親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

膝痛就要讓軟骨吃到營養!名醫10秒跪坐讓膝蓋自癒

罹甲狀腺疾病避「碘」海鮮全都不能吃了嗎?

2018-07-16 15:24元氣網 綜合報導

大家都知道甲狀腺與碘息息相關,若是罹患甲狀腺亢進甲狀腺結節等甲狀腺相關疾病,是不是就不能吃含碘量高的海帶海鮮了?

近來國人由於早期健檢、飲食習慣改變與環境因素影響,甲狀腺結節與甲狀腺癌的發生率有...
近來國人由於早期健檢、飲食習慣改變與環境因素影響,甲狀腺結節與甲狀腺癌的發生率有持續升高的趨勢。 圖╱123RF

邵逸夫醫院微信公眾號列出幾種含碘量高的食物,包括海藻類,像是海帶、紫菜、髮菜等等,這是海產裡含碘最多的類別,例如每100公克的乾海帶中含碘36240微克,是所有含碘食物中的榜首。

另外像是淡菜和蝦皮含碘量也不低,各為每100公克346和264微克;相較之下蝦仁和蝦米稍微低一點,為82.5微克/百克。值得一提的是同樣是海底生物,海魚的含碘量相對低很多,例如白帶魚每百克含碘僅5.5微克,甚至比蛋還低。

除了海鮮以外,有些加工食物含碘量也比想像中高,像是火腿、鹹魚、臘腸、豆乾和罐頭,因為都加了大量食鹽,所以含碘量不會低。例如每100公克的廣式香腸中含碘91.6微克,豆乾的含碘量為46.2微克。

除了加工食品,蛋裡也有不少碘,主要集中在蛋黃,其中含碘量最高的是鵪鶉蛋,每百克有37.6微克,其次為雞蛋(27.2微克/百克),鴨蛋則相對較低(5~6微克/百克)。

海帶、紫菜的含碘量最豐富。 圖/shutterstock
海帶、紫菜的含碘量最豐富。 圖/shutterstock

甲狀腺疾病患者該怎麼吃「低碘飲食」?

1.吃無碘鹽,因此避免外食。

2.不吃醃製、加工食品,或是自己用無碘鹽製作。

3.不吃海藻、貝類、蝦蟹,用含碘量較低的海產替代,例如前面提到的白帶魚。

4.蛋只吃蛋白。

5.只吃未加工的堅果。

6.檢查成分表,不吃含碘的保健食品。

含碘
海帶
海鮮
甲狀腺亢進
甲狀腺結節

同類文章

血壓偏高、腰圍超標?5指標檢測是否罹「代謝症候群」

判斷糖尿病重要指標 醫師教你觀察自己是否危險了

讓你動不動就感覺天旋地轉 6種新陳代謝疾病惹的禍

早餐總是咖啡配麵包 婦人體重飆上72公斤

減緩糖尿病症狀 醫院設「健身班」帶病患動起來

遠離高普林食物痛風不復發 一張表告訴你怎麼吃

腰圍警戒!認知率不到6成

糖尿病高血壓患者注意 要避免「磷」攝取

頭暈站不穩忘東忘西 缺鈣當心釀失智

追蹤萬名糖尿病患者 研究:魚油無助預防心臟病

改善高血糖 新陳代謝科醫師建議:吃飯先吃肉

先吃飯還是先吃菜?控血糖,吃對順序很重要

高蛋白牛奶降血糖 醫:鼓勵早餐喝

影/糖尿病患者怎麼吃? 醫師:進食順序要吃對

一日三餐吃6次 「餐前負荷法」有效降低血糖

久坐不利血液循環 少量運動助代謝

糖尿病易罹心臟病 醫:戒菸可防早死

糖尿病患水果當正餐吃4天 血糖飆升險喪命

糖尿病恐致癌 專家:調整飲食免惡化

水果當正餐吃4天 糖尿病患血糖飆升

糖尿病女童減壽18年 醫:積極控制血糖才能活長久

糖尿病不敢碰澱粉水果?醫師:學會控糖才是關鍵

夾不到菜、看不清麻將花色 糖尿病友叫苦連天

黃斑部水腫 糖友「夾不到菜」

按時服藥為何血糖仍高? 醫師這樣說

減重可降血糖 糖尿病患要減糖運動

有效體重控制 糖尿病藥未必吃一輩子

糖友外食好困擾 控糖美食交流平台上線

吃火鍋選冬粉比白飯健康?營養師:那可不一定

糖尿病患能不能吃甜點? 食科專家告訴你

猜你喜歡

3%青少年網路遊戲成癮 比英美德高3倍

居家收納這樣做/孩子長大屋變小 活動收納箱幫大忙

頸椎退化 易誤診巴金森氏症

深耕運動醫學 長庚亞運助金

李伯璋/醫者熱血仁心 AI取代不了

改善兒少網路成癮 專家建議向遊戲學習

腰酸背痛很正常?當心是多發性骨隨瘤

日台協與衛福部合作 邀長照人員赴日培訓

衛福部滅火「中秋不能烤肉」風波 可烤但注意餘炭處理

長時間玩電玩算不算成癮 專家說出現這三點更要當心

治療頑固型高血壓 腎交感神經阻斷術有效

三大文旦柚產區吃起來有何不同?專家這樣說

服用這些藥物的人 柚子要淺嘗即止

林靜芸/為什麼我們喜歡聽故事

【免費活動】新北連心憶路同行:107年新北市國際失智症月系列活動

高血壓原料藥現風波 測出新致癌物

新制明年元旦上路!蛋品、動物性油脂輸入前須先查廠

中秋烤肉當心「吃下一堆致癌物」 醫師3招預防

董氏籲揪出「藍瘦香菇族」找回真健康

地中海飲食「抗炎」 改善乾癬等皮膚病

適度走路、騎單車 肺阻塞患者死亡率大降

防制兒少酒害 學者籲設專責單位

驚!未成年飲酒 5年增2.5倍

中秋烤肉 減少高溫燒烤、多蔬果、少醬料

聽到名人罹癌才健檢? 醫師:不舒服就要上醫院

雙城健康講壇 兩岸醫藥專家交流

雙城健康講壇/控制LDL 有助預防心肌梗塞

雙城健康講壇/避空汙 最好有陽光時運動

群聚感染登革熱 婦忍5天才就醫

紅鼻子醫生送歡樂 癌童含笑離世

肺心為您/兩岸交流 陸研發針刺麻醉、肺幹細胞移植

肺心為您/不只造成肺病 這些疾病也與空汙有關

肺心為您/心肌梗塞沒有症狀?醫師說其實有這幾種

全球千萬人死於癌症 肺癌佔大宗

日女星樹木希林75歲病逝 自曝是易癌體質「全身癌」

台南市出現第2例登革熱病情 這次的地點在佳里

住家臨近高風險區 新莊本土登革熱再添1例達33案

登革熱累計117例 疫情出現趨緩跡象

登革熱新增5例確診 台中占3例

登革熱發病5天才就醫 高市將究責個案

商品推薦

贊助廣告

留言