現代人生活節奏快速、長期處於高壓環境,加上作息不規律、飲食失衡,焦慮、失眠逐漸侵蝕全民身心健康,根據統計,台灣平均每5人就有1人服用安眠藥,用藥量高居亞洲第一。近年,越來越多醫學研究證實,這些困擾不只是心理壓力的反映,更與一條被忽略的身體關鍵軸線「腦腸軸」有密切關聯。
圖/喜思 提供
夜深人靜時總是輾轉難眠、腦中思緒翻湧,白天又易焦躁、提不起勁,不少人以為這是工作壓力或生活過勞所致,卻沒想到根源其實可能來自腸道的求救訊號。「腸子不只是消化器官,更是人體的『第二大腦』。」晶碩集團美彤生醫副總經理、前工研院生醫所組長潘一紅博士指出,腸道中擁有超過一億個神經元,能獨立於中樞神經系統執行複雜任務,並透過迷走神經與大腦頻繁溝通,形成所謂的「腦腸軸(Gut-Brain Axis)」。
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◎解密腦腸軸 GABA血清素都來自腸道
這條高速「內線」不僅讓大腦能感知腸胃狀況,也會使腸道菌相平衡與否直接影響情緒、壓力反應,甚至決定民眾能否一夜好眠。由於腸道內的微生物菌群會產生多種神經傳導物質,包括能讓大腦放鬆的 GABA(γ-胺基丁酸),以及與快樂情緒、睡眠品質息息相關的 血清素(Serotonin),事實上,人體內超過90%的血清素是在腸道中合成的,而非來自大腦。
「大家可以把腦腸軸想像成一條水管,迷走神經與血液循環是輸送的管線,GABA、血清素等神經物質就是裡頭的水。」 潘一紅博士表示,保持腸道菌叢多元健康,使水路維持暢通,大腦才能順利接收來自腸道的正面訊號,反之若腸道中的菌相失衡,就如水質汙濁或管線阻塞,負面情緒與睡眠障礙自然隨之而來。
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◎單靠益生菌還不夠 三位一體鞏固健康腸道
面對腸道保健,許多人直覺想到補充益生菌,卻忽略了「益生元」與「後生元」同樣關鍵。潘一紅博士巧妙地以農田生態系來比擬三者間的關係,益生菌是進入腸道的活性好菌,負責鬆土、改善菌相;益生元是益菌的「糧食」,幫助其生長壯大;後生元則是益菌代謝後的有益產物,如短鏈脂肪酸、神經因子,能強化腸道屏障、降低發炎,並協助大腦合成BDNF(腦源性神經營養因子),三者各司其職、缺一不可。
至於BDNF則是大腦的肥料,是促進神經元生長、維護大腦功能的重要蛋白質,有「大腦的指揮官」之稱,可調節血清素、GABA等神經傳導物質活性,能促進神經細胞再生與穩定情緒,研究發現慢性失眠者體內的BDNF濃度普遍偏低,「大腦就像一棵樹,BDNF是養分來源,而益生菌、益生元與後生元共同構成健康的生態循環,才能讓大樹茁壯成長。」 潘一紅博士說。
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◎挑選益生菌三大原則 從腸計議找回自然入眠力
此外,許多消費者流於追逐益生菌數量廣告迷思,卻忽略了不論補充再多菌株,若在腸道前就被胃酸膽鹼破壞,效果勢必大打折扣。
「益生菌如同派去打仗的士兵,若沒穿上防彈衣,還沒到前線就陣亡了。」潘博士強調,選擇具專利包覆技術的益生菌產品,才能提高存活率,真正發揮功效,另外也須留意多元配方、科學佐證與安心檢驗三大原則,因腸道擁有上百種菌株,需多菌株協同才不易失衡,挑選具臨床實驗與功能性驗證的產品,搭配益生元與後生元,讓效果更完整,同時留意有無第三方檢測報告,確保產品無重金屬、農藥殘留、微生物污染等問題,才能吃得安心、補得有感。
在壓力爆棚、失眠成癮的時代,許多人選擇依賴藥物快速入眠,卻忽略了情緒與睡眠的根源可能藏在腸道裡,破解「腦腸軸」關鍵通道,從調整日常飲食、生活習慣與益生補充策略三管齊下,不只改善腸道環境,更能提升情緒穩定與睡眠品質,找回身心平衡新日常。
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