感冒要怎麼調理呢？ 首先要澄清對於調治感冒的四大誤解。
誤解一：過度發汗─不是所有感冒都要發汗
有的人感冒了，就密不透風的蓋上大被子悶汗。其實感冒有很多種，不是所有的感冒都需要發汗。只有著涼以後的感冒，才需要用發汗的方法來散寒，而且只要適當地出一點汗把風寒散出來就行，沒有必要大量出汗。
中醫講「汗血同源」，這個汗就是血，出汗多了會消耗人體的正氣，抵抗力也隨之下降。而且，出汗過多特別傷心臟。
感冒發高燒，吃退燒藥也要謹慎。
有些退燒藥就是發汗藥，靠發汗來把體溫降下去。如果感冒的病根沒去除，過幾個小時還會發燒。有的人覺得自己吃了退燒藥還反覆發燒，以為是藥效不夠，於是加倍吃退燒藥，這樣更加傷身。
有一位電視臺的年輕導演，有一次感冒發高燒了。一開始他想硬撐著，撐了兩天還沒退燒，第三天有重要的工作，他心裡很著急，想快點退燒，醫生就開了雙倍的退燒藥。他回家把藥吃下去，很快就出汗了，本來體溫39.7℃，不到二十分鐘就降到了36.5℃。高燒是退了，但是他覺得非常難受，晚上睡覺一直出冷汗，冷得直發抖。穿上厚睡衣，蓋兩層被子，還是感覺全身冰涼。第二天早上起來，他一量體溫，39.5℃，退燒藥白吃了。
他告訴我當時的感覺：整個人跟虛脫了似的，腰和腿也感覺很不舒服。頭一動就疼，稍微咳嗽一下就疼得要命。一兩個星期之後，他還感覺心臟時不時有些難受，心跳有點亂。夜裡有時會驚醒，感覺心臟跳得很重、很慢，很不舒服。我見到他的時候，他的氣色不好，伸出舌頭來一看，舌苔發黑。
這些都是過度發汗造成的後果。所以，不管什麼藥，如果吃了以後一直出汗就要特別注意。
誤解二：一感冒就用抗生素
據電視報導，在中國，聾啞兒童中有三分之一是因為濫用抗生素造成的。據統計，七歲以下的兒童，由於不合理使用抗生素造成耳聾的數量達到了三十萬人。
很驚人的數字吧！ 這說明抗生素是一把雙刃劍，它在殺滅細菌的同時，也在傷害人體。
•抗生素會傷害我們的腎臟
腎開竅於耳，耳朵就首當其衝了。我們的耳朵對抗生素最敏感，抗生素會影響聽覺神經功能，損害聽力。輕者出現耳鳴，重者就是藥物性耳聾了。尤其是很小的孩子和年紀大的老人，更容易受害。
•抗生素會損害我們的肝臟
肝臟是人體的解毒器官，藥物要透過肝臟來代謝。濫用抗生素使肝臟不堪重負，肝臟功能就下降了。尤其是小孩，肝臟的解毒功能比較弱，更容易受傷。
•抗生素會降低我們的免疫功能
人體內的細菌有壞的也有好的，比如腸道內有幫助消化的好細菌。而抗生素對待細菌往往不分好壞，統統消滅，這樣就會造成人體內菌群失衡。首先受影響的就是消化系統，體內菌群失衡使我們的消化吸收能力變差了，特別是影響到維生素的吸收，這樣人體的抵抗力就下降了。體內菌群失調的情況下，一旦身體有什麼地方發生了感染，就更容易惡化。
很多人的習慣是一感冒就用抗生素，其實大多數情況下是沒有用的。
因為感冒大多都是病毒引起的，用抗生素是無濟於事的。只有感冒合併細菌性感染的時候，用抗生素才有效。
哪種情況下是細菌性感染呢？ 一般來說，如果扁桃體發炎潰爛了，有黃色的濃痰、濃鼻涕的時候，才有可能是細菌感染。沒有這些症狀，就不要隨便用抗生素。
如果出現了細菌性感染的症狀，除找醫生治療之外，在家裡怎麼用飲食調理呢？ 可以多吃新鮮的魚腥草，它是天然的抗生素，對人體各處的炎症和感染都有調治效果。
切記：一定要吃新鮮的魚腥草，效果才好。把魚腥草用鹽醃20分鐘，拌上糖和醋，當涼拌菜吃就可以了。如果吃不慣魚腥草的味道，可以用魚腥草煮水喝。每次用500克魚腥草，水開後下鍋煮5分鐘，然後喝這個水，能把煮過的魚腥草吃掉更好。
誤解三：進補後身體能快點好
有的人覺得感冒了身體虛，是不是吃點補藥補一下，身體就能快點好？ 這種想法其實是錯的。
感冒是外邪入侵人體了，我們要想辦法把病邪驅趕出去，所以要保持人體發散的通道暢通。而補藥是「關門」的，它是透過固表的作用，加固人體對外的防線，防止病邪進入。在體內已經有病邪的情況下，門一關上，就把病邪封閉在體內了。
這種情況，中醫有一個形象的說法，叫作「閉門留寇」。盜賊進門了，我們應該把他們趕走。如果把門關上，盜賊出不去，就會在你家裡鋌而走險、胡作非為。
感冒了，不僅是補藥，一些很補氣的食物也盡量不要吃，比如說雞肉和雞蛋。雞肉和雞蛋都是補氣的，平時吃可以增強抵抗力，但是感冒了最好暫時不要吃。
一次跟幾個朋友聊到這個話題，一個廣西的女孩說：「難怪我們老家有個說法，叫『感冒吃雞，神仙也難醫』。」這句話說得太好了。
因為再好的食物，用在不恰當的時機，也會變成不好的東西。有的人覺得感冒喝雞湯管用，那除非你買的是違規飼養的雞，體內抗生素等藥物超標了，那或許有用。不過，我們都知道，飼養動物用的藥比人吃的藥等級低多了。誰會願意吃動物藥呢？ 所以不管哪種情況，感冒時都請盡量不要吃雞為妙。
誤解四：治不治，感冒總要七天才能好
感冒是分不同類型的，調理時一定要對症下藥。如果用錯藥，不僅沒有效，還可能造成反作用。
有一個說法，叫作「感冒七天好」，意思是感冒總要七天才能好。有的人就覺得感冒不管怎麼調治，都得一個星期才能好。其實這是一種誤解。
「感冒七天好」的意思是：病毒引起的感冒，人體自身的免疫力是可以對抗的。如果不用藥，一般的人一個星期也可以自癒。因此，在國外，醫生對於一般感冒的病人，通常不開藥，就是建議他們回家休息，多喝水，等待感冒自癒。
普通的感冒是急性病，來得快去得也快。不管什麼方法，如果說連續用了好幾天都不見效，就要考慮是不是用的藥不對。（本文節錄自《吃法決定活法，陳允斌的救急偏方》）
關於作者／陳允斌 營養師
長期推廣健康飲食生活方式，分享家中世代祖傳食方，受益者眾多，被媒體譽為「中國簡易食療推廣者」。
其外曾祖父是二十世紀前期的地方名醫，樂善好施。因有感於當時的窮人看不起病，更無錢抓藥，以致小病延誤成大病，遂潛心研究簡便低廉的食療方，數十年救人無數，世稱「劉善人」。
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