【聯合報╱記者詹建富採訪整理】
尿酸是代謝產物,經腎臟代謝後隨尿液排出體外,若代謝異常,尿酸就會在血中成為尿酸鹽結晶,沈積於關節腔內,形成痛風石,造成關節腫脹和變形,稱為痛風。
男性尿酸正常值是8mg/dl以下,女性略低,約在7mg/dl以下。不過,無症狀的高尿酸血症可先飲食控制,尿酸若高於10mg/dl,再考慮藥物治療。一般認為,尿酸過高與攝取過多高普林嘌呤食物有關,如動物肝臟、海鮮、黃豆、香菇、肉汁及酒類等。
諮詢書田診所家庭醫學科主治醫師康宏銘、記者詹建富採訪整理
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