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近視孩童多了 台中榮總推護眼食譜

<br>營養師朱昱推薦,要護眼可以多吃花花綠綠的蔬果。</br>
記者趙容萱/攝影
營養師朱昱推薦,要護眼可以多吃花花綠綠的蔬果。 記者趙容萱/攝影

【聯合報╱記者趙容萱/台中報導】

經過一個暑假,台中榮總發現孩童近視就診人數竟較平時多了三成,不少近視度數飆升,營養室推出護眼食譜,營養師朱昱建議,保護眼睛應注重均衡飲食,還要適度讓眼睛休息。

現代人上班打電腦、下班滑手機,幾乎一整天離不開3C產品,小朋友放暑假更深受其害,近視度數飆升。

台中榮總眼科醫師梁巧盈說,不管成人或孩童,3C族要掌握「3010護眼守則」,非上班、非上學期間,眼睛每30分鐘就休息10分鐘,可閉眼休息,或眺望遠方綠色植物。

營養師朱昱說,特別設計一套「護眼食譜」,精選富含葉黃素、玉米黃素、β胡蘿蔔素的蔬果,如像是南瓜、胡蘿蔔、綠花椰菜、蘿曼葉等,及小黃瓜、番茄等抗氧化、維他命C的蔬果,搭配低油的雞肉,及含DHA的鮭魚、鮪魚等深海魚。

營養室還為即將到來的中秋節設計低糖低油的「堅果抹茶月餅」,及低脂蔬果雞肉串。朱昱說,民眾可依護眼食譜來做,也可掌握護眼食材發揮創意,多食用花花綠綠的蔬果。護眼食譜可上中榮官網「最新消息查詢」,網址為http://www.vghtc.gov.tw

台中榮總傳統醫學科醫師黃怡嘉提供紓壓、改善氣血循環的護眼按摩,平時若感疲累,可沿眉頭至眉尾,上下眼眶周邊輕輕按摩,或將掌心搓熱後輕敷眼部,切記不要擠壓眼球。

【2014/08/22 聯合報】

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