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葉黃素、魚肝油防近視 有效嗎?

元氣周報

【元氣周報/記者彭芸芳/報導】

最近各小學視力檢查剛結束,很多家長收到孩子的視力不良通知書,緊張地就醫,「就是怕小孩近視,所以買很多葉黃素魚肝油和魚油給她吃,怎麼還會近視呢」?

署立新竹醫院眼科醫師夏煒瑋表示,營養均衡、培養正確用眼習慣,才是保健視力的不二法門,更何況葉黃素主要是減少紫外線傷害,無法預防近視,魚肝油如果誤作魚油吃,可能因長期大劑量而中毒。

夏煒瑋說,食物中富含葉黃素的有甘藍、南瓜、菠菜、彩色甜椒、綠色花椰菜、玉米等深綠色及黃橘色蔬果,枸杞更是護眼明星。攝取量以菠菜為例,日吃1/3碗就夠了。所以補充葉黃素無法預防近視,只有點散瞳劑治療近視的兒童,擔心因瞳孔放大,讓過多有害光線進入眼睛,才可能多攝取葉黃素護眼。

有個魚肝油廣告的小童星說「魚肝油加鈣,保護眼睛、鞏固牙齒」,但多數人把魚油和魚肝油混淆。

夏煒瑋說,魚肝油是從魚的肝臟萃取製成,富含維生素A和維生素D,前者可預防乾眼和夜盲。魚油是深海魚類脂肪萃取物,富含Omega-3不飽和脂肪酸。

因為維生素A和D都是脂溶性維生素,如果搞錯劑量,長期過量會在體內堆積而中毒。

【2010/04/18 元氣周報】

魚肝油 近視 葉黃素 維生素

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