2021-02-11 新冠肺炎.COVID-19疫苗
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2021-02-11 新冠肺炎.專家觀點
打新冠疫苗後考慮入境採檢？專家：短時間內仍不建議
即將接種疫苗，未來居家檢疫天數是否可望縮短？專家指出，短時間內仍不建議，可觀察施打疫苗的國家半年後看疫情是否趨緩，證明疫苗效果，屆時再考慮是否要改變現行檢疫規定。振興醫院感染科主任李明政舉例，「藥物剛出來會有不知道的副作用、效果，都是需要時間，而不是剛打就可以。」同理，施打疫苗後，身體不一定會產生足夠抗體、有效抵禦病毒；縱然產生抗體，也不一定保證會殺死病毒或是需要多久時間才會發揮效力，所以不確定接種疫苗後是否不會染疫、也不確定會不會成為中介者、傳播給他人，還需更多時間及證據來證明疫苗效力。至於何時適合配合入境採檢、縮短檢疫天數？李明政建議，觀察有施打疫苗的國家半年，看看是否疫情趨緩等，以證明疫苗有效、打了也不會變成傳播病毒的中介者，到時可再考慮是否要入境採檢、縮短檢疫天數。
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2021-02-11 新冠肺炎.COVID-19疫苗
蘇貞昌公開新冠疫苗全紀錄 「已買約2000萬劑」
行政院長蘇貞昌今在臉書上公開我國疫苗採購進度，兩間國產疫苗，高瑞、連亞進臨床二期，另外，截至今日為止，透過全球取得機制(COVAX)簽約，已洽購約476萬劑疫苗，與AZ公司簽約洽購千萬劑疫苗，莫德納公司也洽購了500萬劑疫苗。我國已獲得AZ疫苗，疫情指揮中心指揮官陳時中今也證實，台灣買到505萬劑莫德納疫苗，預計5、6月間分批到貨，目前也和1家國產疫苗廠簽500萬劑購買合約。蘇貞昌今在臉書公布疫苗採購進度並表示，這一年來，政府把防疫做到最好，經濟成長第一，得到世界的肯定，而疫苗的研發和採購也一直都在進行，雖然無法公布每個談判細節，但是為了確保民眾的健康，行政團隊一直在努力，只要時機得宜，一定適時把成果公開。【中央社／台北10日電】行政院長蘇貞昌今天在臉書公布，截至目前，已向國外洽購約2000萬劑疫苗，他說，疫苗的研發和採購一直都在進行，只要時機得宜，一定適時公開成果。蘇貞昌晚間透過臉書說明目前可公開的疫苗採購進度，截至今天為止，台灣透過全球取得機制（COVAX）簽約，已洽購約476萬劑疫苗，與阿斯特捷利康（AZ）公司簽約已洽購約1000萬劑疫苗，與莫德納（Moderna）公司也洽購約505萬劑疫苗。另外，國內疫苗研發目前進度順利，高瑞、連亞進入臨床二期。蘇貞昌說，這一年來，政府把防疫做到最好，經濟成長第一，得到世界的肯定，疫苗的研發和採購也一直都在進行。他表示，政府雖然無法公布每個談判細節，但是為了確保民眾健康，行政團隊一直在努力，只要時機得宜，一定適時公開成果。
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2021-02-11 新聞.長期照護
長照圍爐 94歲獨居奶奶好期待
過年圍爐，代表著家人團圓，在長輩心中總是別具意義，對於獨居、失智老人來說，常常是不可能的奢侈，為此，全台社福組織每年總是花費心思，到宅圍爐、聯歡圍爐、摸彩圍爐，就是要讓濃濃的年味透過愛的陪伴，吃暖心更暖。伊甸基金會每年都在全台舉辦「愛．圍爐」活動，今年邁入第八年，配合新冠肺炎群聚規定，今年仍有31場圍爐活動在全台進行，不但有近3,000位服務對象團圓吃飯，還將把年菜送進259位行動不便的長者或身心障礙朋友家中，希望大家可以透過一頓難得的年夜飯，感受如同家人般的陪伴與關懷，摒除心中孤寂，不再是一個人的晚餐。伊甸北投長照居服員李維欣分享，94歲郭奶奶一個人住在陽明山兩坪大的雅房，雖沒有失智，卻因為年紀大了、膝蓋關節退化無法走遠，常買一個便當就撐過兩、三餐。兩年前開始一周一次的探望，幫奶奶打掃家裡，買菜在半開放式的小廚房一起料理，時間一久，奶奶都會把她當成孫女話家常。去年過年郭奶奶參加伊甸到府圍爐活動，她與同事陪著奶奶在附近的餐廳吃大餐，開心興奮的郭奶奶，還特地化妝打扮，一身喜洋洋，全場更像個媽媽，要大家「多吃一點。」老人福利推動聯盟（老盟）自2003年起，每年春節前夕也會邀請獨居長者共同圍爐，今年以「當我們同在疫起」為主軸，希望新冠肺炎疫情尚未平息的牛年，讓全台獨居老人齊聚一堂，圍爐更圓滿。老盟表示，藝人郎祖筠今年主持團圓夜第19年，與在場不少長輩當了19年的老朋友，每次團圓少不了熱鬧的舞龍舞獅，今年還加碼摸彩活動，要在場長輩享受中大獎的樂趣。對於記憶漸消失的失智長者，天主教失智老人基金會的聖若瑟失智老人中心，在農曆年前準備年菜，讓大家應景團聚強化年節參與感，也有失智照護據點在現場，替長輩們整理這一年來的活動照片貼在牆上，讓長輩回憶曾參與的活動。中華民國失智者照顧協會則提醒，過年是失智者走失高峰，如果想帶失智長者出遊，記得讓失智者穿鮮豔衣服，佩戴愛心手鍊、愛心布標、衛星定位器，以降低走失風險，切記隨時要有人陪，行程安排要有彈性，不要趕行程，若過夜，最好天黑前抵達飯店，同時攜帶失智者熟悉的隨身用品，以增加安全感及穩定情緒。
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2021-02-11 新冠肺炎.COVID-19疫苗
505萬劑莫德納年中到 2千萬劑疫苗採購到位
美國莫德納藥廠（Moderna）宣布和台灣簽署疫苗供應協議，指揮中心指揮官陳時中昨天證實，已買到莫德納疫苗五○五萬劑，加上之前購得AZ疫苗一千萬劑、自COVAX平台洽談疫苗約四七六萬劑，我國規畫採購新冠疫苗三千萬劑，現已完成約二千萬劑國際疫苗採購；另已與進入二期試驗的一家國產疫苗達成共識，簽定購買合約五百萬劑。秋冬專案後 再考慮商業泡泡由COVAX購得廿萬劑AZ疫苗可望二到六月抵台，莫德納疫苗預計五、六月間分批到貨，可提供第一批醫護人員優先接種。陳時中昨說，現在專心疫苗議題，待秋冬專案執行完成，再進一步思考旅遊和商業泡泡。蔡總統昨天在新春談話表示，政府採取外購與國內研發雙軌並行取得疫苗，將讓最前線醫護人員和必要人員優先施打，今年隨全球疫苗施打率提高，希望不只台灣生活如常，全世界也可以恢復正常。莫德納疫苗是所謂傳訊核糖核酸（mRNA ）疫苗，將實驗室製造的mRNA注入人體，教導人體辨識新冠病毒的棘蛋白並產生中和抗體，在病毒感染前先阻斷，「輝瑞／BNT」疫苗也屬於mRNA疫苗，是這波疫苗研發競賽裡技術最高端的疫苗之一。指揮中心原以五百萬劑莫德納疫苗為目標，後來公司可再分配五萬劑，我隨即爭取。