2024-12-29 養生.聰明飲食
搜尋
���1������������
共找到
19079
筆 文章
-
-
2024-12-28 養生.生活智慧王
碗盤不是無腦丟進洗碗機就行了 專家分享放對位置6技巧
聚會季節,廚房裡的洗碗機可以說是家中最有用的家電。從小吃碗到配菜盤、甜點杯和大量的玻璃杯,如你在接下來的幾周內要不斷地接待親朋好友,那你很可能甚至每晚得洗上好幾次碗。要確保所有餐具和玻璃器皿能盡可能的洗乾淨,重點在於正確該如何正確的堆疊碗盤;英國消費者權益組織「Which?」洗碗機專家勞克林(Andrew Laughlin)在TikTok上分享了他的秘訣。他的建議很簡單,那就是「確保每個東西之間都有間隔」;大型餐具放在後面,不要放在中間;盤子朝前擺放;確保沒有東西擋住噴水臂。如何裝載洗碗機:1. 不用事先沖洗碗盤「只需要把剩菜倒掉,然後將碗盤放到洗碗機中即可,」勞克林表示,「它的清洗循環過程中會先進行預洗,所以事先手動沖洗只是在浪費水。」2. 確保水能循環由於噴水臂是位在底架的下方,勞克林建議把骯髒的一面朝內,碗和平底鍋朝下。「我會確保每個物件之間有空間,好讓水能循環;大小物件交替擺放也會有所幫助,」他補充道。3. 將最髒放在底架勞克林解釋:「永遠將像是烤盤等最髒的東西,放在較低的架子上,因為那裡的水壓和溫度最高。」不過,如果如果你同時有很髒和不太髒的物品要洗,那勞克林建議,先用強化循環來單獨清洗很髒的物品,這樣能將水溫提高到華氏70度,同時也會增強水壓。4. 玻璃杯、杯子和保鮮盒放最上層因為頂層溫度較低,所以建議用於放置玻璃杯、馬克杯和保鮮盒等物品,這樣比較不容易造成保鮮盒因高溫而變形。在理想情況下,杯子應放置在中間,玻璃杯則放置在兩側,因為兩側是噴射壓力最大的地方。若是有較大的玻璃杯或長柄杯,勞克林則建議將頂架調整到最低位置。5. 千萬別超載雖然建議把洗碗機裝滿再開洗,但超載則是「一大禁忌」。勞克林建議,先跑半負載或浸泡選項;他說,如果沒能一次裝滿洗碗機,但還不想開機,那浸泡選項可以確保髒碗盤不會散發異味。6. 聰明擺放刀具鋒利的日常刀具可以面朝下放入餐具籃中,這樣當你把東西從洗碗機拿出來時,才不會割傷自己;不過,話雖如此,勞克林建議手洗切肉刀等鋒利的刀具,因為機器容易讓刀片變鈍。
-
2024-12-28 養生.抗老養生
怎樣能長壽又無病無痛?營養師揭91歲老人「健康走向善終」飲食秘訣
日本是長壽出了名的國家,許多高齡老人都有自己一套抗老養生的秘方。91歲的大崎博子在著作《91歲獨居老人的餐桌,迎接幸福結局》一書中分享自己的生活,營養師鹽野崎純子更揭露這名老人能夠「無病無痛、壽終正寢」的秘訣。日本所謂的PPK(ピンピンコロリ,pinpinkorori )指的是無病無痛、壽終正寢,也就是中國所說的極有福氣的 「善終」。鹽野崎表示自己在社區開辦護理課程,來者大多是六、七十歲的老年人,他們每個人都表明以後不想接受照護,希望直到死亡前都不生病、不需要長照,很長壽但死亡來臨時能很快離世。但鹽野崎透露,平均壽命和健康壽命中間有一段落差,男性是8.7歲、女性則是12.1歲,也就是說大約有10年是處於病痛或需要照護的狀態。而上述說的PPK,每100人中只有5人能有這樣的境遇。營養師盛讚的老人飲食之一:豐富蛋白質鹽野崎表示一開始看到大崎博子的飲食習慣時,最令她驚豔的一件事就是確保每餐都吃蛋白質來源的食物。大崎不偏好特定食材,昨天吃鮭魚、今天吃雞肉,不會每天都吃同樣東西,常常肉魚交替著吃,有時會添加植物性蛋白。很多老人由於牙口不好,常常只吃柔軟易於食用的豆腐當作蛋白質來源,但如果長期單吃豆腐,會缺乏鋅等礦物質。鋅是老年人常常缺乏的一種營養素,如果長期缺乏,就有罹患皮膚炎和味覺障礙的風險。 牛肉、豬肉等紅肉以及牡蠣都富含鋅,為了確保均衡攝取蛋白質,肉類、魚類和豆腐等豆類的攝取需保持良好平衡。營養師盛讚的老人飲食之二:晚餐有大量蔬菜大崎博子長壽飲食的第二要點為她每天晚餐都有蔬菜,除了蛋白質,綠色、黃色蔬菜以及淺色蔬菜在老年人的飲食中是不可或缺的。考量到配色,大崎選擇了番茄和紅辣椒,在營養上是非常值得推薦的食材,但對於咀嚼能力較差的老人來說,番茄皮可能會留在嘴裡難以下嚥,可用熱水煮一下會更容易進食。多吃蔬菜的另一個技巧為將其當作魚和肉的配料,例如在烤魚料理中同時加入青菜一起烹煮,或者添加醃漬蔬菜。有益健康的飲酒方式大崎博子每晚都要喝一罐350毫升的啤酒,然後再喝一杯淡葡萄酒或燒酒。 每日宜攝入的純酒精女性為每天20克,以酒精含量5%的啤酒而言,大崎的攝取量來說在適量範圍內。還有一個要點是,在飲酒的同時也吃下大量蔬菜,空腹時一口氣將啤酒倒入胃中並不健康,這樣會讓酒精濃度過高,但是像大崎這樣搭配著蔬菜和蛋白質一起食用是健康的飲酒方式。定期檢查牙齒 降低糖尿病風險鹽野崎指出從大崎的餐桌可看出,91歲的她之所以能保持健全牙口吃這麼多食物,與每天刷牙以及定期檢查牙齒有關。隨著年紀增長,人們愈來愈減少吃肉類等堅硬食物,然而重點是牙齒護理,而不是去避開硬的食物。如果因無法咀嚼而只吃煮軟的烏龍麵、粥等,容易導致營養不良、攝取過多醣類的情形,導致罹患糖尿病的風險增加。另外便秘也是老年人常遇到的問題,會導致食慾降低,建議多喝水以及攝取膳食纖維。資料來源/president.jp
-
2024-12-28 養生.聰明飲食
吃泡麵加蛋和蔬菜就營養均衡了嗎?把泡麵當正餐最該注意一件事
很多人為了省錢或方便,正餐會煮泡麵來吃,為了健康會再額外加入蛋和青菜,即使這樣營養夠均衡嗎?根據日本即食食品工業協會的數據,每100克的泡麵熱量為432大卡,包括以下營養成份:‧蛋白質:10.1克‧脂肪:16.2克‧碳水化合物:61.4克‧鈣:200毫克以蛋白質為例,每個人需要的蛋白質量會因為體重、年紀和活動度而有所不同,蛋白質攝取量會從體重來算,大約是每天每公斤體重吃0.8公克的蛋白質。也就是一位50公斤的人,每天至少吃50*0.8等於40克的蛋白質。單以泡麵本體來說,蛋白質量偏少。單吃泡麵缺乏蛋白質與膳食纖維,如果加入高蛋白的雞蛋和和高膳食纖維的蔬菜,就能讓營養變得均衡。如果每天使用相同的食材可能會很膩,因此建議添加肉類、香菇、藻類等多元配料,讓營養更為全面均衡。常吃泡麵的注意事項經常吃泡麵的人還要注意一個問題,可能會攝取過多的鹽分,每100克泡麵裡含4.8克的鹽。根據日本厚生勞動省的數據,每日鹽的攝取量成年男性應少於 7.5 克,成年女性少於 6.5 克,因此如果連麵帶湯都一起喝光,這一餐中就攝取目標量的一半以上,所以盡可能避免喝泡麵的湯、只吃麵條與配料來防止鹽攝入量過高。資料來源/financial-field
-
2024-12-28 醫聲.領袖開講
院長講堂/奇美醫院院長林宏榮 訂3大醫療方向 照顧台南人一輩子
以「咱的醫院照顧台南的鄉親,提供社會需要的醫療,別人不做的奇美來做!」為宗旨的奇美醫療財團法人奇美醫院,前身為逢甲醫院,創院迄今56年,奇美醫院院長林宏榮2年前接任院長,積極推動AI智慧醫療、全人醫療照護及無牆醫院,誓言要照顧台南人一輩子,讓奇美醫院成為民眾最信賴的醫療體系。在奇美醫院服務近30年的林宏榮,是首位從成大醫院轉任奇美醫院的神經外科醫師,後來轉任急診醫學部主任,看透許多生老病死。「每一位病人都是我的老師。在急診最重要的醫療,就是要讓病人安心。」他說,這是奇美急診的核心價值。引進醫病共享決策目前林宏榮擔任社團法人台灣生活型態醫學會及台灣急診管理學會理事長,也曾任財團法人醫院評鑑暨醫療品質策進會執行長,將「醫病共享決策」引進台灣醫療體系,同時推動「預應式醫療糾紛處理」,以減少及預防醫療糾紛等概念,促進台灣各大醫院重視醫病關係的課題。「別人不做的,奇美來做」,林宏榮表示,奇美醫院要滿足並提供社會所需要的醫療,希望奇美能成為民眾最信賴的健康照護醫療體系,目前積極朝3大方向努力前進。1.AI智慧醫療提升醫療品質現今科技發達,台灣各大醫院對於最新醫療器材引進不遺餘力,不過在醫療上最重要的還是「人」,因此,透過醫師對病人、對疾病的了解,搭配適當的AI科技助理輔助,才能讓醫療品質達成卓越之效。2.促進健康的全人醫療照護奇美致力提供從懷孕、出生、成長、中老年長照到最後安寧的照護;台灣醫療發展相當成熟,如今最缺乏的是告訴民眾如何透過良好生活型態來維護、維持自我健康,「醫療不僅是要好的預後,更要有好的預防」。3.推動無牆醫院符合衛福部推動的「在宅急症照護醫療」政策精神,奇美規畫居家護理、居家醫療、居家住院及居家安寧等措施,是率全台之先的領頭羊,也到病人家中進行在宅胸腔X光拍攝,把醫院醫療延伸至病人的社區,未來更將發展「居家遠距監測」,達到「無牆醫院」理念。籌備南科奇美醫院奇美醫療體系中,奇美醫院是醫學中心,柳營奇美是區域教學醫院、佳里奇美是地區教學醫院,林宏榮指出,未來奇美持續以「深耕台南」為目標,致力經營完整的醫療體系,目前籌備興建「南科奇美醫院」,將補足台南醫療服務缺口的最後一塊拼圖。雖然林宏榮工作繁忙、生活作息不定,自嘲沒有特別的養生方式,但他認為,如今生活型態醫學意識逐漸抬頭,並非每個人都適合用標準「刻板化」的健康模式去要求,只要生活型態注入健康的元素,就是一種養生的方式。像他平時會在住家附近的公園或校園操場慢跑,每周重訓1次,近期則響應醫院「日行7000步」的健康健走活動。168斷食堅持9年「我執行168間歇性斷食的生活型態長達9年,每天只吃2餐。」林宏榮說,他因為晚餐常需要參加應酬或餐會,免不了是大魚大肉,所以中餐會選擇多吃一些高纖維蔬菜、蛋白質等,盡量不吃澱粉及肉類,調節2餐之間的餐食,避免吃得「營養過量」。林宏榮●專長:神經外科、急診外傷科●現職:奇美醫療財團法人奇美醫院院長、社團法人台灣生活型態醫學會理事長、台灣急診管理學會理事長●學歷:台北醫學大學醫學士、國立成功大學高階管理碩士●經歷:台灣急診醫學會第8屆理事長、財團法人醫院評鑑暨醫療品質策進會執行長、奇美醫院首席醫療副院長、奇美醫院急診醫學部主任給病人的一句話:民眾要做自己健康的主人,醫師則是民眾健康的啦啦隊與教練。
-
2024-12-28 名人.許金川
許金川/研究線蟲的屢得諾貝爾獎,精蟲的沒有,為什麼?
