【聯合報/記者陳惠惠/整理;諮詢/衛生署食品藥物管理局科長王慧英解答】
正解:把魚油滴在保麗龍上,會發現保麗龍有溶解現象,主要是因為魚油裡所含的EPA、DHA的乙基酯含量較高,跟保麗龍產生互溶所致,屬正常現象。
不過,並非所有魚油都會溶解保麗龍,要視其乙基酯含量多寡而定,但安全起見,民眾最好還是不要用保麗龍盛裝魚油產品。
【2010/04/27 聯合報】
💪更多健康推薦
‧76歲男向年薪百萬兒討6000元生活費遭拒 他無奈道理由:不是吝嗇
‧腿後肌肉緊繃不是拉筋就會好 專家教你3招有助改善真正元凶
‧牛仔褲洗一洗就褪色?專家教加「一杯液體」洗後常保如新
這篇文章對你有幫助嗎?