快訊

林青霞68歲依舊是女神!不刻意追求凍齡,6習慣「優雅變老」!

最新文章

more

大家都在看

more

疾病百科

more

我要投稿

內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:

udn/ 元氣網/ 養生/ 有元氣

冬季2道食補 補肺潤燥、防口乾

豬肺、雪梨等食材可補肺潤燥,改善脾胃功能。圖為豬肺雪梨銀耳湯。
豬肺、雪梨等食材可補肺潤燥,改善脾胃功能。圖為豬肺雪梨銀耳湯。

冬天皮膚易乾燥粗糙,體內口乾舌燥,若想要生津潤肺、活化細胞,可利用豬肺、

雪梨、核桃、枸杞等食材補肺潤燥,糯米則可改善脾胃功能,緩解皮膚乾燥症狀,快來動手做秋冬養生食補料理吧!

豬肺雪梨銀耳

材料熟豬肺200克,木瓜30克,雪梨15克,水發銀耳10克,鹽4克,白糖5克。

做法

1 將熟豬肺切方丁;木瓜去皮去瓤洗淨切塊,雪梨洗淨,切方丁;水發銀耳洗淨,撕成小朵備用。

2 淨鍋上火,倒入水,下入熟豬肺、木瓜、雪梨、水發銀耳煲至熟,調入白糖、鹽,攪勻即可。

功效

木瓜、雪梨能生津潤肺,本品可緩解冬季常吹暖氣、空調而導致的口乾嚥燥等症狀。豬肺可補肺潤燥。

核桃枸杞蒸糕

材料核桃仁50克,枸杞5克,糯米粉3杯,糖10克。

做法

1 核桃仁切成小片。

2 糯米粉加適量水拌勻,加糖調味。。

3 鍋中加水煮開,將加了糖的糯米粉移入鍋中蒸約10分鐘,將核桃、枸杞撒在糕面上,繼續蒸10分鐘至熟即可。

功效

核桃可補腎益氣,糯米可健脾胃,在冬季食用本品,可改善脾胃功能,緩解皮膚乾燥症狀。枸杞可滋陰、補肝腎。

資料來源:書名/《排毒養顏藥膳事典》

作者:孫樹俠、吳劍坤

出版社:人類智庫

食補 生津 潤肺 銀耳 口乾舌燥

課程推薦

延伸閱讀

贊助廣告

商品推薦