【聯合報╱記者陳秋雲/豐原報導】
中市大里區67歲王姓男子在小吃店疑吃了生魚片後,隔天出現腹痛、嘔吐及嚴重水瀉的霍亂典型症狀,疾管局確認他感染「產毒性霍亂弧菌」,治療後已痊癒,男子的家人及社區未出現病例。衛生局昨發布這是今年首例全國本土霍亂。
王姓男子與太太3日晚上在小吃店用餐,男子獨自吃了生魚片,結果發病,他的太太同桌吃飯但沒異狀。隔天王男先出現腹痛、嚴重水瀉10餘次,隨之嘔吐,送醫後,醫師認定是典型霍亂症狀,通報衛生單位,13日疾管局確認是霍亂。
王男症狀已改善,出院回家休養。中市衛生局派員採檢小吃店與王男環境與人體檢體送驗,近日才有結果。疾管科長邱惠慈說,目前還無法斷定就是小吃店食物出問題。
邱惠慈說,中市去年也曾有1例本土霍亂,這是種猝發性的急性細菌性腸炎,潛伏期數小時到5天,2至3天就會發病,典型症狀包括大量米湯樣水性腹瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒和循環衰竭等,輕重程度因人而異;提醒食物須充分煮熟,食物保存、烹調及製備過程要避免生熟食交叉汙染,飲用水煮沸後再喝。
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