今年諾貝爾獎得獎者之一是利用線蟲研究基因調控的兩位美國科學家。這也是利用線蟲這個1毫米大的小蟲做的研究,第六度獲得諾貝爾獎了。一般人對線蟲可能連聽都沒聽過,反而是一般人耳熟能詳又牽涉到性有關的另一種重要的蟲─精蟲,應該也有不少人做研究,卻未能得諾貝爾獎,為什麼?一個最主要的原因,是精蟲早在西元1677年就由荷蘭雷文霍克發現,而諾貝爾獎是在300多年後的1901年才設立。雷文霍克利用顯微鏡觀察他自己的精液,發現其中有大量微小、具有尾巴、會游泳的微小生物,現在我們稱之為精蟲。雖然後來的試管嬰兒技術的發明者有獲得諾貝爾獎,但可能由於有關精蟲本身研究成果之應用,尚未能對生命科學或人類健康產生革命性的貢獻,所以一直未能獲得諾貝爾獎評審者的青睞。反之,同樣名稱是「蟲」的線蟲,其研究之所以屢獲得諾貝爾獎,是因為它幫助科學家揭開了許多生命運作的核心祕密,而這些發現對醫學的進步有極大的貢獻。線蟲通常生長在土壤中,只有1毫米大,全身只有1000多個細胞,但有完整的神經、肌肉及消化系統。此外,它身體透明,科學家可以直接看到細胞的變化,一目了然。而它繁殖快、養殖成本低,是好的動物模式,它幫助科學家找到生命如何誕生、運作和死亡的機制。此外,利用它可以開發基因治療的藥,對人類健康有重大貢獻。對於生長在土壤中小不點兒的小蟲,居然對人類有那麼大的貢獻,印證了一句古代成語就是:天生我材必有用,對於低等生物的蟲蟲,我們不僅不能因它小而藐之,反而要存著謙卑、尊重生命的態度而待之才是真理。●欲知正確肝病新知,請追蹤「肝病防治學術基金會」及「好心肝.好健康」Facebook粉絲專頁。肝基會出版會刊及肝病治療手冊,歡迎來電索閱。若有肝病醫療問題請洽免費諮詢專線0800-000-583或上網:www.liver.org.tw查詢相關資訊。
-
2024-12-28 醫聲.Podcast
🎧|騙很大?電子煙、加熱菸能幫助戒菸?讓專家來告訴你
菸商宣稱電子煙、加熱菸等新興菸品能協助戒菸、避免抽紙菸,但專家表示,青少年輕易嘗試這些新興菸品後,反而上癮、難戒除,不僅菸品造成的損傷更甚成年人,也增加後續出現偏差行為、吸食毒品的機會,故新興菸品無法視作戒菸的工具。若老師、父母發現小孩出現5大使用新興菸品的跡象,可能就要提高警覺。🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓電子煙、加熱菸增加多重尼古丁使用機率 也傷青少年大腦電子煙與加熱菸等新興菸品在青少年間蔚為風行,以電子煙為例,據世界衛生組織統計,八成電子煙使用者為25歲以下;國健署112年調查也指出,青少年電子煙使用率為4.8%,約5萬多人。董氏基金會菸害防制中心主任林清麗分析,菸商於新興菸品上使用尼古丁鹽或添加其他風味,蓋過傳統紙菸的煙嗆味,也讓煙霧形狀、顏色更為絢麗,並宣稱這些菸品能協助戒菸,避免使用傳統紙菸,組合技般的行銷手法,吸引許多青少年使用。但林清麗指出,已有研究證實,新興菸品可隨時補充,尼古丁吸收快,其成癮性等同於海洛英、古柯鹼,對人體的傷害也不亞於紙菸,故無法作為減菸、戒菸工具。例如提高後續使用紙菸、大麻、出現酗酒或偏差行為的機率;加熱菸霧中,有22種有害化學物質的含量為紙菸的2倍,7種物質含量為10倍;新興菸品產生的煙霧皆含氣溶膠,直徑僅0.3微米(μm),意即PM0.3,遠小於空氣品質標準的PM2.5,將更深入使用者的肺部造成傷害,且一樣有二手、三手菸害。此外,人類大腦25歲才發育完全,在此之前使用菸品,會造成腦損傷,導致年輕吸菸者脾氣暴躁,注意力無法集中,課業成績大幅退步,能否復原尚無定論。另也陸續出現吸食新興菸品,導致罹患癌症、心血管疾病甚至死亡的個案。新興菸品的危害,遠比菸商所稱、民眾所想的深遠、龐大。小孩偷抽電子煙、加熱菸的5大跡象,該怎麼協助戒菸?若能抵抗菸品誘惑最好,但如果民眾已經使用,林清麗表示,除了可像衛福部前部長陳時中,全然以強大意志力抑制吸菸的慾望外,台灣健保也提供免費戒菸服務,民眾可下載「戒菸就贏」APP,搜尋附近戒菸門診,接受尼古丁貼片、咀嚼錠、噴霧劑等尼古丁替代療法,藉由提供身體低劑量的尼古丁,減緩不適感及想吸菸的慾望。至於青少年戒菸者,由於多非出自個人意願,且自持年輕力壯,戒菸成功率低,且擔心他們接受尼古丁替代療法時,仍偷偷使用新興菸品,加重傷害,故目前青少年戒菸的方法,仍以關懷、陪伴為主,並宣導新興菸品的真面目。目前世衛成人戒菸臨床指南已列入加熱菸,電子煙則因使用狀況複雜,尚未被列入,但林清麗表示,國健署推出的台灣臨床戒菸服務指引,皆未納入兩種菸品,未來基金會將持續倡議,以健康台灣取代菸草台灣。小孩出現以下現象,可能有使用新興菸品:1.文具變多:新興菸品載具設計多樣,與文具類似,如為金屬類、附有管線,就須提高警覺。2.身上有甜味、香味、怪味:新興菸品會添加水果、香料、草本等風味,吸引民眾使用。3.與家人關係改變:突然要求自己的空間、躲避家人。4.性格改變:脾氣變差、沒耐心、情緒起伏大、課業一落千丈。5.生理不適:頭痛等。 ※ 提醒您:抽菸,有礙健康 林清麗小檔案現職:董氏基金會菸害防制中心主任經歷:器官捐贈協會理事健康傳播基金會董事學歷:美國佛州諾瓦東南大學Podcast工作人員聯合報健康事業部製作人:韋麗文主持人:周佩怡音訊剪輯:陳函腳本撰寫:周佩怡音訊錄製:蘇湘雲特別感謝:董氏基金會
-
2024-12-28 醫療.耳鼻喉
為什麼側躺睡覺會聽到心跳聲?醫警告「1情況」留意血管問題,嚴重可能腦中風
你有試過側躺睡覺,當耳朵貼在枕頭上時,感受到耳朵類似砰砰砰的心跳聲?不止側躺,有時站著也會聽到。為什麼耳朵會有砰砰砰聲音?這是怎麼回事,正常嗎?醫師警示,搏動性耳鳴少數可能有嚴重血管問題,需嚴防後續腦血管病變,發生腦中風的可能。「搏動性耳鳴」需留意嚴重血管問題根據《Mail Online》報導引述美國外科醫師Anthony Youn博士在TikTok上的一段影片中解釋,一直聽到心跳聲,可能是「搏動性耳鳴」(Pulsatile Tinnitus,又稱脈動性耳鳴),大約10%的耳鳴患者會感受到這樣的情況,他強調這種情況通常是良性的,但也有少部分較令人擔憂,可能是頭部或頸部腫瘤的警訊,這些腫瘤導致異常血管發展。頸動脈是心臟的主要血管之一。它位於頸部兩側,經過耳朵內側,負責向頭部、臉部和頸部供應血液。側躺時,頸動脈就靠在枕頭上,而你會聽到聲音這可能由於你的血液流動很快,比一般緩慢的血液流動產生更多的噪音,可能是由高血壓、血管異常纏結導致動脈和靜脈之間的連接出現問題;劇烈運動或懷孕時也可能會出現血流量增加,而甲狀腺過度活躍(稱為甲狀腺功能亢進或甲狀腺毒症),甚至攝入過多咖啡因,也都可能發生這種情況。義大癌治療醫院耳鼻喉科兼任主治醫師陳建志曾在《聯合報》撰文指出,搏動性耳鳴可能是腦部血管病變,例如顱內動靜脈畸形、動脈狹窄、動靜脈瘻管、動脈瘤等所引起,或是海綿靜脈竇發生栓塞所導致。但只有少數患者會有危險性耳鳴的發現,絕大多數人是安全的。搏動性耳鳴與一般耳鳴一樣嗎?而少數人偶爾也會有耳鳴狀況,但卻沒有感覺到耳朵的心跳聲。普通的耳鳴跟搏動性耳鳴有一樣嗎?根據《醫師聯盟.健康筆記》耳鼻喉科主治醫師胡皓淳的解釋了二者的差異。搏動性耳鳴與一般耳鳴差別.搏動性耳鳴:指耳鳴的聲音和脈搏或心臟的跳動同步,是有節律性的耳鳴。最明顯的特點就是感覺脈搏在耳邊跳動。可能有嚴重血管問題。.非搏動性耳鳴(普通耳鳴):是持續性、無節律的嗡嗡聲或蟬鳴聲。多與跟聽力受損或壓力有關。搏動性耳鳴需就醫嗎?那如何確定自己的情況是安全的,還是少數的危險患者?如果你的情況頻繁,並感覺不太舒服,最好還是要就醫檢查。陳建志指出,醫師會安排聽力檢查、中耳分析、X光、超音波、腦波、電腦斷層或核磁共振,甚至是血管造影,以排除「危險性耳鳴」。如果確認是安全的耳鳴,則會給予乙型受器調節劑控制血管搏動,安排物理治療鬆弛頸椎關節及肌肉,配戴助聽器加強聽力,建議充足睡眠、適度運動,以減輕症狀。台大醫院神經部暨腦中風中心主治醫師蔡力凱曾受訪提醒,有耳鳴困擾者應嘗試同時檢測脈搏,以辨別耳鳴的節律是否和脈搏同步,若為搏動性耳鳴治療方向也不同,以避免後續腦中風發生的可能性。參考資料.《Mail Online》.《醫師聯盟.健康筆記》.聯合報系資料庫
-
2024-12-27 養生.健康瘦身
前一晚吃太多怎麼辦?準新娘5招將身體「重置」成功甩肉9公斤