莫德納冷鏈 22縣市符合條件陳時中說，莫德納疫苗存放於攝氏負廿度可保存六個月，於二度到八度使用期限為卅天，依臨床試驗結果，每人需施打兩劑，間隔廿八天。疫苗運送方面，原則上會到台灣交貨，莫德納須儲存在攝氏負廿度環境，冷鏈對台灣不是問題。指揮中心發言人莊人祥說，過去口服小兒麻痺疫苗也需在零下廿度保存，全國廿二縣市都至少有一個符合條件冷凍庫的衛生單位，未來會把莫德納疫苗送至各縣市衛生局或指定地點，再運到其他醫療院所存放，施打條件較「輝瑞／BNT」疫苗更具優勢。選疫苗品牌？可保留優先順序陳時中說，原則上不能選擇疫苗品牌，疫苗到貨後依各族群優先順序接種，若疫苗未打完，但有新疫苗進來，仍維持原本優先順序，所以若對疫苗有疑慮而想晚點打，可優先順序保留。是否擔心大家都選莫德納疫苗，讓AZ疫苗過剩？陳時中說，「撿來撿去撿到賣龍眼」，能夠打的疫苗都經專家評估並與世界同步。陳時中也說，沒有特別安排誰打第一針，鋪貨下去，登記後就開始打。昨天在疫情記者會有媒體提問，部分案例為了離境採檢才確診，目前採檢度是否有修正空間？陳時中說，要求入境者檢附三天前陰性報告，目的是為了降低航空器內的風險；未來如果要變更入境檢疫十四天的規定，待國內開始打疫苗、社區有一定的防護力後，要降低居家檢疫天數，或可考慮入境時採檢。
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2021-02-11 新冠肺炎.專家觀點
美國專家斷言新冠疫情流感化 陳時中：越來越認同
新冠病毒持續快速變異，美國嬌生集團執行長今天接受美國媒體訪問時指出，未來新冠肺炎會變得像流感，所以民眾很可能得每年打疫苗，就像流感疫苗一樣。對此中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，他自己是越來越認同這樣的說法，認為流感化可能性很高，雖然很希望疫情一波過去就沒了，但仍寧可相信，為比較悲觀的情況做充足準備。指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳表示，現在疫情隨著病毒演變，也與疫苗彼此互動，都需要持續觀察更多資料。流感化代表每年需要重新根據病毒株去接種疫苗，各種猜想都有可能，目前還無法有定論，需要有更多科學證據。台大公共衛生學院流行病學與預防醫學研究所教授陳秀熙今上午也透過科學防疫直播提醒，疫苗之外，公衛防疫措施也必須持續。特別是當病毒快速變異，持續造成流行曲線上升，疫苗如何能夠對此踩煞車、減緩流行速度，將是今年前半年防疫的重點。各國所落實的公衛措施，加上疫苗效力和病毒變異速度的競賽，上述種種因素綜合起來，才是決定各國疫情能夠提前結束，或是得延後結束的關鍵。
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2021-02-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
莫德納疫苗何時確定到手 陳時中曝時機點
中央流行疫情指揮中心昨天公開新冠疫苗採購過程與細節，包括過去盡可能迴避不談的東洋代理疫苗爭議。但指揮官陳時中對於今天證實購買到的莫德納（Moderna）疫苗談判細節，則不願意多談，僅透露「昨天下午收到回覆」。原先外界猜測指揮中心一直不願透露的另外500萬劑疫苗為BNT／輝瑞疫苗，且昨天陳時中主動公開東洋及雅各臣接洽疫苗等細節，卻在晚間上節目時透露另一支疫苗是莫德納疫苗，並於今天早上證實。如此峰迴路轉的疫苗採購談成契機以及管道究竟為何，陳時中僅表示，當時談判便是以500萬劑為談判目標，循著既有管道跟總公司接觸，曲折都是商業談判的過程。至於何時確定談成，陳時中則表示，合約寄去幾天一直在等對方簽回來，「昨天下午收到回覆」，對方也發布了新聞稿；還在跟他們討論新聞稿怎寫，他們就自己先發了」。
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2021-02-10 新冠肺炎.預防自保
小年夜期許？ 陳時中：今年下定決心在家吃年夜飯
今晚就是小年夜，部桃群聚事件已滿29天，對於今天小年夜有何期許，陳時中於今日記者會上說，「今年下定決心在家吃年夜飯，希望不要有突發新聞」。今日上午副總統賴清德前往衛福部疾病管制署（CDC）慰問，送上兩樣年禮，分別是龜苓膏以及印有台灣兩字的抱枕，希望最近累到上火的指揮中心指揮官陳時中身體健康。據了解，兩樣年禮更有疫情「歸零」的特別意涵；也希望值班同仁累的時候可以使用抱枕不忘休息，守護台灣的同時，讓民眾能「高枕無憂」。至於過年期間有無規劃要去哪裡走走、散心，陳時中說，「個人隱私啦，我會去幾個檢疫所看看」。
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2021-02-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
莫德納疫苗儲存負20度 指揮中心：各縣市至少有一個冷凍庫
中央流行疫情指揮中心今證實買到莫德納（Moderna）疫苗505萬劑，而莫德納疫苗所需的冷鏈條件雖不如BNT疫苗嚴苛，但攝氏零下20度的冷鏈如何佈建，攸關未來施打的進度。對此，指揮官陳時中表示，攝氏零下20度的冷鏈不是問題，且解凍後在有預約的情況下，整備計算相對簡單很多。陳時中今天證實國際購買的兩千萬劑疫苗中的500萬劑確定是莫德納疫苗，其於攝氏零下20度可保存6個月，於攝氏2至度的使用期限為30天。在未來冷鏈設置上，莊人祥表示，以前某個疫苗也需要零下20度，因此22縣市都至少一個衛生單位的點有冷凍庫的儲存條件可達到此溫度。因此未來會把莫德納疫苗送到各縣市衛生局或cdc指定地點儲存，之後再運到其他醫療院所存放在攝氏2至8度30天，施打條件會比BNT疫苗好很多。陳時中進一步解釋，BNT在施打上較困難是因為需存放於零下70度的設備，且解凍後只有三至五天可以施打。而莫德納解凍後有30天效期，因此如果有預約等機制，整備計算不是問題，相對簡單很多。至於陳時中提到該疫苗會在五六月會分批到貨，究竟到貨數量和時間為何？陳時中則表示，「有一定期待值但沒辦法完全掌握」，會催促對方盡快提供，但還是要和整體疫苗配送以及生產量調整配合。談判則是循既有管道和總公司洽談，但商業談判過程曲折。至於未來醫護人員若可選擇疫苗施打，會不會反讓AZ疫苗過剩？陳時中說，小時候常講「撿來撿去撿到賣龍眼」，能夠打的疫苗都經過專家評估，並與世界同步認可，沒有特別安排誰要打第一個，鋪貨下去各地開始登記就開始施打，但都會保留優先順序來施打。國產疫苗部分，專家諮詢小組召集人張上淳則表示，高端和聯亞這兩家完成的都是第一期臨床試驗，但一期強調重點是安全性，也會看免疫生成性，但還談不上有多少效力的問題。
