「你為何怎麼吃都不會胖。」很多民眾不愛運動，又有吃消夜的習慣，但是依然纖瘦，原因可能出在基因位點變異。
中研院生醫所教授沈志陽研究發現，帶有DOK5基因位點變異的民眾，沒控制體重且有吃消夜習慣，比未帶有變異的民眾降低41%的BMI超標風險。但未帶有變異的民眾也不必羨慕，透過每周5次4分鐘的TABATA的間歇運動，減少吃宵夜頻率，同樣可以降低BMI。
台塑企業暨王詹樣公益信託和台灣流行病學學會合作推動「國人主要死因別疾病之可預防因素探討及健康促進研究」，今公布研究成果，其中一項自1萬筆抽血分析基因及填寫問卷回答作息的民眾資料發現，沒有控制體重且有吃消夜習慣的群體帶有DOK5基因位點變異者，可降低41%的高BMI 風險。
「有DOK5基因變異的人，佔全台人口一半。」沈志陽說，DOK5基因位於20q13 染色體區域，與胰島素信號的傳遞與免疫反應有關，該變異因胰島素的敏感度較低，減低細胞吸收血糖的能力，進而降低高BMI風險，使得有變自基因的民眾，即使飲食稍多作息不佳也不會特別發胖。
不過，未帶有變異的民眾也不必太過羨慕，沈志陽進一步分析未帶有變異位點的民眾中，發現只要維持每週3次以上運動習慣，減少外食和吃宵夜頻率，同樣可降低15%高BMI風險。沈志陽說台灣人每2人中就有1人BMI過重，由於現今社會工作型態的影響，民眾不易養成運動習慣，他建議可透過TABATA間歇運動訓練做起。
而什麼是TABATA，沈志陽說TABATA是種採高強度間歇訓練，以「運動20秒，休息10秒，如此做8個循環，一共4分鐘」，它是結合有氧與肌力的全身運動，以初階者來說以4個動作為主，包括開合跳、合手觸膝、棒式支撐、俄羅斯轉扭等，每個動作重複兩次，達至8個循環，即可快速燃燒脂肪、鍛鍊肌耐力並且提升心肺功能。
「TABATA的效果很好。」沈志陽以中研院團隊46人以午休時做TABATA訓練做控制，持續2個月後發現，所有參與者BMI平均下降1.06%，其中一位同仁徐小姐BMI更降了3%、體重下降4公斤。因此他鼓勵民眾可透過TABATA等簡單方式，養成固定運動的好習慣。
TABATA訓練4動作：
1.開合跳
2.合手觸膝
3.棒式支撐
4.俄羅斯轉扭
運動20秒，休息10秒，每個動作重複兩次，如此做8個循環，即可快速燃燒脂肪、鍛鍊肌耐力並且提升心肺功能。
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