親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

少少吃 慢慢吃 吃冰其實沒那麼糟

2016-09-11 14:24聯合報 記者陳雨鑫/報導

美味冰品讓許多年輕人難以抗拒,但許多家長對子女耳提面命:「不要再吃冰了!」認為吃冰讓身體變虛、女性月事不順等。醫師卻說,沒這麼嚴重,吃冰過量雖造成腸胃蠕動加速,容易讓人拉肚子,但冰品並非完全碰不得。

少少吃 慢慢吃 吃冰其實沒那麼糟 記者陳立凱/攝影
少少吃 慢慢吃 吃冰其實沒那麼糟 記者陳立凱/攝影

熱食傷害 遠比冰品更糟

台北醫學大學附設醫院消化內科主任唐瑞祥說,食物太燙比食物冰涼更容易對人體造成傷害。熱食吃下肚,溫度太高可能燙傷,也有研究認為會提高癌症發生率,主要是腸胃道中的蛋白質,碰到攝氏60度以上就開始變性,其他細胞就會積極修補受傷部位,如此一來一回修補,造成炎症反應,增加罹癌機率。

唐瑞祥說,至於吃冰,人是恆溫動物,食物下肚,體內設法調節,但太冰的食物若吃太多、太快,身體一時無法調節,刺激腸胃痙攣收縮,便可能拉肚子。

中醫診所院長陳潮宗說,冰不是不能吃,如果天氣熱又必須在戶外工作,吃冰可以快速消暑、降低體溫;但若是虛寒、陰寒體質的人,吃冰容易刺激腸胃,影響身體恆定。

兩人吃一碗 水果配料較佳

陳潮宗建議,一般體質的人,每次吃冰最好不要超過500毫升,每天吃冰次數不要超過兩次以上。坊間販售剉冰,每碗差不多800到1000毫升,建議最好兩人一起吃一碗,剉冰配料盡量選擇水果類,特別是瓜果類,如西瓜、哈密瓜等。

馬偕醫院小兒腸胃科主治醫師陳偉燾說,很多大人為了哄孩子,都告訴孩子說:「不要再吵了,等等帶你去吃冰。」其實,孩子與大人一樣,最好少量吃冰,吃得過多、過快都可能會刺激腸胃蠕動。如果孩子只要吃一口冰就拉肚子,建議以後少讓孩子吃冰。陳潮宗說,孩子還在成長,建議吃冰的量是大人的三分之一。

吃冰
拉肚子
腸胃蠕動
胃痙攣
消暑

延伸閱讀

同類文章

8成大腸癌與飲食、生活有關 醫師教你從糞便顏色判斷腸道健康

腸健康關乎免疫力 醫師:腸道菌叢多樣 過敏機率就低

為何吃益生菌好幾個月,還是覺得排便不順?專家解惑

腸道老化的頭號公敵 醫師:這些人的腸道更容易長瘜肉

一天吃四五個雞蛋 16歲高中生腹劇痛膽囊遭切除

自認胃潰瘍是小病 只靠止痛藥良性變惡性

年輕人腹瀉超過三個月 可能是自體免疫疾病

年輕族群當心 反覆腹痛腹瀉恐是腸子在求救

切右肝會長右肝?換肝後還會有B肝嗎?肝臟疑問大解答

少年「火燒心」非心臟病 醫師:胃食道逆流要對症下藥

你也「嗯不出來」? 可能是藥物作祟

婦連日上腹痛 「重點照護式超音波」查出罹膽囊炎

愛作怪的石頭!女性特別易得膽結石 有「4F」要小心

腹瀉也分寒與熱 你知道自己屬於哪種腹瀉嗎?

肝臟不好不等於疲勞 肝生病5徵兆求救

檢查常嗆到、嘔吐 膠囊內視鏡讓民眾不心驚

先天乙狀結腸過長 男子腹脹腸道積便如車輪

長期貧血腹痛 幽門桿菌作怪

慢性貧血又腹痛 可能有幽門桿菌感染

16歲少女腹痛狂吐膽汁 原來腸阻塞緊急手術修復

長期便秘痔瘡 讓她頭暈貧血

排便費力、解不乾淨…吃這些食物解便秘困擾,而且早上吃最好

幽門桿菌致胃癌,接吻也會傳染?醫師:這些習慣才是致病因子

咖啡、茶不離口 胃潰瘍治不好

不敢了!高血脂患者吃烤肉配啤酒腹痛 胰臟炎住院7天

牛奶、咖啡和茶不斷 治療胃幽門桿菌屢殺屢敗

口臭鴨嗓 可能胃食道逆流作怪

「腸漏症」讓身體持續發炎!專家建議:一樣食物別吃超過3餐

肝不好容易累?其實肝還有五種求救的表現

老是腿抽筋?有可能是肝硬化的徵兆

商品推薦

贊助廣告

留言