「我很久沒有這樣餵人了」看著主治醫師拿著稀飯一小口一小口，餵著一位氣切、依賴呼吸器的病人，病人滿足的神情深深觸動我心……。
身為病房護理長，服務及照護的對象是呼吸器依賴患者。其中一位林女士，大家稱呼她「最美ㄟ歐巴桑」。
她原本過著在家含飴弄孫的美滿生活，卻在一次車禍傷了腦部，入住本院；由於急性呼吸衰竭，置入氣管內管接上呼吸器，因無法在加護病房脫離呼吸器、且因其他疾病問題短期內無法拔除呼吸器，所以做了氣切造口轉往本單位做後續照護。
林女士住進病房後病況好轉，從意識不清到漸漸認得人，甚至會和醫療團隊做簡易的溝通，給主治醫師一個「GIVE ME FIVE」的手勢。但由於腦傷，影響飢餓感或飽足感，意識越清楚，她越吵著肚子餓要吃東西。
雖然醫療團隊的營養科評估給予的熱量及灌食量都很充足，但固定牛奶的灌食仍讓她直喊餓無法滿足她的口腹之欲，連家屬也強烈要求讓她進食。
其實，林女士意識上無法慢慢吃，常會導致嗆咳，經過評估，她不適合在管灌外再以口進食。
但為回應她的口腹之欲，醫療團隊後來達成共識，要努力讓她得到一些些滿足──「由口進食一些食物。」由一小小匙、一小匙、一匙，到一小小口、一小口、一口；每一小進步，醫療團隊都步步為營地謹慎照護訓練。
在醫護團隊的努力下，我們共同完成林女士及家人的願望，主治醫師突然從護理人員手上接下半碗鮮魚稀飯，親自餵她。
林女士一邊開心地嚥下稀飯、一邊比著讚；這個看似簡單的吃粥動作，在林女士身上，卻是透過眾人共同努力而來，此情此景深深觸動現場的醫護團隊。
◎ 隨時掌握第一手健康訊息，快加入【元氣網粉絲團】
這篇文章對你有幫助嗎?