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2021-02-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
陸專家：大陸新冠疫苗37度環境下 保存幾周都不是問題
中國疾控中心研究員、世界衛生組織疫苗研發委員會顧問邵一鳴近日表示，大陸新冠肺炎疫苗的可及性，儲存、運輸環境都在攝氏2到8度，且很多企業都做了加速試驗，即使在攝氏37度環境下保存幾周的時間都沒有問題，大陸疫苗研發一開始就選擇務實，也在替開發中國家設想。央視新聞報導，邵一鳴表示，大陸幾款新冠疫苗儲藏和運輸保存的環境都是在2到8度，而美國疫苗的有效率超過90%，但要求存儲條件為零下60到70度，這對大多數國家而言是做不到的。大陸的疫苗研發一開始就選擇了務實，也是在替發展中國家考慮。邵一鳴指出，大陸的幾款新冠疫苗即使在37度保存幾周的時間都沒有問題，因此，即使運輸條件較差，「我們的疫苗也是能保證品質和效果。」他說，那些要求零下70度或零下20度到30度的溫度條件，是不適合發展中國家使用的，即使在發達國家一些經濟條件落後的地區，也都很難替大規模人群接種。此外，關於中國工程院院士陳薇和康希諾生物聯合研發的疫苗，是最早開始進行臨床試驗，但國藥和中國科興生物都已開始接種，陳薇的疫苗卻在三期臨床試驗，是否是慢了一步？對此，邵一鳴回應，所謂的「慢」，主因在於大陸國內疫情控制的太好，他們只能在沒有風險的族群、在大陸沒有病毒攻擊的情況下進行一二期臨床試驗，但到第三期，一定要有很高的新發感染率，要有大量病例，才能檢驗疫苗對疾病的保護效果。邵一鳴說，大陸已經沒有這個條件，只能到境外去開展三期臨床試驗，這就有賴於大陸合作的國家，以及合作機構，他們之間的效率和條件，有些國家可能發病率也不高，但歐美發病率特別多，進展就能夠快，在這種情況下「我們是受限於人的。」
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2021-02-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
莫德納疫苗保護力達九成五 今年五、六月分批進來
小年夜送禮，中央流行疫情指揮中心今證實買到莫德納（Moderna）疫苗505萬劑，連同之前簽約確定的尚有AZ疫苗1000萬劑。但我國購買的疫苗保護效果究竟如何？專家諮詢小組召集人張上淳表示，BNT／輝瑞疫苗和莫德納疫苗的保護力都達九成以上，AZ整體保護力則約為七成，但後續也有臨床實驗加入，會持續觀察數據。張上淳表示，BNT和莫德納的第三期臨床試驗分別宣稱有94％和95％的保護力；AZ疫苗整體則有70％以上的保護效果，但分為全劑量和半劑量的不同，曾看到南非變異株加入後防範效果降低，約剩60％有效，但後續有新臨床試驗加入，數據也持續變化，會集續觀察。而今天宣布拿到的莫德納疫苗，陳時中表示，當時談判便是以500萬劑為談判目標，五、六月會陸續分批進來。至於昨天陳時中提到東洋和雅各臣都曾和指揮中心談到BNT疫苗代理的事宜，但東洋有授權文件、雅各臣則無，為何雅各臣還能談這麼久？陳時中表示，不管是商人或其他人，洽談都要有基本的意向書，起碼要有母公司來源的文件才能談。東洋就是在一定的授權時間內無法談出結果，變成商業合約無法成立。雅各臣因為文件不完備而無法進入實質談判。現在再談BNT則受到一些阻礙，但不會放棄這支疫苗。至於對於不同族群是否會安排不同疫苗，陳時中則表示，將根據專家對於最新實證去建議，會根據建議做最好安排，目前沒有混打的打算。排好優先順序會依據進來的量，開放給下一族群施打，不會繼續等下去。
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2021-02-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
莫德納疫苗採購數量出爐 陳時中：505萬劑第二季到貨
中央疫情指揮中心證實，已與與美國莫德納（Moderna）公司簽署505萬劑新冠肺炎疫苗供應合約，並預計將於第二季開始供貨。指揮官陳時中表示，該疫苗係為多劑型包裝，每瓶10人份，，存放於-20℃可保存6個月，於攝氏2至8度使用期限為30天，依臨床試驗結果，每人需施打2劑，2劑間隔28天，疫苗保護效力可達94％。指揮中心將依「衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組」所訂之接種對象優先順序，依序提供風險族群接種。關於未來疫苗施打的優先對象，發言人莊人祥昨表示，去年7月6日傳染病防治諮詢委員會的預防接種組就已列出施打疫苗的優先順序共九類，合計約65%人口，約1300多萬人。第一階段當疫苗不超過200萬劑時，預計99.93萬人接種，涵蓋醫事人員、防疫人員等前五類優先施打對象；如有200萬至1000萬劑時，第二階段安排65歲以上長者施打，第三階段超過1000萬劑時，則是19至64歲的高風險族群、罕見疾病及重大傷病者、50至64歲成人等對象。但專家表示，除九大疫苗優先順序族群外，也應注意「沒有醫事人員職業登記，但容易接觸到疑似或確診病患者」，諸如養護機構人員、防疫旅館及集中檢疫所人員、防疫計程車司機。
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2021-02-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
500萬疫苗就是莫德納！ 專家提醒應留意到貨時機