想要擁有美麗苗條的身型一定得嚴格控制飲食或是拚命運動嗎?日本一名網友Momo(ももちゃん),就在社群@momo_diet_2021分享自己是如何透過飲食技巧和居家鍛鍊成功減去9公斤。Momo並不追求極度的飲食控制,自己本身也很喜歡甜食,有時候也會因為聚餐玩樂而不忌口,但重要的是如何在大吃大喝之後,透過一些小撇步讓身體「重置」回到平衡。1.補充水分吃完大餐後,身體往往會攝取過多的鹽,讓外表看起來水腫,Momo表示,這時她會增加喝水的次數,幫助新陳代謝改善水腫狀況。2.選擇對腸胃有益的食物在攝取油膩的食物或大量甜食之後,在接下來的飲食更要注意讓腸胃休息,選擇清淡或是對腸胃有益的食物來舒緩疲憊的身體。3.縮短兩餐的間隔時間有些人會覺得:「因為昨晚吃太多,所以今天早上不吃東西了」,但這樣可能導致下一餐進食時血糖飆升,就算沒有很餓,Momo也建議可以吃一些堅果或少量食物。4.提高運動強度除了培養運動習慣之外,在大吃一頓之後,可以稍微提高運動標準,促進身體消化和代謝,並不一定要突然進行全面、激烈的鍛煉,更重要的是提醒自己「比平常更努力一點」。5.睡個好覺許多研究都指出,良好的睡眠對於健康和減重有關鍵影響,睡覺時身體會分泌生長激素,有助於修復肌肉並分解脂肪,因此最好讓自己擁有良好的睡眠品質,這對體態管理也有幫助。Momo透過社群公開分享瘦身秘訣的同時,也身體力行成功減至理想體重,近期男友也向她求婚,成為幸福的準新娘,她雖然每天都保持健康的飲食和運動習慣,但並不意味得放棄享樂、追求完美,與其因為偶爾吃太多而感到罪惡,不如告訴自己隨時都可以重新調整,讓身體回到最佳狀態。
-
2024-12-27 養生.聰明飲食
美重新定義「健康食品」!白吐司、優格都被剔除,改納雞蛋鮭魚
美國食品暨藥物管理局(FDA)官員今天表示,他們在睽違30年後再次重新定義食物「健康」的標準,將白麵包、早餐穀片等剔除,納入雞蛋、鮭魚等富含營養的食品。法新社報導,美國的慢性疾病問題愈來愈嚴重,但這類疾病大多可預防且與飲食相關,為此專家警告當局需立即採取行動。FDA同時也宣布,正著手設計新標章,有助食品業者快速向消費者表明自家食品符合「健康」標準。飲食習慣讓美國淪為平均壽命最短的高收入國家督導食品業務的FDA副局長瓊斯(Jim Jones)告訴媒體:「與飲食有關的疾病如心臟病、癌症和糖尿病,在美國都是造成民眾殘疾和致病的禍首之一,也是美國淪為高收入國家中平均壽命最短的主因。」美國慢性病問題有多嚴重,從統計數據中就能略知一二。據統計,77%美國民眾的飽和脂肪攝取量超過建議值、63%的人額外添加糖分攝取量超標、高達90%的人鈉含量攝取過量;另有近80%的人乳製品、水果和蔬菜的攝不足。瓊斯還說:「這次更新食品健康標準,是為確保消費者能透過食品標章得到更完整、準確和最新營養資訊。」根據新規,取得「健康」標章的食品必須在FDA飲食指南推薦中,涵蓋1種或多種具足夠營養價值的食品類別,例如蔬菜、蛋白質、乳製品或穀類等;此外,也須符合飽和脂肪、鈉含量及人工添加糖分等特定限制。脂肪不全是罪惡 健康脂肪有益處FDA營養與食品標章辦公室主任卡瓦諾(ClaudineKavanaugh)強調,脂肪其實都不一樣,然而1990年代引進舊版準則時「著重於降低各類脂肪攝取,如今要著重於減少飽和脂肪攝取量,認可健康脂肪的益處」。這項轉變意味酪梨、堅果、種子、高脂魚類、雞蛋和橄欖油,符合目前的「健康」標準。反之含有高糖分的水果風味點心、過甜的點心棒、加工過的早餐穀片,添加大量糖分的優格或水果風味飲品,如今都被排除在外,而這些過去都曾獲「健康」標章。
-
2024-12-27 養生.聰明飲食
麵包延長保鮮有秘訣!靠這意想不到的蔬菜 保鮮期能多1星期
麵包剛出爐時香軟新鮮,但通常一天內就會變質,切片麵包稍微好一些,可以保鮮好幾天;專家教大家一個撇步,把麵包裝入布袋,並且在袋中放一個馬鈴薯,保鮮期可再延長一個星期。基本上,麵包保鮮期與放在哪裡、以及保存方式息息相關。Too Good To Go 擅長避免浪費食物的專家表示,美國有很多食物動不動被浪費掉,麵包是其中最常被浪費的食物之一,因此,想方設法延長麵包保鮮期變得格外重要。想要延長麵包保鮮期,要從布袋開始。Too Good To Go 一位專家建議,將麵包放入布袋是最佳的儲存方式,主要是因為,布袋最能完整保持麵包質地,如果能在布袋裡加放一個馬鈴薯,麵包保鮮期可再延長一周。專家特別提醒,每當麵包剛剛新鮮出爐,不應馬上放入密封袋,以免麵包無法呼吸。麵包保鮮很重要的一點是讓麵包呼吸,以保持最佳狀態。綜合來說,將新鮮麵包放入麵包籃或布袋裡,在室溫下冷卻永遠是上上策。如果手中麵包是裝在塑膠袋裡的切片麵包,專家建議存放到冰箱裡,這麼一來,有效期會更長,連帶的使保鮮期拉長。專家又說,食用前,務必記得用感官研判是否可以吃。另外還有一招可延長麵包保鮮期,那就是把麵包放入冷凍庫,但必須裝入密封容器或袋子,以免因「凍傷」(freezer burn)毀掉一整個麵包,建議讓麵包完全解凍,之後再放入烤箱烤一下,可保麵包鬆脆。假如麵包變乾,可在切開前,以噴水或用濕布擦拭幾分鐘的方式讓麵包皮濕潤,接著再放入烤箱烤幾分鐘,恢復鬆脆口感。(本文經《世界新聞網》授權刊登,原文刊載於此)
-
2024-12-27 養生.保健食品瘋
補充維生素C增強免疫反致癌?營養師曝保健品隱患:一情況才需服用
許多人習慣用保健食品補充日常膳食缺乏的營養,但在利用營養補充劑增進健康的同時,專家警示若是過量捨取也會增加致癌風險,建議若沒特別缺乏,只要吃天然食物足矣。美國華盛頓州腫瘤營養師安德魯斯(Nichole Andrews)表示,很多人服用高劑量補充劑來降低罹癌風險或改善健康情況,但「多多益善」是不正確的觀念,身體無法擺脫多餘的維生素,通過消化系統吸收進入血液,當身體無法夠快處理它們時,補充劑會攻擊健康細胞並刺激癌性腫瘤的生長。安德魯斯指出,有超過一半的美國人每天至少服用一種營養補充劑,而像是維生素C這類常見的營養補充劑被吹捧為增強免疫力,而這些藥丸十之八九成份被誤標,真實劑量是未知,人們經常服用過量,不但沒增進健康反而傷身。根據去年一項研究發現,當癌症患者和患病風險較高的人服用維生素C和E補充劑時,肺癌腫瘤內會形成新血管,會導致腫瘤生長得更快並擴散到身體其他部位。此外俄亥俄州立大學的一項研究發現,與未服用補充劑的男性相比,服用高劑量維生素B6和B12的男性吸菸者與不服用補充劑的男性相比,罹患肺癌的風險增加了四倍,這個高劑量是美國推薦日常攝取量的好幾倍。別依賴保健食品 從食物攝取營養才是最佳解安德魯斯建議人們盡量從天然食物中攝取營養素,如果沒有缺乏,就不要過量服用補充劑。當過量的維生素充斥在血液時,會形成自由基,進而攻擊DNA並破壞正常細胞功能,導致細胞突變成癌細胞。她指出若透過食物獲取維生素C和B12等營養物質,不會面臨攝入有毒劑量的風險,因為食物根本達不到如此高的劑量。例如可從柑橘類攝取維生素C,一顆柳丁的維生素C含量為65~90毫克,幾乎已滿足一天建議攝取量(根據衛福部建議,成年人維他命C的每日建議攝取量為100毫克,最高上限是2000毫克);另外也可從紅肉、雞蛋和魚等動物蛋白取得維生素B12。她再次強調,除非個人特別缺乏某種營養素或有醫師處方籤,不然從一開始就別吃營養補充劑,只要吃一般食物就夠了。另外專家還建議,雖然鈣和纖維等營養素已被證明可以降低患乳腺癌和結腸癌風險,但最好從食物中攝入,而不是從補充劑中獲取。 @oncology.nutrition.rd Say goodbye to confusion and uncertainty. Join my 1:1 coaching program today, regain control over your diet, and get back to living your life to the fullest! 🌟🌟LINK IN BIO TO APPLY for 1:1 support TODAY!🌟🌟 #breastcancerjourney #lungcancerawareness #bravetheshave #lymphomaawareness #livercancer #kidneycancer #prostatecancerawareness #radiationtherapy #hormonetherapy #sarcomaawareness #cancerresearchUK #pancreaticcancer #lymphoma #ovariancancer #prostatecancer #cancerfree#cancerwarrior#cancerfighter #oncology #breastcancersurvivor #cancerresearch #chemotherapy #chemo #cancerpatient#cancerawarenessmonth #oncologynurses#cancercure#cancernation #breastcancercare #cancermotivation ♬ original sound - Nichole | Oncology Dietitian 資料來源/每日郵報
