癌症病患不能喝牛奶，真的嗎？

【聯合報╱記者張嘉芳採訪整理】

正解：

錯誤。癌症病患接受化學治療後，通常胃口較差，此時飲用牛奶是不錯的選擇，因流質食物易消化吸收，配合新鮮的蔬果魚肉等，適時補充蛋白質及熱量，才有能量。

一般而言，癌症會加快食物的耗費與身體耗能，患者代謝快，所以不需擔心攝取蛋白質使癌細胞成長更快，因身體若沒有正常細胞與體力，根本無法對抗癌症。

諮詢／書田診所胃腸肝膽科主任王志堂、台北榮總營養部臨床營養組組長楊雀戀、台安醫院營養師劉怡里

蛋白質 熱量

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