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羊肉店遭爆煮米粉連尼龍袋一起下鍋 衛局:已違食安法

有網友在爆料公社PO文,指高市瑞隆路上一家羊肉店竟將米粉放入尼龍網袋烹煮,影片曝光被網友罵翻「根本煮一整鍋塑化劑」。圖/截取自「爆料公社」臉書
有網友在爆料公社PO文,指高市瑞隆路上一家羊肉店竟將米粉放入尼龍網袋烹煮,影片曝光被網友罵翻「根本煮一整鍋塑化劑」。圖/截取自「爆料公社」臉書

高雄前鎮區瑞隆路上一家30年老字號羊肉店,遭網友在爆料公社臉書PO出一段影片,指有女員工竟將米粉連著尼龍網袋整包丟進鍋裡煮,影片曝光後被網友罵翻「根本煮一整鍋塑化劑」。高雄市衛生局看到影片後,23日上午上門稽查,但店家拉下鐵門未營業。

有媒體向老闆求證,老闆說該影片是很久以前拍的,因老師傅都是這樣教,現在知道有塑化劑問題,就不再這樣做,已改用大湯杓煮米粉。衛生局表示,會在業者傍晚開門營業後再稽查,如有類似影片情形,會要求限期改善,否則將依食安法第8條開罰6萬以上、2億元以下罰鍰。

衛生局食品衛生科科長陳建榮說,會先向業者查明影片真實性,並釐清為何業者烹煮米粉時,要放在尼龍袋下鍋煮?局內也會派員抽樣店家米粉,檢驗是否遭汙染或有塑化劑殘留。

根據該網友在「爆料公社」PO出的影片內容,一名女員工將米粉裝在手提尼龍網袋內,放入滾水鍋,再用鍋鏟將袋子壓入,烹煮過程中還幫袋子翻面。網友留言大呼「太誇張了吧!怎麼會有人這樣燙米粉啦!」、「一個漏勺是要多少錢?」大罵「米粉熟了,人也中毒了!」

高雄市衛生局23日上午前往被指用尼龍網袋煮米粉的羊肉店稽查,但店家拉下鐵門未營業,衛生局將再上門釐清店家是否有如影片描述行為,並抽驗米粉是否有塑化劑殘留。圖/高雄市衛生局提供
高雄市衛生局23日上午前往被指用尼龍網袋煮米粉的羊肉店稽查,但店家拉下鐵門未營業,衛生局將再上門釐清店家是否有如影片描述行為,並抽驗米粉是否有塑化劑殘留。圖/高雄市衛生局提供

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