-
2024-12-27 醫療.新陳代謝
糖友用瘦瘦針 護腎免截肢風險
62歲張先生罹患糖尿病27年,40歲時合併高血壓,接著腎功能緩慢惡化,近年慢性腎病進入第四期,體內毒素堆積,合併周邊血管狹窄導致足部傷口出現。經過基隆長庚醫療團隊評估後,使用腸泌素(又稱瘦瘦針)控制血糖,治療半年後,腎臟功能穩定,糖化血色素下降到7.5%。基隆長庚醫院心臟電生理與心律不整醫學科醫師陳天心表示,糖尿病有許多併發症,包括視網膜病變、腎病變、神經病變、腦血管疾病、心血管疾病、周邊血管疾病及新陳代謝疾病等。患者最害怕血糖過高造成血管壁發炎及受損,當血管管徑愈來愈狹窄,容易造成下肢動脈阻塞,一旦發生足部潰瘍,恐面臨截肢。陳天心說,口服抗糖尿病藥物通常可穩定控制數年,但是張先生病史長,併發心臟病、腎臟病及其他慢性病,換過4、5種藥物,尤其慢性腎病進展到第四期,經評估可進行腸泌素治療,使用半年後,血糖、糖化血色素、腎絲球過濾率等數值都下降。腸泌素是近年控制血糖、具減重作用的熱門藥物,糖尿病患還可以減少腦中風、心肌梗塞等發生。陳天心指出,腸泌素有助於改善糖尿病引起的尿蛋白,可保護腎臟。依健保署統計,台灣罹患糖尿病人數突破250萬大關,若未及早控制血糖,恐引發各種併發症。陳天心說,在長庚資料庫收集的8922位糖尿病合併慢性腎病人中,發現使用腸泌素可減少28%的腎臟功能惡化,減少26%因血管阻塞引起的截肢或手術;雖然 糖尿病患罹患心肌梗塞跟腦中風比率並未明顯減少,但使用腸泌素的病人減少死亡率29%;另外,減少平均2公斤的體重,減少1.6%糖化血色素。陳天心強調,腸泌素在糖尿病合併慢性腎病的病人合併使用時,可保護肢體血管避免截肢,並減少腎臟功能惡化跟死亡率,同時有減重的效果。不過使用腸泌素時,有些患者會出現腸胃道副作用,包括惡心、腹脹、嘔吐甚至便祕,建議應在醫師跟藥師衛教下使用。
-
2024-12-27 醫療.婦產科
10公分肌瘤造成頻尿 台大新療法免動刀
47歲韋女士去年健檢發現5公分子宮肌瘤,後續肌瘤增大至7公分,到台大醫院接受磁振造影檢測,肌瘤再擴大至10公分。在醫師建議下,她接受高強度聚焦超音波治療,經過半年追蹤,肌瘤體積顯著縮小至僅剩25%。她表示,治療當天即出院,隨腫瘤消融,早晨強烈尿意症狀明顯改善。台大醫院影像醫學部主任陳世杰說,4分之1女性終其一生罹患子宮肌瘤,常見症狀包括經痛、經血過多、頻尿及疼痛等,影響女性生活甚鉅。過去多以手術治療,恢復時間3至5天,高強度聚焦超音波治療則具無傷口、迅速方便、併發症少等優勢,但病友必須自費,費用約20至25萬元。韋女士治療後,除症狀改善,肌瘤體積也縮小75%。台大醫院影像醫學部主治醫師莊博涵說,高強度聚焦超音波原理,類似以放大鏡聚焦太陽光,可將能量集中於病灶處,將肌瘤溫度提升到攝氏65度以上,術後肌瘤會隨時間崩解消融。該技術可處理腫瘤大小為3至10公分,治療時間約1至3小時,門診治療完成後,當天即可出院。莊博涵說,高強度聚焦超音波治療,應配合磁振造影、溫度監控,可避免正常組織升溫,確保超音波能量集中於病灶處,取得最佳治療效果,腫瘤愈大病人所需治療時間愈久,考量治療過程必須趴臥,可分成2次治療,腫瘤較小病人,採一次治療即可。另一名40歲女性罹患子宮肌腺症,自青春期開始即受劇烈經痛所苦,每次月經都必須吃許多止痛藥。莊博涵指出,該病人合併有骨盆腔壓迫感、頻尿,治療後半年肌瘤體積縮小,月經來臨時也不用再服用止痛藥。台大醫院影像醫學部3月8日啟用「高強度聚焦超音波(神波刀)」治療中心,至今已為4位病患進行5次治療。陳世杰說,高強度聚焦超音波可用於子宮肌瘤治療外,食藥署也核可用於腹腔內軟組織腫塊、骨轉移癌症等治療,臨床研究則發現,這類能量治療也可用於乳癌、特定脊椎疾病等治療,應用範圍愈來愈廣。
-
2024-12-27 醫療.耳鼻喉
感冒該看中醫還是西醫?治療前先分清楚是哪一型感冒!做4件事預防感冒併發症
感冒也被稱為傷風或上呼吸道感染,其中有9成以上是因病毒感染所引起,可能引發感冒的病毒超過200種,包括流行性感冒病毒、腸病毒、冠狀病毒、副流行性感冒病毒、呼吸道融合病毒等,目前對感冒致病原因的了解,可能是上面所提到的病毒,附著於呼吸道黏膜細胞纖毛上,經過增殖以及擴散之後,藉由釋放發炎物質,進一步引起鼻塞或咳嗽。感冒在秋冬發生的機率更高,發作時大多會出現以下症狀:發燒、咳嗽、流鼻涕、鼻塞、喉嚨痛、頭痛,一般感冒通常在一至二週內會痊癒,傳播速度較慢,影響範圍也較小。流感vs.一般感冒 有什麼不一樣?流行性感冒和一般感冒雖然皆屬於感冒,但在影響範圍、發病速度、症狀、和病情上相差甚遠,一般民眾若混淆可能會延誤治療,因此必須分清楚差異。圖片來源:衛福部疾病管制署預防感冒併發症 你該做的4件事服用感冒藥一般來說,只是針對症狀改善不適,想要盡早讓感冒痊癒,最重要的還是要讓身體獲得足夠的休息以及營養,讓身體增強免疫力,才能及早痊癒。針對感冒患者的生活照護,以下這些事情非常重要:1.盡早就醫:若出現類似流感症狀,如發燒、咳嗽等,請及早就醫,以防感染流感引起肺炎、腦炎等嚴重併發症。2.均衡飲食及多喝水:多喝水以及攝取均衡營養,多食用高維生素C蔬果3.多休息及適度運動:感冒後儘量多在家休息,減少出入公共場所,記得要保持室內空氣流通,並注意保暖。在家中可透過適度運動以增強免疫力,儘早康復。4.做好外出防護:若不得已必須外出,請記得戴上口罩,咳嗽或打噴嚏時,以手帕或衣袖摀住口鼻,避免病毒傳播。中醫也可以治感冒!先分清楚你是「風熱型」還是「風寒型」一般民眾只要出現感冒症狀,第一個想到的就是去西醫診所就醫,但其實「中醫」也可以治療感冒!根據中國醫藥大學附設醫院資料顯示,在中醫的觀點,感冒是因為風邪侵襲人體而引起的疾病也就是如果突然對吹風或別人從身旁走過引起空氣對流的風明顯感到不適,甚至穿衣覺得太熱脫衣又覺得冷,此時就可能已經感受風邪了。風邪要分清病性屬寒或屬熱,一般而言,區分風寒與風熱的方法有很多,例如惡寒重發熱輕、無汗、頭痛、筋骨痠痛、鼻流清涕、咳嗽痰白稀、口不渴等屬風寒;惡寒輕、發熱重、汗泄不暢、頭脹痛、咽痛、鼻流黃黏涕、咳嗽痰黃黏、口變乾等較像風熱。但在各種症狀中,通常以「病人感冒後,口是否變得更乾」來區分最為準確,如果病人感冒後變得更加口乾,較像風熱外感。如果感冒、筋骨痠痛、惡風、發燒、口變乾,屬風熱型感冒,可用柴葛解肌湯治療,咽痛可加銀翹散,咽癢陣咳痰黏可加麻杏甘石湯合黛蛤散,打噴嚏鼻塞流鼻涕可加蒼耳子散;反之,如果感冒、筋骨痠痛、惡風、發燒、口不乾,則屬風寒型感冒,可用麻黃湯或葛根湯或荊防敗毒散,咽痛可加射干、桔梗,咽癢陣咳痰稀有沫可加小青龍湯或杏蘇散,打噴嚏鼻塞流鼻涕可加辛夷散。參考資料.三軍總醫院北投分局〈感冒之護理指導〉.高雄醫學大學附設中和紀念醫院〈簡介「流行性感冒」〉中國醫藥大學附設醫院.〈感冒,何時看中醫?〉延伸閱讀 內臟脂肪不見了,半年瘦16公斤!61歲婦產科醫師罹患糖尿病,靠「低醣飲食」重拾健康
-
2024-12-27 養生.健康瘦身
「168斷食」建議最多半年,減重效果最佳是這族群!2種情況的人不適合
