親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

吃葡萄乾補血?「鐵」定沒幫助

A- A+
2017-03-26 10:40:42 聯合報 整理/記者修瑞瑩 諮詢/成大醫院血液腫瘤科醫師李欣學

Q蹲下後再站起來會頭暈、暗黑中眼冒金星,就是有貧血?

A不一定,很多其他病症也會有這種情況,像是姿勢性低血壓,蹲下再站起時,因姿勢改變造成低血壓,也會眼冒金星。心率不整、短暫的缺氧也會。

其實很多貧血患者並沒有特別症狀,門診中有不少缺鐵性貧血的病患,通常是在體檢或產檢時檢查發現才就醫。有些患者會臉色蒼白,特別是勞動較多的人,可能因為貧血而有體力不濟情況。

而年紀大的人表現也不一樣,往往以胸痛為症狀,主要是貧血影響血液攜氧的能力,造成心肌缺氧而胸痛。但這種情況並不多,缺鐵性貧血一般還是以年輕人居多。

還有些患者會表現在飲食上,吃一些平常不會吃的東西,門診中就有人特別愛吃冰塊,大口大口嚼,原因不明。

Q女性月經期間,血紅素一定會下降嗎?需要特別補鐵嗎?

A血紅素不一定會下降,所以即使在經期當中驗血,也不一定會驗出血紅素下降。短期的出血,像是月經期或是因車禍而出血等,身體會馬上補充製造紅血球,血紅素很快就會恢復到一定水準。通常貧血都是長期的缺鐵或有血液流失的情況,因此只要有貧血,不應該輕忽,盡快就醫找出背後原因。

經期當中應該不需要特別補鐵,平時注意營養的均衡,像是吃素的人,因為植物內含的鐵,人體利用率不佳,沒有動物性食物含鐵的吸收來得好,只要平日飲食均衡,應該不需要特別補鐵。

Q多吃葡萄乾能補血嗎?紅色、紫色的水果代表富含鐵質?

A葡萄含鐵成分並不多,而紅紫色的水果應該代表富含花青素。如果要補充鐵質,最好還是從動物性食物,例如紅肉、豬肝、鴨血、豬血、蛤蜊等。植物中含鐵較多的包括深色蔬菜、豆類、堅果及紫菜等。

葡萄含鐵成分並不多,而紅紫色的水果應該代表富含花青素。如果要補充鐵質,最好還是從...
葡萄含鐵成分並不多,而紅紫色的水果應該代表富含花青素。如果要補充鐵質,最好還是從動物性食物,例如紅肉、豬肝、鴨血、豬血、蛤蜊等。
植物中含鐵較多的包括深色蔬菜、豆類、堅果及紫菜等。
植物中含鐵較多的包括深色蔬菜、豆類、堅果及紫菜等。

Q只有輕微缺鐵性貧血,可不可以捐血?

A不建議。目前捐血前都會檢驗血紅素,如果血紅素不足,應該都會被拒絕捐血,因為貧血代表血紅素不足,捐血會使情況更為惡化。

特別是缺鐵性貧血在初期時,血紅素並不會下降,只是紅血球細胞縮小,要鐵含量低到很低才會出現血紅素下降。所以一旦貧血,很難靠食物補鐵補回來,必須靠藥物才能治療。

Q評估貧血問題要看哪一科?

A盡量找專業的血液科醫師,因為貧血的原因很多,必須找出背後的原因才行。

一名中年男性貧血,在診所就醫,醫師給予鐵劑補充,改善了貧血的狀況。但在兩年後,卻被檢出大腸癌末期,懷疑當初貧血可能就是大腸癌的前兆,因有瘜肉等造成腸道長期出血,而有貧血狀況,如果沒有及早找出真正原因,相當危險。

其他像是婦科疾病子宮肌瘤等,或是腸胃道內有寄生蟲等,都可能造成長期血液流失而貧血,光補鐵是沒用的。

Q鐵鍋做飯可以補鐵?

