傳統醫學有許多寶貴經驗，使用大自然中有益的草本植物，可廣泛地促進人體健康，預防慢性病。
長庚大學、明志科技大學、長庚科技大學與長庚生技的研究團隊以冬蟲夏草與蕈菇類進行研究，發現能緩解肺部、腎臟、腸道等部位發炎情形，相關研究已獲國際科學期刊權威《細胞》（Cell）旗下藥理學期刊《藥理科學趨勢》（Trends in Pharmacological Sciences）及《生物科技趨勢》(Trends in Biotechnology)刊登。
古代醫學 以現代科學驗證
長庚生物科技董事長楊定一從西醫嚴謹的訓練出發，長期投入預防醫學，他關注慢性病預防的過程中發現，古代醫學有許多寶貴的養生與醫療方法，使用大自然中有益的草本配方，促進人體健康、抑制發炎或延緩許多慢性疾病發生，他將之命名為「調理素」。如台灣原住民以牛樟菇處理宿醉、高血壓、肝病與腫瘤，靈芝與冬蟲夏草也是中醫傳統著名食補良方。
為將古人的醫學智慧以現代科學語言解釋、釐清原本模糊的作用機制，長庚大學也鼓勵同仁建立慢性發炎疾病預防醫學平台，研究本草及蕈菇的免疫調節機制，進一步發展預防慢性病的輔助工具。
冬蟲夏草 調節免疫力 增加益生菌
以冬蟲夏草為例，參與研究的明志科技大學特聘教授柯雲飛表示，研究團隊曾用老鼠受到免疫疾病攻擊自體的實驗模式，實驗顯示，冬蟲夏草菌絲體對實驗鼠有明顯的免疫調節能力，可適度抑制免疫力，不讓免疫力過度亢奮攻擊自體，用在肺纖維化的實驗鼠身上，也能緩解纖維化。
長庚大學醫學生物技術研究所教授賴信志指出，與人體共生的腸道菌參與各種生理功能，如製造必需維生素、中和腸道內毒素、調節免疫、影響情緒反應等。研究發現，冬蟲夏草分離出來的高分子多醣類能調控腸道微生物菌相，增加體內益生菌數目，有助抗發炎，抑制肥胖、改善糖尿病前期症狀，近期動物實驗顯示，肺阻塞症狀與過敏反應皆能獲得改善。
團隊深耕十年，相關研究發表在《自然》（Nature）與《細胞》（Cell）系列期刊陸續刊出，一篇有關的文章甫於本月初獲《細胞》旗下的《藥理科學趨勢》刊登為封面故事，解開古人中藥方劑的奧祕。
身心失衡 念頭歸零 用感恩回歸平靜
回到更廣的預防醫學角度，「追本溯源，許多身體問題跟心分不開」，楊定一說，過度的壓力，身體都知道，許多人都有過壓力大就不小心感冒的經驗；內心負擔過重，長期承受壓力的人，體內可能出現微量發炎反應，加速老化並影響多種慢性病的發生。
面對現代生活的快步調，與無所不在的壓力，楊定一個人常使用的一劑妙方是「感恩」，把感恩化為習慣，真誠的感謝與祝福，能使念頭歸零，回歸本有的平靜，翻轉健康。最有意思的是，帶著感恩的心情，會發現連飲食都是活的，餐前，踩個煞車，感謝廚師與眼前菜餚，食物吃起來竟更加美味。
他也強調，一個人的健康來自身心靈的平衡，規律作息、適度運動、注意講話的習慣、留心飲食是否均衡、微量元素攝取得夠不夠等方面，都是預防醫學強調的面向。
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