現代人愈來愈重視身形與健康兼顧,「168斷食瘦身法」因為簡單易行成為一股流行趨勢,但並非每個人都適合採行,168斷食僅適合短期使用,一般建議使用3至6個月,就應回歸正常均衡飲食。若是腸胃功能不好者、有高血脂、高血糖等慢性病者,則最好避免斷食,以免影響健康。斷食減肥法,主要有「隔日斷食」、「周斷2日」、「落日斷食」等三種模式。根據研究顯示,這三種斷食法效果差異不大,建議每個人可依據自己作息和飲食習慣選擇適合模式。建議晚餐斷食 效果較好168斷食雖然能減少20%至30%的熱量有助減重,但以下情況的人需要注意:一是不耐餓者,在斷食結束後會進食過多,容易失敗。二是作息不規律或常熬夜、晚睡者,若選擇斷早餐,總熱量減少效果有限,建議最好選擇斷晚餐,並將斷食時段設定在食量大的那一餐,就會提升減重效果。研究顯示,168斷食減重效果最佳的族群是三餐定量又量少,且早餐和晚餐提早吃的人,降低體脂最明顯。若不想斷食者,也可以提早用餐,並且減少高糖多油食物,才能維持代謝健康。168斷食的好處是執行簡單,無需專人協助,親友若知道你正在施行168斷食,也會減少邀約聚餐。但缺點是若無正確營養知識,而導致減到一定比例的肌肉,反而會使體脂肪比例變高,一旦恢復飲食更可能復胖,甚至提高罹患慢性病風險。許多試過168斷食復胖的民眾,最後還得尋求營養師協助,學習均衡營養來穩定體重。多喝水吃蔬菜 減少便祕臨床觀察顯示,使用168斷食法的人多為體重過重、愛吃肉及精緻食物、不愛吃蔬果者。不過,斷食後因進食減少,蔬菜攝取量降低,腸道蠕動變少,較易有便祕的情形。因此,建議在168斷食期間,更需要多喝水、多吃蔬菜,才能減少便祕的發生。168斷食減重的重點,在於減少高糖、高油等高熱量飲食,並搭配規律運動及健康生活方式。此外,168斷食可作為應酬前後調整飲食的方式,但長期減重仍需靠均衡飲食。168斷食 不是人人適合168斷食並非人人適合,腸胃功能不好者、高血脂、高血糖等患者要避免斷食;原本作息不規律,習慣睡到中午者,減重的效果也有限。高齡族群則應該攝食正常三餐,吸收足夠營養,避免採斷食瘦身。3大斷食減肥法1.隔日斷食:在正常飲食的隔日,僅吃一餐或一餐分2至3次進食。2.周斷2日:一周內選兩天斷食,不限定要連續兩天或周末。3.落日斷食:在4至10小時內吃完一天內的餐食,但一般人會採用8小時內進食、16小時不進食的方式,也就是所謂的「168斷食」。
-
2024-12-27 養生.抗老養生
寒流來襲除了心血管問題,還有哪些疾病好發?禦寒多吃5類食物
寒流來襲時,沒有做好保護措施容易導致氣血運行不暢,進而引發各種不適。怎麼預防寒流?特別是怎麼從「吃」的方面下手呢?從中醫的角度來看,寒流對身體的影響主要與「寒邪」的侵襲有關。寒為六邪之一,中醫認為寒性凝滯、主收引,容易影響人體的陽氣運行,導致氣血運行不暢,進而引發各種不適。以下是寒流可能對身體造成的主要影響及其原理:寒流保養身體必知陽氣受損寒邪最容易傷及人體的陽氣,特別是體質較虛弱或本身陽氣不足的人。陽氣不足會導致身體失去溫煦功能,表現為手足冰冷、疲倦無力、容易畏寒等。關節疼痛寒性凝滯,寒流來襲時,寒邪侵入經絡、關節,會使氣血流通受阻,導致關節酸痛或僵硬,特別是患有關節炎或風濕病的人症狀可能加重,這在中醫中稱為「寒痹」。呼吸系統問題寒邪入肺,易損傷肺氣,誘發或加重咳嗽、氣喘、感冒等症狀。寒冷天氣還會使體表毛孔閉塞,汗液不易外排,影響肺氣宣發。腸胃不適寒邪傷脾胃,容易導致消化功能下降,如腹瀉、胃脹、胃痛等。特別是進食生冷食物後,寒氣內外夾擊,症狀會更加明顯。血管收縮與心血管影響寒性主收引,寒流會引起血管收縮,血流阻滯,增加高血壓、心絞痛或中風的風險。寒流保養身體必知,應對之道中醫強調「治未病」,因此在寒流來臨時,預防比治療更為重要:保暖防寒:多穿保暖衣物,尤其保護頸部、腰部、膝蓋等關鍵部位。適量運動:促進氣血運行,提高身體抗寒能力。艾灸與刮痧:適當進行艾灸(如足三里、關元穴)或刮痧,可幫助驅寒散寒。避免過度疲勞:保持充足睡眠,增強免疫力,減少寒邪侵襲的機會。寒流保養身體必知,飲食調理從中醫的角度來看,寒流來襲時應選擇溫補陽氣、驅寒暖身的食物,以幫助抵禦寒邪、增強體內陽氣的運行。一般人很喜歡吃的薑母鴨與麻油雞,屬於溫熱性補品,適合寒冷季節食用,能夠驅寒暖身、補充陽氣。然而,由於其性質偏溫熱,食用不當可能導致「上火」或其他不適。 以下是寒流期間適合食用的幾類食物:1.溫熱性食物這類食物有助於溫補身體,增強陽氣。薑:例如薑茶或生薑湯,能溫中散寒,促進血液循環。大蒜:具有驅寒解毒的作用,可加入湯品或炒菜中食用。羊肉:性溫熱,補腎助陽,是冬季常見的進補佳品。可燉湯或與當歸、枸杞搭配煮食。牛肉:具有補氣強身的作用,適合燉湯或煮熱炒。2.補氣血的食物寒流會使氣血運行變慢,補氣血的食物有助於強化體質。紅棗:養血安神,可用於煮湯或搭配枸杞泡茶。枸杞:滋補肝腎,常與雞湯或排骨湯一起煮食。糯米:補中益氣,可煮成紅棗糯米粥或八寶粥食用。3.驅寒湯品湯品既可溫暖身體,又容易消化吸收,是寒流期間的理想選擇。羊肉湯:可加入當歸、紅棗、枸杞,補氣血、驅寒冷。生薑紅糖水:適合受寒後飲用,有溫胃驅寒作用。雞湯:搭配黨參、黃芪,有助於補氣強身。 4.辛香調味料適量使用辛香調味料,能幫助驅寒暖身。花椒:加入菜肴或湯中,有溫中散寒效果。桂皮:常用於燉肉或燉湯,能助陽氣運行。茴香:適合煮湯或炒菜,特別是小茴香,有暖腎驅寒的效果。5.水果與乾果選擇性溫的水果和乾果,有助於補充能量。龍眼乾:溫補心脾,適合泡水或煮粥。栗子:性溫味甘,能健脾補腎,可煮湯或烤食。橘子:性平,適量食用可潤肺理氣,特別適合寒流乾冷時節。另外,要避免生冷食物:如冷飲、生菜、生魚片等,容易損傷陽氣,加重寒氣。易上火者,食用溫補食物時應適量,避免過度進補。少量多餐:寒冷天氣消化功能稍弱,飲食宜清淡適量,避免過度油膩。※本文由【媽媽寶寶】授權:
-
2024-12-27 焦點.元氣新聞
男性癌威脅攝護腺擠入第三名 新一代口服荷爾蒙治療藥物健保延長給付一年
衛福部公布111年台灣十大癌症發生人數,攝護腺癌新增9062名病患,排名第五位,單看男性則立刻上升到第三位,相對110年多了1581人,能看出一年期間,攝護腺癌對健康威脅持續加重;另外在臨床統計中,有三分之一患者確診已是晚期,可藉新一代口服荷爾蒙治療藥物治療能降低三成死亡率,為支持病友持續治療,健保於今(113)年8月1日起 ,新一代口服荷爾蒙治療給付年限從2年延長至3年,呼籲患者可主動與醫師討論繼續申請健保的可能,減輕治療負擔,並爭取延長存活的機會。 骨骼疼痛恐怕已罹患攝護腺晚期 高風險轉移性死亡率高三成振興醫院微創手術科主任醫師蔡昇翰表示,攝護腺癌早期幾乎無症狀,當腫瘤影響到尿道與膀胱頸時,會出現頻尿,排尿不順等下泌尿道症狀,與攝護腺肥大表現相似,難以早期發覺,至於晚期攝護腺癌則容易侵犯骨骼,患者的表現差異極大,從慢性下背痠痛,多發性劇烈疼痛甚或更嚴重的發生病理性骨折與脊隨壓迫;攝護腺癌晚期,由於癌細胞已經轉移它處,不適宜再以手術治療,須仰賴荷爾蒙治療,遏止癌細胞擴張。蔡昇翰主任提到,確診攝護腺癌後,會根據病況區分高低風險 : 格里森分數大於等於8分,癌症轉移到內部臟器(例如肝臟,肺臟等),三處(含)以上骨骼轉移(一處以上在脊椎與骨盆這些中軸骨以外);以上三個條件符合兩個,就屬於高風險轉移性攝護腺癌,平均餘命明顯短於低風險族群,幸好目前有新一代口服荷爾蒙治療藥物針對高風險族群能夠加強癌病的控制。封住癌細胞的「嘴」阻擋男性荷爾蒙 新一代口服荷爾蒙治療藥物減少三成死亡率蔡昇翰主任指出,攝護腺癌好比攻城掠地的軍隊,行軍所需糧草就是男性荷爾蒙,使用手術或藥物去勢,雪崩式降低男性荷爾蒙對攝護腺癌刺激,讓癌細胞部隊就像缺糧般凋零,一直是治療晚期攝護腺癌的軸心;但總有些頑強的癌細胞只需要微量男性荷爾蒙,能夠挺過去勢這種荷爾蒙稀缺的環境,發展出荷爾蒙抗性抗再次壯大,因此醫學界想出封住癌細胞的「嘴」,一丁點男性荷爾蒙也不讓癌細胞吸收,以期加強癌症控制力道。蔡昇翰主任解釋,癌細胞吸收男性荷爾蒙,需要仰賴接受器,就像人類用嘴巴吃飯,新一代口服荷爾蒙治療藥物,有效擋住癌細胞表面與內部接受器,全面阻斷男性荷爾蒙刺激細胞分裂分化,提高癌細胞控制力道。研究發現高風險荷爾蒙敏感性轉移攝護腺癌接受去勢療法外合併新一代口服荷爾蒙治療藥物,明顯減少三成死亡率;同時能夠有效延緩疾病進展與臨床症狀惡化。新一代口服荷爾蒙藥物延長給付至3年 減輕藥費負擔穩固治療效果蔡昇翰主任強調,新一代口服荷爾蒙治療藥物針對高風險荷爾蒙敏感性轉移攝護腺癌患者目前已納入給付,健保署自113年8月1日開始,更將給付年限由2年延長至3年,讓患者對生命更有希望。蔡昇翰主任提醒,部分末期攝護腺癌病患,在延長給付時限前,按原規定停止藥費給付,因此健保署設立彈性條件,如果3個月內病況未惡化,就能繼續給付新一代口服荷爾蒙治療藥物12個月,呼籲已停止給付病患,可以主動詢問主治醫師,是否符合延長12個月條件,能減輕醫藥負擔外,也能讓治療更穩固。
-
2024-12-27 醫療.骨科.復健
側睡會讓肩膀痛嗎?專家解答根本原因:4種疾病可能加劇疼痛
