【文、圖／摘自《天下最美是素顏》／一貓一菩提著／野人文化出版】
多嚼枸杞，生津止渴、養肝明目
小時候，家裡的老人家提起枸杞，總帶著敬畏的語氣。聽說家裡的一位老伯，胃癌末期，本以為時日有限，最後竟然活到了八十多歲，天年盡享。
老伯的祕方就是枸杞，他說每日閒來無事，便取枸杞數顆放在嘴裡不停地嚼，一直嚼到唾液滿口，才一口氣吞下肚去。老伯甚至總結了自己悟出的道理，他說「活」這個字，就是三點水加上一個舌頭，也就是說，舌頭有了水，人就活了。
現在我也經常將枸杞在嘴裡含個過癮，愈嚼愈覺得中國字所蘊含的智慧真是不可思議。人在舌頭滋潤的時候，與口乾舌燥時候的狀態，真是完全無法比較。
之所以要含枸杞，因為枸杞在傳統中醫裡堪稱保健聖品，有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴之功。而且，上好的枸杞，嚼起來清甜，是其他水果都比不上的。
細嚼枸杞，輕啟櫻唇，慢搖貝齒，漸漸就能成為天之嬌女。
唾液是保持年輕的激素
我們總是珍惜那些不易得到、包裝精美、價格不菲的東西，卻忽略了自身的無窮寶藏。
事實上，好吃的枸杞只是一個引子，因為它而分泌的唾沫，才是貨真價實的保健養顏聖品。
唾液乃氣血所化，它灌溉臟腑、滋潤肌膚、流通百脈、補養後天之氣，將它稱為人體真陰，絕不為過。
科學家發現，腮腺能分泌Parotin荷爾蒙，它具有調節生物機體鈣離子代謝和促進骨牙發育的作用。更奇妙的是，它能強化肌肉、血管、結締組織的活力，尤其是能強化血管的彈性，活躍組織的生命力，使皮膚得以保持彈性，所以我將它稱為「保持年輕的激素」。
動物在生育之後，會不停地舔撫；受傷之後，更懂得不停地舔傷口，加快癒合速度。
●因為唾液中含有珍貴的蛋白質──EGF生長因子，能促進細胞的增殖分化，使新生活力的細胞取代衰老和死亡的細胞。●
女人為了駐顏，往往不惜血本，即使燕窩再昂貴，也會經常來上一碗。燕窩的確是滋陰聖品，因為它的主要成分是燕子的唾液。但是燕子的唾液怎能和人的唾液相比？更何況，燕子媽媽分泌唾液築成燕窩，是為了撫育自己的小燕子，人類一而再、再而三地偷走牠們的小窩，燕子媽媽只得反覆築巢以至吐出血來，成為珍稀的血燕。因此，呼籲富有愛心且愛情容貌的女生，要懂得悲憫其他生物的舐犢之情，以其他方法代替燕窩。
女人需要許多的陰液，最好保持「口水多過茶」的狀態。看看江南女子，櫻桃小口中總要含著一顆橄欖或是醃漬過的梅子，相當優雅。我在餐前總是要來碟小泡菜，蘿蔔、黃瓜或是筍子，脆脆的口感，拌一點紅油……寫到這裡，我就口水多過茶了。
比起男人，女生更愛吃零嘴，不惜花半個小時去對付麻煩的小核桃，或是嗑完一小碟奶油瓜子，其實這都是在吃自己製造的燕窩呢！
●大部分女性都偏愛酸、甜的口感，因為這兩種口味更能讓我們「口水多過茶」，也就是補足陰液，中醫謂之「酸甘化陰」。●
浪費口水是養顏大忌
我們終其一生都在服用自己生產的「唾液燕窩」，使自己「活」得很滋潤。只是，現代生活偶爾會使「唾液燕窩」的產量下降，不能不警惕。
現代人進食總是匆匆忙忙，也許是忙著應酬，也許是一邊工作、一邊吃飯，由於缺乏對於食物的敬重，我們等於只是在吃「飯」，而不是吃「燕窩拌飯」。
此外，因為生活形態的關係，許多人常常外食，然而餐館的菜肴和超市的食品不但口味太重，更大量使用香辛料，一旦吃了這樣的食物，就必須動用自己體內寶貴的水分來中和。
浪費口水是女人的通病，也是養顏大忌。口水是我們的血氣養成，十分珍貴。導遊或老師這類必須不停說話的職業，往往感覺說話比體力活動更累人，除了咽喉炎之外，也容易出現上火及皮膚乾燥的症狀。
我有個朋友擔任大學老師，每天上課數小時，這些年下來，不僅皮膚變得乾燥過敏，髮際線更是上移許多，頭髮變得細少。髮為血之餘，真是其言不謬。
所以，終日嘮嘮叨叨的女人，簡直就是在和自己的身體過不去。整天吵吵嚷嚷、聒噪個不停，絕對是外傷夫妻感情、內耗自身水源的不智之舉。恬靜的女人，不但旁人看了養眼，自己也會覺得中氣十足，十分滋潤。
最後再告訴大家一個唾液的外用養顏方。明代養生家冷謙的《修齡要旨》中記載：
「顏色憔悴，所由心思過度，勞碌不謹。每晨靜坐，閉目凝神，存養神氣，沖膽自內達外，以兩手搓熱，拂面七次，仍以漱津塗面，搓拂數次。依按此法，行之半月則皮膚光潤，容顏悅澤，大過尋常矣。」
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