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衝擊巨大!肉品市場、豬農、肉商、小吃店炸鍋:早該全面禁廚餘養豬

台中市傳出疑似非洲豬瘟案例,震撼全台養豬產業。農業部長陳駿季上午緊急召開記者會,全國豬隻「禁運、禁載、禁廚餘養豬」,全國肉品市場暫停屠宰與拍賣5天。嘉市肉品市場接獲緊急通告,目前場內仍有上千頭待拍賣屠宰豬隻,圖為養豬場。記者魯永明/翻攝
台中市傳出疑似非洲豬瘟案例,震撼全台養豬產業。農業部長陳駿季上午緊急召開記者會,全國豬隻「禁運、禁載、禁廚餘養豬」,全國肉品市場暫停屠宰與拍賣5天。嘉市肉品市場接獲緊急通告,目前場內仍有上千頭待拍賣屠宰豬隻,圖為養豬場。記者魯永明/翻攝

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台中市傳出疑似非洲豬瘟案例,震撼全台養豬產業。農業部長陳駿季上午緊急召開記者會,全國豬隻「禁運、禁載、禁廚餘養豬」,全國肉品市場暫停屠宰與拍賣5天,以阻斷疫情可能的傳播鏈。嘉義市肉品市場接獲緊急通告,目前場內仍有上千頭待拍賣屠宰豬隻。市場指出,下午照常屠宰拍賣,但5天全面停工,屠宰線與冷藏倉儲暫停運作。業者坦言,「消息來得太突然,完全沒有準備時間,這5天不只是肉品市場,承銷商、小吃攤、自助餐業者都會受波及,影響範圍太大,損失衝擊巨大。」

若屠宰與運輸全面中斷,冷凍庫存可支撐到3天,但新鮮肉供應勢必吃緊,預料短期內零售端將出現搶貨或漲價壓力。部分自助餐業者緊急加購豬肉備貨,「怕明天市場封起來,就買不到肉」。豬農群組間則炸開鍋,許多人既擔心疫情,也憤怒於防疫政策變化太快。有豬農直言, 「政府早該全面禁廚餘養豬,這才是破口!」嘉縣家畜疾病防治所也同步啟動防疫應變,呼籲各養豬戶加強場區消毒、嚴控閒雜人員出入、停止餵食廚餘,共同防堵疫情。

非洲豬瘟是高度致死性的豬隻疫病,雖對人無害,但一旦入侵豬場,恐造成全面撲殺,重創台灣豬肉產業。農業部呼籲全國民眾與業者提高警覺,不要攜帶或購買境外肉製品,並遵守禁運與防疫措施。陳駿季強調,「防疫一刻不能鬆懈,守住台灣最後的乾淨防線。」

專家指出,全台屠宰暫停將對肉品市場短期供應造成壓力,豬肉價格可能上漲一至兩成,尤其影響早餐店、自助餐及滷味業者等高用量行業。部分大型量販與連鎖餐飲已啟動庫存調節機制,改以冷凍肉或雞、牛肉替代。若結果確認為陰性,市場可望迅速恢復;但若確診為非洲豬瘟,屆時將進入長期封控,整體畜牧業恐遭重創。

台中市傳出疑似非洲豬瘟案例,震撼全台養豬產業。農業部長陳駿季上午緊急召開記者會,全國豬隻「禁運、禁載、禁廚餘養豬」,全國肉品市場暫停屠宰與拍賣5天。嘉市肉品市場接獲緊急通告,目前場內仍有上千頭待拍賣屠宰豬隻。記者魯永明/翻攝
台中市傳出疑似非洲豬瘟案例,震撼全台養豬產業。農業部長陳駿季上午緊急召開記者會,全國豬隻「禁運、禁載、禁廚餘養豬」,全國肉品市場暫停屠宰與拍賣5天。嘉市肉品市場接獲緊急通告,目前場內仍有上千頭待拍賣屠宰豬隻。記者魯永明/翻攝

非洲豬瘟

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