睡覺的時候你是仰睡還是側睡?側睡可能是很多人習慣的睡姿,其好處包括可以保持呼吸道暢通,減少打鼾和睡眠呼吸中止症的症狀。它還能將脊椎保持在中立位置,並可能減少胃酸逆流等問題。不過,你可能會因為側睡而感到肩膀疼痛,因為你在睡覺時將重量壓在一側肩膀上好幾個小時。側睡會導致肩膀疼痛嗎?一般認為,側睡會對下方的肩膀施加長時間的壓力,這可能會導致該肩膀僵硬、酸痛和不適。一些小型研究表明,側睡和肩膀疼痛之間可能有關聯,側睡有更高的肩膀受傷風險。【延伸閱讀:仰睡、側睡、趴睡,哪種睡姿對健康最佳?想改變睡姿怎麼做?】哪些人最有可能因側睡而肩膀疼痛?儘管許多人將肩膀疼痛和痠痛歸因於側睡,但專家指出你的睡姿不太可能是這種疼痛的根本原因。通常側睡不會引起肩膀疼痛,但它可能會加劇症狀。如果你的肩膀先前有以下任何問題,肩袖和肩關節上的壓力增加可能會使這些問題惡化並引起疼痛。1.肩部滑囊炎專家表示,肩部滑囊炎相當常見,當肩部滑囊受到刺激時,就會引起腫脹和疼痛。側睡則會對肩膀施加更多壓力,可能會加重滑囊炎的症狀。2.旋轉肌袖症候群專家指出,當肩袖肌腱發炎(稱為肌腱炎)或部分或完全撕裂時,可能會發生肩袖損傷。睡在受影響的那側可能會加重肩袖損傷的症狀,包括鈍痛或痠痛以及肩膀活動範圍縮小。3.肩周炎肩周炎又稱為沾黏性肩關節囊炎,其症狀是肩膀僵硬、疼痛和活動範圍縮小。專家表示,如果你有肩膀僵硬的問題,可能無法在受影響的一側入睡。4.退化性肩關節炎在退化性肩關節炎中,軟骨的流失會導致活動範圍減少、關節發出摩擦或咔嚓聲、僵硬和疼痛。專家表示,少了軟骨緩衝骨骼,導致肩關節承受的壓力增加,因此側睡時常常會感到肩膀疼痛加劇。【延伸閱讀:適合側睡、仰睡及趴睡的枕頭並不相同!如何挑選正確的枕頭?】如何緩解側睡後的肩膀疼痛?如果側睡會引起肩膀疼痛,你可以嘗試一些方法來避免或緩解這種疼痛。1.改變睡姿調整睡姿,換到另一側或背部睡覺,可能有助於減輕疼痛肩膀上的壓力。2.使用枕頭多數人在睡覺時會改變姿勢,若你擔心會滾到疼痛的肩膀,可以將枕頭放置在一個能防止你壓到的位置。3.鍛鍊肩膀溫和的肩膀運動和伸展運動對於緩解肩膀疼痛非常有幫助,這些運動不僅能增強你的活動範圍和靈活性,還能幫助減少肩膀的發炎。4.使用非處方止痛藥可嘗試在睡前服用非處方止痛藥,例如布洛芬或對乙醯胺酚。不過專家也提醒,如果你經常在側睡後或一般情況下感到肩膀疼痛,應該就醫檢查有無上述病症。【資料來源】.Is Sleeping on Your Side Causing Shoulder Pain?.Why Does Your Shoulder Hurt When You Sleep, and What Helps?
-
2024-12-26 養生.聰明飲食
蓮霧低糖高鉀防三高 與「1食物」一起煮還能治乾咳
營養師劉純君表示,其實,蓮霧是低糖、低熱量的水果,即使是甜到讓人滿心歡喜的黑金鋼,每百克中的熱量也只有32大卡,熱量跟糖分只有巨峰葡萄的一半,特別適合需要控制體重、血糖較高的病患吃。 蓮霧低GI值 葉酸是蘋果21倍蓮霧不只是低GI值的水果,營養價值也是很多水果的好幾倍,例如葉酸是蘋果的21倍、葡萄的8倍。葉酸是一種水溶性維生素,為B群之一,食用後容易隨尿液排出而不會過度累積,其作用除了是孕婦預防胎兒神經管缺損的營養素外,對一般人來說,也可以幫助防止巨球性貧血、降低癌症罹患率,還具有保護心血管的作用。 此外,蓮霧是高鉀的水果,蓮霧的鉀每100克中就含95mg,很接近高鉀的葡萄,所以,腎臟病患一天最多只能吃300克,大約1~2顆。 中醫師吳明珠表示,蓮霧是一種很好的養生水果,其帶有特殊的香味,是天然的解熱劑,而且富含水分,在食療方面還具有利尿、寧心安神的作用。 吃蓮霧清肺火 跟冰糖一起煮治乾咳蓮霧對於治療秋燥咳嗽也很有效果。民間有「吃蓮霧清肺火之說」,一般用於治療咳嗽時,習慣用冰糖同煮,可治療無痰的乾咳,若有痰很難咳出的病患,也適用於這種食療法。 不過,雖說蓮霧味甘、性平,但還是帶有微寒性,吳明珠提醒,脾胃虛寒者,以及腹瀉者最好不要食用。劉純君也指出,因為蓮霧是帶皮吃進去的,又加上清脆多汁,很多人常咀嚼不完全就吞進去了,若有胃潰瘍或本來就屬於胃酸分泌比較不足的人,食用時一定要細嚼慢嚥,否則會讓胃病加重。延伸閱讀: ·糖尿病不能吃太甜的水果?營養師解答超意外 選這1類吃更能控好血糖 ·「這10種水果加熱吃」營養加乘!葡萄、草莓有助保護心臟 這1種用烤的讓你睡更好
-
2024-12-26 醫聲.醫聲要聞
街友寒冬1/與家裡斷聯、生病無工作,73歲老嫗因「這件事」無法受補助
總統賴清德曾言,弱勢族群能否自在生活,是國家文明的指標,而街友無家無錢無社會聯繫,更是弱中之弱。衛福部9月再度召開「社會救助法部分條文修法草案」研商會議,初步皆認同放寬擴大照顧弱勢、強化社勞政合作助脫貧等規劃方向,包括鬆綁人籍合一才能申請等規定、設計工作收入多元折算機制等。73歲的李姿寬是一名街友,她坐在攤開的紙箱上,看著台北車站熙來攘往的旅人,身旁一只行李箱已是全部家當。脊椎滑脫的她,身上剩不到千元,加上高齡工作、租屋到處碰壁,只能露宿於台北車站;她無法申請低收入戶補助,因社會救助法現行規定,申請人實際居住地須與戶籍一致,讓戶籍掛在基隆、實際居住於台北車站的她,成為救助邊緣人。「我好像沒有未來了,現在是過一天算一天。」李姿寬在年少時期,就離開了家鄉高雄,上台北租屋從事美髮業,還能負擔中風母親醫藥費,後改做清潔工作,並用儲蓄加上家產,購買基隆預購屋,建好後遷入。但是工作機會稀缺,使她長達8年無工作,經濟捉襟見肘,因不孕而未能結婚,也不願打擾已成家的手足,無所依靠的她只好賣屋回台北租屋,再投入清潔工作,戶籍則因無處可遷,獲買家同意後,繼續掛在基隆房下。因為疫前頻繁跌倒造成脊椎滑脫,去年又遭清潔公司惡意減薪、扣留薪水,訴訟期間受到房東催繳房租的壓力,李姿寬只能退租離開,露宿於有較齊全的飲水、衛浴等公共設施及社福資源的北車。她曾暫留於台北市遊民收容中心,但3個月規定居住期滿後,被以「沒有殘廢、尚能行走」為由要求離開,加上高齡、疾病導致工作和租屋碰壁,也無社福補助支應養護機構花費,兜兜轉轉再回北車;也擔心無人照顧而不敢開刀治療舊疾,目前只能使用止痛藥、肌肉鬆弛劑以緩和症狀。人籍合一成街友補助最大關卡 衛福部擬放寬規定「社會救助法作為救助弱勢的最後一道防線,卻是防弊掛帥。」民團組成社會救助法修法聯盟,倡議讓社救法現代化,改以信任為原則,刪除申請補助附帶條件等。聯盟民團之一、人生百味共同創辦人巫彥德表示,社救法與社會韌性有關,若無協助弱勢族群,一旦遇到衝擊,這些人就是斷裂點。因此聯盟曾針對社救法提出三要件修法建議,其一是取消人籍合一。法條規定,申請人須實際居住於戶籍地才符合資格,但人生百味議題研究員周上智說,公園、車站等處不算是法定實際居住地,部分房東也拒絕房客遷入戶籍避免漲稅,是街友申請補助的第一道關卡,反而在戶籍地有房可住者才算法定窮人;流浪街頭的李姿寬也表示,北車沒有社福補助的街友大多卡關於此,社工也無能為力。衛福部4月預告社救法部分條文修正草案,擬取消人籍合一,但須至戶籍地申請。聯盟後舉辦部版社救法修法草案體檢結果公佈記者會指出,為讓補助落地,需要中央與地方政府協作的程序。巫彥德表示,戶籍地政府或許可負責社福資格審核、負擔經費,實居地政府負責訪調,且中央政府應重新掌握街友移動情形,以評估地方政府經費缺口需求,必要時介入補足。目前聯盟正研擬第二版民團草案建議,巫彥德表示,除了呼籲開放也可於居住地申請低收、中低收補助,刪除家戶所得合計、虛擬所得,建立爭議審議條款,並在建議訂立專章中,強化就業、居住支持政策,預計下個會期前定案。街友受貧窮、疾病、失業、居無定所等因素夾殺,很難脫離街頭。巫彥德說,據觀察,流浪的時間越長,協助其脫離街頭的時間就越長,此外,街友在流浪時,也常成為犯罪者利用的對象,若不能及時幫助街友,後續的社會成本更高,需給予更多協助,才能完整社會安全網。
-
2024-12-26 醫療.眼部
白內障點藥水就會好?眼科醫師破迷思 眼藥水真正作用曝
很多人可能有聽過或是看過:「點藥水可以治好白內障」的說法,就是希望透過簡單的方式,避免開刀。我知道大家都怕開刀,但事實真的是這樣嗎?白內障真的能靠簡單的點藥水就治癒嗎?白內障可以靠藥水治療嗎?白內障可以靠藥水治療嗎?先講結論,答案是不行!NO!目前,市面上確實有一些號稱能「治療白內障」的藥水或保健品,但事實上,藥水無法逆轉,或消除,已經混濁的晶狀體。 白內障是結構性改變,並非藥物可以修復的功能性問題。某些白內障藥水。可能含有抗氧化劑或其他成分,理論上可以減緩晶狀體的老化速度,但無法讓已經混濁的晶狀體變回透明。藥水可能對乾眼症或眼部疲勞有幫助,但這與白內障的治療無直接關係。更重要的,目前沒有任何醫學研究,有辦法找到藥物可以徹底治癒白內障。任何聲稱「點藥水即可根治」的說法,多數缺乏科學依據。手術是目前唯一有效的治療方法 如果白內障已經影響日常生活,手術是唯一能恢復視力的方式。手術是透過移除混濁的晶狀體,並植入人工晶體,幾乎能立即改善視力。為什麼會有人相信,白內障點藥水就會好?1.恐懼手術這是非常正常的,我想基本上沒有人喜歡動手術,更有許多人害怕手術,尤其是涉及眼睛的手術,因此希望尋找非侵入性的替代方案。2.市場廣告的誤導 部分廠商為了銷售產品,可能過度誇大藥水的效果,甚至使用「治癒」等誤導性字眼,讓消費者誤以為藥水是有效的治療方法。3.缺乏醫療知識 很多人不了解白內障的發病機制,還有白內障到底是怎麼影響眼睛的。一聽到這樣的病,在心理上,也容易使人相信簡單的解決方法。我要再次強調,白內障是不可逆的退化性眼疾,目前並沒有藥物可以治癒,藥水最多最多,就是提供有限的保護或緩解症狀。手術則是唯一能徹底恢復視力的治療方法。如果真的不幸得了白內障,請務必盡快就醫,不要相信奇怪的偏方!(本文出自《粘靖旻眼科醫師》臉書粉絲專頁)