A加拿大醫師曾在柬埔寨進行一項計畫,解決當地居民缺鐵的問題,以製成魚狀的鐵錠,分發給居民,煮食時放在鍋中一起煮,效果不錯,但那是在當地食物缺乏、居民普遍營養不良的情況下。

台灣人一般來說食物充足,不太會有缺鐵情況,而且來自鐵鍋或鐵錠當中的元素鐵,對人體來說,被吸收的程度比起來自食物中的鐵要差,最好還是從飲食中補充鐵。

而且一般使用鐵鍋必須養鍋,會在鍋上抹油,減少了食物與鐵鍋接觸的機會。


▍按讚加入《元氣網粉絲團》,提供你最豐富的健康訊息:

缺鐵性貧血
血紅素
補鐵

相關文章

同類文章

骨髓化生不良症候群 補錯貧血更嚴重

渾身瘀青竟然是白血病

驚!尿完馬桶裡都是血 原來她得了這個病

起床撒了暗紅「可樂尿」 注意罕病上身

打破「金童玉女」迷思 血友病患也能運動!

捐血「卡關」 排行榜第一名是……

關於捐血,你所不知道的事…

隨意補充鐵劑 小心造成反效果

補鐵時吃點C 吸收加倍好

每天都好累...你有沒有缺鐵性貧血?

汪笨湖病逝/骨髓化生不良症候群 嚴重時須骨髓移植救命

太火熱!喇舌後發燒一周 女得「接吻病」

貧血是一種病?貧血就應立即「補血」 嗎

吃鐵劑就搞定貧血了嗎? 鐵質過度沉積可能會...

常被誤為酒駕!沒喝酒也臉紅是這病惹禍

沒飲酒卻臉紅紅…原來是這疾病惹禍

腋下瘀青原來是血友病 他拔牙險喪命

罹骨髓化生不良症候群 一昏倒竟剩3年命

割盲腸險丟命才知患血友病 5大徵兆要注意

可正常運動跑跳 血友病友:請不要害怕接近我們

新手媽抱男嬰全身瘀青 檢查竟是血友病

貧血問題大 不可排除腫瘤因素

出生26天就得血癌 她靠這個活了下來

身上常有莫名瘀青? 小心紫斑症上身!

懷16周才能篩出血友病 她們的夢魘

血友病/罹病零出血…1周3針跟一輩子

飆不出高音 竟是白血病

遺傳性血栓 切1公尺小腸保命

血友病患換踝關節 如獲新生

貧血、下背痛 婦罹「多發性骨髓瘤」

猜你喜歡

誤以為葉子也能吃? 姑婆芋從葉到根全都有毒!

除疤超簡單 有矽膠凝膠幫大忙

粽子加熱多久才能吃 營養師告訴你

腦麻兒勤復健 現能走能騎馬

內視鏡摘子宮 肌瘤病患隔天能上班

諾克治痛感冒液冷門 藥師認為恐因此業者改標

誤食姑婆芋 醫師:立即大量喝水漱口稀釋

網再傳「5個原因不該吃吳郭魚」 專家這麼說

流感病例緩升 基層醫師:兒少與家庭群聚病例多

洗鼻通鼻竇 男子1天6次洗到黏膜感染

喉嚨草莓瘤 微創手術改善

向高熱量肉粽說掰 營養師教你「高纖粽」

專家呼籲 雞蛋不要生食

埋線險截肢?中醫師公會說話了

就醫繳費免排隊 醫指付App一指搞定

戒掉冰奶茶 她解決夜咳還瘦2公斤

北醫附醫把「鮑」入粽 熱量當場少一半

念屈原的憂鬱 別讓憾事再發生…

豆芽菜摻美白針「保險粉」 食藥署:吃過量易氣喘

自然療法與西醫治癌混戰 醫師提3道自我把關法

研究:戶外多賞鳥看樹 有益減輕壓力防憂鬱

醫師:小一成績墊底 高達4成有睡眠呼吸障礙

名醫與疾病的對話/一天七台刀 許文明心肌梗塞倒下那晚 睡得最安穩

逾期感冒液 藥師:恐增肝腎負擔

荷葉與姑婆芋葉! 別再傻傻分不清楚

北市聯醫仁愛院區 爆H3N2群聚感染

正妹美甲師搞不定腳指甲 甲溝炎發作痛不欲生

醫起幫糖友 追蹤治療有獎勵

淋雨容易掉頭髮 真的嗎?

吞嚥困難走路喘 罕見「喉草莓瘤」作祟

商品推薦

贊助廣告

留言