2020-02-16 名人.劉秀枝
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2020-02-16 橘世代.好野橘
從月光族變「富媽媽」如何靠存股獲利100%
原本是國文老師的十方，因為一場火災後，從沒有本錢、沒有背景、看不懂報表，決定深入研究理財，歸納出一套「菜市場理財法」，在十一年內，讓資產暴漲5千萬，實現財富自由的夢想，從月光族成為「富媽媽」。其中，在股票投資上，短短五年，獲利更是超過100%。精彩試閱：股票風險太高，且存股獲利太慢？十多年前，我曾經為了理財致富而埋首在一大堆理財書中，在其中某本書裡，讀到了一段文字：大多數人對股票的理解，完全錯誤。我要告訴你，如果想在最短的時間內致富，繞過股票是不可能的。股票是一種極好的、極安全的投資方式，很多人仍然不能理解，也不能正確地運用它。在你買股票前，我想問你一個問題：「你到底相不相信，股票是一種收益高得難以置信的投資？」* 博多．舍費爾（Bodo Schäfer），《財富自由之路》（Der Weg zur finanziellen Freiheit）。「極好的？極安全？」、「收益高得難以置信？」我低喃著重複這幾句話，然後自顧自地笑了。當時的我的確難以置信，但經過多年投資股票的經驗洗禮後，我認同：「股票絕對是極好、極安全又收益極高的投資。」有一則耳熟能詳的故事：美國一位獨居老婆婆在床上過世，當警察挪開老婆婆的屍體，搬動床墊，赫然露出墊子下壓著的一疊股票。令人大吃一驚的是，老婆婆家徒四壁，衣服破爛、孤苦伶仃，然而這疊可口可樂、麥當勞的股票，「存」了六十年，泛黃脆化，每張面額不過1 到5 美元，如今市值卻超過100 萬美元。或許連老婆婆自己都不知道，當初買來的股票經過「長期投資」，績效好到讓人震驚。這則故事是價值投資者的「寓言」，口耳相傳、家喻戶曉。故事裡暗示，只要買進麥當勞、可口可樂的股票，持有非常長的時間（六十年），就能賺上一大筆、很大一筆的錢來改變命運。或許會有人說：「投資股票的風險太高了。」其實，股票絕對不會是各種投資方式中風險最高的。但是股票高倍數的投資報酬率，儲蓄能有嗎？定存能有嗎？基金能有嗎？外匯能有嗎？賓州大學沃頓商學院教授傑諾米． 席格爾（Jeremy Siegel），花了幾十年，進行了一場投資實驗。席格爾把1 美元放著不管， 等上兩百年。同時，他把 1 美元，投入股票、黃金、短期債券、長期債券，製成一張數據表，觀察每項投資產品，長期握有的增值表現（見圖表1-1）。席格爾的研究成果，讓所有人出乎意料，咋舌驚豔。研究成果顯示，如果你在1802 年，握著1 美元，不投資任何產品，經過兩百多年，這1 美元，到今天為止，只值0.05美元（四捨五入，算0.1 美元），整整失去了95％的購買力，幾乎歸零！如果你在1802 年，握著1 美元，購買了黃金，經過兩百多年，這1 美元所買的黃金，到今天為止，會值3.12 美元，僅僅升值3 到4 倍，結果差強人意。意外的是，如果你在1802 年，握著1 美元，購買了政府短期債券或長期債券。經過兩百多年，這1 美元所買的短期債券，到今天為止，會值275 美元，升值275 倍；長期債券會升值1,600 倍，變成1,600 美元。那股票呢？股票的漲幅，衝破天際。在席格爾的研究裡，兩百年前，買進1 美元的股票，扣除通貨膨脹的因素後，兩百年後，1 美元的股票，會變成103 萬元，整整升值100 萬倍！＊我的天哪！ 100 萬倍？難怪《財富自由之路》提到：「股票是一種收益高得難以置信的投資！」我們以為，手握現金最保險。事實上，我們以為最保險的現金，在兩百年裡已經失去了95％的價值；而我們以為最危險的股票，在兩百年裡，卻增值了100 萬倍！1、0.1、1,000,000，到底誰危險？如果當年花9 萬元買了一張鴻海（2317），持有二十六年直到今日（見圖表1-2），這9 萬元會變成1,500 萬，剛好付清房貸，還有餘錢再買棟透天厝。如果當年，4 萬元塊買了一張台積電（2330），持有二十五年直到今日，這4 萬元會變成800 萬元，能夠環遊世界，住遍全球的悅榕莊酒店。這個結果實際上具體到每一年的成長，除去通貨膨脹的影響，年化回報率6.7％。這就是複利的力量。愛因斯坦把複利稱為世界第八大奇蹟是有道理的。本文摘自《富媽媽靠存致富股，獲利100％：破解存股迷思，利用安打公式挑出高成長股，判斷買賣時間，還能投資全世界》，采實文化 2019/03/07 出版更多投資理財指南↘↘↘。人人都適合買「儲蓄險」？這三種人先別買！。台股萬二點 存股族這樣報稅最划算 社群理財平台正夯！ 【好野橘招募中】想退休還能年年出國玩？！50歲以後的理財首重退休規劃，好野橘社團網羅最適合熟齡族的投資心法，提供理財計畫、經濟趨勢，讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富，打造橘世代退休現金流！【歡迎立刻加入好野橘】
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2020-02-15 橘世代.健康橘
照顧父母誰之責？媳婦「重擔一肩扛，想人生重來」
當父母逐漸老去，誰該扛起照顧責任？聯合報《橘世代周報》進行「民意大聲公—照顧是誰的責任」網路調查發現，超過9成民眾認為照顧是子女或全家人的責任；但也有人認為，「自己照顧自己」才是少子化社會之道。問卷題目包含「請問您認為照顧父母是誰的責任」及「請分享自己的家庭照顧經驗並提供照顧技巧」等，吸引219位民眾填寫，女性占179人。調查結果顯示，多數民眾仍然認為「照顧」是家人的責任。其中32.27%認為照顧是子女的責任，30.93%認為是大家（兒子、女兒、媳婦、配偶）的責任。表達意見的讀者雖有不同的觀點，但至少讓我們聽到她或他們的心聲。《橘世代周報》挑選7則真實故事，故事所反映的現象難論對錯卻發人深省。故事1 屏東縣張女士手足不管事 害夫妻失和「照顧父母是應該的，但長久下來心中難免不平衡」，之前照顧公婆責任都落在她和先生身上，夫妻常因照顧意見不合爭吵，尤其是當手足都無法幫忙時，心中更是不快，甚至和長輩起爭執。她坦言，靜下心反省時會對長輩覺得愧疚，所以還是努力將心比心，做就對了，希望能成為小孩的榜樣。當然，若能尋求長照服務是不錯的選擇，至少能減輕一些壓力。故事2 高雄市葉小姐有姊妹相扶 減心理負擔葉小姐為家中次女，5年前媽媽生病入院，期間家人因不捨由外人照顧，她便與父親、大姊和小妹討論後決定輪流照顧媽媽。葉小姐說，當時恰巧她放長假，可隨侍在媽媽身旁，「慶幸有姊妹可互相討論並做治療決定，我才不需要承受太重的心理負擔」。葉媽媽住院2個月後離世，葉小姐說，回頭看當時的情形，如果照顧時間再拉長，家庭壓力和經濟一定會有問題，她深深覺得健全的長照制度很重要，「即便只是緩緩情緒的喘息時間」。故事3 苗栗縣謝小姐照護還被嫌 抱怨轉感恩謝小姐是和聘僱的移工看護一起照顧失能的婆婆。她說，照顧婆婆1年多，雖然移工薪水是婆婆付的，但大小雜支都是她和先生包下，其他子女卻一通關心電話也沒有，只會罵「怎麼顧我媽的」。婆婆最後4個月入住機構，病情急轉直下，也只有她們家前往探視。不過，最後她把抱怨轉為感恩，慶幸婆婆和家裡緣分最深，而那些「天邊孝子女」，只要在靈堂前多擺些蘭花、多摺些紙蓮花，有心就好了。故事4 桃園市林小姐父送安養院 心痛的決定「父親是每位子女的」，林小姐說，她沒有出嫁，就必須承擔照顧臥床父親的責任。家中經濟不允許聘請看護，她只能尋求合格的養護中心照顧父親。「父親會問我什麼時候可以回家？當下聽了心痛死了」，林小姐說，她偶爾也自責為何要把父親丟了，但現實面她也需要工作賺錢，才能支付父親的照顧費用。她只能回答父親：「身體好點就接你回家。」林小姐感慨，「久病床前無孝子」真是如此；希望政府真的有好的措施，不要讓照顧父母的問題、家庭，到最後都以「沒錢」、「我需要工作」等推辭，搞到沒人要照顧，責任落在一人身上。故事5 宜蘭縣游女士重擔一肩扛 想人生重來游女士說，自從嫁給老公後，照顧婆婆就成了她的責任，照顧20多年直到老公生病後才停止，換成老公的哥哥們來顧婆婆。沒想到，老公現在成為兄弟口中「最不孝順的兒子」，讓她覺得這幾年很不值得。游女士說，若人生可重來，會請老公的5位兄弟一起分攤照顧責任，而不是她和老公2人扛，至少別人工作賺錢時，他們也能工作，不會到現在又老又窮。可惜世上沒有後悔藥，只能轉念「善有善報」，老天都知道。故事6 彰化縣蔡女士樂觀向前看 照顧不孤單蔡女士婚後與公婆同住，28年來只要公婆生病，都是她在照顧。先生退休後有協助交通接送，這2年也聘請移工看護協助。只是照顧失智的婆婆讓人無奈，公公也跟著躁鬱，連先生情緒也憂鬱起來。但她仍相當樂觀。她說，日子總是要朝正向走；她也特別喜歡聯合報的失智網站分享，這讓她覺得不孤單，所有失智症照顧者的經驗讓她得以正向面對，甚至報名參加照服員訓練，希望將來能夠利己利人。故事7 彰化縣張女士陪伴比失智藥更有效「全家一起照顧才是最好的方式」，張女士說，母親從疑似到確診失智，她和哥哥與孩子、孫子們一起努力讓媽媽每天過得快樂，每周末都會安排外出旅行，協助媽媽多接觸戶外。她說，媽媽對失智症藥物過敏而沒有用藥，但因為有子女們的陪伴，確診失智症4年了，症狀仍可有效延緩，連主治醫師也認同陪伴比藥物有效。「陪伴能讓媽媽開心，也是回報養育恩情的最佳機會！」看更多報導：《橘世代》【延伸／家庭關係指南專輯↘↘↘】。面對長期照護的壓力 試著降低門檻放過自己也放過家人。【熟齡生活大調查】邀請您的參與！最高致贈車馬費3,500元。突破長照困境 石頭湯模式啟動新未來！。面對「家庭老化」 父母與孩子該如何獲取平衡？ 填問卷抽好禮 吳若權曾說：「照顧父母就像在照顧未來的自己。」、張曼娟在專訪中分享：「可以成為父母的照顧者，是我今生最榮耀的身分。」因為愛而成為照顧者，邀請您花5分鐘的安靜時光進行填寫。《照顧者生活調查》立即填寫：https://bit.ly/34VTdP4
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2020-02-15 橘世代.健康橘
不怕空巢期 洪荒與外地女兒只有「一個手機的距離」
退休、離婚、空巢，3件事同時發生，地球還是在運轉。家空了，心空了，但又滿滿的，塞著很多很多理不清的頭緒。而人是腫的，胖到人生最高點，肥而不美。兩隻腳踝脹得像小湯包，一步一痛。親愛的女兒遠在天邊，我們常常Line，也能視訊，但是，也有時差。我的黑夜，她們的白晝，年輕時看鄭愁予的詩，「一條路分在兩頭」，不知道居然也可以這樣解釋。兩個女兒都是科技人。在電腦還是386的DOS系統時，我們家就有電腦了。她們的「及笄禮」都是在國中畢業那年暑假自己組裝一台電腦，雖然不無缺點，一台會漏電，一台會過熱，但是，so what？就是因為出現問題，才會研究更深，學到更多。兒時誓言 永遠都有話說她們小時，我下班去接她們放學，見面第一句話，問的就是「今天有什麼可稱道的」，她們吱吱喳喳說個不停，未必重要，都是日常。一天一天，她們的日常，朗朗在此，毫無遮掩的平鋪在眼前，當時看不出意義的，後來就顯現了。她們的成長，我的歲月，我們在同一個世界，當時只道是日常。聽著聽著，看著看著，她們的世界越來越大。漸漸走出我們共有的世界。小女兒沂國中時，有一天百感交集的告訴我，她發現很多同學跟父母沒有話說，「怎麼會沒話說呢？怎麼能沒有話說呢？」她像發誓一樣跟我說，「我一定要永遠跟妳有話說」。「這是雙方都要努力的」，我當時這樣跟她說。那時我們都不會知道，後來我跟她們的爸爸可以從「無話不談」變成「無話可說」，而一條路從哪裡開始分向兩頭的？竟然追不到那個起始點。手機定位 拉近母女距離空間可以換算成時間，兩個女兒都在距離我飛12小時的地方。一兩星期才能打次電話。女兒用科技拉近我們距離和時差。 首先是沂要我打開手機定位的位置分享，她想我時，看一下我在哪，確定我仍然的存在於地球某個位置，她說自己的心才有落點。有一次，她在Line上寫，「在姆姆的深夜，看到姆姆的位置在家，知道姆姆安睡了，我就覺得安心」。她和她姊涵也相互分享定位，知道彼此在哪。她們不僅想知道我在哪，還想知道我在做什麼。我也想知道她們每天有沒有吃好，學到什麼，在想什麼，今天有什麼可稱道的？一張表格 日常中有彼此有一天，涵跟我打完電話，福至心靈，她用google線上表格做了像日誌一樣的東西，取名「一起過生活」，橫的欄位是5個問題：今天做了什麼？吃了什麼？感謝誰？運動了沒有？心情如何？直的欄位是我、涵、沂，我們可以互看彼此如何過了今天。那些題目都很日常，生活本來就是那麼日常，寫了一陣之後，發現日常中有真趣。涵赴美讀書、工作10年了，我現在才知道她的3餐怎麼吃，她有多迷史丹佛大學女子排球隊，竟在下雪天飛到匹茲堡去看她們冠亞軍賽，還有，她常說的工作爆炸有多炸，及周末如何用做生物實驗的方式養酵母DIY舊金山酸麵包。而沂居然會燒蘿蔔排骨湯，香到室友忍不住誘惑來蹭一杯羹，還有，她錯過了公司的shuttle bus後，從檢討分析自己睡眠周期，最後居然談起寫作這件事。我寫在捷運裡看到的人、聽到的話，今天看的書和我在NETFLIX影片學到的英文，她們發現，姆姆在家居然也會學壞，因為NETFLIX影片日常用語有滿滿的髒話。相隔萬里 女兒像在身邊不要在意是不是流水帳，那就是每一天。