-
2024-12-26 養生.健康瘦身
70公斤4旬婦靠「縫胃」月減一成體重 BMI>27可考慮
有些人透過改變生活習慣或用藥,仍無法達到理想減重效果,因此會尋求俗稱「縫胃」的胃鏡袖狀縮胃成型術(ESG)治療。一名40多歲女性患者接受此手術後,1個月內即減掉10%體重,體重從術前70kg降至60kg,BMI從27.3降至23.4。肥胖是影響健康的負面因素之一,三軍總醫院肝膽腸胃科主治醫師楊志偉表示,有很多方式可以達到減重效果,如改變飲食等生活習慣、服用或注射藥物等,但每個方法都有其限制及風險,除了改變生活型態,BMI值27以上的族群,則可考慮胃鏡袖狀縮胃成型術。 楊志偉指出,該名女性患者有高血壓、脂肪肝、空腹血糖值異常等症狀,BMI介於28至29,曾嘗試過減重藥物,但施打一次就感到排斥,而外科手術適用對象為BMI40以上,或BMI35以上且有肥胖相關疾病的患者,這名患者不符合,所以後來選擇了胃鏡縮胃手術,順利在1個月內減去10%體重。楊志偉說,胃鏡縮胃是使用內視鏡經口進行將胃縫合縮小,不會產生外部切口,手術時間約90分鐘,在術後1至2天內可恢復正常活動,預期可減去15%至20%的體重,能有效降低飢餓感及減少胃容積,屬於可逆的手術。 手術後不可完全放縱,楊志偉提醒,術後的維持相當重要,在飲食部分,第一周以流質食物為主,要讓綁好的胃成型需要時間,不可吃大餐會導致縫線繃開;第二周開始吃泥狀食物,第四周慢慢恢復軟質正常飲食,過程中也會有營養師介入觀察飲食狀況,避免營養缺乏。哪些人不適合做此手術?楊志偉說,胃部癌症或胃部幽門桿菌感染、瘜肉多等風險因子的人,及有飲酒習慣的族群就不適合。
-
2024-12-26 醫療.中醫
天冷先別出被窩 中醫教你做1伸展運動和按壓2穴位活血通絡
冬天低溫讓早上起床變成一件難事。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師林舜穀指出,當身體從溫暖的狀態接觸寒冷環境,會對心血管健康帶來風險,建議可先在床上進行伸展運動,或以拇指按壓少府穴、湧泉穴,有助於活血通絡,促進全身循環,並保護心臟、穩定血壓心率,以利開始一天的良好狀態。林舜穀說,冬天早晨起床離開暖和的被窩,突然接觸寒冷環境,容易讓血管受冷收縮,導致血壓瞬間升高,對有高血壓或心血管疾病者來說,易引發心絞痛或其他心臟問題,而突然站起來也可能造成血液回流不足,導致大腦短暫缺氧、頭暈甚至昏厥。為了幫助身體適應環境變化、穩定血壓,並減少頭暈、提升全身暖感,林舜穀說,民眾可先仰躺於床上,雙手放身體兩側,雙腳伸直、全身放鬆,用3至5分鐘進行「抬手抬腳運動」後,緩慢坐起來1分鐘再起身活動。抬手抬腳運動1.慢速開始:吸氣時,左手向頭頂方向舉起,右腿抬高至30至45度角,保持3秒,於呼氣時緩緩放下,接著換右手與左腿,左右交替、進行10組。2.加快速度:保持動作協調性,逐漸加快節奏,左右交替進行,每側各5次、持續10組。3.左右各10組慢速與各10組快速,共20組,時間約3至4分鐘。小提醒:動作過程中配合呼吸,不要憋氣。穴位按摩少府穴.位置:手掌面,小指與無名指根部之間的凹陷處。.按摩方法:雙手握拳,用拇指按壓對側少府穴,順時針揉按30至50次,力度適中有痠脹感即可。.好處:通心絡,促進手部血液循環,舒緩心悸與胸悶,特別適合寒冷天氣保護心臟。湧泉穴.位置:足底前3分之1處,在第二、三趾根延長線交界的凹陷處。.按摩方法:順時針揉按,或用拳頭輕輕敲擊30至50次。.好處:引火歸元、改善足部寒冷,促進血液回流,穩定心腎功能。
-
2024-12-26 養生.生活智慧王
油可以直接倒掉嗎?管線專家建議「8種東西」勿入水槽,油脂就是大魔王!
家裡最麻煩的事,莫過於廚房水管堵塞或馬桶堵塞吧!?水管不通,真的會很令人傷腦筋,水排不掉、漫出來,塞得太嚴重可能就得停止用水了。管線專家建議「8種東西」平常就不應丟進水槽。《EatingWell》訪問北美最大的管道、排水溝清潔和水淨化公司「Roto-Rooter」,管線專家指出,廚房水道堵塞問題,僅次於廁所馬桶問題。廚房水槽的下水道管道有很多曲折,你可能以為小小的東西還好,隨手沖掉很方便,有些你意想不到的東西可能就會卡在某個彎道,久而久之就會造成管路堵塞,也造成水管細菌孳生。因此,食物殘渣廚餘應該妥善處理,能善用廚餘處理器最好,若沒有垃圾處理器,也最好將廚餘倒進垃圾桶,而不是直接沖進水槽下水道,不然你就等著找人來通水管了。為了避免堵塞,以下是管線專家建議不要丟進水槽的8種食物。不能丟進水槽的8類食物1. 蛋殼在下水道水管裡,蛋殼算有點重,會留在管道裡,所以如果你的下水道有一個低處,它們就會聚集在那裡。2. 油脂煎炸剩餘的油,你都怎麼處理?很多人把它當成「液體」,理所當然的把它跟水一樣直接倒進水槽下水道。然而水電工卻表示,這些剩餘的油脂其實算是他們通水管時的「超級魔王」,因為油脂容易凝固並塞住水管,很難疏通。就算流出下水道,也容易形成「脂肪山」污染河流。那這些剩下的油要怎麼處理?其實如果是只炸過一次,剩油的量也很大,建議可以先留著,待煮下一餐時再用,但不建議放隔天。或者準備一個容器,每次用剩的油冷卻後再倒進去,容器收進滿了後再交由資源回收車回收。3. 澱粉類食物麵食和米飯等澱粉類食物,在水中一段時間後會變成黏稠物,最終也會堵塞廚房下水道。4. 果皮、雞皮一些諸如橘子皮,馬鈴薯皮、紅蘿蔔皮等,或像是雞皮、豬皮等,這些廚餘機可能也較難絞碎,建議丟進垃圾桶。5. 纖維食物像是芹菜、蘆筍、玉米皮、大黃、朝鮮薊等含有大量纖維絲的東西,也是下水道的禁忌,進去了就容易堵塞。6. 咖啡渣很少量、夠細的研磨粉可能還可以,但如果是較大顆粒的咖啡渣、豆子等,就有堵塞的風險。7. 種子、堅果種子小小的但很堅硬,足以引起問題。例如堅果類也是,任何比芝麻大的東西都可能堵塞。8. 寵物食品寵物食品無論是濕還是乾,可能都含有一些油性、油膩、黏稠或纖維成分的組合,不宜進入下水道。水管不通怎麼辦?倒醋、倒熱水行嗎?而遇到水管水流變慢、堵塞等情況,很多人可能會先想到,用熱水或醋等淋下去疏通,不過水電師傅提醒,這方法小心會弄巧成拙,造成水管損壞。因為你應該不清楚房子的水管是什麼材質,如是金屬管,酸性溶液如醋會加速金屬管的腐壞;如果是軟膠管,倒入滾水及熱水將有漏水或溶解危機。再者像台灣很多老舊公寓的水管老舊,水管的耐受度可能也變很差,自己隨便亂倒亂通,更可能導致水管損壞。不管廚房還是浴室的水管,都要經常清除異物,建議選擇專用的排水管清潔劑,如果不確定可不可行,最保險的辦法,還是定期花錢請專業的水電工程人員來吧。參考資料.《EatingWell》.聯合報系資料庫
-
2024-12-26 醫療.消化系統
起床後應優先考慮的日常習慣 專家揭做4件事有助保持腸道健康
