去年爆發雞蛋殘留農藥芬普尼事件，各界譁然，衛福部食藥署與農委會去年11月底舉行「食品衛生安全與營養諮議會」，決議增訂雞蛋殘留標準，從過去的檢驗極限5ppb（十億分之一濃度）放寬為為10ppb，預告評論期為期60日，最快4月公告實施。
食藥署今日預告「動物產品中農藥殘留容許量標準」修正草案，增訂芬普尼於禽蛋的殘留容許量為10ppb。食品組組長潘志寬表示，增訂標準的主要考量是，家禽飼料如玉米有不少為國外進口，由於國外可能就殘留芬普尼，加上農委會提出的安全性評估資料顯示安全。
潘志寬說，每人每日每公斤體重可容許攝入量值（ADI）在70％以下都算安全，本修正草案將禽蛋的芬普尼殘留容許量訂為10ppb、同時刪除農藥芬普尼於紅豆、包葉菜類、茄子、小黃瓜及芒果上的殘留容許量，換算下來，ADI為35.82% ，國人可安心吃蛋。
【中央社／台北9日電】去年爆發芬普尼毒蛋事件，全台超過50萬顆蛋遭封存，農委會認為現行標準5ppb太嚴，和食藥署召開專家會議決議將芬普尼限量放寬至10ppb。食藥署今天預告此草案，最快4月上路。
去年全球爆發毒雞蛋事件，台灣也遭波及，國內超過50萬顆雞蛋遭封存銷毀。根據現行規定，雞蛋中的芬普尼標準為不得檢出，即以儀器極限值5ppb為標準，但行政院農委會認為5ppb標準太嚴，提議放寬至10ppb（ppb表示濃度10億分之一）。
衛生福利部食品藥物管理署、農委會去年11月底召開專家會議，考量台灣民眾禽蛋攝食量，以及家禽飼料從國外進口前就已殘留芬普尼，決議雞、鴨、鵝等家禽蛋的芬普尼限量放寬至10ppb。
食藥署今天上午發布新聞稿，正式預告禽蛋芬普尼限量將放寬至10ppb，即起進行60天的評論期。食藥署食品組長潘志寬表示，民眾若無特殊意見，新制最快4月就能公告實施。
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