美國製藥廠莫德納今宣布已經和台灣簽訂疫苗供應協定，將提供500萬劑疫苗。今早中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中也證實另外500萬劑疫苗，「就是莫德納，我們已經簽約了」。對於我國能取得莫德納疫苗，國內許多專家都感到十分振奮，但前疾管局長蘇益仁提醒，除了量的問題，也要留意疫苗到貨的時機，才能對我國解封有幫助。陳時中今早被問及莫德納疫苗採購事宜表示，到貨相關時程還需做最後的確定，但在年中到貨應該沒有問題。蘇益仁表示，之前就提到當時美國衛生部長阿查爾來台時，台灣就應該和美方爭取莫德納疫苗，因為這支疫苗在防護力和冷鏈保存上的表現都很不錯，「現在可以買到真的很好」。但他提到，到貨的時機和數量非常重要，如果可以最好是四到六月可以拿到，並開始施打。蘇益仁解釋，現在歐美甚至一些有錢的國家已經陸續開始施打疫苗，如果分為三階段，一到三月時歐美國家只能打完二、三成，要達到群體免疫，勢必四到六月的第二階段會繼續施打，並爭取在六月前打完。到六月後歐美國家幾乎都打完了，釋出大量疫苗，這時才拿到就沒什麼了不起。而且歐美國家陸續施打疫苗後，四月疫情應該會下降，各國陸續解封，全球開始動起來，這時我國如果還拿不到疫苗就跟不上這一波經濟活動，對我國非常不利。若莫德納疫苗必須到年中後才能到貨，加上兩三百萬劑疫苗施打也需要二至三個月的時間。他認為，最理想狀況是四到六月時能先拿到AZ疫苗陸續施打，並規劃一些疫苗給需要出國的商務人士在各國解封時可施打，六月時接續打莫德納疫苗，。
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2021-02-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
專家：莫德納疫苗效力佳 疫苗接種對象還需注意這類人
中央疫情指揮中心指揮官陳時中今早證實，莫德納（Moderna）疫苗於今年年中到貨應該沒問題。專家指出，該疫苗是不錯的疫苗，但應注意到貨時間是否會有變動，若和AZ疫苗同時到貨，應如何分配接種對象？且除九大疫苗優先順序族群外，應注意「沒有醫事人員職業登記，但容易接觸到疑似或確診病患者」，諸如養護機構人員、防疫旅館及集中檢疫所人員、防疫計程車司機。我國確定與莫德納簽約，該公司也指出，將於年中開始供應疫苗給台灣和哥倫比亞，預計供應台灣500萬劑疫苗，對此，林口長庚醫院病毒室主任施信如表示，「知道消息時真的很開心」，並指出，莫德納疫苗保護力高，雖然對變種病毒株保護力會減少，但該公司已開始針對南非變種病毒做設計。據本報外電報導，莫德納於1月26日表示，實驗室研究結果顯示，他們推出的2019冠狀病毒疾病疫苗mRNA-1273，對於分別在英國和南非發現的變種病毒株仍然具有防護力。但對南非變種病毒產生的抗體反應較弱，已開始對一支專為「南非變種病毒」調整過的候選追加疫苗進行臨床試驗。施信如指出，莫德納疫苗是RNA疫苗，能刺激免疫力、保護力高，且製作速度較快，因應變種病毒更改疫苗設計也較快。相較AZ或輝瑞疫苗是效力最高，遇到變種病毒時，就較不怕降低一點點效力。莫德納疫苗預計年中到貨，分批到貨數量仍待確定，我國向COVAX購買的20多萬劑AZ疫苗最快3月抵台，更顯疫苗到貨後「分配」的重要。針對有醫護人員希望選擇施打莫德納疫苗，陳時中解釋，不能直接選要哪支疫苗，但因兩批疫苗到貨時間各有先後，先到先依照接種優先順序做選擇，如果選擇不打，等下一批疫苗到的時候後還是可以優先選。振興醫院感染科主任李明政表示，疫苗到貨前要守住社區、醫院院內感染以及境外防疫，3月多AZ疫苗到貨20萬劑，應以醫護人員為優先施打，若疫苗不夠，應讓應變醫院、責任醫院先施打，每人需打兩劑完成接種，約可供10萬人施打。李明政指出，醫事人員職業登記有33萬人，不可能寄望所有醫護都願意打AZ疫苗，會有「一部份要打，一部份不打」，不打沒關係，因為目前境外防疫管控不錯，但有治療確診者的相關人員應加強防護。至於第一順位醫護人員打完還有疫苗打，李明政指出，少量疫苗更顯第二順位施打對象的重要，他建議，應注意「沒有醫事人員職業登記，但容易接觸到疑似或確診病患者」，諸如養護機構人員、防疫旅館及集中檢疫所人員（因住宿者是疑似或確診的病人）、防疫計程車司機等。
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2021-02-10 養生.聰明飲食
年夜飯一頓熱量恐高3倍 門諾營養師傳授6大飲食技巧
明天就是除夕，是家戶圍爐團聚的日子，據統計年夜飯額外攝取的熱量，可能是平常1餐熱量的2至3倍。想要吃得美味又無負擔，門諾醫院營養師提供6大飲食技巧，包括煮菜盡量當天吃完、避免加工食物、以蒸煮烹調方式取代油炸、每天吃不同顏色的蔬果、少喝含糖飲料及酒類、節制零食份量，春節不發胖。門諾醫院營養師陳淑珠表示，年菜料理的烹調方式免不了油炸、糖醋、勾芡、多糖及多醬汁，換算下來一餐所攝取的熱量可能超過2000大卡以上，超過平常一餐的500至700大卡。因此，建議民眾圍爐吃年菜，應選擇少油炸、少糖、少鹽、多纖維的菜色，避免食用過量。陳淑珠說，春節期間掌握飲食6大技巧，首先是煮菜時減少份量，當餐吃完最好，不要勉強吃剩菜而增加腸胃道的負擔；避免加工食物，盡量以新鮮食材為主。第三個是以蒸、煮、烤、滷取代煎、炸、勾芡、糖醋等料理方式，肉品建議選用油脂較低的部位。她表示，年菜應增加蔬菜量，且每天要吃多樣不同顏色的蔬菜，增飽足感減少多餘食物的攝取。第五個記得以無糖茶飲和開水替代含糖飲料及酒精。最後一個是零食要節制、利用時間多運動，建議吃前先看食品標示就知道熱量有多少；也可將擺在桌上的糖果點心換成新鮮水果，健康過好年。陳淑珠強調，現代人平時飲食很豐盛，過年期間應吃得「精巧」，適量備菜，減少剩食。另外，疫情至今仍嚴峻，除了勤洗手、戴口罩等，也可透過飲食中維生素A、C、E及薑黃的攝取，增強身體抵抗力。
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2021-02-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
買到莫德納疫苗？ 陳時中：幾乎可以公布了
國際秋冬疫情嚴峻，我國疫苗採購進度人人關注，指揮中心指揮官陳時中曾表示有500萬劑疫苗正在洽談中，昨晚陳時中參加電視節目，被問及是否是輝瑞疫苗時，直說沒有，但被問及是否是莫德納，則笑言，「幾乎可以說了啦。」據其他媒體報導，我國疑與輝瑞疫苗簽新約，有望在4月拿到疫苗，對此，陳時中昨日晚間在「鄭知道了」節目中表示，「沒有！這個沒有，輝瑞持續在談」。至於主持人追問是否是強生疫苗？陳時中表示，該疫苗廠的緊急使用授權（EUA）還沒通過，現在正在做，疫苗效力不錯，打一劑可以有66%、76%的保護力。接著來賓追問「那就是莫德納了」，陳時中對此笑而不答，隨後又說，「幾乎可以說了啦。」他指出，大家都覺得是相當不錯的疫苗，相關程序都完成了。另被問及疫苗採購是否感受到被中國阻撓，陳時中說，「對啊，常常有。」並坦言其實很擔心蓋亞那事件重演，之前一直很害怕，所以保密協定以外的內容可以講。至於國產疫苗有望在6、7月接種？陳時中表示，國內疫苗高端、聯亞正在努力中，政府也全力給予協助，他強調，「疫苗的自給自足是一件很重要的事情，因新冠肺炎恐「流感化」，更需要大量疫苗。
