親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

加速燒燙傷口復原 首選蛋白質

2015-07-03 14:06聯合新聞網 記者郭庚儒報導

【健康醫療網/記者郭庚儒報導】

日前八仙樂園粉塵氣爆案,造成近500名燒傷患者,坊間流傳椰子水、蘆薈、香灰有助復原,究竟如何加速燒燙傷口復原呢?營養師建議,蛋白質是幫助傷口癒合的首選食物,如各式肉類、海鮮、蛋、牛奶,每天攝取的蛋白質食物,最好是平時的1.2至1.5倍。

肉類含有豐富蛋白質可加速傷口復原
肉類含有豐富蛋白質可加速傷口復原

中華民國營養師公會全國聯合會理事長蔡玲貞指出,燒燙傷口復原分為兩類,若為中重度燒傷者,必須由醫院所設置的專業營養師,為個人量身打造攝食計畫,患者並嚴格遵守;輕傷或已有自我進食能力者,則可增加攝取蛋白質、抗氧化營養素的食物。

「蛋白質是傷口癒合最重要的營養素。」蔡玲貞舉例,以20歲男性為例,蛋白質攝取量,約需要平時的1.2至1.5倍,如各式肉類、魚類、蛋類、奶類、海鮮類都很適合,每天進食6至8餐都沒有問題。

另外,也要多吃抗氧化食物。蔡玲貞表示,修補傷口需要許多抗氧化營養素,例如柳橙、橘子、奇異果、芭樂、木瓜、紅蘿蔔、地瓜、百香果,牡蠣、牛肉、羊肉、菇類、堅果類,都有癒合需要的鋅、鐵、硒等營養素。

【更多健康資訊,請見「健康醫療網」】

蛋白質
燒燙傷
傷口復原

健康醫療網

健康醫療網(http://www.healthnews.com.tw)是由記者編採健康內容、醫藥新知為主題的健康媒體平台,致力於提供專業、即時、樂活的多元化資訊。「健康部落格」(http://healthnews.com.tw/blog/)邀請專業人士論述健康資訊,分享豐富的保健知識與服務,成為民眾獲取健康知識的首選網站。

延伸閱讀

同類文章

醫病天地/小黑蚊叮咬 冰敷或冷水沖可止癢

第1根白髮出生就註定!皮膚科醫曝「男、女生長時間」:頭髮綁太緊也會

有沒有發癢非判別依據!醫曝香港腳5大黴菌感染源

不痛不流血就沒事?關於痣的三大迷思,最要當心「惡性黑色素瘤」

乾毛巾擦濕頭髮也不行! 「10個壞習慣」讓頭髮常斷裂...你中幾項了?

難治異位性皮膚炎新解方 台大公布口服新藥臨床成果

妙齡女紋眉長50多顆病毒疣 醫:器械只用酒精消毒不夠

急性、慢性蕁麻疹有什麼不同?醫曝「日常刺激因子」:你可能不自知

腳起水泡怎麼辦?專家教關鍵5動作:凡士林也有用

刺鼻汗臭伴隨濕耳垢 醫:恐是狐臭作怪

為什麼有「老人味」?皮膚科醫師揭3大臭味來源

洗完頭真的得用潤絲精?潤絲精可與洗髮精一起用?專家解惑

換季就全身癢爆!皮膚科醫認證蕁麻疹7大止癢攻略

清明連假身上多好幾包 使用類固醇小心皮膚變薄

洗髮精加水稀釋用更久?皮膚科醫揭「可怕下場」

吃太多生雞蛋 恐易掉髮

被恙蟲叮咬會有發燒、畏寒等症狀…山區掃墓,2招避免蟲蟲危機

年輕化!25至65歲有360萬人禿頭 正確救髮醫師告訴你

常常莫名過敏、皮膚癢?2招找出原因別單靠類固醇

換季肌膚常乾癢怎麼辦?注意5個保養撇步 從洗臉開始

從「痣」看健康!專家提點揪出「索命痣」的痣相3迷思

運動咖以為得帶狀皰疹急奔醫 原來是過敏引發濕疹

皮秒雷射改善皮膚 老董也凍齡

異位性皮膚炎搔抓難眠 醫師:保濕避免誘因

皮膚癢睡不好 3招改善

洗完頭大量掉髮、頭皮屑爆多? 醫師曝洗髮精「2重要成分」別用錯

雞蛋、蛋清真能治療燒燙傷?常見救急撇步一次詳解!

穿發熱衣禦寒?皮膚科醫師提醒,這4種人恐誘發肌膚大問題

沒曬太陽卻變黑? 小心!你不知道的「感光食物」讓黑色素沉澱

過年想開運微整形嗎 最多人拿孫藝珍、玄彬當範本

猜你喜歡

53歲婦人頭暈牙痛拔掉5顆牙 結果竟是腦內長「珍珠」

失眠嗎?哈佛醫師教:中午做「6步驟呼吸法」活化褪黑激素,讓你一夜好眠

別渴了才喝水!醫:小心血栓,2NG喝水習慣快改

間歇性斷食可降高血壓?研究登國際期刊《循環》

膽結石多在檢查才發現!醫指16個風險族群多留意

「媽祖提醒我!」婦人進香途中頭暈 查出子宮長2肌瘤

究竟是不是中風?台大醫教你「一條皺紋辨別法」

紅斑性狼瘡好發年輕女性 小心這8個症狀

醫揭:脂肪肝有2種 愛吃甜點不喝酒也傷「肝」是這種

婦女更年期心悸、失眠、情緒不穩 賀爾蒙療法助改善

異位性皮膚炎保養換季 3種質地保濕品看時機選用

洗腎要如何洗得乾淨?醫師教掌握3原則

心臟病不只胸痛!最新研究曝心臟病4大非典型症狀

突然腳好腫當心!醫:影響血液回流,嚴重恐截肢

如何增加持久度?多打手槍有用嗎?醫教3招鍛鍊助延長

良性腫瘤就一定沒事嗎?卵巢腫瘤4類型,醫師詳細解說

症狀表現多樣,失眠、憂鬱竟是巴金森氏症!簡易巴金森手指操自測

搬重物也會害你靜脈曲張 心外醫曝應盡速就醫警訊

北市近3萬人恐有思覺失調症 45歲以下者為高風險族群

揮別網球肘 衛福部新營醫院推「增生療法」

降血壓效用達24小時!專家教你靠運動預防高血壓

第1根白髮出生就註定!皮膚科醫曝「男、女生長時間」:頭髮綁太緊也會

經期完一週後見少量出血 排卵期出血有問題嗎?需治療嗎? 

母親節快樂!這個時期的女性,一定要特別注意這件事,才不會全身不對勁

身體無不適,就醫卻高血脂?醫曝1吃飯習慣是元凶

半蹲姿勢是關鍵!打太極拳有助改善帕金森氏症

醫病天地/小黑蚊叮咬 冰敷或冷水沖可止癢

長期便秘易痔瘡!6種健康飲食可避免

罹癌率高達8倍!經年累月吸粉塵 男吐出白色異物

不洗牙沒事,洗牙後牙齒反而酸軟!是牙醫把牙洗壞了嗎?

腳起水泡怎麼辦?專家教關鍵5動作:凡士林也有用

贊助廣告

留言