寫著，看著，我開始覺得我們仨雖然相隔萬里，但確實「一起過生活」。我看著她們的生活，覺得她們就在身邊。很像村上春樹的《I984》，我們在平行世界裡同步，但我們比《I984》幸運，我們不需要看到同樣的月亮才知你愛的人在另一個平行世界。其中那個「今天感謝誰」，尤其好，提醒自己每天感恩，不管那個「誰」是人或貓或老天，有一次，沂寫著「感謝姆姆又好好過了一天」，我看了都心疼，我一定要好好過每一個今天。記錄生活 好與不好都寫女兒很忙，她們沒辦法天天寫。感恩節前，她們幾乎有一兩周隻字不見，但我仍然每天寫，長長短短，讓她們知道我每天的生活，然後，有一天，她們又出現了。原來涵工作超爆之餘，還要忙17人的感恩節大餐，烤了一隻十幾磅的大火雞，沂則是室友搬走，她大清掃、大採購，增添的家具全要自己動手組裝。她們不是不想我，而是忙到心餘力絀了。然後，涵也讓我知道，雖然她不是每一天能寫，但她一直都開著那個tab，覺得我們隨時在聊天講電話。沂則是覺得又回到小時候，每天下課時在街燈下一邊蹦蹦跳跳、一邊盯著對面巷口，看我的車是不是探出頭來了，她說，「我每天在等待時，都相信媽咪一定會出現」，而「一起過生活」這個表格，就是讓她知道「媽咪一定會探出頭來，一定會出現」。我們寫自己的日常，不是為了自己，而是為了彼此。是的，我在，我很好，或不好，但是，我在。只要我們在，不管漏電或過熱，都可修復，都有機會更好一點。當下美好 珍惜此時此刻雖然有人告訴我，真正的「獨立」是徹底一個人，不應仰賴其他人事物，但是，女兒窩居在我心，和我「一起過生活」，讓我不論身在何處，「賞心有侶，詠志有知」，若連這一點點「形而上」都要勸自己棄絕，或告訴自己這也是「無常」，那不就是跟一個剛出生的孩子說，「你的出生注定未來死亡」一樣嗎？珍貴的是每一個此時此刻。我是一個有血有肉的凡夫俗子，當下美好，珍惜之，擁抱之，禮拜之。「一起過生活」，空巢，女兒在線。看更多報導：《橘世代》【延伸／家庭關係指南專輯↘↘↘】。婦科名醫鄭丞傑與女權學者王麗容 筆戰兒女教養。迎接孩子離家空巢期 熟齡如何面對人生第二次獨立！。面對「家庭老化」 父母與孩子該如何獲取平衡？ 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代，用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，分享養身保健、家庭關係、更年期保健與健康飲食等資訊，為第二人生做足功課，活出精彩活力！【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年！
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2020-02-14 新聞.杏林．診間
醫病平台／加強不同世代的溝通，迎接台灣高齡化社會的來臨
【編者按】這星期的主題是「老人照護」。旅居國外的作家朋友夏祖麗寄來一篇她追憶父親名作家何凡在步入晚年，對老、病、死的看法，充分流露出老人如何以睿智、幽默面對人生無法避免的終點。同時我們也收到一位基礎醫學的名教授在耄耋之年仍然不忘研究教學之餘，寫出一篇對老年健康的看法，內容包含中西醫學不同看法，同時提出健康食品、增進記憶、保健養生的新思維。我們也很榮幸能邀請到國內主導老人照護的衛生福利部薛瑞元常務次長發表他對這主題的看法：「高齡化社會的來臨，也許不是意味著台灣將像一個老人走向遲暮，而是一個新文化建立的開始――不同世代的對話、不同血緣的融合，新的國族認同促使共同面對解決新的問題。」「在蒼茫的暮色裡加緊腳步趕路」，是何凡在他八十歲那年寫下的句子。蒼茫暮色裡，餘暉將盡，旅人猶有未竟之途，似宜快馬加鞭，再趕一程。猶記得初中、高中時，在班上搶看聯合報(每個班級只有一份報紙，而且只有午休時才能看)，「玻璃墊上」是不可錯過的專欄；往後作家持續針砭時事，著作等身，但個人走上習醫之途，再少有機會接觸其作品。想必作家筆耕一生，暮年視世事鉅變，憂國憂民，胸有千言欲發，惟恐時不我與，所以要「加緊腳步趕路」。當台灣進入高齡社會之後，面對快速老化的人口結構，加上少子化的影響，如何面對「老」這個課題，逐漸成為各界討論的主題。對於公共政策的制定與執行而言，最困難的莫過於每個人對於「老」各有不同的想像―不同年齡層有不同的想像，「照顧」老人和變成老人「被照顧」也有不同想像。以作家而言，可說是當時的社會菁英，於主流媒體持續不斷傳播其信念數十年，影響諸多年輕學子，有貢獻於社會，亦自有其社會地位，但在這一年齡層中，實屬少數。這一年齡層的多數台灣人，不論先來後到，都是經歷戰亂的顛沛流離，然後在這個島上安身立命，咬緊牙根過活，只希望他們的子女能夠成材。兒女的成就愈高，他們的心裡愈能滿足，也許過了六旬，事事就以兒女的意見為意見。而兒女生涯恰逢台灣經濟最繁榮的時期，事業多少有成，教育水平也遠高於父母，因此以奉養父母為己任，父母也儘量依賴、順從子女。這是這一年齡層(子女五、六十歲，父母八、九十歲)常見的情形。這一輩父母的童年是跟著逃難、躲警報、有一餐沒一餐、渾渾噩噩的日子；青壯年是糊里糊塗結婚、糊里糊塗生了小孩、烈日驟雨下工作再工作；然後突然有一天，子女跟他們說：「爸爸媽媽，你們不要再工作了。」這才停了下來，開始「休息」。但是他們過去沒有想過「休息」的日子怎麼過(除了睡覺補眠以外)，所以大部分還是聽從子女安排。他們的童年是灰暗的狼煙，青壯年是無盡的烈日，老年是溫柔的晚霞，不過多數人沒有目的地，所以也無須趕路。通常怕的是，子女的家庭、事業是否有變、子女之間的關係是否和諧，如果發生這類的變化，晚霞隨即成為陰霾，老人只能在角落裡飲泣，無能為力。戰後嬰兒潮的這一代，得天獨厚。童年時享受普遍的國民教育，如果能通過層層考試，就能取得高等學歷，在人生的起步上，有一個較優渥的開始；如果考試被刷下來，還是有許多機緣，如果夠打拼，通常可以創下一個或大或小的事業，給自己家人一個舒適的生活。因此，這一輩的人，多數學歷比父母高，成就比父母大，自信心也特別強。而且正好歷經台灣的政治、社會轉型，言論自由的鬆綁，因此憑藉經濟的優勢取得絕對的話語權。但是1970、80年代出生的這一代，初入社會即逢千禧年後的台灣經濟轉型，經濟趨緩、產業外移，高等學歷不再值錢，再多的努力似乎總歸徒然，陰鬱的環境下造成心理的陰霾。在父母的眼中，是草莓的X世代，但比較他們的下一世代――嶄新的網路世代，似乎掌握資訊的能力也不足。台灣面對高齡化的問題，目前其實卡在這三個世代之間的糾葛。已經進入高齡的戰前世代是目前被照顧的一群，他們多數有比較認命的人生觀。不論年輕時做的是甚麼，在兒女眼中不見的是多偉大的事，久而久之，也就不再提起，塵封在心中的一個角落。隨著老去而來的病痛衰弱，只能更加依賴別人――賴著老伴、賴著兒女、賴著外傭，唯一能夠具體反對的就是，要他們離開代表這個依賴對象的家，住進機構的時候。何凡很難做為他們這一世代的代表，但卻有下一世代的影像。他們逐漸地走入老年，也正在照顧衰老的長輩。從他們寬廣的見識，他們知道自己要什麼；而從照顧長輩的經驗，他們知道自己不要什麼。他們注重健康，同時享受生活。旅遊、運動、志工、下午茶，填滿了退休後的時間。他們對於老年生活是有自信的――自己的生活自己來安排，但是政府必須建立制度、提供資源，讓安排成為可能。他們比較沒有信心的是，未來的草莓世代是否能把這事搞好，所以他們會一直地提供意見、下指導棋，甚至佔著決策的位置不放，以防年輕人「亂搞」。所以雖然暮色低垂，但如果腳程夠快，超過地球自轉的速度，或許永不會日落!倒楣的下個世代，必須接下上一世代留下來的東西，但卻很可能已經不是他們能負擔的。他們鮮有機會為自己思考未來的需求，只能被動接受前人規劃好的東西。面對未來的茫然與無力，他們只能邊走邊瞧，一邊尋找生活中的小確幸。不過，他們也做了一個重要的決定――不要讓下一代承受這種痛苦，所以許多人放棄生育，儘量切斷各種糾葛，縮回自己可以控制的小小空間。晚年是燦爛的晚霞還是灰暗的餘映，似乎也沒甚麼好計較的了!我是屬於戰後嬰兒潮的這個世代的，所以也有一點何凡前輩的那種心態，但是我也常告誡自己，年輕一輩有年輕一輩的未來。我們自己能做的是，用自己的資源儘量照顧好自己，不要成為下一輩的負擔。但是拉到公共政策的面向，勢必不可能那麼隨興，各種不同訴求會從不同管道進來，影響決策。要在不同世代間取得平衡，實非易事，我們可能需要更有效率的機制，讓世代之間的溝通更順暢，才有可能。高齡化社會的來臨，也許不是意味著台灣將像一個老人走向遲暮，而是一個新文化建立的開始――不同世代的對話、不同血緣的融合，新的國族認同促使共同面對解決新的問題。從這個角度來看，台灣更像是個「轉大人」的青年!或許我們毋須趕路，而只需告訴後來的人：「慢慢來，注意看，我們搞砸了甚麼，不要再犯同樣的錯。」
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2020-02-14 橘世代.好野橘
人人都適合買「儲蓄險」？這三種人先別買！
談到儲蓄險，很多人會聯想到「利率比定存高」、「可以用來存錢的保險」，因為穩健、到期還本的特色，造成台灣人瘋買儲蓄險的現象。儲蓄險到底是用來儲蓄還是保險呢？是人人皆適合入手的保單選擇嗎？欣台保經業務協理陳煥章表示，市面上的儲蓄險可區分成兩大類，第一種是增額險，保額會隨時間增加，把利息加入本金滾利息，保單的現金價值也會增加。第二種是每年給付生存金，身故時再給付死亡保險金，被稱為生死合險。3種人不適合購買儲蓄險雖然儲蓄險已經成為國民保單，但陳煥章提醒，對以下三種人來說，儲蓄險不見得會是適合的保單。第一種是喜歡高報酬、能承受風險的人。跟其他投資產品相比，儲蓄險相對保守，若是想透過投資來加速累積財富，儲蓄險就不會是個好選擇。第二種是沒有毅力或現金流不穩的人。選擇分期繳款的儲蓄險，必須繳完一定期數，不然就得面臨虧損，因此如果沒有能力按月繳錢，就不適合買儲蓄險。第三種是短期有資金需求的人。跟第二種情況相似，由於保險公司需支付許多前置成本，剩餘的錢才能用於投資，因此通常要幾年後才開始保本，在這之前解約，不但沒有收益還會虧損。20年期儲蓄險 橘世代不適合？儲蓄險一般又區分為長天期和短天期，已經接近退休或已退休的橘世代該怎麼挑？陳煥章建議，買儲蓄險前一定要很清楚自己為何而買，以及多久後需要動用到這筆錢。舉例來說，30歲的年輕人為了65歲退休準備退休金，則可考慮長天期20年的儲蓄險，因為距退休還有35年的時間，提早準備更有餘裕。但是，若現金流不穩，或財務目標不長的人則應可考慮短天期，例如小孩現在10歲，為了準備未來大學的教育基金，則更適合短天期儲蓄險。對於剩下5到10年退休的橘世代，20年儲蓄險就相對不適合。因為，退休後收入中斷、支出增加，還要負擔儲蓄險就會非常吃力，而且「20年期的儲蓄險在繳費期間，連定存的報酬率都比不上」。除非是為了預留稅源或指定受益，否則橘世代在購買20年期儲蓄險時，應該先停看聽。【橘世代理財指南看這邊↘↘↘】。從月光族變「富媽媽」如何靠存股獲利100%。【熟齡生活大調查】邀請您的參與！最高致贈車馬費3,500元。儲蓄險大改版 橘世代該如何打算？。大齡女子買房不是問題！ 二二三三理財法幫她達標。定期定額也有致勝關鍵 用這個方法挑最好！ 社群理財平台正夯！ 【好野橘招募中】想退休還能年年出國玩？！50歲以後的理財首重退休規劃，好野橘社團網羅最適合熟齡族的投資心法，提供理財計畫、經濟趨勢，讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富，打造橘世代退休現金流！【歡迎立刻加入好野橘】
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2020-02-13 橘世代.健康橘
面對「家庭老化」 父母與孩子該如何獲取平衡？