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2021-02-10 科別.皮膚
過年想開運微整形嗎 最多人拿孫藝珍、玄彬當範本
想要「牛年」好運到嗎？今年國內醫美市場不受疫情影響持續旺，戴口罩還戴出新氣象，眼睛、額頭、鼻子等是熱門的微整形部位，許多人提前預約醫美門診進行「修修臉」，期待新的一年能有嶄新面貌，可以開運、時來運轉。新年新氣象，許多人為了讓自己看起來更有精神，會利用春節假期，到醫美門診「修整門面」微整形，台灣美容外科醫學會理事長蔡豐州表示，過年前的門診量已增加約三成。新光醫院耳鼻喉科暨醫學美容中心主治醫師邱昱勳指出，最近很熱門的微整形部位，分別是眼睛、額頭、鼻子等地方；又因為戴口罩可遮住術後的鼻外固定架，所以動鼻部手術的人也不少。常見的修修臉範本，多以火紅的韓劇明星爲主，去年最流行的女星範本是孫藝珍、洪秀珠，男星則是玄彬。利用年假上門美容整形的項目，以除皺、皮膚緊緻、瘦臉、飽滿天庭和夫妻宮、眼睛有神、鼻子高挺、嘴唇豐潤、下巴微翹等為主。邱昱勳說，這些可透過注射玻尿酸及肉毒桿菌素，或淨膚雷射等非侵入性的微整方式達到一定效果。施打肉毒桿菌素，可以撫平動態皺紋如抬頭紋、魚尾紋等，也可以瘦小臉；玻尿酸可填補凹陷，用於改善臉部靜態紋，如淚溝、嘴角紋、眉間紋等，也可用於豐唇、豐頰、豐太陽穴、隆鼻和墊下巴等。此外，光療的皮秒雷射、淨膚雷射，則可達到皮膚白皙緊緻、除色斑的效果。男女性想微整的項目不同，邱昱勳指出，亞洲人常做眼睛、鼻子的整形，女性可能較在意眼睛，男性通常會介意鼻子，希望鼻子要挺，相學認為「露鼻孔會漏財」，因此不少中年男性會來調整鼻型。微整形不只調整臉部形狀，還牽涉比例及化妝技巧，邱昱勳解釋，圓臉的人就不適合太尖的鼻頭，額頭平就不適合太高的山根。有的人為了上鏡好看，鼻子會做得很尖、很立體，雙眼皮會割的很寬，在化濃妝、戴假睫毛時效果明顯，但這不適合平常淡妝或沒有上鏡需求者，會顯得太突兀不自然。
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2021-02-10 新冠肺炎.預防自保
圍爐、拜年、走春，防疫怎麼做? 留意這些細節健康過好年！
●除夕圍爐在家吃最安心，守歲別太嗨● 新年別好客，回娘家第一件事是洗手● 春節走春各景點恐人山人海，室內外都要戴口罩防疫已是全民運動，但過年期間，人潮南來北往，一向是傳染病伺機而動的時機，尤其國際新冠疫情嚴峻，即使台灣仍可正常生活，但防疫模式不能放連假，過年最令人期待的拿紅包，更是大意不得的環節。感染科醫師建議，今年發紅包前、拿紅包後，要記得洗手，電子紅包也是不錯的選擇。過年團圓時刻，一桌飯菜讓南北親人團聚，中國附醫感染管制中心副院長黃高彬說，家人都是特定對象，不是陌生人，圍爐的風險不高。三軍總醫院感染暨熱帶醫學科主任葉國明提醒，吃飯不能戴口罩，也難以保持社交距離，建議應盡量在家吃年夜飯，避免到餐廳用餐。年夜飯外食 小包廂最保險如果選擇外食慶團圓，葉國明建議，小包廂桌餐最保險，起碼可以確保接觸到的人、送餐服務員都會戴口罩，吃合菜、個人套餐都沒問題；最危險的選擇，則是吃到飽自助吧，陌生客人在自助吧夾菜，人群往來，不一定有戴口罩取菜。今年在家吃年夜飯更要留意，親戚是否有國外旅遊史，黃高彬提醒，要特別注意他們回台時間，不建議自主健康管理者與親友同桌共餐，但可在同一個空間，安排親友在其他桌吃飯，離家人遠一點即可，「守夜也別太嗨，防口水噴濺。」邀宴親友 留意國外旅遊史平時不太接觸的客人，無法確定是否有旅遊史，黃高彬建議，今年過年別太好客，拜年拱手代替握手，避免擁抱等親密接觸。最近台灣民眾被本土疫情嚇到，葉國明提醒，國際疫情嚴峻，何時會再有本土疫情都不意外，民眾南來北往多，從流感經驗來看，疫情南傳北、北傳南，醫院門急診都會塞滿流感患者，過年走春、回娘家都要注意衛生習慣，搭乘大眾交通運輸工具上一定要戴口罩。「初二回娘家第一件事是洗手。」黃高彬提醒，領紅包是過年小確幸，但打噴嚏可能會讓紅包沾飛沫，若天氣冷，長輩、晚輩都可戴手套拿紅包，不僅保暖，也能避免手沾有病毒飛沫，摸口鼻增染疫風險，「晚輩戴手套從長輩手中拿東西不禮貌，但防疫第一，先不要在意。 」景區人多 抱起孩子較安全今年過年不能出國旅遊，國內各知名景點勢必成為春遊熱門地，葉國明及黃高彬都認為，國內無新冠肺炎社區傳播疫情，室內外景點都可以選擇，以過去國慶等假期經驗來看，春節連假國內景點一定都人山人海，隨時會接觸到陌生人，因此不論去哪裡、不分室內外，都應戴好口罩。黃高彬建議，民眾安排行程時，應多排幾個備用地點，如果發現景點人潮太多，還可以掉頭前往其他景點，景點人群多的時候，盡量把小孩子抱起來，過去國際文獻曾發現，腰部以下空氣最髒，飛沫一般都是往下沉，且走路地面灰塵會揚起，「把孩子抱起來，比較安全。」
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2021-02-10 新冠肺炎.周邊故事
疫情壓力大疑長「唇皰疹」 陳時中：應該快好了
部立桃園醫院1月中發生院內感染群聚，讓指揮中心指揮官陳時中壓力好大！陳時中昨日在記者會最後短暫拉下口罩，被台大醫院婦產科醫師施景中眼尖發現，似乎長了唇皰疹。對此，陳時中今天表示，就是年紀大了併發症比較多，但應該快好了。施景中在臉書發文寫道，發現陳時中似乎長了唇皰疹。而皰疹病毒與人類共存，凡是身體處在過於疲累、壓力太大、生病，或是抵抗力較差時，就會冒出來。因此希望陳時中在桃醫群聚感染事件後可以好好休息一下。對於外界關心自己的身體狀況，陳時中表示，「年老了併發症就多嘛，但還是精神奕奕」。最近壓力比較大所以有些小毛病，如果兩個禮拜還沒好身體情況就真的很糟糕了，「但我覺得快好了」。許多看直播的網友聽到部長談到皰疹，也紛紛留言送上關心，表示「部長真的是拼老命，感謝」、「要多休息」、「皰疹很痛耶QQ」、「部長辛苦了QQ」。
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2021-02-09 新冠肺炎.預防自保
變異病毒傳染力強 美專家疾呼戴好一點的口罩
