親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

喝1瓶啤酒 肝得多工作3小時

2018-08-08 09:12聯合報 記者陳雨鑫/台北報導

喝1瓶啤酒 肝得多工作3小時 報系資料照
喝1瓶啤酒 肝得多工作3小時 報系資料照
前一天喝醉,但在家中睡飽睡滿後,隔天上班被臨檢,竟然酒精濃度超標。

開業腸胃科醫師郭東恩表示,每個人對酒精代謝能力不同,根據研究,喝下一瓶300毫升啤酒,肝臟平均要2到3小時才能完全代謝,若是用酒測值來看,每公升0.1毫克,肝臟必須要代謝6到7小時。

台灣的應酬文化,常讓人飲酒過量,國內外研究證實,酒精會增加肝臟代謝負擔,人類攝取酒精後,主成分「乙醇」經胃、小腸吸收,進入肝臟,在代謝過程中,需要酵素脫氫酶幫助代謝,才能將乙醇分解成二氧化碳與水。

郭東恩表示,許多研究顯示,幫助肝臟代謝酒精的酵素,如超氧化歧化酶(SOD)等酵素若不足,代謝力就不佳。

人體代謝酒精,以300毫升啤酒一瓶,正常需2到3小時才能代謝完畢,2011年加拿大國家喝酒策略諮詢委員會(National Alcohol Strategy Advisory Committee)將代謝酒精的量與時間量化,以酒測值計算,每公升0.1毫克的酒測值,肝臟需要代謝6到7小時。

坊間許多解酒妙方,如喝番茄汁、咖啡、濃茶、提神飲料等,郭東恩表示,這些方式效果有限,即使喝提神飲料,主成分是牛磺酸,酒醉時,喝下一罐也許以為酒醒了,那只是一瞬間的感覺,牛磺酸刺激腦部神經傳導,但無法幫助肝臟代謝。

郭東恩呼籲,少飲酒,可以保護肝臟,平時減少食用含色素、香料等化學合成添加物食品,定期體檢,確保肝臟健康。

酒精
保肝
護肝

延伸閱讀

同類文章

她的身體不快樂 20至39歲女性腸躁症比率高

30歲男腹肚不止 竟是大吃大喝引起這疾病

身體最不需營養的時候!腸胃炎該吃和不該吃的飲食

綠色大便可怕?外科醫師:這3種顏色,才真要出大問題了!

冰箱食物媽媽捨不得丟 六歲女兒吃了上吐下瀉高燒不退

沒有B、C肝也不喝酒 為什麼還會肝硬化?

肛門痛未必是痔瘡「肛門膿瘍」讓屁股爆痛又爆漿

45歲美體按摩師「爆菊」 切痔2周竟能出國趴趴走

胃痛就吃胃藥?小心後患無窮!醫教這樣做根絕胃痛

每年去照2次胃鏡 為什麼檢查不出胃食道逆流?

六旬婦紋眉染C肝 醫師:新藥雖納健保但治療後仍需追蹤

有一種便秘叫「患者覺得自己便秘」6症狀你中幾條?

9旬翁喉嚨卡卡 驚見榴槤籽卡食道

胃食道逆流光吃藥不會好 醫師:五大危險因子飲食要減

咖啡灌腸法解便秘 29歲女腸道「全都焦掉了」

肝硬化引發腹水 陰囊腫如葡萄柚

蛋蛋腫得像雞蛋 竟是肝硬化造成的

陰囊腫如葡萄柚 肝硬化腹水惹禍

吃粽易脹氣 醫:脹氣原因多,也可能是罹患癌症

國中少女喝珍奶便秘五天 X光照曝腸胃布滿「陰影」

腸胃不舒服,跟「6月病」有關?醫師教你怎麼改善

端午節粽子吃太多 醫師提醒小心便秘

2歲男童誤吞硬幣 媽媽急挖卻越陷越深

肝病死亡率全國3倍 6月起這群原民可免費肝炎篩檢

肚子咕咕叫到旁人都聽得到…什麼情況下需要看醫生?

腸胃好人才會健康!重建消化力必吃這3種食物

預防痔瘡多動 長期出血速就醫

吳彥祖盲腸潰爛瘦7公斤險死 醫解析9天不進食的療法

防E型肝炎 專家:當心病從口入

不要忽略腸道健康 醫師:多攝取蔬果、高纖維

商品推薦

贊助廣告

留言