親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

對抗癌症 控制「發炎」是關鍵

2014-09-23 14:31聯合新聞網 天下雜誌

【文摘自天下雜誌出版《抗癌就像減肥》;作者/顏榮郎;天下雜誌出版】

一、飲食習慣:去除會導致發炎的飲食

發炎或高糖分飲食會促進癌細胞生長與惡化,因此應該:

■ 千萬不要暴飲暴食;血中葡萄糖經常遽升,會誘導產生活性氧與生長因子,會更加促進發炎,是癌細胞增生的肥料。

■ 嚴格限制含精製糖食或精白澱粉類的攝取,包括甜食、白飯、麵、蛋糕、蛋捲、糖果、汽水、蜜餞、罐頭或其它甜點等;其它含澱粉豐富的食物(如馬鈴薯、芋頭、玉米、肉粽、年糕、壽司等)也應管制。這麼作可以防止血糖、胰島素與類胰島生長因子經常遽然飆升,也能減少糖酵解作用,降低癌細胞生長的肥料。

如果很想吃甜食,可考慮少量的木寡糖、果寡糖,或使用龍舌蘭花蜜或甜菊糖。甜菊糖是存在甜菊葉的天然甜味劑,在南美洲做為藥草和代糖已有數百年歷史;日本與歐美的研究顯示其無毒性,無致癌性;其甜度是蔗糖的200 ∼ 300 倍。

水果應儘量選擇低糖度,且富含植化素或花青素的,例如紅肉火龍果、石榴、檸檬、奇異果、煮過的蕃茄或蕃茄汁。因此市面上廣為宣導的生機蔬果汁,若是高甜度,也應嚴格節制。(詳細食用方法與注意事項,請參考第6 章)

■ 禁食牛、豬、羊等紅肉及其飽和性脂肪;尤其紅肉的燒、烤、油炸料理更易加重發炎,應嚴格禁止;加工肉品或富含血紅素的大型魚或紅肉鮪魚也應避開。

若要補充動物性蛋白質,可考慮適量的蛤蜊或蜆類,這些不僅飽和性脂肪較少,其成分還能降低人體血中膽固醇。其它如去皮雞胸肉亦可食用。

■ 不吃容易促成發炎的油脂,尤其是來自於紅肉、雞皮、海鮮、全脂奶的飽和性脂肪,會讓壞的低密度膽固醇升高與發炎。椰子油、棕櫚油的飽和性脂肪含量亦過高。易促成發炎的氫化植物油(是反式脂肪)或大豆油、玉米油(富含Omega-6 脂肪酸)也要少吃。

■ 儘量減少食用加工食品、調味品或飲料,因為你永遠不會了解是否有任何類似塑化劑、毒澱粉或其它潛在的有毒化學品被添加其中,導致促發或惡化發炎與癌症。因此最保險的作法是,儘可能選擇能看到原始形狀的食材或食物,而不是加工食品。

二、日常生活:去除會導致發炎的生活型態

■ 改善發炎,先照顧好牙齒與肛門。牙周病或痔瘡所引起的發炎會創造有利於癌細胞生長的環境。

■ 千萬不要熬夜。晝夜的生物節律如果長期紊亂,會改變自然殺手細胞晝夜節律與降低其活性,促進腫瘤的生長。

■ 減少來自手機、智慧型手機、平板電腦或其它高電磁輻射用具的近距離暴露。科學家們認為手機輻射是一種致癌風險因子;因此我們寧可先採取預防措施,就算虛驚一場,也總比罹癌後才後悔莫及來得好。在抗癌過程中,更應防範可能加重發炎的電磁輻射。(參考第2 章)預防電磁輻射的措施:

● 盡可能不使用手機或無線電話

● 長話短說或多利用簡訊

● 別在行駛中的高速鐵路、火車、捷運、汽車或電梯上使用手機,因為當手機不斷嘗試連線到基地台時,會把電磁輻射能量暴增5 ∼ 7 倍

● 別讓兒童或青少年使用手機,因為生長中的腦細胞基因最易受到電磁輻射的傷害;千萬不要讓小孩把平板電腦放在大腿上使用,這可能傷害生殖系統。

● 若要使用手機,應設法遠離耳朵10 公分以上(使用擴音機功能、免持聽筒或藍牙耳機)

● 經常性地左、右耳換邊使用

● 待機時不把手機放在身上(把手機掛在胸前,其收發訊號瞬間產生的電磁輻射會影響心臟或乳房)

● 睡眠時千萬別把啟動的手機放枕頭邊,可能引起頭痛、失眠和掉髮等症狀,長期則可能增加腦瘤風險。

智慧型手機或平板電腦由於有較強大的CPU,其電磁輻射效應會更甚於傳統手機,尤其在行駛中交通載具上使用無線上網時,其電磁輻射能更是可觀!在我的使用經驗中,長期使用智慧型手機上網,容易造成手掌廣泛性的刺痛,那種經驗可是與手指過勞所導致的局部痠痛全然不同;因此更應嚴格注意預防措施,切忌長時間近距離接觸智慧型手機或平板電腦。筆記型電腦的使用也應該時時注意電磁輻射能是否造成手部與眼睛的潛在傷害。

失眠

天下雜誌

天下雜誌群,旗下共有《天下雜誌》、《康健雜誌》、《Cheers快樂工作人雜誌》、《親子天下雜誌》等四本雜誌,另有「天下雜誌出版」及「財團法人天下雜誌教育基金會」。

延伸閱讀

同類文章

「化學治療藥物」常見副作用有哪6種? 藥師告訴你該如何處理

牙齒不健康增癌風險!權威期刊:胃癌、食道癌風險飆升50%

連資深護理長都差點錯過肺癌黃金治療期!醫師:關於健檢,大多數人都輕忽一件事

罹癌8成在50歲以後!研究證實8種癌都能靠一件事降風險

如果得了癌症,該不該動手術?手術會不會更糟糕?