鑒於新型冠狀病毒變異株傳染力更強，部分美國專家表示，現在該是考慮採用醫療級口罩或外科口罩和布口罩並用的時候。法新社報導，愈來愈多證據顯示，一般呼吸和演講產生的微小飛沫可傳數公尺遠，是常見傳播方式之一。後來又出現英國變種等傳染力更強的變異病毒株，讓疫情雪上加霜。比起先前的病毒株，變異病毒株只須更低病毒量就會引發2019冠狀病毒疾病（Covid-19）症狀。美國當局起初建議民眾遮掩臉部，由於當時合宜的口罩極度短缺，當局鼓勵民眾利用T恤或圍巾自製口罩，但這些遠非理想選項。維吉尼亞理工暨州立大學（Virginia Tech）土木與環境工程教授馬爾（Linsey Marr）告訴法新社：「口罩功能好壞取決兩件事，即過濾性和密合度。」她說：「過濾性好可盡量除掉較多的粒子，而密合度佳代表口罩側邊周圍沒有漏洞讓空氣和病毒溜進去。」可擋微小粒子的最佳材質包括聚丙烯不織布，N95和許多外科口罩以及飛機上高效率空氣微粒濾網（HEPA）都採用這種原料。至於布料當中，她認為緊密編織的棉效果最好。但她說不建議戴兩層以上口罩，因為會影響透氣性不利呼吸。波士頓布里翰婦女醫院（Brigham and Women'sHospital）和哈佛醫學院（Harvard Medical School）全球衛生專家狄隆（Ranu Dhillon）自去年春季以來就一直提倡戴好一點的口罩，而這方面缺乏明確訊息教導民眾重視，令他感到洩氣，有關當局也未共同力推大規模產製及分配高規格口罩。馬里蘭大學（University of Maryland）環境衛生教授密爾頓（Donald Milton）也認為戴好的口罩非常重要。他和狄隆都謹慎樂觀地認為，拜登政府可能很快會將相關事項列為政策。美國有線電視新聞網（CNN）上週報導，美國政府已在著手規劃首批官方口罩標準。
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2021-02-09 該看哪科.婦產科
過年防疫三不原則 保護家中小寶貝
過年到了，免不了圍爐拜年，可是疫情還沒趨緩，該怎麼保護家中小寶貝呢?小兒科「阿包醫師」巫漢盟建議，家長可事先聲明堅持三不原則「不親、不摸、不抱」，避免親戚朋友太過熱情，又親又抱造成病菌傳播。阿包醫師強調，病菌會透過觸摸、口水等接觸傳染，尤其口水除了新冠病毒，還會傳染皰疹病毒、流感病毒、腸病毒等，為了孩子身體健康，千萬不要隨便親吻孩子，要傳愛不傳口水，吃飯時也應使用公筷母匙；此外，捏臉頰、抱小孩等，也可能傳染病菌，所以盡量不要主動摸小孩，就算經過父母允許，也要洗過手再接觸較好。而有些長輩喜歡手拿零食餵小孩，或吹氣讓食物變冷，這些行為都很NG，應該盡量避免。避免出入人多場合 口罩、防護罩不可少至於過年期間的拜年走春，阿包醫師建議，盡量避免出入人多的場合，如果到國家風景區或是觀光遊樂園，要留意簡訊、官網等，注意分流和預警措施，同時不要因為在戶外，就忽略戴口罩，而比較幼小戴不住口罩的孩子，可以用透明的防護罩、推車防護罩等，避免飛沫同時降低被觸摸的機會。紅包玩具潛藏病菌 飲食睡眠要注意此外，過年領紅包、小朋友分享玩具等，都要小心病菌傳播，拿到紅包後要交給爸媽收好、並且馬上洗手，玩具也要避免放進嘴巴或邊玩邊揉眼睛，玩完之後就立刻洗手。大一點的孩子則要避免玩3C太久，越看越近沒抓好距離很傷眼，建議2~5歲每使用半小時、5歲以上每使用1小時都要休息暫停，避免成癮。過年期間也別忘了飲食均衡，六大類營養都要均衡攝取，像是肉類、穀物類、蔬果類、豆奶類、種子堅果類，都含有關鍵的營養素，能提升孩子免疫力。此外研究指出，過動兒可能跟貧血有關係，攝取肉類可以獲得鐵質，還有堅果種子、五穀雜糧含的維生素B6，也有助小朋友的情緒控制。過年還要注意別讓小孩玩太瘋，睡眠也是提升免疫力的方法，千萬不要因為過年就天天晚睡，除了可能降低孩子的免疫力外，上學後也較難調整作息。巫漢盟小檔案現職：小禾馨民權小兒專科診所 主治醫師主治專長：兒童生長評估、嬰幼兒飲食建議、過敏氣喘、氣管鏡及胸腔超音波操作、一般兒科疾病、疫苗注射、健兒門診學經歷：長庚大學醫學系學士林口長庚醫院兒童內科部 住院醫師林口長庚醫院兒童內科部 總醫師林口長庚醫院兒童胸腔科 研究醫師林口長庚醫院兒童內科部 主治醫師愛林醫療機構 小兒科專科醫師臺灣兒科醫學會 專科醫師臺灣兒童胸腔科醫學會 專科醫師
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2021-02-09 養生.營養食譜
大魚大肉過時了！六六大順蔬食年菜 圍爐「輕」體驗
除夕團圓夜，餐桌年菜往往都是大魚大肉，卻可能是膽固醇過高的NG年夜飯，年菜怎麼吃得健康？聯安健康廚房主廚陳彥志設計在家可簡單烹飪的「六六大順蔬食年菜」，全家大小一起享受圍爐「輕體驗」，年後不怕發福，過個健康年。受疫情影響，今年訂購餐廳外帶年菜的人增多，各餐廳推出年菜組合都很澎湃，陳彥志認為，這些組合可能營養失衡，建議選購餐廳年菜應採「單點」模式，依照「每日飲食指南」全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類，「一道菜一道菜點，才能做到缺什麼就挑什麼。」聯青診所營養師張凱馨建議，民眾可向餐廳訂購一半「年味大菜」，另有一部分簡單蔬食年菜在家烹煮，即可達到足夠蔬菜攝取量。陳彥志設計「鴻運滿堂佛跳牆」，是以蔬果高湯代替傳統佛跳牆的勾芡羹湯，可解決勾芡湯品營養價值少、澱粉比例超標、高熱量等問題。此外，佛跳牆中的紅棗有豐富的膳食纖維，芋頭富含天然抗性澱粉，都能增添飽足感，適合三高患者及想減肥民眾食用。另一道「精燉獅頭敖白菜」，特別將獅子頭以豆腐取代肉，降低將過多膽固醇吃下肚的風險，豆腐水分含量多，不用擔心口感問題，這是一道與傳統獅子頭有相同口感，但負擔更少的年菜。「過年就是要吃大魚大肉」已是過時觀念，過年餐桌上最怕邊聊邊吃不小心吃過量，張凱馨建議，可先用盤子夾起來要吃的菜量，熱量高的堅果，也可用相同方式定量，注意這些小細節，就不怕年後身材走樣。六六大順蔬食年菜【6人份】1.鴻運滿堂佛跳牆材料：素魚翅30g、鮮鮑菇50g、紅棗30g、白果30g、柳松菇50g、馬蹄50g、猴頭菇50g、腰果20g、竹筍50g、北蟲草30g、栗子50g、芋頭100g、香菇30g、白菜300g、蔬菜高湯1500cc作法：萃取天然蔬果高湯，所有材料過水汆燙，將材料放入佛跳牆甕，灌入高湯封口蒸一小時即可。2.白玉蘿蔔糕材料：白蘿蔔200g、再來米粉100g、馬蹄粉20g、香菇50、紅蘿蔔20g作法：白蘿蔔刨絲，香菇紅蘿蔔炒香，調再來米粉漿放入所有材料拌勻，放入蒸盤蒸50分鐘即可。3.蘋果蜜番茄材料：梅子5g、蘋果醋100g、小番茄600g作法：小番茄去皮與梅子一起醃蘋果醋。4.杏鮑大薄片材料：杏鮑菇1根、檸檬1顆、醬油少許、辣椒1根、香菜5g、紅蘿蔔10g、花生10g作法：杏鮑菇切薄片炒軟，檸檬擠汁加入醬油及辛香料拌勻，淋上杏鮑菇即可。5.精燉獅頭敖白菜材料：豆腐300g、香菇50g、馬蹄200g、芹菜30克、紅蘿蔔30g、木耳30g.、白菜600g作法：1.將豆腐壓水靜置2小時抓泥，再將其他材料放入豆腐泥拌勻，捏成丸子摔打到有黏性，將丸子表面炸金黃色，再用紅燒滷水下去慢火燉煮。2.熬白菜：白菜洗淨，過程小火慢炒至白菜出水，小火煨煮軟化白菜即可。6.醬燒塔香猴王菇材料：白果30g、紅棗30g、猴頭菇180g、杏鮑菇80g、九層塔20g、老薑10g作法：1.猴頭菇以香料醃製一下，再過油撈起備用。2.黑麻油爆香老薑，用紅燒手法燜煮猴頭菇及其他食材煨煮入味，最後加入九層塔拌炒即可。（食譜設計／聯安健康廚房主廚陳彥志）