「變老」，不只是個人生命的自然歷程，更是家庭所有成員共同經驗的過程，面對家中高齡長輩，中年兒女該如何突破下半場人生的考驗？身為社會工作師，也是諮商心理師的蔡惠芳，帶領大家走進家庭，以全方位視角正向迎接生命中的衰、老、病、死。2018年台灣65歲以上人口比例已超過14％，正式邁入高齡社會，專家推估2026年後台灣將邁入「超高齡社會（super-aged society，高齡人口比例超過20％）」，且因少子化現象，未來能共同分擔照顧壓力的對象亦將減少。在這種情況下，家有高齡父母的中年子女該如何照顧父母呢？而面對逐漸上了年紀的事實，年長者又該如何看待變老這件事呢？看待變老前，我們應該先問自己：「我要過什麼樣的老後生活？」多數熟齡族在即將退休，且意識到身體老化之際，方才開始思考人生下半場的未來藍圖，擁有多年社會工作經驗，既是社工師，也是心理諮商師的蔡惠芳則表示，老後生活必須從年輕開始經營，經營的基礎則以自主概念為主，此可從健康、經濟、生活等面向而論。老後健康、經濟、生活 掌握3點銜接退休現代的社會大家愈來愈重視健康，舉凡飲食、健身，都是在做好健康管理。除此之外，在病痛來襲之前，提早一步思考「生病時，我可以如何安排自己」，適時地敞開心胸，與家人共同討論，清楚表明自己的期待與想要，醫療自主便是一個很重要的概念，當我們生病到一個重症的階段時，可以依自己的意願來選擇醫療的介入程度，也可以避免家人在醫療現場的天人交戰。目前政策推動的《病人自主權利法》便是可用來協助民眾提升醫療自主的概念。至於經濟自主，是影響生活品質至關重要的因素之一，蔡惠芳建議，中年世代的理財觀念不要只放眼投資，也應該有避險觀念，隨著現今醫療環境與資源，花費愈趨高漲，保險便是簡單避險的投資。檢視生活可能的風險與所需照護，譬如家庭支持系統薄弱者，可依自我經濟能力規劃與照顧人力相關之險種，與其期待養兒防老，不如主動提早預備，才是對自己負責的正確態度。生活自主主要建構在健康、經濟之下，銀髮之後的生活多數建立在中年時的觀念與興趣，蔡惠芳說：「一旦退休後才開始，常常會落入突然失去社會關係的連結，進入另一種失落與憂鬱。提前安排、規劃未來生活方向與模式很重要，不論是投入志工、學習新興趣等，皆可在退休前先行了解、接觸，而後方能順利銜接退休生活。」從容面對父母衰老 子女要能敏感性預備當父母慢慢邁向衰老時，照顧課題隨時說來就來，此時考驗的便是子女對老的敏感度與正確認知。除了身體疾病，多數長者更常見的是生理功能的退化，蔡惠芳舉例，對長輩而言，取得資訊的能力已漸不活絡，對文字理解與訊息接觸的周全性亦可能不比以前靈光，所以容易出現記性差、反應慢等現象，此時，身為子女或陪伴者能做的就是不斷地從事件的細節提醒長輩。而關節退化、牙口不好，也都是絕大多數長者易有的狀況，子女可以從平日的外出與用餐中觀察，倘若父母大晴天拄著雨傘、食量減少時，主動簡單的問候，適時給予協助、調整，甚至敏感地聽出父母話語裡的弦外之音。從生活小細節覺察長輩的需要，建構世代溝通、保持較緊密的互動關係，便能避免雙方因不理解而摩擦，甚至忽略了父母其實正在變老的訊息。至於察覺父母變老了，能怎麼做？蔡惠芳認為，應實際開始去了解。隨著時間流逝，衰老伴隨而來多半是疾病，多數家庭往往在沒有任何知識基礎概念下承接了照護之責，衝突與壓力以致生活失衡，因此主動性是一個態度、能力、也是行動力，如果事情發生後才等著別人給答案，那麼將永遠坐困愁城。在還來得及準備前，透過坊間講座、網絡資訊、書籍等開始建立對長期照護、照顧技巧、福利資源等相關概念，一旦有了基本知識，至少事情發生的當下可以以較從容的態度面對，在整個照護過程也能更加周全與妥善。喘息細水長流 照顧者自我照顧照顧是一條漫漫長路，在醫療的工作場域裡，蔡惠芳常看見身為照顧者的兒女，必須犧牲自己的生活與工作，日夜照顧父母。身心俱疲下，久病床前的悲歌比比皆是。她特別指出，照護者也需要自我照顧，此包含生理與心理2層面。諸多照護技巧得靠雙手，消耗照顧者大量體力，隨著科技發達，善用各式輔具能幫助照顧更省力，同時避免長期照護的工作傷害；另外，隨著付出、陪伴和失落，照顧與被照顧的互動間無時不交雜著各式複雜微妙的情緒糾結。所以，固定的喘息有其必要，台灣目前可透過機構臨托、居家照服等方式協助喘息照顧，幫助照顧者暫時脫離角色、宣洩壓力情緒。蔡惠芳補充道，唯有照顧者好，才能夠好好照顧病人，在身心狀態平衡下，照顧者能更注意到病者細微的異樣，在小狀況時快速察覺，防範更大的衝突，或是身體更大的變化。此外，多參加家屬支持團體與講座，是照顧者幫自己「增能」的一個最佳方法。透過團體心情分享，可以吐露沒辦法跟病人達到一致默契的心聲，讓原本的壓力變成一種「原來你跟我一樣」的默契，這樣的默契是照顧者彼此支撐的力量；而相關疾病概念的座談，足以讓照顧者更清楚了解整個疾病的脈絡與階段性歷程，幫助照顧者更知道如何因應疾病。其實，照顧者是需要培養與被照顧的，從知識概念到照顧自己的身心與觀念，放下「非我不可」的執念，讓彼此的照護生活都能喘一口氣。針對步入高齡準備，從個人出發，如自我成長、自我療癒、自我善終等面向討論的資訊很多；但蔡惠芳指出，台灣社會在面臨許多醫療決策時，其實是以家為單位，老後照顧勢必回歸家庭。於是，她將自身在醫療場域裡的所見所聞所感，以專業態度、不同視角撰寫《當父母老後……兒女面臨高齡長輩老、衰、病、死的情緒困頓出口》一書，不偏頗地呈現照顧經驗，包括兒女家屬的委屈、父母長輩的體貼，透過家庭看見生命的整體面向，她分享道︰「生命歷程不是只有個人，而是整個家庭一起面對。家是有生命的，世代交替其實是一個再自然不過的事情，但是，我們真的準備好了嗎？」蔡惠芳認為，老，不是一個人的事，走向善終也不再只是個人的價值觀念，是家人共同的陪伴與承擔。當我們出生開始，其實便已進入了生命歷程的循環當中，既然脫離不開家庭，那麼，就必須時刻對家保有敏銳的互動、討論與看見，過程中必定會產生很多的情緒、決定、附和，甚至是失落與哀傷，即使走到最後筋疲力盡，也不要失去對家的信心。因為家庭就是一股力量，重大事件過後，生命的韌性會再度開展出另外一段新的旅程。「平安就是福」這句老套的平常說詞，卻是當父母老後，子女心中最想望，也是人生最難得的好生活。更多精采內容，請見《熟年誌2020年1月號（NO.94）》 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代，用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，分享養身保健、家庭關係、更年期保健與檢康飲食等資訊，為第二人生做足功課，活出精彩活力！【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年！
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2020-02-13 橘世代.好野橘
儲蓄險大改版 橘世代該如何打算？
「你買儲蓄險了嗎？」金管會去年出手打擊國內儲蓄險亂象，希望儲蓄險能回歸保險的本質，而非成為民眾取代定存的資金停泊港。今年三大改變上路，對儲蓄險有哪些影響？橘世代是否該買儲蓄險呢？ 三大變化 儲蓄險吸金度降低金管會針對2020年儲蓄險提出的改變，第一是，調降責任準備金利率，意味著保險公司需提存的準備金變高，反映在保戶身上的便是未來保費將調漲。第二，新版儲蓄險的預定利率和宣告利率雙雙下降，利率走低代表利息變少，對於想要透過儲蓄險優於定存利率來存錢的保戶，誘因也跟著變少。第三，為了讓保險回歸保障的本質，金管會預定將對新版儲蓄險實施死亡保障門檻比例原則，拉高分配在壽險的資金比例，相對的跟保本相關的保價金比例下降，意味著保戶要回本的時間也會變長。橘世代買儲蓄險 多為下一代考量過去儲蓄險可說是保險公司最熱賣的商品之一，但隨著金管會的出手，勢必影響未來儲蓄險買氣。但是，儲蓄險真的就沒有優勢了嗎？永達保經業務處經理林瑜莉表示，購買儲蓄險前應該先了解自己的財務規劃。以她的經驗來說，許多橘世代的族群，購買儲蓄險不單只是為了退休後的生活費供給，對於名下有不動產或土地的客戶來說，更多的是透過儲蓄險來做遺產稅的稅賦規劃。舉例來說，一家四口加計免稅額和扣除額之後，不必被課遺產稅的遺產總額約為1916萬元。但是若遺產中有不動產或土地就很容易超過，假設遺產價值3500萬，扣除免稅額再乘上10%遺產稅額，需繳納約158萬的遺產稅，對於下一代來說並不一定有財力能負擔大筆的稅賦。購買儲蓄險應評估需求因此，許多橘世代透過儲蓄險，準備未來遺產稅的稅賦來源，加上儲蓄險可指定受益人，相較於遺囑有特留分的規定，運用起來更加靈活。林瑜莉表示，過去儲蓄險主打保證保本，活愈久領愈久的紅包概念；改版後的儲蓄險則提高身故給付的壽險保障。建議民眾應該先評估自己對此筆資金的使用目的，再決定是否購買儲蓄險。。延伸／退休到底應該要存多少錢才夠？讓首席分析師算給你看。延伸／【熟齡生活大調查】邀請您的參與！最高致贈車馬費3,500元。延伸／退休到底要準備多少錢？超詳細算法一次讓你看個夠！。延伸／不能只靠存！「631理財」養大孩子壓歲錢 好 野 橘 社團來囉！ 【歡迎加入】人生下半場，如何活得比現在更好？最基本的準備就是：安穩財務！【好野橘社團】以40後步入熟齡者的橘世代需求出發，創立社團平台提供熟齡理財計畫，讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富，打造橘世代退休現金流！【立刻加入好野橘】
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2020-02-12 新聞.杏林．診間
醫病平台／防老抗衰的健康生活
【編者按】這星期的主題是「老人照護」。旅居國外的作家朋友夏祖麗寄來一篇她追憶父親名作家何凡在步入晚年，對老、病、死的看法，充分流露出老人如何以睿智、幽默面對人生無法避免的終點。同時我們也收到一位基礎醫學的名教授在耄耋之年仍然不忘研究教學之餘，寫出一篇對老年健康的看法，內容包含中西醫學不同看法，同時提出健康食品、增進記憶、保健養生的新思維。我們也很榮幸能邀請到國內主導老人照護的衛生福利部薛瑞元常務次長發表他對這主題的看法：「高齡化社會的來臨，也許不是意味著台灣將像一個老人走向遲暮，而是一個新文化建立的開始――不同世代的對話、不同血緣的融合，新的國族認同促使共同面對解決新的問題。」一、老年如何健康快樂全世界人口中，老年人比例已不斷上升，因此老年醫學非常受重視，有關延年益壽，防老抗衰，永保青春的相關基因（FoxO、p53、sirt1、PP63 shc 等等）及細胞訊息傳遞因素（growth factors、hormones、cytokines、free radicals、oxidative stress、antioxidants）的細胞分子作用機制，已有很多研究，但結果仍處於各說各話，尚未建立實驗可行的防老抗衰的方法或藥物，因大部分的實驗均在試管中或培養細胞所作的研究，直到最近才開始有鼠類實驗成功的例子，發現有些藥物已能瞄準標靶穿入衰老且已不再分裂的細胞，將其清除，因此，具有防老及治療白內障之功效，科學家預測發明不老藥，激發身體自我修護能力及延緩衰老的藥物，渴望延長人類的壽命至一百五十歲或更長，這些研究的重點不但延長壽命，而且提高健康生活品質，實現健康快樂的老年生活。在科學家發現不老藥前，我們又如何能在日常生活中，實現健康快樂的生活呢？總合一些簡易可行的方法，與大家分享。二、中國古代名醫抗衰老的典範中國古代許多名醫，各有著名的養生術，似乎與現代的醫藥學養生保健觀點，差異不大，舉例如下：1、華佗（141-208年）三國外科鼻祖：「世間萬物分陰陽，陰陽平衡生長壯，陰平陽秘靠調養，加強運動身心強。」2、葛洪（284-341年）東晉道教、理論家、醫學家、煉丹家、我國化學鼻祖：「東晉道家葛稚川，一生精煉內外丹，清除六害靜觀座，氣行周天可駐顏。」3、孫思邈（581-682年）唐醫學大家及藥王著千金要方：「養生行善最為要，積德自然少煩惱，欲要長壽成真人，請君深研孫思邈。」4、李時珍（1518-1593年）明代偉大著作本草綱目的作者：「吸菸益少害處多，品茶利多弊端少，若問飲酒怎評估，關鍵在度最為要。」5、長生諺語（1）人怕不動，腦怕不用；早起活動腰，一天精神好；運動好比靈芝草，何必苦把仙方找。（2）笑口常開。青春常在；不氣不愁，活到白頭；遇事不惱。長生不老。（3）久視傷神，久立傷骨，久坐傷血，久臥傷氣。 三、現代抗衰老的典範現代醫藥學的研究，顯示老化衰弱的罪魁是氧化壓力及發炎，維持腦與心靈的寧靜安祥，乃是防老抗衰最重要的守則，綜合現代各家的養生術，重點如下：1、老化現象（1）形體衰退：白髮、皺紋、黑斑。（2）慢性疾病：癌症、高血壓、心臟病、糖尿病、骨質疏鬆、關節炎。（3）情緒低落、健忘。2、改善老化的健康生活範例（一）：（1）減輕壓力。（2）愛自己、愛別人。（3）在腦中有幸福及快樂感。範例（二）：（1）力行健康飲食。（2）良好的生活習慣。（3）充分休養與修持。（4）適度運動（起床前，吐納深呼吸、丹田功、生活在感恩及幸福中）。範例（三）：（1）許多慢性疾病如癌症、心臟病、肝病是不良生活習慣促成。（2）習慣能夠改變基因。（3）幸福感是健康生活的要素之一。3、避免大量消耗能量及抗氧能力（1）吸菸喝酒（2）暴飲暴食（3）食物添加物（4）壓力大的生活習慣（5）毒素（6）紫外線、放射線、電磁波。四、藥食同源的觀念及警訊近年來國內外、學界及坊間，均興起保健食品的研究，市面上充斥各種不同的保健食品使用的風潮，值得我們醫藥學界正視，在此嘗試從藥理學觀點，剖析最近有關保健食品的基礎科學與臨床的相關研究。1、 美國參議院特別委員會研究國民營養問題，並調查疾病增加原因，麥高文報告指出，藉由飲食生活的改善，可減少25%心臟病，50%糖尿病，80%肥胖症和20%癌症。2、 理想食物：85%植物性加15%動物性；其中「植物性」食物，係指含45-50%穀物包括豆類，而穀物則以未精緻者為佳，另含35-40%蔬菜水果，這些植物性食物，必須新鮮，保持天然狀態食用，若經過人為加工後，比較不理想。就寢前，讓胃部淨空。3、十四類具有保健功效的食物（1） 豆類：扁豆、青豆、豌豆、四季豆、黑豆、紅豆，含維生素B complex。富含蛋白質。具降脂、降血糖、減肥的功效。（2） 藍莓類：藍莓、紅葡萄、草莓、櫻桃、黑莓，具抗氧化。防癌、預防心血管疾病及白內障，護眼。（3） 青菜：花椰菜、甘藍菜、高麗菜、白菜，青江菜、芥菜、蕪菁。強力抗癌、補鐵。（4） 穀類：燕麥類、糙米、小麥胚芽、小米、黃玉米、亞麻子粉、大麥、小麥、蕎麥、黑麥。富含纖維、蛋白質、礦物質、植物雌激素。（5） 水果：柳橙、檸檬、葡萄柚。富含維生素，吃比喝更有效，含果膠、葉酸。預防癌症、中風及糖尿病。