手拙的人也能用燜燒罐做出好料理!免插電、少油、少鹽,營養同時還要兼顧低卡,交給THERMOS燜燒罐,一次全都能搞定。燜燒罐免烹調、不需加油,將食材與滾燙熱水放入罐中,蓋緊罐蓋,就可在工作之餘燜煮好稀飯、湯品,隨時都有低卡美味熱食享用。
★魚片蔬菜粥
材料:鯛魚片、高麗菜、紅蘿蔔、鹽少許、THERMOS燜燒罐
做法:
1.煮一鍋滾水倒入燜燒罐內,蓋上蓋子靜置1 分鐘後把水倒掉。
2.將魚片、青菜切成小塊,較容易熟透。
3.魚片先以滾水汆燙。
4.將所有食材放入燜燒罐後先加入滾水,燜1分鐘後將水倒出。接著再把滾水加到八分滿、加少許鹽,蓋蓋子燜2~3小時即完成。
★低卡高纖蒟蒻
材料:蒟蒻、玉米、紅蘿蔔、青花椰菜、鹽少許、THERMOS燜燒罐
做法:
1.蒟蒻切塊狀,於中心劃一刀捲成麻花型。
2.蔬菜洗淨,紅蘿蔔切小片,用刀切出小花形狀;玉米切玉米粒;花椰菜切成小朵狀。
3.煮一鍋滾水倒入燜燒罐中,蓋上蓋子靜置1分鐘,把水倒掉。
4.將所有備好的食材放入燜燒罐後加入滾水,燜1分鐘後將水倒出。接著把滾水加到八分滿,加入少許鹽,蓋蓋子燜2~3小時即完成。
★龍眼銀耳湯
材料:白木耳、龍眼乾、枸杞、THERMOS燜燒罐
做法:
1.白木耳洗淨泡水切細。
2.煮一鍋滾水倒入燜燒罐中,蓋上蓋子靜置1分鐘,把水倒掉。
3. 將所有備好的食材放入燜燒罐後加入滾水,燜1分鐘後將水倒出。接著把滾水加到八分滿,加入少許鹽,蓋蓋子燜2~3小時即完成。
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