食藥署與農委會11月27日聯席舉行「食品衛生安全與營養諮議會」,決議將禽蛋殘留農藥芬普尼標準,從過去的不得檢出,放寬至0.01ppm。
衛福部食藥署食品組 潘志寬組長說明:「主要是因為考量飼料當中的殘留,訂定0.01ppm殘留容許量,再加上來自作物當中的芬普尼總攝取量只有35.82%,遠低於每日可容許攝取量的70%。」
不過我國的0.01ppm殘留標準,還是比歐盟高,引發疑慮。食藥署解釋,台灣的蛋雞都是吃進口飼料,因此有參考進口飼料的殘留量,才訂下標準。另外也會請農委會持續追查國內蛋品的芬普尼的來源及原因,消除民眾疑慮。
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