（6） 南瓜、紅蘿蔔、地瓜、橙椒。富含β-胡蘿蔔素、纖維、礦物質。防癌、護眼。（7） 鮭魚、黑鮪魚、牡蠣、蛤蠣、沙丁魚、比目魚、鮪魚、鱒魚。富含必須脂肪酸、ω3、ω6。防心血管疾病、健全細胞膜。（8） 黃豆、豆腐、豆漿、味噌。富含礦物質、維生素E、植物蛋白質、ω3。防心血管疾病、癌症，防骨質疏鬆。（9） 菠菜、甘藍菜、芥菜、青江菜、萵苣、橙椒。β-carotene、維生素C/E/K、B complex、CoQ 10 、礦物質、葉綠素、植物醇、ω3。防心血管疾病、癌症、護眼。（10） 茶含茶多酚。防癌、降血壓、減肥、防骨質疏鬆、抗病毒、抗蛀牙。（11） 蕃茄、紅西瓜、紅葡萄柚、柿子、木瓜、紅心芭樂，茄紅素。含維生素C、β-carotene，抗氧化，維生素B 6 。護心、護眼。（12） 火雞、瘦肉蛋白、去皮雞胸肉。富含蛋白質、維生素B 6 、B 12 、minerals、nicotinic acid。（13） 核桃：杏仁、開心果、胡桃、榛果、南瓜子、葵瓜子、腰果、芝蔴。堅果富含必要的不飽和脂肪酸（ω3）及維生素E。降膽固醇、降心血管疾病。防癌及防糖尿病。（14） 優酪乳（低脂或脫脂）：活益生菌強化免疫，蛋白質、Ca、維生素B complex。防癌、降血壓及膽固醇。4、保健食品（nutraceuticals）及功能性食物（functional food）簡稱NFF。最近的研究顯示，食物不但供給營養素而且具有功能性的保健效果，然而有關濫用保健食品引起不良的效果已有報告，因此我們必須提高警覺，適當的使用保健食品。（1）保健食品定義及功效a. 調整免疫系統 b. 改善骨質疏鬆 c. 調節血脂功能 d. 護肝 e. 調節血糖 f. 抗氧化 g. 調整腸胃功能 h. 牙齒保健 （2）保健食品的選擇及警訊a. 保健食品不宜單一大量長期使用。b. 天然食材保健功能最好。c. 加工純化後，不比天然好。d. 每個人因遺傳基因不同，生活環境及生活型態差異，必須考慮個人化的需求，尤其是使用劑量及期間，求取適當的保健規劃。（3）保健食品的臨床實驗結果，部分顯示不良的效果如下，因此必須謹慎使用健康食品。a. β-胡蘿葡素不具預防反而增加肺癌。b. 維生素C增加動脈血管硬化。c. 葉酸增加大腸直腸癌。d. 高鈣、高維生素D可降低大腸直腸癌，但增加攝護腺癌。e. 停經婦女補充荷爾蒙（動情素加助孕素）增加乳癌罹患率。五、老年人增進記憶的方法年紀大，令人感到變化最大的是健忘，因此，除了注意養生的健康生活外，下列幾種簡易的增進記憶的方法，不妨試試看。1. 穩定情緒、舒暢心情、精神愉快、記憶靈敏。2. 調節大腦功能增強記憶：聽音樂、散步、栽種花木、短程旅遊。3. 保護大腦神經：防治腦血管疾病、戒菸酒，適度用腦。4. 鍛鍊大腦功能：多學習文化知識及技藝。5. 生活不可過於悠閒。6. 合理有序的生活節奏，大腦功能活動正常、意識清晰、思維有條理、記憶深刻準確。7. 睡眠充足、飲食適量。8. 遇事，細看細聽，使記憶深刻持久9. 注意明瞭事物信息的內容及特點。六、個人化保健養生新思維由於每個人的遺傳及天生體質的差異很大，保健養生必須講求個人化的養生，才能達到實質上的效果。最近的研究顯示下列各種因素，導致我們對保健食品及各種藥物的反應，差異很大。因此，務必講求個人化的養生術。1. 遺傳疾病：癌症（乳癌、白血病等等）、糖尿病、高血壓等等，家族疾病與遺傳基因多樣型或突變相關連。2. 過敏症，免疫力差，自體免疫疾病。3. 早年型（50-60歲）阿茲海默症、帕金森氏症、小腦脊椎退化症、脊椎側彎硬化症等等。4. 藥物及毒物代謝酶（cytochrome P450）之多型性及差異性。
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2020-02-10 橘世代.時尚橘
自「煮」熟齡與廚房一起慢慢變老
在超過三萬名台灣50歲以上民眾參與的全台長者需求大調查中，吃得營養健康名列第二大困擾（30.8 %），僅次於生活自理（34.6%）。中高齡族群有6%認為眾多生活麻煩中，「年紀大反應變慢，在廚房煮飯變得比較危險」是最主要痛點之一，主責料理的女性族群，與年事已高仍在下廚的長者群特別明顯。調查數據也顯示，50~64歲受訪民眾已有部分人群開始在意烹飪風險。換個角度，從熟齡對未來的焦慮與渴望看需求的變化。龍吟研論曾針對兩岸319位熟齡先驅消費者進行深度訪談，請受訪者試想未來15年後，年紀漸長的生活需要哪些科技輔助？總計蒐集到超過1000個老後生活的科技概念，四成台灣受訪者談及「廚房烹調協助」，是需求最高的類目（表一），大陸也有34%的受訪者提及。顯見，友善長者的烹調智慧化設備尚未被高度重視和實現，卻是兩岸熟齡消費者已在思索的老後困擾。安心、安全的料理環境考量飲食安全與健康所需，多數先驅者在退休後，希望儘量自己烹煮餐食，一方面可精選食材來源，一方面可採少油清淡的烹調方式。做飯是生活自主的表徵之一，食材管理、備料程序與清潔善後最好都能自動化，唯獨「煮」這個動作想要盡量自己來。烹飪是在短時間內進行一連串講究先後次序的精細動作，洗、切、醃、炒、燉、燙等歷經多道程序，過程中更需要快速的思考和靈敏的身體反應。熟齡先驅者在周遭老長輩的日常經歷中認清，這些動作會因為生理的日漸老化，如：手腳不靈活、拿不動東西、反應遲緩、記憶力變差，一不小心就很容易發生意外。一個考慮各方生理弱化條件而設計的多功能廚房，是他們共同的夢想。縮時、順暢的烹調設計當煮飯成為只是一個每日必做的家事、待在悶熱廚房找不到樂趣、家人習以為常，忘對掌廚者表達感謝，在在助長了熟齡者對重複性事務的心理厭煩感。再加上年紀增長，下廚煮飯不但花時間，彎腰洗切、爬高蹲低取物，難免腰酸背痛，縮短時間的烹煮協助成為重要的需求缺口。自動備料與料理設備的遠端設定、預約烹調、多工同步、生理辨識控制，都在熟齡消費者的欲望清單中。然而，舒適、效率兼具的動線設計，減少不必要的移動與多工並進的手眼流暢，才是他們待在廚房環境中最關心的縮時設計核心。54歲、家住台中的陳大姐目前一半外食、一半自煮，「退休之後，在家用餐時間更多，待廚房時間會很長，一個很舒服的環境，減輕重力或提升做菜輕鬆度的器具都很重要。」此外，單身獨居長者需要一人化的合宜材料包與烹飪設備，但年輕單身族適用的食材組合與小家電，不完全適合。一起慢慢變老的廚房有些熟齡先驅者想得更遠一點，56歲、預計60歲退休後進行居家翻修的黃大姊說：「現在廚房比較亂一點，我會一直煮到不能煮為止，別人煮給我吃是造成人家的麻煩。」63歲、女兒在海外工作的單親張媽媽提到，「即使坐在輪椅上，只要碰一下就能打開的水龍頭，即便到老，至少我還有能力為自己煮一餐飯。」烹飪，是長者表現自主能力的關鍵活動，一步到位的全自動化並非長者所願，反倒是順應生理衰弱的階段性變化，改造成漸進式的智慧烹調環境，陪著他們一起變老的終身自煮廚房，才是長者所需。台灣熟齡族全程參與現代化的演進，適應一波波科技引發的生活變革，也擁有國際化的消費經驗。在辛苦打拚數十年後，這群消費者樂意付費換取對自己有功用、滿足心理感受、打造終身自主生活的創新商品與服務，烹飪環境改造是一個智慧居家的機會接口。※本文摘自《安可人生》官方網站
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2020-02-10 橘世代.好學橘
60歲退休員警讓魚骨重生 開拓漁村文創
35年前，高雄市新興區七賢一路發生警匪槍戰，歹徒是警方追捕的襲警要犯楊雙五3名手下，當時在高雄市警局迅雷中隊的警員孫銘生，迅扣扳機擊中歹徒順利逮捕3人。這段驚險歷程，曾登上警專的校史館。不過，35年後，孫銘生卻靜心沈浸在一般人視為廢棄物的魚刺、魚骨當中，一心想開拓漁村的文創世界。 「那美好的仗我已經打過」，60歲的孫銘生10年前自高雄市警局鼓山分局巡佐退休後，就不願再回想過去種種，總覺得「誰都有過去，再談過去，沒意思」，醉心水一頭栽進悠遊在魚骨創作的世界。孫銘生出身高雄旗津漁村，念警校前，曾隨父親出海捕漁，當年的天氣預報不如現在，父子曾在颱風天頂了整整1天的大浪，壓抑著心中的恐懼才安然返港。孫銘生退休前1年，無意間從網路上看到大陸赫哲族的魚骨創作，因出身漁村，立刻被這些創作吸引，才驚覺「原來漁村不只是捕魚這條路而已」，漁村裡被當成垃圾的魚鱗、魚刺、魚骨頭，都可以是作畫的原料，激發他魚骨創作的動力。他說台灣四面環海，「生於斯長於斯」，漁村可以開拓的文創太多太多，該為漁村文創找出路，「藝術無國界，應該善用台灣漁村寶貴資源」。孫銘生到高雄市蚵仔寮漁港，最先買2簍約20多公斤白帶魚和虱目魚，請魚販把魚鱗、魚刺、魚骨頭裝袋，其他的魚肉就送給魚販，對方好奇竟然有這種客人，知道他的用途後，魚販日後主動幫他留下許多魚骨頭。10年來，孫銘生到蚵仔寮論斤買魚骨，埋首反覆清潔每根魚骨、魚刺。他仔細端詳著每片魚骨，說魚骨結構複雜，每片線條的美感，都來自大自然的蘊育，就為了「和魚骨產生共鳴」思考創作。奮門了近10年，去年孫銘生才以平面畫作「蘭蜓絮」和立體雕作「翼龍」，入選台灣工藝競賽作品，現在又在日月潭伊達邵族遊客中心開展，每幅作品挑用至少300根魚骨完成畫作，繁雜的畫作甚至要耗多日貼上千片魚鱗，除為讓魚骨重生，也希望幫漁村找另外一條文創之路。 為自己而學 橘世代來了！ 【歡迎加入】建立自己的學習進修清單，充實精彩人生2.0，鑽研興趣、挑戰新領域、豐富生活，逐一實現手裡的那張學習清單！【歡迎加入好學橘FB社團】
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2020-02-10 橘世代.健康橘
退休後不做「無話夫妻」 成為同學一起打太極談戀愛
台南女中生物老師退休的張鳳琴，與高市府主計處主任秘書退休的孫蜀南，退休後共處機會可多了，但少有共同話題。兩人到社大學習多門課程，生活有了轉變，由夫妻成為同學、朋友、同好，現在成了戀人。張鳳琴說，她學習太極拳是來交朋友，老公則是練功夫，各取所需，但共同目的是樂活。即將邁入耳順之年的張鳳琴，52歲就從教職退休，自己曾有音樂夢，從大學時代起，學鋼琴、長笛，退休後彈除琴自娛，也曾到醫院當志工彈琴，分享喜悅，用音樂交朋友，現在則在教會的主日彌撒負責管風琴彈奏。因為自己最弱的是繪畫，退休後便到台南社大上「旅行寫生」，接著學攝影，也找到退休後的生活方向，並與老師李建一合作，在社大開民歌的課程，成了講師。65歲孫蜀南2年前退休，但退休後最大的消遣就是打球，雖然夫妻相處機會變多了，卻少有共同話題。一個講科學，一個說金融，好似距離遙遠，而往往是太太話多，丈夫話少。張鳳琴知道丈夫愛看武俠小說，有俠客夢，於是鼓勵她來社大學太極拳、太極劍、太極扇；好說歹說，讓丈夫起心動念，參加太極劍班，進而迷上了太極。受到丈夫影響，張鳳琴也學起太極拳、太極扇，這下子兩人有共同話題，太極也成了他們談戀愛的工具，經常到山區旅遊，就在群樹中比手畫腳，打起太極來，羨煞旅人。「我們現在已是戀人！」學習讓這一對結婚30多年的夫妻，成了同學口中的神鵰俠侶。退休後最怕的是停止學習，孫蜀南與張鳳琴說，因為兩人一起上學，有了共同領域的語言，老夫老妻的情感也加溫了；「老有各種方式，要活出特質！」我們的老法不要像上一代，無須對孩子太操心，我們要多給自己時間，用學習的方式來陪伴。。延伸：李昂：退休規劃生活，別忘了把愛情也規劃進去 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代，用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，分享養身保健、家庭關係、更年期保健與檢康飲食等資訊，為第二人生做足功課，活出精彩活力！【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年！
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2020-02-10 武漢肺炎.周邊故事
「從不生病」七旬爆肌猛男確診武漢肺炎 4天後不治
武漢肺炎疫情持續肆虐，累計死亡病例已超越2003年爆發的SARS疫情，曾在大陸多個健身賽奪冠的72歲健身達人邱鈞也難倖免，月初確診感染，至上周四（6日）不幸離世。據香港01報導，來自武漢的邱鈞自小喜歡跑步，1990年代表任職的工廠參加湖北省第一屆健美大賽，拿下第五名的成績，隨後開始健身生涯；2003年退休後，開設健身室的朋友給了他一張終身免費的健身卡，不久，已經56歲的邱鈞開始與其他20多歲的教練一同賣卡、授課，甚至參加健身比賽，隨著體形愈來愈好，漸漸變成健身室招牌。邱鈞多次在大陸的全國性賽事奪冠，去年更獲得「世界奧賽之夜」健美比賽老年組亞軍，他受訪時曾透露每日都持續健身，努力鍛煉肩、胸、背、腹及腿部等肌肉；今年1月武漢肺炎疫情爆發，他仍是風雨不改地到漢口中山公園的健身室訓練。1月23日武漢宣布「封城」，邱鈞才終於不再前往健身室。消息稱，他在封城當日去了在漢陽的愛女家中過新年，翌日開始出現發燒、沒有食慾等徵狀，家人隨後開車將他送回家隔離，但其病情不斷惡化，本月2日確診，上周一（3日）被送進武漢市紅十字會醫院。及至上周四（6日），院方證實邱鈞離世，他的女兒亦在微信朋友圈發文稱：「從不生病的父親卻沒有躲開這場災難......」。不少網友得知消息後慨嘆不已，留言稱「連健美冠軍也沒能度過這個冬天」、「身體素質這麼好也沒能躲過，希望老人一路走好」、「心痛之餘更多的是無奈，病毒沒有饒過自律的人，而且是不挑人下手的，這太可怕了」。