腸道健康與否影響人體甚鉅,舉凡你的整體身體健康、免疫力、慢性疾病風險、心理健康等都和腸道健康有深遠的關係。事實上,不健康的腸道可能會對你的睡眠、消化和能量水平產生負面影響。好消息是,我們的生活習慣和飲食模式可以幫助我們維護更好的腸道健康,這可以促進心臟健康、大腦健康、消化健康等。以下有一些簡單做法可以幫助支持健康的腸道,特別建議當作起床後該做的首要之事。什麼是腸道健康?你的腸胃道是你消化系統中最大的部分,也稱為消化道。它由一系列相連的中空器官組成,從口腔延伸到肛門,包括食道、胃、小腸和大腸。當你攝取食物或飲料時,身體會將這些物品分解成營養素,例如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素等,並隨著它們在消化道中移動。這些營養素會被用來為你身體的各種生物循環和過程提供能量。你必須攝取營養素才能維持生命。而當這些營養素被分解後,生活在你的小腸和大腸中的微生物會開始工作,將這些營養素加以利用。因此,你的腸道健康指的是整個消化系統的健康以及生活在消化道中的微生物的健康。起床後做的4件事有助腸道健康1.吃富含纖維和蛋白質的早餐專家建議吃早餐,特別是富含蛋白質和纖維的餐點,能讓你的腸道在早晨就開始運作,並且有助於維持一天的健康能量水平。纖維含有益生元,可以滋養腸道中的有益細菌,促進健康的腸道微生物群。高纖維飲食還可能降低患上消化性疾病的風險,例如腸躁症和發炎性腸道疾病。此外研究顯示,攝取蛋白質可能對腸道微生物群的組成和腸胃功能產生積極影響。攝取一份富含纖維和蛋白質的早餐,還有其他健康益處,包括增加飽腹感、改善血糖平衡,以及提供持久的能量,讓你能夠支撐到下一餐。2.喝一杯水早上醒來後喝一杯水,有助於在經過一整晚的睡眠後為身體補充水分。保持水分對腸道健康很重要,因為水有助於分解食物,改善消化並讓營養素更容易被吸收,它還支持健康的腸道微生物群和強大的免疫系統。試著在睡前將一杯水放在床頭櫃上,當你醒來時自然會提醒你喝水。3.活動起來運動以多種方式對腸道健康產生積極影響。專家表示,即使只是10分鐘的散步或在家鍛煉,任何形式的運動都能幫助消化。因為運動能增加血液流向消化系統的肌肉,幫助食物通過消化道。除此之外,如果能在早晨的陽光下散步還更加分。早晨的陽光曝曬有助於支持健康的生理時鐘,改善睡眠質量和持續時間,這對腸道健康產生積極影響,有助調節腸道消化功能,包括蠕動、消化和吸收。4.管理壓力無論是急性還是慢性壓力,都會直接影響腸道健康。雖然一些壓力是無法避免的,但找到健康的方式來管理壓力有助於支持更健康的腸道。例如你可以每天早晨花10分鐘進行正念冥想,或是將正念融入到現有的早晨例行中,像是在喝著有益腸道健康的香料咖啡、輕柔伸展運動或刷牙的時候練習正念。【資料來源】.5 Things to Do When You Wake Up for a Healthy Gut, According to Gastroenterologists.What You Should Know About Your Gut Health
-
2024-12-25 醫療.骨科.復健
跑步膝蓋痛檢查卻沒異常?姿勢正確比跑多遠重要…練跑前必知4大觀念
在骨科門診中,因為跑步、運動後,膝蓋不舒服而來就診的患者不在少數。而大家常聽到與膝蓋有關的運動傷害包含:跑者膝、鵝掌肌腱、大轉子疼痛綜合症等等。然而,有部分患者,其實關節韌帶並沒有明顯異常,只是單純的肌腱發炎,但總是在跑步一段時間後,膝蓋就出現不適。其實,這可能與平時的跑步習慣有很大的關係!跑步前一定要知道的4重要觀念1.姿勢比距離重要:很多人練跑都會執著於,一定要跑得夠遠才算有訓練到,但其實「正確姿勢」更是重要!長期在錯誤的跑姿下訓練,很容易造成膝蓋、腳踝及髖關節的負擔,進而造成磨損退化。建議跑步時保持自然平視前方,肩膀放鬆、雙手自然擺動,同時維持適中步伐。2.肌力訓練要兼具:強化下肢和核心肌群的肌力,能夠提供膝關節更好的支撐和穩定性。因此,除了跑步外,建議加入肌力訓練,如深蹲、弓箭步、臀橋等,強化大腿前後肌群、臀部和核心肌肉群,這樣能降低膝蓋受傷的風險,提升跑步表現。3.伸展放鬆不能少:有些人認為跑步屬於輕度運動,不需要特別做放鬆,但無論跑前或跑後的伸展都非常重要!熱身運動可以提高肌肉溫度和關節靈活性,降低受傷風險;跑後伸展則能放鬆緊繃的肌肉,促進恢復。4.給身體足夠休息:過度訓練不僅無法提升跑步能力,還可能導致疲勞累積和受傷。身體需要足夠的時間來修復和恢復,因此每週應安排休息日,或者進行低強度的交叉訓練,如游泳、瑜伽等,讓肌肉得到休息,同時增進其他體能。(本文出自陳鈺泓醫師臉書粉絲專頁)
-
2024-12-25 養生.生活智慧王
太緊身或太寬鬆都不好 羽絨外套穿搭3技巧幫助你不顯老
寒冷的冬天,輕便好穿又保暖的羽絨外套,往往是大家的禦寒好伙伴。然而在穿暖的同時,打扮上還是有些要點得注意。日本網站「サンキュ!」近來就分享關於羽絨外套的穿著,有哪些可能會影響外觀、容易顯老的地方。1.避免緊身立領設計雖然適度貼合身形的羽絨外套能帶來溫暖,但立領且緊身的設計,會讓身形曲線完全顯現,不僅如此,還會讓整體造型過於陽剛、偏運動風。如果要選擇緊身剪裁,推薦無領設計的款式。或者搭配高領內搭為頸部保暖,加上裙子增添女性魅力,穿得暖又時尚。2.避免毛領顏色過於搶眼的設計帶有毛領設計的羽絨外套,視覺上格外顯得溫暖,看起來也不會過於休閒。不過,當毛領的顏色與羽絨外套的顏色不一致時,就會顯得不太搭調。推薦選擇毛領與外套顏色一致的款式,不僅能適度增加臉部周圍的豐富感,還能讓臉部顯得較小,並靠著成熟色調,增添時尚感與成熟風範。3.避免寬大不合身的尺寸雖然過於緊身的款式會突顯身形,但過於寬大的尺寸也不好。由於羽絨外套本身已有蓬鬆感,過大的尺寸會讓整體看起來太臃腫。選擇尺寸時,肩寬與袖長過長都是需要避免的重點。尤其是袖子過長容易讓重心下移,給人一種邋遢的感覺。責任編輯:辜子桓
-
2024-12-25 癌症.抗癌新知
明年4癌擴大公費篩檢對象 民眾最多可省7000元
癌症連續42年居國人死因首位,國健署所公布的最新「111年癌症登記資料」,平均每4分2秒就有1人罹癌,癌症時鐘比前一年快了17秒。國健署今天公布,114年元旦起,將擴大癌症篩檢,肺癌、大腸癌、乳癌、子宮頸癌的公費篩檢年齡下修,另新增35歲、45歲及65歲女性「人類乳突病毒(HPV)」檢測。癌篩新增HPV檢測以及高風險族群大腸鏡國健署癌症防治組組長林莉茹指出,癌症防治策略擴大篩檢對象與服務內容,除了年齡下修外,也新增HPV檢測以及高風險族群大腸鏡篩檢。35歲、45歲、65歲婦女,當年齡進行1次人類乳突病毒檢測;國中二年級男生接種HPV疫苗,預計114年9月起開始施打。林莉茹強調,25歲即提供子宮頸癌抹片檢查,35歲有人類乳突病毒檢測,40歲之後更有多項癌症篩檢服務,民眾應多多運用政府提供的公費補助資源,最多可省下4000至7000元的費用。早期發現、早期治療,不僅可提高存活率,也減少癌症晚期治療選擇受限、費用高昂的困境。4癌擴大公費篩檢 「投資1元至少回收10元」台大公衛學院流行病學及預防醫學研究所教授陳秀熙表示,衛福部所推出的癌症擴大篩檢,代表次世代醫學的投資。癌症篩檢的支出以及下修年齡,可減少將來健保的晚期醫療費用。他指出,「投資1元至少回收10元」,若再把勞動生產力算進去,其實投資報酬率很值得;如果今天不做,會把負擔留給下一個世代。台灣婦產科醫學會秘書長黃建霈表示,過去30年,透過抹片篩檢降低了70%的子宮頸癌發生率,但是以目前台灣10萬分之8的發生率,要降到世界衛生組織認可的10萬分之4還有一段距離。因此,政府針對子宮頸癌新增二項新措施:提早抹片年齡及增加HPV篩檢。台灣肺癌學會理事長楊政達指出,肺癌是國人發生率和死亡率第一名,已經超車大腸癌。當肺癌一出現症狀時,常常已經是末期,現在政府提供公費篩檢,把家族史女性提早到40歲、男性提到45歲、吸菸者≥30包-年改成≥20包-年,將有助於早期發現。
-
2024-12-25 醫療.泌尿腎臟
結石作怪 腰痠竟是腎水腫
47歲鄭先生平時有規律的運動習慣,近一年來不時感覺腰部不適,原以為是健身常見的肌肉痠痛,直到發現尿液有雜質且排尿疼痛就醫,檢查發現,他的雙側腎臟都有超過2公分的結石堵住腎盂出口,造成腎臟中度水腫。醫師表示,一旦發生泌尿道结石,應定期追蹤及接受適當的治療,才能免於結石造成的困擾與影響。泌尿道結石男多 泌尿道感染女多書田診所泌尿科主任醫師陳鵬說,泌尿道結石的患者以男性居多,發生原因包括家族史的遺傳性疾病、慢性疾病等,其中90%以上的結石是從腎臟產生,極少數狀況是從膀胱產生,例如嬰幼兒原發性的膀胱結石,以及攝護腺肥大患者因膀胱內無法排盡的尿液形成的結石。陳鵬表示,女性因先天構造差異,陰道、尿道距離很近,易滋生細菌導致發炎,加上更年期影響,可能發生泌尿道感染,進而產生結石。58歲楊小姐多年來受到反覆泌尿道感染困擾,近期因為抗生素治療效果不佳,左腰持續痠脹就醫,超音波檢查發現,左側腎臟內有3顆接近1公分的結石,腎臟並呈現出明顯的腎盂腎炎反應。泌尿道感染與泌尿道結石互相影響陳鵬指出,當泌尿道感染發生時,細菌可能附著在尿液中的結晶上形成結石,而已有結石的患者,結石表面也可能成為細菌滋生的溫床,增加泌尿道感染的風險。研究分析,有泌尿道結石的患者發生尿路感染機率是一般人的5倍以上,泌尿道感染的患者也有近30%的機會被診斷出體內有尿路結石。結石引起的常見症狀,包括泌尿道感染、血尿、頻尿、急尿、惡心、腰痛等,而結石阻塞泌尿系統,還可能引起腎臟水腫、腎臟功能衰竭等情況。陳鵬說,結石卡在泌尿系統或經常反覆的泌尿道感染,可能對腎臟功能造成不可逆影響,且有一定的復發機率,因此宜注意日常生活的保養,包括每天補水量約2000cc到3000cc,飲食上要注意三餐均衡,多吃蔬果且避免太鹹的食物,並適量攝取雞鴨魚豬肉等動物性蛋白質。