好食在即日起推出異國廚房系列,將介紹各國簡易料理!今天請到日文老師Tomoko教做超卡哇伊且道地的「手毬壽司(てまりずし)」,Tomoko老師從日本嫁到台灣10多年,偶爾也會做些日本家鄉味給老公吃,手毬壽司外形可愛、做法簡單,只要依個人喜好把材料、醋飯放到手上的保鮮膜中,包成圓圓的形狀,再把保鮮膜拿掉就可以啦!大家也來試試看吧!
專家介紹:
Tomoko老師,豐富教學經驗的日語講師,以輕鬆生活題材教日語,多年研發、執筆日語教材及翻譯、配音工作,擅長日本美味料理,喜愛下廚。
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