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2021-02-09 新冠肺炎.COVID-19疫苗
英衛生官員：沒證據證明牛津疫苗對重症或死亡病例無效
英國衛生部副大臣阿格8日試圖讓已接種牛津疫苗，但擔心未獲保護的民眾安心，並稱沒有證據能證明該疫苗在避免重症或死亡病例上無效。他告訴天空新聞網說，「重要的是要記住，南非做的是項臨時措施，他們正研究更多關於這方面的資訊」，並強調南非變種病毒不是主宰英國疫情的病毒株。由於牛津疫苗對南非變種病毒效力有限，南非7日宣布停打該疫苗。阿格還表示，「沒有證據顯示該疫苗在預防住院與死亡方面是無效的」，但它只是可能在預防輕症上不太有效。
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2021-02-09 新冠肺炎.COVID-19疫苗
新冠病毒變異疫苗恐失效？ 張上淳：恐需連續接種多價
中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今證實，透過新冠疫苗全球取得機制（COVAX）拿到AZ疫苗20幾萬劑。但AZ疫苗傳出對南非變種病毒株，僅有「最低程度」的保護力，南非已宣布暫停這支疫苗接種計畫。至於AZ疫苗對英國變種病毒株的防護效力是否也較差，指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳表示，未來可能需要連續接種兩、三價的疫苗，都在專家腦海腦量中，須持續關注。張上淳表示，目前AZ疫苗對英國變種病毒株的防護力目前顯示還好，但病毒突刺蛋白上的E848K突變會不會影響疫苗效益值得觀察。加上疫苗使用時若加強一些力道，可能也會幫助病毒突變，專家也都在觀察，並且持續看疫苗是否會漸漸失效。張上淳說，許多疫苗雖通過緊急使用授權，但各疫苗廠也都繼續準備新的疫苗，用新的S蛋白序列追著突變腳步研發新一代疫苗。或是新冠肺炎可能像流感一樣，每年有新的病毒株就必須使用新的疫苗，未來也可能不只一價疫苗，而會有兩價、三價或連續接種，這些都在專家腦海中考量。他也提到，國內疫苗廠和國外都面臨同樣的狀況，第一代開發出來的基因或蛋白序列會受到持續突變的影響，相信國內疫苗廠也都已在考量這些事情，只是資訊沒有對外說明。至於指揮中心將舉行「疫苗諮詢委員會議」 討論新冠肺炎接種相關議題，有何方向？指揮官陳時中則表示，相關會議開過很多次，主要是要跟著疫苗科學證據，即時地做相關訂定。本次會議主要是要建立施打疫苗後的整體資訊系統，因為和以往不同，有不同類的優先族群，且有第一劑、第二劑，必須確保他們可施打到，且不能混打，都要很精確。原本健保署和疾管署都有很好的系統，但為了讓第一線施打人員困擾減到最低，錯誤率減到最少，還有不良反應也要即時反應，以及如何介接讓效率更高，都是這兩天在討論、磨合的。
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2021-02-08 新冠肺炎.COVID-19疫苗
陳時中證實 COVAX首波AZ疫苗20幾萬劑
中央流行疫情指揮中心日前與新冠疫苗全球取得機制（COVAX）採購476萬劑疫苗，世界衛生組織（WHO）官網公布COVAX第一批配送疫苗的國家名單。指揮中心日前證實，這名單中分配給「Non-UN member states」的130萬3200劑AstraZeneca（AZ）疫苗。指揮官陳時中今證實，拿到了20幾萬劑。陳時中表示，自費接種可能性沒有排除，但是何時可以？就是緊急有需要的防疫人員打完之前，是不會開放的，有剩的就會開放，其他的就會照著疫苗政策去執行。如果趕著要出國，「我們沒有排除這樣的可能性」，還是要先讓防疫主要需求對象都打了，才會提供自費或是「提供小部分」。
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2021-02-08 失智.名人專家
張自強／年假後伸展收心 安心防疫又健康
今年的過年比較特殊，經過了新冠肺炎（COVID-19，武漢肺炎）一年後，除了需要在心態上做調整，調整心情轉面對上班的心態，同時做好自我防護的工作，外出勤洗手與出入公共場所戴口罩，以便安心與收心準備開工。衛生福利部八里療養院職能治療科主任張自強指出，在年假後面對開工前的準備，我們對疫情要注意、要謹慎、但是不要緊張。所有防疫工作依中央流行疫情指揮中心公告為準，避免資訊誤導，也要避免隨時或過動關心疫情發展而影響工作與生活。在年假假期結束前一定要調整作息，別再晚睡晚起。不正常作息的確一時難以調整，所以針對不易早睡的人，睡前可先洗個熱水澡、喝熱鮮奶或聽些輕柔的音樂等，對於幫助入眠有助益。此外，每天可以做些簡單的運動或伸展操，透過運動將身體放鬆，達到健身減壓目的，為開工做最佳準備。八里療養院職能治療師葉佳姍表示，針對開始上班後可能會有的假期疲憊感，她也示範了可以利用辦公室空閒時間做些伸展運動，以減少開工後的不適應。運動伸展操（衛生福利部八里療養院葉佳姍職能治療師示範）(一)目的:肩頸與上背之肌肉伸展動作步驟:1.一(左)手向上舉至後背2.另一手(右)由下彎至後背3.雙手相握後右手往右側拉並維持4.左右換手後並重複步驟2-4，共作5次5.每個伸展動作應盡量做到最大(緊繃)伸展角度，並持續10秒以上(二)目的:手部之肌肉伸展動作步驟:1. 一(左)手往前伸直，手掌向上外翻2. 另一手(右)放在外翻手掌(左)前，盡量往身體內側壓3. 伸展手肘(左)務必伸直4. 換手後並重複步驟 1-3，共作5次5. 每個伸展動作應盡量做到最大(緊繃)伸展角度，並持續 10 秒以上(三)目的:腰部背部與頭頸之肌肉伸展動作步驟:1.自然坐姿於椅子上2.雙腳腳跟與肩同寬3.向左轉腰並且頭向後轉 將雙手扶於椅背協助(盡量即可)4.左右兩側輪流重複2-3步驟，共作5次5.每個伸展動作應盡量做到最大(緊繃)伸展角度，並持續10秒以上(四)目的:坐姿與腰部背部之肌肉伸展動作步驟:1.坐姿下將膝蓋伸直、翹起腳尖2.雙手向上挺直伸展3.雙手向前持平後彎腰4.身體再向前彎腰5.雙手觸碰腳尖 (盡量即可)6.重複1-5步驟，共作5次7.每個伸展動作應盡量做到最大(緊繃)伸展角度，並持續10秒以上 (五)目的:腿部之肌肉伸展與站姿平衡訓練動作步驟:1.站姿雙手扶於椅背上2.身體向前彎腰維持此姿勢3.重複1-2步驟，共作5次4.每個伸展動作應盡量做到最大(緊繃)伸展角度，並持續10秒以上