賈伯斯死亡之謎?揭開神經內分泌腫瘤神秘面紗 身體有這些情況都是警訊!

為什麼得癌的偏偏是你?研究腫瘤50年的專家說:因為你沒注意這些事!

2癌友就有1人發炎影響存活率 這6指標中3項要小心

一人得肺癌,全家要當心! 家庭成員誰得肺癌你最危險?答案出人意料

治癌可能不孕 民團首創資訊平台保生育選擇權

早期肝癌存活率 最新統計嘉基領先全國平均值

免疫療法給付再放寬 適用五成泌尿道上皮癌患

關於癌症迷思!進行癌症篩檢有壞處嗎?

為什麼人會罹患癌症?癌症醫的真心話點出關鍵

癌症如同身體慢性發炎 醫指3關鍵避免身體養成「易癌體質」

罹癌想生育 冷凍精子成功做人

「做越詳細的癌症檢查,越能找出疾病?」癌症醫師的真心話:你該知道的2種篩檢壞處

「沒想到我也會是死亡候選人」台大教授的罹癌懺悔:這樣吃竟養出4公分腫瘤

40年不變!肺、肝癌蟬聯癌症死因前兩位

癌症稱霸十大死因之首38年 多集中在55歲以上族群

突然胃脹、血糖不穩定要留神! 糖尿病患者得這個癌的機率比正常人高2倍

顏清標四兄弟皆罹癌!癌症真的會遺傳嗎?

新型冠狀病毒很可怕?這個病毒更該小心,5%的癌症與它有關

癌症時鐘快轉16秒 大腸癌連12年居首

乳癌發生率居冠 晚婚晚生有影響

癌症人口續增 生活型態與老化所致

影/癌症發生人數攀升 女性乳癌奪發生率之冠

疫情衝擊 癌篩人數掉2成 國健署擬將篩檢搬進千人企業

這四種癌篩CP值最高 可降7成死亡率

癌症時鐘快轉16秒 大腸癌連12年蟬聯十大癌症之首

猜你喜歡

抗癌成功的人都吃什麼?日名醫教你抗癌飲食8重點

起初只是肩頸痛 婦人不抽菸、無家族史卻檢出罹肺腺癌

結婚2年老公就罹癌!陳月卿:癌症,是包裝很醜的禮物,為我們帶來了幸福感

經實驗認證!一張圖看懂該多吃的防癌食物金字塔

兄弟皆肝癌逝,才發現自己是高危群!他依2準則,讓癌症晚10幾年才來報到

洋蔥!夫為癌妻拜託醫生「這件事」 萬人暖哭:真的嫁對人

大腿骨痠痛 竟是攝護腺癌4期

下背痛查出罹攝護腺癌 放射線治療助他恢復行動

兩次罹癌,復發又骨轉移 歷經四次生死的奇蹟人生!

女子健檢發現甲狀腺結節不處理 5年後惡化為甲狀腺癌

揮別癌症陰影擁抱人生夢想 崔咪:「可怕的不是死亡,而是沒有目標的活著。」

兩男命運大不同 PSA升高=攝護腺癌?應定期追蹤保健康

別以為不痛代表不嚴重 無痛性血尿3%至6%為癌症

懷特報喜!癌因性疲憊症新藥3月納健保 嘉惠乳癌患者

每5位癌友就有1人死於營養不良! 癌症營養補充迷思大盤點

六旬翁追蹤慢性C肝 及早發現肝癌腹腔鏡手術切除

北榮研究;免疫療法+口服抗病毒藥 治B肝肝癌更有效

我需要進行「遺傳性癌症基因檢測」嗎?專家:3大特徵是罹癌高風險群

擔心疫情不就醫!男腹痛掛急診 竟是大腸癌併發腸穿孔

愛吃牛肉、豬肉易罹大腸癌? 醫爆「超雷4習慣」當心短命

全癌基因檢測/蔡麗娟:5成癌友願自費1~3萬元 進行基因檢測

「癌症因子」藏在生活細節裡 過年期間不忘5大防癌好習慣

美女醫師提醒:口腔潰瘍2周內可癒合 菸檳榔小心口腔癌

醫:糖尿病患罹乳癌風險比一般人高40%

坂本龍一公開確診直腸癌 研究證實這樣吃減少罹癌風險

乳癌細胞為何轉移到肺?中研院破解機轉帶來治療曙光

國人罹癌時鐘加速!女性乳癌飆最快 醫籲定期檢查

臨床實例:現有檢測遇瓶頸 醫師建議及早NGS

抗SARS醫因肝癌逝世15年 女兒撰書憶父籲全民定期篩檢

台AI判讀肺癌影像突破 免人工標註3分鐘揪病灶

NGS擬納健保給付 準確性是關鍵

贊助廣告

留言