目前世界上可食用菇類約2000多種，從雞湯中的香菇、火鍋中的金針菇、酸辣湯的木耳，到1公斤要賣17萬日元，約5萬多新台幣的天價日本松茸。營養師說，不同菇類營養差異其實不大，甚至昂貴的「舶來菇」只是物...

別看橘子個頭不大，但它渾身都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是“天然藥物”。橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔...

房子像衣服，隨著年紀增長，大小可能已經不合身，樣式也不再適合。想像過嗎？後半輩子的家應該長什麼樣子？善於為熟齡族改造空間的空間規畫諮詢師林黛羚，當她走進每個待改造的房子，重視的不只是空間，還有這一家...

緩解胃癌、膀胱癌、肺癌、肉瘤、白血病等症狀的「協和排多癌注射劑10公絲」11月1日宣布自主回收23批，無法確保無菌性的藥劑，此藥劑為二級回收，衛福部食藥署要求二個月內完成回收，否則可依藥事法開罰最高...

全球約15%的人有“香菜恐懼症”!可是，香菜這麼好的東西，如果不愛吃，真的就有點可惜了。從一些常見的營養素來分析，香菜的維生素C含量比水果中的檸檬略高。同時，其中的膳食纖維、胡蘿蔔素和鉀等微量元素含...

現代人有晚婚趨勢，愈來愈多女性擔心結婚生子時年齡已太大，造成卵子太少或品質不好，開始考慮提前凍卵來確保自己還能一圓生子夢，根據艾微芙國際生殖醫學中心統計，106年到艾微芙進行凍卵手術的約有232人次...

每年的立冬，大家都會吃上一碗熱騰騰的餃子，因為這是很多地方的習俗。餃子的名稱來源於“交子”之時的說法，而立冬是秋冬季節之交，所以立冬的餃子不能不吃。但懂養生的人都知道，立冬要學會進補。那麼除了吃餃子...

目前世界上可食用菇類約2000多種，從雞湯中的香菇、火鍋中的金針菇、酸辣湯的木耳到1公斤就要賣17萬日元，約5萬多新台幣的天價日本松茸，營養師說，不同菇類營養差異其實不大，甚至昂貴的舶來菇只是物以稀...

養生之道其中一個方法，就是要盡量吃當季產的蔬果。時序進入秋冬季，這時多吃柳橙、葡萄、文旦、蘋果等最佳。以葡萄來說，有的是台灣種植的，現在也有很多進口的，不同品種的葡萄吃起來口感、甜度也不甚相同。根據...

又到了感冒的季節，每年流感大約在11月底進入流行高峰，由於每年都有100多人死於流感併發症，1000多人因流感併發症住院治療，流感的威力不容小覷。中醫講究個人體質的差異，若要以中藥材調體質，建議還是...

腎臟主要的功能是清除血液中多餘的廢物，像是尿酸、尿素氮、肌酐酸、多餘的水分等，都是經由腎臟過濾製造尿液後，剩餘乾淨的血液才經由腎靜脈流回心臟。此外，腎臟對於維持血液酸鹼值、血壓控制、鈣磷調控、維生素...

冬天最幸福的事情：當然就是去吃一頓熱氣騰騰的火鍋吶～如果可以，一定要變態麻辣的那種。但是，江湖上流傳：吃辣傷胃還會引發胃癌？實際上，大家普遍都有這樣一個認識：辣椒（指紅辣椒red pepper，也叫...

甘蔗是很多人喜愛的冬季美食，特別是冬天氣候乾燥，空調和暖氣屋裡溫度高，很容易出現口乾舌燥、咳嗽等症狀。這時候來上一根甘蔗，能夠很大程度上緩解乾燥口渴的狀態。在中醫上，甘蔗味甘性寒，是很好的“瀉火”食...

生老病死是人生常態，進出醫院在所難免。醫院被形容為「白色巨塔」，白袍世界裡，迎生送死是每天生活的日常，向死神搶命更是司空見慣的劇碼，醫護人員在病人的生死瞬間練就即戰力，不論急救或開刀，團隊除要求技術...

合作撰寫：好痛痛(粉絲頁)、丁政豪運動防護員/教練 (專欄連結) (粉絲頁連結) 傳統觀念上認為耐力型的運動員只要做耐力訓練，但是現在的運動科學研究認為加入一些重量訓練、核心肌群訓練，可以幫助跑者的...

好水是美食的基礎，安全的飲用水更是食安的的關鍵。有鑑於有關自來水的謠言太多，而大家也不知該怎樣自保可以喝到更好的水，所以韋恩這次想從如何健康喝自來水談起。話題從最近的 「全台1╱3縣市 地下髒水恐喝...

胃癌發生率有逐年下降趨勢，死亡率卻未走低，每年帶走兩千多人生命。醫師表示，胃癌早期症狀不明顯，高達六成的胃癌患者出現症狀才就醫、確診時已達中晚期，建議即使沒有任何症狀，年過四十歲也應作胃鏡與胃幽門桿...

胃癌發生率有逐年下降趨勢，死亡率卻未走低，每年帶走兩千多人生命。醫師表示，胃癌早期症狀不明顯，高達六成的胃癌患者出現症狀才就醫、確診時已達中晚期，建議即使沒有任何症狀，年過四十歲也應作胃鏡與胃幽門桿...

許多人的觀念中，蔬果常和健康畫上等號，因此以果乾或蔬果脆片取代薯片作為日常零食，「催眠」自己會越吃越健康。但營養師提醒，有些蔬果脆片是用「油炸」方式製成，甚至加入過量的糖分和鹽分，可能導致熱量飆升。...

北風起，傍晚的巷尾飄來麻油雞、薑母鴨、羊肉爐的香味，我只能「聞香止癮」，原因無它，這些加了米酒增味的補品是冬季乾癬的大敵。氣溫低、冷風吹再加上冬天日曬少，皮膚乾、癢、紅、腫、脫皮是童年的噩夢，大人說...