預防與治療／過敏原百百種 寫日記揪出來

【元氣周報／記者胡宗鳳／報導】

案例1：有個18歲的高中女生最近兩個月來，只要一喝冷飲，喉嚨就感到不舒服；手摸到冰的東西，就會紅腫，讓她很不舒服。後來就醫才發現，原來她對「冰」會過敏。

案例2：另名30歲男性，日前突然發現只要穿衣服的地方都會起大片的膨疹，露在衣服外的四肢反而沒事；由於蕁麻疹大多發生在四肢，因此讓醫師覺得很奇怪，後來才發現原來這名患者對洗衣精某種成分過敏，所以露出衣服外的地方都不會過敏。

防治首要 找出、避開過敏原

台中仁愛醫院風濕免疫科主任霍安平說，過敏的原因千奇百怪，包括體質、環境、壓力、工作類別、飲食與清潔用品等，而防治之道就是找出過敏原，並應設法避開過敏原。

他說，典型的食物過敏，是身體免疫系統對某些食物產生一種過敏的抗體，稱做「免疫球蛋白E」，不論對蝦過敏或對花生過敏的人，血液中都會有「免疫球蛋白E」，當不小心吃到過敏的食物時，這些「免疫球蛋白E」會和食物中的過敏原蛋白結合在一起，接著啟動一連串的免疫反應。

慢性發炎 變成嚴重疾病

他說，過敏也代表身體正在「發炎」。如果處理不好，發炎狀態從急性變成慢性，身體就會長期出現濕疹或氣喘等「慢性發炎」疾病。如果繼續惡化，就可能演變成自體免疫疾病，例如僵直性脊椎炎、紅斑性狼瘡、乾燥症、類風濕性關節炎等等，最後甚至走向死亡。

每三人中 就有一人過敏

根據統計，台灣每3人之中，就有1人有過敏現象。一般常見的過敏症狀包括：異位性皮膚炎、蕁麻疹、過敏性鼻炎、結膜炎、中耳炎、氣喘。至於腸胃道的過敏（食物過敏），會引起腹脹、腹痛、腹瀉、便秘。這些症狀有可能在吃下該食物的當下立刻發生，也有可能延遲了2-3天之久才發生。

霍安平說，目前對過敏並沒有根本解決的方法，加上環境汙染、吃錯食物、壓力過大等原因，以致過敏的人愈來愈多，嚴重威脅著國人的健康，值得重視。

【2010/04/04 元氣周報】

異位性皮膚炎 蕁麻疹 過敏性鼻炎

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