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2020-02-09 橘世代.好學橘
退休生活更好玩！ 58歲黃芝蘭：我沒想過這輩子可以被叫老師
58歲的黃芝蘭從工研院量測中心退休後，從研究人員轉型到不同領域重新開始，她學習摺汽球、燒染手工藝帶領孩童玩，她說「要做與原本專業不同的，才好玩！」，退休後，闖出與以往專業不同的領域，開拓生活的層次，從中找到不同的自我。黃芝蘭很愛做手工藝，以前就會摺汽球，但為開課，她自己再去找書、或上網查資料來研究這項技能，她也會與老玩客的團隊討論如何淺顯教學，讓更多民眾可入門手工藝自己很喜歡與小孩們互動，似乎回到那種無憂無慮的感動。「哇！小朋友好棒喔！」黃芝蘭邊折氣球、邊鼓勵孩童們嘗試，她除了教摺汽球，也把汽球當作道具演戲，帶領孩童如何抒發情緒，表達感謝等，這門親子課程獲得家長、孩童們一致好評，而讓黃芝蘭感動的是，這是首度被稱為老師，「我沒想過這輩子可以被叫老師」。黃芝蘭104年從工研院退休，她以往多從事研究相關工作，退休後希望可走出與原本不同的領域，跨出舒適圈，增添更多興趣與新挑戰。黃芝蘭從網路上，看見社會企業老玩客的「高手老師」招募訊息，本來就喜歡編織東西的她，決定投入教學，與民眾分享手工藝的美好。從摺汽球、乾燥花鑰匙圈、燒染、手工項鍊等，這些幾乎都難不倒她，然而要上台教學，控制教學場面，讓黃芝蘭曾一度猶豫「我沒有教小孩的經驗，該怎麼辦？」「長輩玩興趣二、三十年，早已變成專業，需要有一個發揮的舞台！」老玩客創辦人兼執行長廖健妤表示，長輩因沒有教學經驗，他們協助長輩寫教案、規劃課程、製作投影片等，還有體驗試教，讓小朋友、大人擔任第一線的學生，再回饋給第一次當老師的長輩們。黃芝蘭的教學成長很快，從小班10人教起，逐步成長到40人的中型課程，她都能立刻吸引親子目光，掌握教學節奏。甚至近期原以為課程以成人為主，未料當天孩童報名人數太多，她也立即調整，用孩童聽得懂的口吻教學，讓一旁協助的人都讚許「真的好厲害！」黃芝蘭常常自稱「好奇寶寶」，每次當老玩客的年輕團隊與她分享手工藝的技能，黃芝蘭回家後就會自己找資料，發揮以往研究員的精神，埋頭練習與研究方法，做好的手工藝作品常常帶給團隊驚喜。黃芝蘭除了參與高手老師，也曾加入新竹巨城高年級生咖啡廳的吧檯手，喜歡咖啡香的她，除了培養一技之長，也希望透過專業的課程，學習新的事務。她認為拉花是一項挑戰，得靠不斷的練習，除了回家練基本功，也曾前往大學餐飲相關學系來學咖啡拉花課，「自己所愛的選擇，就會更加投入」。黃芝蘭從以往在研究室工作，如今靠著巧手走向另一個舞台，她常與年輕人打成一片，一起研究新的手工藝領域，樂在其中，相當有成就感。 為自己而學 橘世代來了！ 【歡迎加入】建立自己的學習進修清單，充實精彩人生2.0，鑽研興趣、挑戰新領域、豐富生活，逐一實現手裡的那張學習清單！【歡迎加入好學橘FB社團】
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2020-02-08 橘世代.健康橘
鄭丞傑、王麗容人生下半場 開心擺第一
鄭爸爸年輕時忙著門診、開刀、寫學術論文、演講、上節目、寫書，到了人生下半場，他悟出「活著除了貢獻社會之外，就是要享受人生」，尤其近來卸下高雄醫學大學附設醫院副院長行政職之後，除了繼續出國參加醫學會議，也盡量抽空安排旅遊行程，開心地與家人或好友在國內外旅遊、爬山、泡湯、吃美食。儘管每周仍然看許多病人、開不少刀，他戲稱自己現在心態上是和年輕人的「working holiday」一樣，是「半工半玩」，他說比起可能已經是八成在玩、兩成在工作的好友葉金川教授，自己可能再過10年才能那樣的生活。實際上他也是這樣告訴癌友，「活著絕對不是只為了打化療，一定要利用體力比較好的空檔玩樂」，人生苦短，都已經不幸罹癌，反而應該放開一切盡量玩樂，實踐年少時未能完成的夢想，享受美食、出國旅遊、聽場音樂會，或是多和家人團聚，「只要讓自己開心，做什麼都好」。 王教授則進一步為「玩」下了一個定義，除了生理放鬆、釋放壓力，玩樂目的還包括心靈上的契合溝通，追求伴侶、子女、家人、親朋好友等社會關係的滿足感。她表示玩樂是正向能源的重要來源之一，即使再忙，也應該好好放空自己去玩玩。至於退休規畫，鄭爸爸認為，執醫的最大好處就是沒有退休年齡的限制，因此還沒想過完全退休後的光景。不過，老了之後，物質需求變小，他只希望與子女能夠住得近一點，因此，子女在哪定居、生活，自己可能會至少抽出部分時間住在離子女不遠處。王教授則有異曲同工的看法，她不會限制孩子一定要在台灣生活，原則是「不能綁住小孩，但又能享受與孩子互動的樂趣」。她強調，「退休是一種計畫過程，而非自然過程」，在退休之前，她會盡量參與各種非營利組織的團體，擔任志工，繼續鑽研於某個自己有興趣的領域。 另外，找到了適合自己的居家環境，也是夫妻倆退休規畫的重點之一，盡可能地在社區老化。兩人共識是多數時間不會離開台大公館生活圈，鄭爸爸固定在台大跑步和打網球，王教授則繼續規律地在校園健走和跳舞。系列報導【婦科權威與女權學者的婚姻日常】。婦科名醫鄭丞傑與女權學者王麗容 筆戰兒女教養。鄭教授的衛教課／逾45歲自然懷孕 比中發票還難。「出門時當丟掉，回來就當撿到」鄭丞傑翻滾女人堆 王麗容：我已有免疫力。鄭丞傑、王麗容人生下半場 開心擺第一 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代，用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，分享養身保健、家庭關係、更年期保健與檢康飲食等資訊，為第二人生做足功課，活出精彩活力！【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年！
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2020-02-08 橘世代.健康橘
鐵漢的無私 父親柔情藏不住
在那個貧苦的時代，父親的形象是那個早出晚歸、數十年如一日辛勤工作者，父親很少日常陪伴、他的愛不訴諸言語，我們在瓷杯與家書中，看到了父親的愛。陌路變至親 一對瓷杯藏親恩宋小英（新北市，49年次）記得小時候，好幾個睡著後忽然醒來的夜晚，屋後樹林裡傳來貓頭鷹「勿～勿～」的叫聲。不久，客廳木門被輕輕推開，是爸爸下班回來了。翻個身，我又沉沉睡去。高中畢業後，我離家北上念大學。有次放假返家，看見桌上擺著一個小禮盒，打開一看，是老爸公司慶祝創立45周年贈送的禮物。一大一小有著墨竹圖案的瓷杯令我愛不釋手，老爸微笑點頭說送給我。此後，我便一直帶在身邊使用兼觀賞。說來老爸和新竹貨運公司與我此生的命運大有關聯。憨厚的老爸原本租地務農，婚後經由姻親引介，進入當時頗具規模的新竹貨運公司工作。幾年後，家中經濟漸趨穩定，有一天，友人抱來一個遭逢家變的小女嬰，請求幫忙照顧。就這樣，我和老爸由陌路變至親，結下一世的父女情緣。在那個沒有堆高機和自動升降設備的年代，貨物上下貨車全靠人力，老爸的工作有多辛苦可想而知。但他為了養家、培育兒女，每天早出晚歸，咬牙硬撐了30幾年，直到屆齡退休。然而，長年的勞動，早已造成他全身痠痛的後遺症。30多年來，搬家數次，捨棄過不少身邊物品，但這一大一小的墨竹瓷杯雖然破了、舊了，卻始終丟不下手。我把它們珍藏在書櫥裡，往事歷歷，親恩難報，感謝老爸…家書抵萬金吳進興（高雄市，47年次）民國70年間，於金門古寧頭服役期間。約莫每隔2、3個禮拜，總會收到父親運筆流暢、一方方具濃郁親情的信札，共有27封呢！歷經就業、結婚、為人父後，這批如行雲流水般繕寫的明信片，真格地是「想丟卻又丟不掉的物品」。那些年兩岸風聲鶴唳、飄泊外島，再加諸思鄉的「苦」、逢兵變的「痛」，已嗒然若喪般蠶食著心版。憑藉著父親不時捎來的訊息，旅人的那股悵惘不安感才逐漸消弭。父親擁有一手蒼勁有力的中、小楷字體，平日與友人信箋往來，擅長用日文表達。來信中說道：春節前寄給他的500元，中了愛國獎券上下附獎4萬元，買了防寒襯衫、二斗書櫃作紀念。唉！往事歷歷在目。憶念一生憨厚、耿直，除了休假外幾乎沒有休息，服務鐵路局43載的父親…淚花不禁潸然而下。看更多報導：《橘世代》 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代，用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，分享養身保健、家庭關係、更年期保健與檢康飲食等資訊，為第二人生做足功課，活出精彩活力！【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年！
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2020-02-08 橘世代.好野橘
大齡女子買房不是問題！ 二二三三理財法幫她達標
「幸福的輪廓長怎樣？是走入婚姻，還是命運操之在我最自在？」單身的阿蘭年輕時認為趁著青春無限好，就該好好衝出一番事業，但隨著年紀逼近40大關，也不得不開始疑惑起來。大齡女子 高含金人生加值照理說充實的生活、當個自給自足的單身貴族應該要感到開心才是，但阿蘭年邁的父母總放心不下，擔心阿蘭的下半輩子沒人照顧，父母的關心反讓阿蘭備感壓力，時常陷入焦慮。阿蘭決定從財務自主著手讓父母放心，開始注意年金改革、退休金等議題，她發現若理財行動再不積極，可能將繼續錯失寶貴的時間成本，於是找上了富蘭克林投顧，希望專業的理財顧問能給予像她這樣的大齡單身女，一個量身打造的財務規畫。單身理財 基金相伴訂目標阿蘭月薪5萬元、年屆40，主要的理財目的是購屋以及為退休作準備，理財顧問了解她的想法後，為她規畫「二二三三」理財計畫，也就是其中的2成作為孝親費、2成滿足日常所需；3成用於累積退休基金、3成是儲備買屋頭期款，循序漸進達成理想目標。當「我單身，我驕傲」的想法愈來愈普及，富蘭克林投顧根據實務經驗，建議像阿蘭一樣享受單身生活的女性，依不同的年齡層以及對應的理財目的，以「定期定額」的方式設定3階段的目標報酬率。25至35歲的輕熟女，建議設定報酬率在10至12%；36至49歲的熟女則是7至10%；50歲以上的資深熟女建議降低4至7%，完成每個人生階段的理財目的。像是阿蘭若預計拿出3成月薪也就是1萬5千元，報酬率設定在10%，希望以200萬元作為購屋頭期款，大概8年的時間即可達標。及早規劃幫自己增退休金專家指出，想要經濟自主，光是仰賴薪水、省吃儉用都太消極保守，應善用收入，創造更多財源，而投資理財如同女人的基礎保養，及早開始、找到適合自己的工具，定期定額勤耕耘，長期投資將見真章！日劇女王天海祐希現實生活中的不婚宣言，鼓舞許多獨身女孩，誠如她在「Around 40」一劇中所詮釋的緒方聰子，經濟獨立又樂在工作，單身反而擁有更多選擇機會，一個人的生活也顯得自在而迷人。投資理財是需要耐心與堅持，如果太忙、太累或是一時為市場情緒影響而不知所措，不妨參考富蘭克林提供深入淺出的投資建議，一步步帶您完成理財計畫！欲退休理財者可參考：https://lihi1.com/pOn4n從定期定額開始理財：https://lihi1.com/pw4j3果敢行動、線上開戶：https://lihi1.com/zOZfK本公司所提供之資訊，僅供接收人之參考用途。本公司當盡力提供正確之資訊，所載資料均來自或本諸我們相信可靠之來源，但對其完整性、即時性和正確性不做任何擔保，如有錯漏或疏忽，本公司或關係企業與其任何董事或受僱人，並不負任何法律責任。任何人因信賴此等資料而做出或改變投資決策，須自行承擔結果。本境外基金經金融監督管理委員會核准或申報生效在國內募集及銷售，惟不表示絕無風險。基金經理公司以往之經理績效不保證基金之最低投資收益；基金經理公司除盡善良管理人之注意義務外，不負責本基金之盈虧，亦不保證最低之收益，投資人申購前應詳閱基金公開說明書。【富蘭克林證券投顧獨立經營管理】投資基金所應承擔之相關風險及應負擔之費用（含分銷費用）已揭露於基金公開說明書及投資人須知中，投資人可至境外基金資訊觀測站（http://www.fundclear.com.tw）下載，或逕向本公司網站（http://www.Franklin.com.tw）查閱。本文提及之經濟走勢預測不必然代表本基金之績效，本基金投資風險請詳閱基金公開說明書。富蘭克林證券投資顧問股份有限公司 主管機關核准之營業執照字號：101年金管投顧新字第025號 台北市忠孝東路四段87號8樓 電話：﹝02﹞2781-0088 傳真：﹝02﹞2781-7788 http://www.Franklin.com.tw
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2020-02-07 名人.施昇輝
施昇輝／人生第5000部電影《茱蒂》：當夫妻進入空巢期，為人父母該怎麼做？
