【線上影音課】不失智的台式地中海餐桌 醬香涼拌海帶絲
國外許多研究證實,正確飲食及運動,能夠有效預防失智,其中以蔬食為主的地中海飲食,營養又健康,能夠預防及延緩失智。涼拌海帶絲,一道簡單的涼拌料理也能吃進滿滿的營養素。讓我們一起來做吧!
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國外許多研究證實,正確飲食及運動,能夠有效預防失智,其中以蔬食為主的地中海飲食,營養又健康,能夠預防及延緩失智。涼拌海帶絲,一道簡單的涼拌料理也能吃進滿滿的營養素。讓我們一起來做吧!
研究證實,地中海飲食可預防失智。台灣一年四季蔬果豐富,運用台灣在地食材,用好油、繽紛疏果烹煮出台味的地中海料理,從日常飲食中為忙碌的您補補腦,遠離失智症。一起來看看怎麼做菜吧!
失智與飲食有絕對的關係!天主教失智老人基金會執行長鄧世雄說,第一本屬於台灣味的防失智食譜「不失智的台式地中海餐桌」,今天要教大家做營養又簡單的「彩椒烘蛋」,一起來看看吧~