全家人聚在一起的客廳和餐廳很容易就會變得雜物一堆、四處亂放，真是傷腦筋。可是，有一個很神奇的地方，只要這裡收拾得一乾二淨，家裡看起來就覺得整齊清潔。這個地方就是大家坐著吃飯的桌子。
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餐桌在家裡也算是比較大件的家具。單憑這點，它就是個應該優先整理的地方。因為一大面的餐桌上如果空無一物，而且還擦得乾乾淨淨、光亮如新，整個家看起來就顯得明亮寬敞。
維持桌面乾淨的基本原則就是要牢記「除了吃飯時的餐具，其他什麼都不能放」。購物袋、信件、鑰匙盒、遙控器、讀了一半的報章雜誌等等，一旦不經意地隨手一放，就會變成吸引雜物的種子，桌子瞬間變成堆放雜物的地方。
會先放在桌子上，大多是因為用完立刻歸位很麻煩，或是不知道該收去哪裡。整理空間的鐵律是從「所有物品都有自己固定的位置」開始做起，然後持之以恆、持續整理，但這些都是理想情況，真要從頭做起實在很不容易。
其實我們一開始只要先將餐桌上的物品移到別處就可以了。但不是不分青紅皂白地隨便挪到其他地方。每件物品都有大概的使用場所或是相關的同類。廚房類的，電視周邊的，像這樣依類別收集起來，放到各自所屬的地方，至少要確保每件物品都待在它該待的區域裡。
如果空間不夠，除了馬上會用到的東西之外，其他的就用家裡多出來的空箱子或紙袋收集起來。之後再來詳細地整理、分類。
整理是很費神又費時的工作，但打掃只要動動手就好了。細部的整理和歸類可以等到不再討厭打掃之後再來進行也不晚，我們寧可先從簡單的開始做起。
哪裡打掃起來最有家裡煥然一新的成就感就從哪裡著手。一旦對打掃產生自信，越打掃越覺得漸入佳境，自然會慢慢產生想要認真打掃的幹勁。
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另外，當大家都已經習慣餐桌上本來就該空無一物的時候，不可思議的變化因而產生。之前隨手亂放的物品會慢慢地引來其他的物品，可是一旦把桌上看不到任何東西視為理所當然之後，即使桌上只有一杯喝了一半的咖啡或是一支筆，都會讓人看不下去、心神不寧，想要動手去收。於是就自動養成了「一看到就收拾」的習慣。
而且空無一物的餐桌在餐前或餐後用乾淨的抹布擦拭時也會讓人心情愉快，可以從這頭一直擦到那頭，擦得光亮如新。大概只需要花個30秒鐘就夠了。抹布不要揉成一坨，把它整整齊齊折成手掌大小，擦過就換新的一面再擦，這樣效率更好。這些全部都是擦拭物品的基本方法。
最重要的一點，即使只有30秒鐘也要集中精神、用心去做。只要從頭到尾仔細擦拭，小心不留水痕，桌子就會越擦越亮，整個空間也會閃閃發光。
「餐桌30 秒擦乾淨」重點歸納
●將餐桌上的東西依使用場所歸類、放置，至少確保每件物品都待在該待的區域裡
●如果有物品不知該放哪裡，除非是隨時會用到的，否則就先用空箱或紙袋收起來
●之後再仔細分類整理就可以了！先把桌子擦得亮晶晶再說
●將抹布整齊折好，用短短30 秒的時間集中精神，仔細擦拭
本文摘自《時短掃除：日本當紅家事部落客教你分時打掃術》，出色文化 2019/12/05出版
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