從電影看第三人生1：《茱蒂》和家人一起見證人生的里程碑2018年，高齡58歲的我去報考台藝大電影系碩士在職專班。後來僥倖錄取的原因，不是我有豐富的電影「實務」經驗（其實是「零經驗」），而是我有豐富的電影「觀賞」經驗。面試那天之前，我已經看了4808部電影（我看的每一部電影都有登記喔！）到了2019年12月下旬，正式進入倒數計時我人生第5000部電影的時刻。第5000部電影當然是我人生的重要里程碑，所以一定要精挑細選，讓它別具意義。在當時上映的電影中，以知名女明星茱蒂嘉蘭（Judy Garland）自傳為核心故事的「茱蒂」（Judy），無疑最適合成為我的第5000部電影。為什麼呢？因為我的大女兒的英文名字就叫Judy。當年她念雙語幼稚園時，校方規定要取一個英文名字。我記得當時拿了一本《好萊塢電影明星名錄》給她挑，她翻了許久，手指著茱蒂嘉蘭的照片，所以Judy這個名字就跟著她一輩子了。雖然我以往看電影買票時，總是跟售票人員說「一張全票，靠走道」（註1），但這一次要去看我人生的第5000部電影時，當然不希望自己一個人默默去看，而是期盼能和全家人一起看。我的三個子女大學畢業後，紛紛進入職場就業，不僅工作時間很忙碌，下班又有各式各樣的聚會，而且大女兒甚至已經結婚，所以要找到大家都有空的時間，全家聚在一起是非常困難的，就連我之前生日，大家都無法當天一起來慶生。大家喬了半天，終於確定2019年12月29日，全家可以一起去看，我當時真的是既高興又感動。為了讓「茱蒂」確實能成為第5000部電影，我還在前一天連看兩部電影呢！我透過這篇文章，並不是要寫這部電影的觀後心得，而是要分享很多夫妻進入空巢期之後，全家能一起難得相聚的喜悅之情。夫妻進入空巢期，意謂教養子女的責任已了。為人父母者，欣見子女離開學校，開始在工作上能夠發揮所長，也開始尋覓能夠陪伴他們的終身伴侶，自然和我們相處的時間就會越來越少，此時肯定多少都會感到些許的落寞。即使子女尚未成婚、住在家裡，但或許他們因為工作關係而早出晚歸，也不一定有很多時間一起吃個飯、說說話，這時我們甚至該積極一點，找各種理由和他們相聚。最簡單的方法，就是用「父母請吃飯」來吸引他們與我們有較長的相處時間，否則以後大概只剩下生日或過節才會聚餐了。這時，一定要由我們買單，因為在這個「薪資不漲、物價飛漲」的時代要子女請客，恐怕他們來參加的意願就會越來越低。不在餐廳吃，也可以在家自己煮，其實更開心。我們家每年都會趁新春年假，全家一起去郊外踏青，去年則由大女兒規劃，來了一趟嘉義的三天兩夜小旅行，都帶給了我們全家非常難忘的回憶。這一次全家一起看「茱蒂」，其實也是找理由來相聚。電影開場前，我們就在聊上一次全家一起看電影是什麼時候，結論是好像要一直追溯到子女小學時期了，想想也有些感傷。看電影，以及當天的晚餐，當然都是老爸買單啦！這點小錢，換得全家一晚的歡樂，CP值高到整個破表。作為一個看電影已經超過5000部的超級影癡，我在接下來的每個月都會用一部電影來分享我在第三人生（註2）的親身經驗與建議給大家，敬請期待。註1：「一張全票，靠走道」這句話，後來成為我的第3本著作的書名。（2014年，有鹿文化出版）註2：「第一人生」指就學階段，「第二人生」指就業階段，「第三人生」指退休階段。我喜歡用「第三人生」，來取代一般人慣稱的「人生下半場」，因為這個階段的人生還是大有所為，甚至有可能還有「第N人生」，而不該只是等待人生的結束。
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2020-02-07 橘世代.健康橘
2020熟齡單車潮 這樣騎才愈騎愈年輕！
農曆年才剛過完，從現在起奮發向上執行今年的新目標還不算太晚！不論你的目標是要看起來更年輕、維持健康，還是要去各式各樣的地方旅行，「騎單車」絕對是一兼數得的方式，就讓專業單車教練告訴熟齡族，單車能帶來的種種美好。騎健康或極限任君選經營LAGA六角運動教室的單車教練吳佳珮觀察指出，近年來有越來越多熟齡族投入單車運動，這群人工作相對穩定，更有意識地規劃自己的休閒、退休生活，而單車相較跑步來說，對膝蓋衝擊較低，而且可以到達更遠的地方，短則20公里，長則如一日北高，動輒380公里，進可攻、退可守，不論為了健康而騎車，或是有意挑戰自己極限的人來說，都很適合。運動＋旅遊 單車遊正夯吳佳珮補充，騎的距離長，也意味著能到達更多地方、欣賞更多風景，因此結合「旅遊」性質也是單車運動的特點之一，因此也吸引許多人相約單車環島遊，甚至是出國來趟單車壯遊，用雙輪拼成世界地圖。相揪騎得更遠騎車除了兼顧高年級生注重健康及愛玩的需求，吳佳珮也說，通常單車都是成群結隊行動的，剛開始接觸單車的人，都是親朋好友邀進來一起騎車，因此也滿足了熟齡族想積極拓展人際關係的需求。對於有意用單車為自己開展出燦爛的人生下半場的熟齡族，吳佳珮也有以下3點建議：能阻礙你運動的永遠是自己騎車對下肢負擔較輕，對關節不好的人來說是個不錯的選擇，單車運動可有效增加心肺耐力，對於預防心血管相關疾病及減重等，都有一定的幫助，他也鼓勵熟齡族不要因舊傷、舊疾而害怕運動，只要經醫生專業評估後，循序漸進養成運動習慣，對身體一定是有利的。此外，吳佳珮也說，心理上的障礙往往才是阻撓人運動的最大門檻，這時候就有賴周邊親朋好友的力量，跟著親友或同好一起出發，你將會發現更不一樣的自己。從地形決定裝備吳佳珮也提醒初學者，在選購車及裝備時，首要考量的是自己最常騎的環境是什麼，例如公路、登山還是城市代步，再來是預算考量，最好選擇離家近的且信賴的車行購買。以公路車為例，路線多為平坦的柏油路面，有上、下坡，路邊常有樹枝，因此貼身的車衣不僅能減少風阻，也能盡量避免被樹枝勾到等，而安全帽也是必備的裝備；若為城市路線，則以輕鬆休閒為主，不需太緊繃，現在市面上也有非連身，兼具日常穿搭及旅行移動功能的單車用運動長褲可供挑選。暖身、緩和絕不能省許多熟齡族抗拒運動，是擔心運動恐帶來更多的運動傷害，但吳佳珮指出，其實運動傷害往往非單一因素造成，而是生活型態不佳及運動習慣等綜合因素導致。要盡可能降低運動傷害發生，運動前的暖身及運動後的緩和收操就要確實。以騎車來說，暖身通常是要以有點喘、但還能說話的速度騎個10分鐘，提升體溫。騎車過程中也要留意自身狀況，騎不動也不要勉強，下來牽車漫步欣賞沿途美景也能留下美好回憶。緩和收操則是單車族最容易忽略的細節，千萬不要到家下車後就休息，包括頸部、手臂、腰部、大腿及小腿等部位的伸展都要確實，才能活到老動到老。【熟齡運動特輯】。熟齡健身風潮正夯！存肌力讓體力自由 運動不怕老。用跑步讓自己更年輕！ 專家建議這樣做。6個小技巧每天只要10分鐘 讓你擁有「謎齡肌」！。不用拚命、不用意志力 「慢健身」讓你每天都想動起來！ 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代，用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，分享養身保健、家庭關係、更年期保健與檢康飲食等資訊，為第二人生做足功課，活出精彩活力！【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年！
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2020-02-07 橘世代.好野橘
定期定額也有致勝關鍵 用這個方法挑最好！
投資的時候，可以選擇將資金一次大筆投入，或是拆成數次小筆資金、分批投入。也許是出於市場看法、資金持有的狀況或想積沙成塔的考量，許多投資人會選擇利用定時定額的方式做投資。那你知道挑選定期定額基金的致勝關鍵嗎？1.不同市場，適合不同投資策略首先要認識不同市場的特性，有一些市場具備長線成長的價值，市場表現一路向上，雖然定時定額投入在大部分的時候也能取得正報酬，但如果一次單筆投入，資金可以享受更久的時間複利效果；而基本面較弱、長期趨勢向下的市場，較適合單筆、短期的操作，但操作這種市場需要對市場有高度的敏感度，且對長期投資人毫無意義；而趨勢不明顯且波動較大的市場，則適合定期定額操作。在主要投資市場當中，債券市場漲幅比較溫和，但是長期幾乎都能取得正報酬，較符合上圖狀況一；股市則波動較大，以近15年的走勢來看，新興股市較像狀況三，而美國股市則像狀況一。2.定時定額，怎麼選最合適？一般來說，波動大的基金直覺上好像比較適合定期定額，但是其實夏普值（衡量每承擔一單位風險，可以帶來的相對應報酬，數據越大表示CP值越高）比波動度更好用！下方表格分析了以夏普值、波動度來挑選定時定額基金，在近三年、五年的報酬率表現，可以發現，不論是狀況一的成熟股市（下圖以美股為例），或狀況三的新興股市都可以發現，波動度並不是定期定額的致勝關鍵，反而夏普值才是重點。因為即使波動度大，但是並沒有因此帶來相對應的報酬，那就是承擔了不明智的波動率。所以，選擇高夏普值是執行定期定額時的最佳選擇。3.如何知道基金落在哪個象限？透過鉅亨買基金的網站，可以搜尋出基金的標準差跟夏普值，再跟同類組的基金比較就可以找出最適合定期定額的基金了。由於投資人要整理這樣的資料不容易，因此下表將幾個主要的資產類別夏普值、標準差中位數整理如下方表格。步驟：到鉅亨買基金網站上的基金總覽➔ 基金評等 ➔ 基金風險鉅亨投資策略基金操作上，建議如下：選定時定額基金有撇步，夏普值是致勝關鍵許多投資人都想透過定時定額的方法，來累積未來的財富，但如果只單純聽信挑選波動大的基金，很容易到頭來是一場空。記得也要留意夏普值，來觀察多承擔的風險有沒有替你帶來額外的報酬。本文摘錄自《鉅亨買基金》，看更多專家建議【投 資 秘 訣】 無恐懼退休 理財心法 人生下半場，如何活得比現在更好？最基本的準備就是：安穩財務！【歡迎加入】以40後步入熟齡者的橘世代需求出發，創立社團平台提供熟齡理財計畫，讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富，打造橘世代退休現金流！【立刻加入 好 野 橘】
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2020-02-07 橘世代.好野橘
整年最強旺月日 元宵節是補財庫最佳時機
元宵節到來，除了猜燈謎、吃元宵，你知道元宵節還是一年當中拜財神、補財庫的最佳時機嗎？一樣是求財，拜土地公跟關公又該如何選擇呢？易經財經專家、《2020鼠年開財運賺大錢》作者陶文表示，元宵節是一年中的「最強旺月日」，善用好日子，可為一年創造滾滾好運。元宵節是年度的大好吉日元宵節又被稱為上元節，也是農曆新年的最後一天，台灣人習俗會賞花燈、吃湯圓，享受最後的春節氣氛。但很多人不知道，其實元宵節也是拜財神、補財庫的好日子。陶文解釋，元宵節也是天官大帝的誕辰，是天官賜福的日子，迎接一年的福氣，同時是啟動一年好運氣的最佳時機。因此，許多寺廟點燈、念經等儀式都會在這天開始。財神爺拜對了嗎？談到拜財神，文財神、武財神、五路財神等，各有民眾尊崇。陶文表示，文財神指的是文昌星君，主宰智慧財和人緣財，對於服務業、小本生意或是提企劃案的上班族都很適合拜文財神。武財神則是指關公，有開疆闢土的特質，特別受到大企業的推崇。此外，居家附近的土地公也是求財的最佳管道，因為土地公好比在地的管區，掌管大小事，守護社區的安全和事業。陶文舉例，台北的仲介業者想在台中發展新案子，就會到物件附近的土地公廟參拜，以求順利。補財庫小撇步 做對旺整年陶文提醒「拜財神別忘了求錢母」，許多土地公廟或財神廟都有配祀黑虎將軍，也就是俗稱的「虎爺」，是土地公的坐騎，被認為有招財、咬錢的能力。虎爺的神龕旁常見裝有錢幣的水盆，民眾可以拿自己的硬幣跟虎爺換錢，是錢母的一種。可將換到的錢母可分為三份，一份放在錢包中代表「一本萬利」；一份放在家中聚寶盆「聚財」；一份則存進銀行「錢滾錢」。利用這些求財小步驟，可為自己的運氣加乘。。延伸：2020遇水則發 財運最旺三生肖在這裡！。延伸：「錢母」使用指南 一招助你財運滾滾來 好 野 橘 社團來囉！ 【歡迎加入】人生下半場，如何活得比現在更好？最基本的準備就是：安穩財務！【好野橘社團】以40後步入熟齡者的橘世代需求出發，創立社團平台提供熟齡理財計畫，讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富，打造橘世代退休現金流！【立刻加入好野橘】
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2020-02-05 橘世代.好野橘
2020遇水則發 財運最旺三生肖在這裡！
