親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

誤食自製醃魚?8旬翁染李斯特菌

2018-01-16 15:01聯合報 記者黃安琪╱台北報導

疾管署副署長莊人祥(右)、防疫醫師黃婉婷(左)說明國內疫情概況。記者黃安琪/攝影
疾管署副署長莊人祥(右)、防疫醫師黃婉婷(左)說明國內疫情概況。記者黃安琪/攝影

衛福部疾管署自今年起將「李斯特菌症」列入第四類法定傳染病,昨天公布首起病例。一名85歲老翁疑似誤食自製醃魚,開始腹瀉、惡心、嘔吐且併發嚴重腦膜炎意識不清,經搶救後住院治療,經通報檢驗確診為李斯特菌症。

疾管署指出,國內過去曾於包裝即食肉品、生魚片等檢出李斯特菌,提醒民眾,飲食盡量熟食且加熱逾72度以上,才能殺死李斯特菌。

疾管署副署長莊人祥指出,85歲老翁曾有中風史,平時三餐以自家烹煮的熟食為主,但發病前曾吃過自製醃魚,可能感染源仍待釐清。

疾管署防疫醫師黃婉婷表示,李斯特菌較易感染的風險群為65歲以上者,其次為45歲到64歲,以及孕婦。

國內主要傳染途徑包括生食蔬果、海鮮或乳類及即時肉品等,感染後嚴重可能併發敗血症菌血症及腦膜炎,死亡率20%至25%。

黃婉婷說,李斯特菌症目前無疫苗可預防,感染後的症狀與免疫力有關,免疫力佳的健康人較不易被感染或症狀輕微,但對年長者、免疫力低下、孕婦、胎兒及新生兒等,感染後可能引發侵襲性感染。

疾管署提醒,李斯特菌生長繁殖於溫度4度以下,平常熟食需加熱至72度以上才能殺死,處理生熟食應使用不同器具,避免交叉汙染,以及別食用冷藏超過保存期限的食物。

李斯特菌
腦膜炎
生魚片
菌血症
敗血症

延伸閱讀

同類文章

日本腦炎進入流行高峰 台南出現今年第一個病例

避免恙蟲叮咬 野外著長袖衣褲

今年首例屈公病現蹤 印尼男入境發燒機場攔檢確診

10多歲少女成今年首例傷寒本土病例 感染來源待釐清

立百病毒致死率75%恐全球大流行 專家驚曝:台灣是高風險區

流感疫苗過剩開放全民施打 學者:過了黃金期了

農曆年為流感好發期 北市353家診所春節提供疫苗接種

公費流感疫苗全民開放 陳時中:1月31日起至疫苗用罄

手癢擠痘卻雙肺感染險喪命 醫:危險三角區勿擠

日、韓禽流感來襲 彰化出動到芳苑禽場消毒

吃到沒熟的豬肉會怎麼樣? 恐怕不是拉肚子而已!醫曝「驚人下場」

史上最晚流感重症 77歲嬤沒打疫苗

虛驚一場!自美返台全身痠痛以為染新冠 竟是怪蟲惹禍

「老人隱形殺手」肺炎 這些人是高危險群

登革熱近年有北漂趨勢? 學者:白線斑蚊一直都在

友善愛滋環境待建構 民團推靜密謝說聊學6原則

幼童類流感增 接種率未達標 疾管署催打

桃園又見本土登革熱 疑為群聚感染

桃園市龜山區又爆本土登革熱群聚 5旬男三度就醫才確診

國際禽流感疫情告急 冬候鳥過境來台提醒注意防疫

10歲男童染肺炎鏈球菌兩度心跳停止命危 疾管署這麼說

流感疫苗打氣銳減八成 疾管署提醒:幼兒得流感易重症

桃園又見本土登革熱 疾管署:群聚事件

桃園婦人確診本土登革熱 常在桃園龜山、新北樹林活動

加拿大豬流感H1N2首例豬傳人 疾管署:會再觀察

台灣搶要新冠肺炎疫苗 感染科專家警告接種後兩大隱憂

林口再增兩例登革熱 其中一人住OUTLET商圈附近

難證實疫苗引起GBS 專家:流感引起GBS機率遠大於疫苗

醫病天地/防流感 打疫苗戴口罩勤洗手

板橋榮民之家驚傳整棟遭隔離 新北衛生局釋疑

猜你喜歡

愛吃麵包、吐司、烏龍麵,小心糖尿病!專家曝飲食「犯1忌」所致

走路隱隱作痛,膝關節可能已「蛀洞」!醫教日常保養膝關節4方法

形容不出的腹痛小心腸中風!2症狀過4小時速就醫

戴口罩皮膚不適怎麼辦? 醫:你一定要知道的7個要點

疫情待在家焦慮到睡不著? 養成8大睡眠習慣不再失眠

不只手抖、慢動作 憂鬱也潛藏巴金森病風險

一次痛到頂! 夏季尿路結石好發 醫呼籲勿碰三大地雷

天熱皮膚癢可能是「6大疾病」警訊!解癢錦囊公開:一條藥膏萬年通NG

百年胰島素 翻轉糖尿病治療史

有新冠症狀想不開? 2人死後確診

疫情警戒延長 中醫師:按壓這些穴道提升免疫力

太極拳好處多! 提升心肺耐力,適合慢性病患

青光眼如「視力小偷」醫師:病況不可逆需定期追蹤

高膽固醇無症狀,青壯年也要小心!醫教簡單3招養出好膽固醇

罹罕見血液病TTP 她7次走過鬼門關

我是肺炎、流感、感冒還是氣喘?胸腔科醫師教分辨這些症狀,完整解析呼吸道疾病

患思覺失調症不願按時服藥 幻聽、妄想症恐加劇

為何餐後血糖總是高?醫師提醒幾點原因要注意

防疫也要顧好自身健康!在家按穴道提升免疫力

疫情嚴峻糖尿病患健康也要顧 4招掌握身體狀況

5種經血顏色代表你的健康狀況,只有這種正常!血量及形狀也要注意

鼻竇炎未注意,竟差點失明!醫師提醒5症狀快就醫

夏天洗冷水澡能降29%感冒機率!但3種族群不適用

罕見血液病TTP難診斷 估國內有400例

長脂肪瘤跟體脂肪有關嗎?脂肪瘤會不會變惡性?

貪吃這些食物易致子宮老超快!「護宮5要訣」讓子宮變年輕

久坐久蹲梨狀肌症候群上身 復健治療師教3招改善

日本腦炎進入流行高峰 台南出現今年第一個病例

疫情壓力大 身心科醫師教「三多三少」法放鬆心情

你能單腳穿襪子嗎?避免肌少症,快用一張表檢測你的下半身肌力

遠距教學僅兩周近視度數暴增 眼科醫師3招護眼

贊助廣告

留言