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2021-02-08 失智.名人專家
鄧小萍／防疫之下！過年團圓飯這樣安全吃
全球及台灣都持續新冠肺炎抗疫中，尤其近期我國出現本土群聚事件，使得全民也變得更加緊張，許多大型或集會活動也因此都取消，生活也受影響！衛生福利部八里療養院鄧小萍感染管制護理師，提出新冠肺炎防疫期間，年夜飯要怎樣吃才能兼顧防疫之建議。團圓飯吃飯、談天、相聚，至少幾個小時，歡樂氣氛不能少！首先，煮食者確實洗手，並選購新鮮食材，建議熟食、盡量不生食，若必須生食（例如：生魚片）請選擇新鮮安全食用，共餐時就是重點囉！能盡量減少共桌、共餐之人數，小分艙、分區、分流、分段用餐，公筷母匙，張口吃飯時不說話，未用餐時戴上口罩，採取我OK(戴著口罩)你先吃或你OK(戴著口罩)我先吃這樣的作法，當然，若能加裝隔板更佳！無法維持社交安全距離（室內1.5公尺、室外1公尺）時戴好口罩，口罩罩住口鼻，如此降低可能感染風險。而防疫也必須為彼此親友設想，若出現疑似傳染病症狀，能不與他人聚會，盡快就醫，並提供給醫師您近期的國內外旅遊史，接觸史（例如：家中或周遭是否有人有類似症狀或可能有接觸居家檢疫者）、職業、群聚（例如：居住地或活動地有群聚疫情），以利醫師診斷及治療。鄧小萍護理師表示，日常常備傳染病預防基本功是必須的，維持自身抵抗力，規律作息，營養均衡，睡眠足夠，疫苗接種，確實洗手，手髒污時，暫勿觸摸眼口鼻，避免或減少至人口密集場所，且依規範戴好口罩，與人維持安全距離，必能歡樂過好年、健康久久。
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2021-02-08 新冠肺炎.COVID-19疫苗
AZ疫苗對南非變種病毒只有10%保護力 南非暫停施打
研究發現，英國藥廠阿斯特捷利康（AstraZeneca）和牛津大學研發的疫苗，對引起輕度到中度新冠肺炎症狀的南非變種病毒株，僅有「最低程度」的保護力，南非已宣布暫停這支疫苗接種計畫。南非金山大學（University of theWitwatersrand）一項研究的初期臨床試驗資料顯示，阿斯特捷利康／牛津疫苗（簡稱AZ疫苗）在對抗南非變種病毒株上，功效顯著降低。南非衛生部長姆希齊（Zweli Mkhize）表示，AZ疫苗接種計畫將暫停，政府將等待科學家的相關建議。南非的新冠病例自去年11月開始多半為南非變種病毒株病例，但幾乎所有病例都是輕症或中度症狀。研究發現，AZ疫苗對於南非變種病毒株只有10%防護力。100萬劑AZ疫苗上周送抵南非，衛生官員急著為醫護人員施打。姆希齊在一場線上記者會說：「這對於預計2月展開的疫苗接種計畫代表著什麼？答案是計畫將繼續進行。」姆希齊指出，往後的數個星期，他們預計會有嬌生集團（Johnson & Johnson）的疫苗及輝瑞大藥廠（Pfizer）的疫苗，因此醫護人員可以接種這些疫苗。他還說：「阿斯特捷利康疫苗依然會在我們的手中，要等科學家明確指示我們需要做什麼。」美國約翰霍普金斯大學（Johns HopkinsUniversity）的疫情數據指出，目前南非當局通報的累計確診數超過147萬例，並有4萬6000多人染疫病歿，兩項數據都是非洲各國之冠。
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2021-02-08 名人.精華區
張鴻仁／有了新冠疫苗，就能「解封」開放？
從去年12月初，美國批准第一支疫苗後，由於台灣一直買不到疫苗，隨著全球60幾個國家已施打接近一億劑，台灣民眾的焦慮就一天比一天升高。防疫模範生 成解封末段班？之前我在臉書以「新冠疫苗，我們急什麼？」為題，其中最重要的一句話：「台灣應該大聲的向全世界說，我們OK，你們先打！」許多朋友表示，雖然贊成，但是還是擔心「太晚」拿到疫苗，會使我們遲遲無法開放國門，進而影響後疫情時代台灣的競爭力。簡單的說，大家擔心我們從「防疫模範生」，變成「解封開放的末段班」。這是一個非常重要而嚴肅的問題，但要如何解封開放，其實跟何時施打疫苗關係不大。打過疫苗 就可以免隔離？原因在於，我們並不知道疫苗接種率要達到全人口多少百分比，才能「百分之百」擋下境外移入個案，「百分之百」擋下，是指國門大開，什麼防疫措施都不必的美好過去；或者，以「免疫護照」證明體內有足夠的中和抗體（要抽血檢驗），或證明打過疫苗並核酸檢驗為陰性，就可以免隔離？這些問題都不是有疫苗可打，就可以完全解決。以麻疹為例，我國的預防接種普及率大於99%，這比一般認為要達到族群免疫的七八成接種率高多了吧？但隔一段期間就會傳出「群聚」感染的新聞。所以說，要用疫苗達成族群免疫，對於台灣和紐西蘭，這些非常乾淨且完全沒有不明社區感染的國家是不夠的。但對於遍地烽火的歐美國家，我們預期族群免疫可讓疫情快速控制，也可以慢慢恢復正常生活。這段期間到底需要多久？接種率需要多高？沒有人知道。接種到幾成 新增個案才速降因此全球專家都在緊盯以色列。這個八百多萬人口的小國，不到兩個月，過半人口完成第一劑的接種。但他們元月底的新增案例尚有六百多人。所以大家都在看，要到幾成接種率，才會開始看到新增個案數「跳崖式」的下降？到什麼時候才會「清零」，不再有找不到源頭的社區感染？但這些問題，並不影響這些國家開放國門，原因是有廣泛社區感染的地方，比較不怕有病毒境外移入，所以，他們只要用入境核酸檢驗，就可以大膽開放邊境。機場設高能量病毒檢驗中心所以，對台灣而言，比拿到疫苗更重要的，是思考如何建立「免疫護照」的檢驗系統。可行的方案之一，就是立刻在機場附近設立高能量的「病毒及血清檢驗中心」，專門處理開放商務人士入境的問題，希望以快速而正確的檢驗，讓商務旅客可以只等幾小時就可以出關。高能量入境檢驗系統的超前部署，當然比買疫苗更重要。我們今天不開始做，明天一定會後悔。
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