今年是庚子年也被稱為金鼠年，是十二生肖的開端，一年之初不少人關心財運，命理大師余雪鴻表示，鼠年以龍、猴、鼠三大生肖財運最佳，風生水起；未上榜的生肖也不用氣餒，透過吃素、行善也可以改善運氣、提升財運。與水相關的行業 大發利市今年財運最旺的前三名生肖分別是龍、猴、鼠。余雪鴻說，今年是鼠年，因此肖鼠的財運不錯，而與鼠是三合關係的龍和猴，財運也同樣看俏。這三個生肖的族群，貴人多、機會多，選對適合的投資標的，賺錢的機會自然多。此外，若是農曆生日是落在上半年1到6月的人，財運也會不錯。余雪鴻補充，今年是子年，在五行(金、木、水、火、土)中，水氣最旺盛，因此，跟水有關的行業今年發展特別好，例如貿易、航運、交通、旅遊業等。投資在這些行業，也會有較多賺錢機會。想改運？從吃素做起！至於，沒上榜的生肖，是否財運就會不好？「今年開頭就遇上武漢肺炎衝擊，各行各業都會受影響，隨著夏季接近，預估病情將趨緩，經濟缺口開始被慢慢補足，會有一個新開始，因此每個人都有新契機。」余雪鴻說。想要為自己改運、提升好運，有什麼方法嗎？余雪鴻認為，增加運氣最重要也最簡單的方法是，透過吃素為自己累積福報，不僅人道、健康，也是愛護地球的方式。其次，行善濟貧也有助於運氣提升，運氣一好，財氣自然滾滾來。【2020橘理財特輯】。「錢母」使用指南 一招助你財運滾滾來。儲蓄險大改版 橘世代該如何打算？。大齡女子買房不是問題！ 二二三三理財法幫她達標。【熟齡生活大調查】邀請您的參與！最高致贈車馬費3,500元。退休到底要準備多少錢？超詳細算法一次讓你看個夠！ 好 野 橘 社團來囉！ 【歡迎加入】人生下半場，如何活得比現在更好？最基本的準備就是：安穩財務！【好野橘社團】以40後步入熟齡者的橘世代需求出發，創立社團平台提供熟齡理財計畫，讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富，打造橘世代退休現金流！【立刻加入好野橘】
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2020-02-04 橘世代.好學橘
以謙卑之心勇往最高峰 62歲丁博慶：「這輩子與山結緣了！」
「這輩子與山結緣了！」今年62歲的前台南縣政府秘書丁博慶，自台南縣市合併升格當天退休迄今9年多，他從學生時代就愛上爬山，退休後更有時間瘋爬山，還取得高山嚮導、高山導隊執照，把登山知識的傳承當作畢生志業，曾擔任中華民國山難救助協會副主委的他，這些年來南北奔波演講爬山的好處與注意事項，為機關團體代訓志工。丁博慶大學時加入登山社，在前輩教誨下敬山，尤其對大自然無形力量，更必須保有顆謙卑的心，因為大自然變化無窮，尤其是山區，他提到多年前，彭姓好友一行5人由領隊帶領爬南一段縱走，其中原定2天的行程，計畫在卑南主峰紮營，但因氣候轉變，臨時改以輕裝上山方式，期趕在一天內完成，結果因惡劣，5人都受困。丁博慶說，彭姓友人體力很好，再攻下1、2座山，就可完成百岳，仍不敵大自然，得知友人受困山區，身為南搜隊員的他也搭乘直升機上山搜救，無奈最後包括友人在內共2人因裝備不足耗盡體力死亡，除感到遺憾，更加敬畏大自然的無常。他表示，4、5年前，曾受託踏勘向陽山、魔保來山、溪頭山到關山嶺山路況，但在八八風災後，路徑坍塌嚴重，幾乎都在60、70度坡度橫切行進，且下著毛毛細雨，眾人爭議行徑路線，才能趕往天黑前抵達唯一可住宿溪頭山屋，他不斷向玉皇大天尊及山神祈禱後，突然一陣陽光突破雲層，一條明顯路徑，在他面前展開來，一行人才順利抵達山屋。丁博慶曾任中華民國山難救助理、監事及南區搜救委員會副主委，但大自然教會他在高山前要更加謙卑，他說，「即便你體力、裝備、負重及經驗等都沒問題 ，甚有200%的把握，但入山後，仍得把主導權交出來，對所處的大自然察言觀色，體認它所傳遞的訊息，否則恐怕連性命都沒了。」他入山前，一定都會向山神報告「打擾各位了」，因此，不論是團員後背包卡到山壁，跌倒差點滑落山谷或身體不適、病痛，及早察覺天候變化和狀況，最終總能化險為夷。他強調，「大自然教我們東西，我們必須虛心學習，否則大自然哪天反撲，到頭來受害的是我們呀。」丁博慶雖無心專攻台灣百岳，卻已爬過80多座，第一高峰玉山就爬了20多趟，合歡山更爬了30多趟，日本富士山、東南亞最高峰馬來西亞沙巴神山也盡在腳下。他說，這些年來，陸續前往尼泊爾、印度及西藏朝聖之旅，瞻仰聖母峰也是他畢生的願望，因此，2006年費周章安排到EBC基地營行程，即遇上10年一次的大風雪，地陪認其腳程無法如願，「走多少算多少」他沿途不忘向神明等祈禱，總算推進至5623公尺處，順利的瞻仰聖母峰。他於縣府任職期間，出任台南縣登山協會總幹事，與協會成員協助出版南瀛百岳誌，清查白河大凍山脈、楠西梅嶺山脈、南化南北段烏山山脈後規畫三大登山路線，促成訂定縣府登山月，提升台南登山風氣。退休後的第二人生，丁博慶除協助新營青商會每月辦登山活動外，為傳承安全正確登山知識，北自基隆海洋大學登山社、南到屏東核三廠社團，不問代價奔波演講，更為林務局嘉義林區管理處規畫為期3天的巡山監測志工課程及實習。丁博慶自行編撰「安全登山手冊」，7年多來已修訂5版、發送1萬3000多冊，傳承登山知識外，他希望，今年6月前完成第6版，更期待每個人面對大自然都能有顆敬畏的心。 為自己而學 橘世代來了！ 【歡迎加入】建立自己的學習進修清單，充實精彩人生2.0，鑽研興趣、挑戰新領域、豐富生活，逐一實現手裡的那張學習清單！【歡迎加入好學橘FB社團】
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2020-02-04 武漢肺炎.回首SARS
走過SARS／SARS時期也鬧口罩慌！恐慌搶購，日需估1萬竟暴量300倍
【編按】中國武漢肺炎疫情持續擴大，世界各國都紛傳確診病例。2003年SARS帶給台灣劇痛，但台灣也在防疫面有了經驗與進步。元氣網摘錄2009年財團法人歐巴尼紀念基金會出版的《回首SARS》、《走過SARS》二書部份摘文，讓大家借鏡，避免讓過去SARS的慘痛經驗再次上演。6月13日晚上，設宴歡送郭旭崧，因為他要回美國復職。有他的參與，讓聯絡處(指揮中心)井然有序，對媒體應對合理。郭的處理事務之能力，證明我以前的觀察是對的，千感謝、萬感謝！防疫初期，國內口罩數量不敷使用，疾管局內部會議進行檢討，當時局長陳再晉以科學性方法來計算數量，由可能的病例個案數、醫師、護士等醫護工作人員估計，每天一萬個口罩，應該就夠用了，沒想到卻遠遠不足。由於民眾深感恐慌，搶購囤積，一天竟然需要365萬個口罩。民眾心理反應之荒腔走板，確實是無法預估的。「口罩」居然成為防疫團隊被指責最厲害之處。這件事雖然發生在我就任之前，但既然接下重責大任，就要概括承受。事後行政院積極檢討口罩缺貨的重大缺失，追究責任之後，總共有四個人要被記大過：把口罩借給長庚的衛生署總務室李中衫主任，負責後勤的楊漢副署長，國健局長翁瑞亨，以及已卸任的疾管局長陳再晉。其中楊最冤枉，5月7日我首次開會分配工作時，最後一項是後勤調度，找不到適當人選，楊副署長剛好坐在我的右邊，我順口說，後勤就由你來負責好了，他也莫名其妙點了頭。沒想到，這一點頭，差一點把他的退休金也點掉了。原本行政院、法務部以及研考會、人事行政局都一致認為，這四個人全應記一大過。公文送至游院長處，院長在下最後定奪之前，將四大堆文件寄給我，想聽聽我的意見。我看到之後心理很難過，這些人都是當時的戰友，沒有功勞也有苦勞，事後怎可重罰到這個程度？於是我在每一懲處文件中附上了我的意見，詳細註明了當時情況，將這幾個人過去辛勞，告知院長。我說如果這些人必須負責，那總指揮也難辭其咎，我願意一肩挑起責任，將記過一事給擋了下來。主要原因就在於，沒有人可以在事前預料到人民會發狂似地購買、囤積口罩到那個程度，造成口罩數量嚴重短缺。翁瑞亨等是個大好人，當時是我力邀他出來擔任國健局局長，如果因為此事，被記過處分，我擔心以後再也找不到好人，願意出來為國家做事。據我所知，行政院並未記過或處分這些人。(本文摘錄自財團法人歐巴尼紀念基金會2009年出版《走過SARS》)
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2020-02-02 養生.營養食譜
百變南瓜 鹹甜都相宜
金燦燦的南瓜，除了營養價值豐富，也是甜點或麵食的好食材。台北市華江高中退休校長陳今珍，用南瓜研發了枕頭蛋糕、毛毛蟲手撕餐包，鹹口味則是有南瓜刈包，甜鹹變化多，大人小孩都很喜歡。陳今珍製作胖胖軟軟的南瓜枕頭蛋糕，她說，稱枕頭蛋糕是因為蛋糕中心突起形似枕頭，採燙麵方式及水浴法蒸烤，讓蛋糕體如枕頭般柔軟。陳今珍說，烘烤時間的拿捏就像實驗室，時間不夠會坍塌，時間太久會乾裂，她就當做練習。粉漿中加入200g的南瓜泥，東昇南瓜顏色很漂亮，烤出來的蛋糕黃澄澄的，蛋糕體組織鬆軟綿密。完成後，切成方塊配上一杯咖啡，在這冷冷的天氣相當愜意。百變的南瓜，也可用來做成毛毛蟲手撕餐包。陳今珍說，每逢周五，她會為家人烘烤假日早餐主食，通常是麵包、土司、蛋糕交錯，說是主食，其實只占餐盤一小部分，會再煎份雞胸肉片、燙份蔬食、水果、煎蛋，撙奉早餐吃得好理念。陳今珍說，最近學到一種特殊的發酵方式，先將總麵粉量的30%至40%，加上等量水分及少許酵母攪拌，透過隔夜冷藏，早上再與其他材料進行攪拌工序，做出來的麵包和冷藏發酵法有異曲同工之妙，麵包組織非常細緻，撕開都有牽絲效果。營養師陳婉萍說，南瓜含有豐富的維生素A，具有抗氧化功能。而肉中有礦物質，可以幫助南瓜的β-胡蘿蔔素（Beta Carotene）轉換成為生素A，有益於眼睛保養。刈包是精緻的澱粉類，加入南瓜之後，是一個相對比較健康的主食選擇。南瓜毛毛蟲小餐包液種：高筋麵粉115克、水115克、速發酵母0.7克主麵團：高筋麵粉235克、原味無糖優格70克、雞蛋1顆50克、鹽3克、速發酵母2.8克、發酵奶油35克作法：1.將液種材料拌勻即可，室溫發酵30分鐘（冬天60分鐘）放入冰箱冷藏12至16小時。2.將全部液種加入主麵團材料（奶油除外），先用慢速攪拌3分鐘成團（無粉粒狀態）後，用快速攪拌3分鐘至光滑有彈性，加入奶油，轉慢速2分鐘攪均。3.再轉快速4分鐘至出現薄膜後發酵60分鐘，將發好的麵團移出到桌面直接分割成15個麵團，分別滾圓蓋上保鮮膜休息15至20分鐘。4.休息好的麵團再次滾圓包入餡料，擀捲成橢圓形片，2／3處切細條捲成毛毛蟲狀，整齊排放在烤盤（15*20公分）上即可發酵至2倍大（約60分鐘）。5.進烤箱前在麵團上抹上適量的蛋黃液送進已預熱好上／下火210度／190度的烤箱烤約12分至表面金黃即可。南瓜枕頭蛋糕蛋白糊：蛋白10個、白砂糖150g蛋黃糊：植物油150g、低筋麵粉（過篩200g）、鮮奶150g、蘭姆酒2大匙、全蛋2個蛋黃10個、（南瓜泥蒸熟連皮南瓜200g、鮮奶50g）、裝飾南瓜子適量白報紙1張作法：（35*24*5事先備好烤模，舖上一層白報紙）南瓜牛奶蛋黃糊：1.油用小火煮至出現紋路即可熄火，加入低筋麵粉快速攪拌均勻。2.加入鮮奶拌勻，加入蘭姆酒拌均勻，加入2顆全蛋拌勻，蛋黃分次加入拌勻，最後加入南瓜牛奶泥拌勻即可。3.打蛋白糊，糖分3次加入，出現大泡泡時加入第一次糖，繼續打至濕性發泡，倒扣不滑落即可。4.打好的蛋白糊蛋白糊分3次，加入蛋黃糊內切拌均勻即可。5.拌好的蛋糕糊倒入烤模內，由上往下震盪幾下，讓空氣排出，隨意撒上南瓜子裝飾一下。6.上火180下火120度，入烤10至15分鐘。上火150下火120度，繼續烤115至120分鐘。南瓜刈包材料（約6個）：中筋麵粉250g、蒸熟南瓜泥80g、水50cc（依南瓜泥水分多寡調整）、速發乾酵母2.5g、砂糖15g、液體植物油15g、鹽1／8茶匙作法：1.將所有材料放入鋼盆中，倒入水慢慢攪拌搓揉成為一個團狀（水的部分保留10cc視麵團搓揉狀態慢慢添加）。2.麵團筋性變大後繼續搓揉8至10分鐘變光滑不黏手的麵糰。3.放入抹少許油的盆中噴灑些水，鋼盆表面罩上濕布或保鮮膜發酵1.5個小時至2倍大。4.工作檯面撒上一些中筋麵粉，發酵完成的麵團移出到桌面，麵糰表面撒上10g的中筋麵粉。5.將10g的中筋麵粉慢慢揉進麵團中成為光滑橢圓形的麵糰。6.切麵刀由橢圓形麵糰中間平均切開。7.麵糰用手搓揉成長條，再將長條麵糰平均切成6等分。8.將小麵糰壓扁，使用擀麵棍擀成長約12cm的橢圓形，麵糰光滑面在下，朝上這一面塗抹一層油脂，然後對折。9.蒸籠鋪上不沾烤焙紙，將完成的刈包間隔整齊放入蒸籠內，蒸鍋中加滿水，將水微微加溫至手摸不燙的程度（約體溫37度C），然後關火，蒸籠放上，蓋上鍋蓋再發40分鐘至刈包發到非常蓬鬆的感覺。10.發酵完成直接開中大火蒸12分鐘，在時間到前2分鐘將蓋子打開一個小縫，時間到就關火，保持蓋子有一個小縫的狀態放置約7至8分鐘，再將蒸籠整個移除，蒸鍋再放置3分鐘才慢慢掀蓋子。
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2020-02-02 新聞.長期照護
張慶光／銀髮族上學去 解決大學倒閉問題
最近因為少子化導致大學可能倒閉的話題沸沸揚揚，不過既然國內大專院校供過於求已是事實，有沒有辦法讓這些資源不要浪費？有些專家建議將大學校園改為長照中心，或讓校舍變成銀髮族的養生村，這當然都是可行的方式，不過因為牽涉到法令及土地使用的修改，可能曠日廢時，再加上整修及招聘服務人員所要投入的經費不貲，可能讓有心人士卻步。其實吸引已退休的長者「重返校園」，可能是一個最簡便並值得推廣的計畫。既不用更改法令，原來的教師也可留用，不用再增聘服務人員，只要將校園的環境稍加整修以符合「高齡友善」需求即可。在可預見的未來，每年新增的高齡人口將遠超過新生兒人口數，若再加上提早退休風潮、二次就業或創業需求、長壽化的趨勢及空巢期增長等社會現象，高齡者對「重返校園，終身學習」的需求其實非常大。對大學而言，是一個極有利基的市場。當平均壽命只有60歲的年代，我們大概花20年的時間從幼兒園、小學、中學上到大學、研究所，為的是後面30年的工作專業所需，最後只剩下5-10年短暫的享受退休生活。但現在台灣人的平均壽命已逾80歲，當退休生活長達20-30年，若只在家含飴弄孫，未免可惜。大部份的人對退休生活不知如何準備，個人認為，有必要在國民義務教育下再多增加一「老」學，教導大家如何悠遊於這多出來的20年，過一個有意義的人生。同時也活化長者，讓其由社會負擔轉成社會資產。雖然現在也有許多「樂齡大學」、「長青學苑」，但課程上可能多偏向才藝學習，或者以聯誼為主。事實上，對於新興的樂齡族群，他們的需求可能不僅只於此。有很多專業人士提早由職場退休，他們其實希冀在退休之後還能有機會為理想而展開第二人生，國內的大學可否為這些想創業或選擇重新投入新領域的退休人士開設相關課程呢？雖然有些大學開設了EMBA或進修推廣部，但多半是為仍在職的高階經理人所設立，不僅收費昂貴、名額稀少，而且大多只在夜間開課。倘若能將學費降低並且日間亦能開課，應能嘉惠更多有心向學的退休人士，助其完成創業美夢。另外，過去有許多人因為現實因素而放棄自己的興趣，選擇最容易找到工作的科系就讀。但是對於已退休的長者而言，過去未能完成的夢想，現在還來得及追。也許，你對文學有興趣，但過去卻選擇了電機系；也許你曾經想當考古學家，卻選擇了財金系；可能你有音樂家的天賦，卻買不起樂器。在未來的50年，人類平均壽命很有可能突破90歲，那麼50歲退休的人，可能還有好多個學位可拿。我們都必須要有一個認知，過去兒孫滿堂承歡膝下的景況，在現代社會將不復見。面對空巢期冷清的屋內，除了看電視外，應該還有些更有意義的事值得去做。透過學習及經驗分享，不僅可以活化人生，還能夠結交許多同儕朋友，不斷擴大自己的生活圈，這是長者重返校園的另一項重大意義。大學教育若能貼心的為空巢期長者設計一些心靈充實或經驗分享的課程，應當會受到歡迎。事實上，國外已有很多大學為50歲以上的退休人士開設終身學習課程，以柏克萊大學的終身學習學院為例，他們的課程已如一般大學授課課程。在基本的設想上，課程並沒有把長者歸類在學習力不佳的族群，不是只能學習太極拳、養生或畫畫，而是包羅萬象的提供文學、音樂、歷史、新科技及國際情勢分析等各種課程，引導其參與討論並了解時代趨勢。衷心期盼國內的大學能加速終身學習課程的推動，推出優質的課程，讓高齡長者能從「老有所養」到「老有所學」甚至「老有所為」。
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2020-02-01 橘世代.健康橘
毛寶貝的紅牽繩 止不住思念
前年，愛犬嘟嘟過世了，讓我如同老年失去家人般的心痛，至今仍無法忘懷！退休後，女兒們都已立業成家，獨居的我在「嘟嘟」的陪伴下，一點也不寂寞。隨著嘟嘟年歲日增，我放棄餵牠飼料改為牠親手煮3餐，看著牠以秒殺的速度吃著飯盆裡的雞肉或鮭魚餐，對我們而言都是幸福的一刻，因此，牠最愛的飯盆我始終珍藏著。飯後，我只要拿出那套紅色的胸背帶與牽繩，嘟嘟就知道咱們要出去散步了，開心地對著我叫，甚至許多時候是牠主動咬著牽繩，搖著尾巴站在我面前，示意要我帶牠出去，相信這也是許多黃金獵犬會做的萌事之一。更可愛的是，當我們走入離社區較遠的小徑時，我會放開牽繩讓牠自由活動。久而久之，牠竟然會主動將牽繩搶去，咬在口中一路上 自己保管，讓老媽輕鬆地走在一旁，咱們「母女」的默契常令一旁的狗友們羨慕不已！前年9月，15歲的嘟嘟因腫瘤及癲癇發作再也沒有醒來，我將牠的骨灰深埋在後院樹下，願牠化作春泥更護花。半年間我幾乎無法一個人散步，因為長久習慣了手牽著繩子與牠同行，手上沒有了牽繩及牠，我突然不會走路了。我常看著牠的照片及遺物，一遍遍地告訴牠：媽媽真的好想妳！止不住的思念與淚水潰堤而出！漸漸地，我試著將對牠的愛分享出去，去照顧其他需要照顧的狗兒。用牠的牽繩去帶鄰居家的小柴犬散步，希望能找回一點從前的感覺；用牠的飯盆餵食偶爾寄住在我家的狗客人，猶如在照顧牠一樣，相信溫暖的牠絕對不會介意的。但是，在用完牠的私物後便立即洗淨，將這些緊緊牽繫著我們之間如母女般情感的重要遺物，珍藏在櫥櫃中，如同我們15年來的美好生活回憶，是永遠無法割捨與忘懷的！徵求毛小孩萌照●每個毛小孩都有獨特的生命與故事，牠們和我們一起共度的時光，讓我們的生活充滿歡樂與幸福。《橘世代周報》邀請讀者分享「你家毛小孩萌照」，即日起至2月21日(五)止，Email至ubrand@udngroup.com.tw或加入「橘世代」粉絲專頁分享，來稿請附上：1.毛小孩照片1～3張2.寫下照片背後的故事，400字內3.個人資料：姓名、居住地、出生年、聯絡方式。你的經驗就有機會刊登在日後的《橘世代周報》看更多報導：《橘世代》 歡迎加入橘世代社團 一群關愛自己、健康生活的熟齡世代，用橘世代的熱情彼此鼓勵打氣，分享養身保健、家庭關係、更年期保健與檢康飲食等資訊，為第二人生做足功課，活出精彩活力！【我要加入專屬社團】打造亮麗熟年！
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2020-02-01 橘世代.好野橘
想老小兼顧 三明治族年終獎金怎麼花？
52歲的小陳辛苦一年總算領到年終獎金，2個孩子都還在念書，一個半月的年終獎金對他而言，是筆重要的「年度收入」，繳稅、孩子學費都得靠年終獎金支應。小陳的狀況也是許多家庭的寫照，專家表示，40歲以上的上班族，若想減輕接下來這一年的壓力，的確要好好分配年終獎金，建議可採「3分法」原則，視領到的金額多寡與需求的緩急配置運用。3分法配置 訂優先順序40歲以上的上班族，通常上有老、下有小，也就是俗稱的「三明治」世代，這年紀的族群多少會有財務上的壓力，所謂「3分法」原則，分別是繳款壓力、保障配置、投資配置。繳款壓力：一般指的是貸款壓力，最常見的就是房貸、車貸。繳款壓力每人不一樣。目前央行基本利率還維持在相當低的水準，且已停滯一段時間，年終獎金領到後可適度還些本金，但不需急著把全數獎金都拿去還款。保險配置：三明治世代多是家裡經濟支柱，人有旦夕禍福，要有萬一發生意外，仍可保障家人的準備。短時間緊急備用，要讓家庭支出至少可撐6個月以上，之後再衡量，家庭可以維持基本生活多久，5年還是10年，這還牽涉到撫養與教育，希望保障孩子到怎樣的教育水準。投資配置：可以衡量市場氛圍是否適合加大投資，以2020年來說，看起來是相對審慎樂觀的一年，若繳款與保障配置的壓力不大，可分配部分年終獎金在投資理財上。台新銀行執行副總黃培直指出，四、五十歲者投資配置不外乎2大目標：子女學費、退休規畫。排序上，孩子學費通常會先發生，接著才是退休，這時就要衡量領到的年終獎金多寡。有些人可能還款、保險配置就用掉大部分，再加上儲蓄小孩教育費就沒有了。對40歲到50歲的「三明治」世代來說，建議教育儲蓄優先，行有餘力才做退休配置。50歲以上的，小孩教育應已準備得差不多，建議進行退休理財配置。3種橘世代 退休金準備有別中信銀財富管理產品處副總阮麗璇則表示，「橘世代」可簡單分為「青皮柑橘」、「成熟柑橘」、「黃金柚」3種類型。青皮柑橘：壓力較大，通常子女正值國高中、房貸等責任重擔夾雜其中，領到年終獎金首先要盤點應付帳款或是負債，清償部分債務，降低未來一年的每月支出，接著為子女學費準備，最後是預做退休準備，強迫提撥部分金額單筆或每月定期定額投資。成熟柑橘：因子女已陸續獨立或離巢，領到年終獎金可累積退休金流準備，保障上針對高齡醫療照護與失能補貼補強。黃金柚：為自己準備永續金流不可少，每年可藉年終獎金發放之餘盤點退休金流準備。看更多報導：《橘世代》 好 野 橘 社團來囉！ 【歡迎加入】人生下半場，如何活得比現在更好？最基本的準備就是：安穩財務！【好野橘社團】以40後步入熟齡者的橘世代需求出發，創立社團平台提供熟齡理財計畫，讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富，打造橘世代退休現金流！【立刻加入好野橘】
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2020-02-01 橘世代.好野橘
不能只靠存！「631理財」養大孩子壓歲錢
農曆春節小孩最開心的事，就是領到壓歲錢，多數家長為避免孩子亂花錢，都會代為保管。銀行業者建議，運用「631法則」，再搭配合適的投資理財工具，就能幫孩子的小資金累積成教育基金。要如何幫孩子的壓歲錢生財？以下是專家的建議。中信銀財富管理產品處副總阮麗璇表示，理財觀念保守型的小康家庭，應以「儲蓄為重」觀念優先，由於孩子紅包金額較少，扣除學費等必要性的支出，其餘再用於投資及消費，建議60%放定存繳交學費、30%購買定期定額基金，剩下10%才用於消費。至於穩健型的中產階級家庭，可採用「保障本金加複利增值」觀念，將孩子60%的壓歲錢放至儲蓄險，30%用來單筆投資具配息率的債券型基金，建立核心投資部位，剩餘10%再進行消費購物。如為家境稍富裕且理財觀念較為積極型的家庭，可採「儲蓄及投資並重」的方式，包括購買儲蓄險，繳費期滿可以一次領回，作為未來留學資金備用；若購買儲蓄險之後，還有剩餘資金，可考慮單筆或定期定額投資基金。台新銀行執行副總黃培直表示，若小孩領到的紅包金額多，可幫孩子選一個穩定的基金單筆投入，例如債券基金，雖然不會有大幅增值，但長期來說還是會有增值效果，每期對帳單可拿給孩子看。如果家長投資觀念較弱，黃培直則建議幫孩子開一個銀行帳戶，多家銀行都提供兒童帳戶，18歲以下都可以辦，不僅有專屬給孩子的存摺，家長每月轉零用錢還有免手續費等優惠。給孩子一個銀行帳戶，教導孩子做費用上的控制，孩子個人想要的就從這帳戶中支出，同時訓練孩子記帳，讓孩子知道每一筆錢用在哪些地方，每到年終要陪著孩子回頭檢視一年的花費狀況。看更多報導：《橘世代》 好 野 橘 社團來囉！ 【歡迎加入】人生下半場，如何活得比現在更好？最基本的準備就是：安穩財務！【好野橘社團】以40後步入熟齡者的橘世代需求出發，創立社團平台提供熟齡理財計畫，讓大家在此輕鬆談錢、安穩財富，打造橘世代退休現金流！【立刻加入好野橘】
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2020-02-01 橘世代.好野橘
新春理財三大心法 「定期定額」投資突破舒適圈 為退休人生鋪路
新年新氣象，您是不是也寫下了鼠年要達成的人生計劃？理財專家鼓勵在投資市場觀望已久卻猶豫不決的朋友趁著新春下定決心、設定目標、馬上行動，幫助自己的財務規劃也跟著除舊布新。投資市場千變萬化，還在觀望的人多半抱持著不敢貿然投入、擔心血本無歸、以及不了解管道與產品的心態，這個時候或許能從投資風險相對低的基金入手，跨出理財舒適圈。兩大「分散」優勢 投資相對有保障富蘭克林證券投顧副總羅尤美表示，基金具有兩個「分散」的優勢，第一是分散進場的時間點，舉例來說手上有5萬元，每次5千元分10次投入，因此能平均投資成本，即便是在高檔開始進場，也不須擔憂投資成果陷入負報酬的處境。第二是不單押，基金不單押一檔股票或產業，不用擔心進場時間對了、市場也漲了，但自己買的那一檔卻跌的風險，且基金有投資經理人天天緊盯市場動態，依景氣作恰當的配置，若40歲以前沒有投資經驗的朋友，富蘭克林證券投顧建議，不妨以定期定額的方式投資基金，有專業經理人從旁協助，投資起來也安心。「定期定額」穩健累積退休金根據數據顯示，台灣人大多在40歲出頭才會開始考慮規劃退休金，但投資理財有三大要素：「時間」、「本金」、「投資工具報酬率」，富蘭克林證券投顧副總羅尤美提醒，愈早開始規劃，愈能享受時間複利的成果。錢最害怕遇上通貨膨脹，若以每年2%通膨來看，或許將錢活化是更好的選擇，富蘭克林證券投顧建議，以「定期定額」的方式購買兩檔基金開始佈局。對31至50歲的投資人來說，可承受的風險略高，因此適合穩健型的商品作為投資標的，建議以一檔股票、一檔債券的方式投資。而50歲以上需要注意景氣循環，應以保守型的商品作為投資標的，建議拉高債券、減少股票的比例。債券部分可選擇一檔美元、一檔非美元，分散匯率可能造成的風險。 一股一債配搭平衡風險回顧2019年的股票市場，全球都繳出了好看的成績單，富蘭克林證券投顧認為，若2020年的國際貿易情勢和緩，國際經濟依然在美國的帶領下，呈現溫和的成長，而資金從美國流出後，外資有機會回流到新興市場加買股票，因此，屬於穩健型的投資人可著手佈局全球的新興市場；保守型的投資人則可考慮全球型的股票基金。然而，不少投資人還是擔心股票市場的震盪太無法預期，富蘭克林證券投顧副總羅尤美表示，一股一債的方式配搭投資，就能以債券來平衡股票可能帶來的風險。投資債券難免想要配息高的標的，富蘭克林證券投顧建議要注意債信問題，而投資高收益債要盡量在景氣好的時候進場，也比較不會出現太大的狀況。投資理財三要素三大心法為整年鋪路縱橫市場多年對投資人的觀察，羅尤美也總結了三大投資心法，從新年的開始就穩健地為一整年理財計劃好好鋪路：1.一舉兩得：坐而言不如起而行，不浪費時間成本「立刻行動」，領息、存股並進。2.兩全其美：兩千元買兩檔基金，循序漸進開始投資理財的生活。3.三思而行：市場震動不停扣、不贖回，維持長期投資紀律，或者透過智能理財機器人幫忙監控風險、提醒再平衡。※更多新春理財辦法＞＞＞金鼠迎財神
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