對於飲食是否能有效防癌及抗癌，一直以來都是眾說紛紜，令人難以適從。一方面是健康食品發燒友（通常沒有受過正規的醫學教育）熱心建議你：未經加工的天然全食物，不論對什麼樣的癌症或處於哪一個階段的病人都有好...

維他命D是一群脂溶性的維生素，是維持人體骨頭、肌肉與其他組織正常生長、健康的重要營養素。維他命D包含維他命D2～D7，其中D2和D3是人體內主要的維他命D。 由於人體可經由陽光紫外線UVB（中波長，...

上班壓力大，有時仰賴大吃大喝來犒賞自己，有時忙到沒胃口，明明沒吃什麼，體重卻還是不減反增。醫師提醒，當體重和壓力指數成正比時，可能是「壓力肥」的體質。壓力為什麼會造成身體的肥胖？聯青診所家醫科醫師顏...

維生素（Vitamin），又稱維他命，為有機化合物所構成的營養素，是維持生命的重要養分，在人體內大多無法自行製造或合成，必須依靠食物來取得。它不像醣類、脂肪和蛋白質可以產生熱量或能量，但是在生長、代...

將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間保溫，表面形成的一層薄膜，這層薄膜用竹籤挑起晾乾，就成了豆腐皮。豆腐皮的功效易消化易吸收，提高人體健康水平 豆腐皮濃縮了豐富的植物蛋白、膳食纖維、鈣等微量元素。據研究，...

一杯咖啡配三明治，愜意的早餐組合，身體恐怕吶喊「不要這樣吃」。開業營養師宋明樺檢視國人常見的早餐組合，統統無法有效攝取鈣質，主因源自鈣磷比例失調。她也提及，國內多討論鈣質攝取不足，卻忽略食物中鈣磷比...

35歲少婦Vina去年懷第3胎，懷孕12周出血，從此展開「護球人生」，住院安胎126天後，終於在33周產下重1474公克的可愛女嬰。她與其他安胎媽媽分享「長假」甘苦，組成「護球者聯盟」，昨在母親節前...

台灣人人有一張健保卡，且年花新台幣3000億餘元購買健康醫療保險，不過許多病人有切身之痛，在罹患癌症、重大疾病且迫切需要治療之際，這些保障未必真能派上用場。臨床醫師與保險專家表示，健保財務很難完全支...

高雄一名計程車司機發現60歲母親因掉牙問題感到困擾，2年前母親節出資送媽媽植牙手術當禮物，沒想到1年後植體脫落，牙齦也流血化膿，原診所也找不出原因。後到另家診所諮詢，醫師為母親抽血檢查，發現她血糖過...

市調發現71%的上班族有關節問題，對於運動族和老年人來說更是常見的困擾，除了疼痛和不舒服外，還會影響行動能力，今天就讓好食課告訴大家飲食該注意哪些地方吧！關節不適的高風險族群：上班族、老年人和運動族...

日前於台南發生20歲男子因腳趾傷到急診掛號，等20分鐘引發母親不滿上網痛罵醫院，引起網路熱烈討論，在急診室服務10多年的護理師表示，時常聽聞民眾抱怨「為何急診室要等」、「我就是不想等才掛急診的」，強...

不少家長為了小孩發育會加強補鈣，但專家說，許多人誤以為大骨湯、多吃肉有助補鈣，但其實鈣含量低，且應注意鈣磷比要均衡，建議以乳製品、豆類補鈣且減少加工食品。營養師宋明樺今天表示，根據國民健康署的攝食建...

10歲就讀小學三年級的小安，近來夜晚睡覺時出現抽筋情形，經家長送醫就診檢查後，發覺是鈣質缺乏，經醫師建議飲食習慣補鈣後，情況已改善。小兒科醫師建議，飲食應均衡，加上適度運動、多曬太陽增加維生素D等，...

再過幾天就是母親節，對於不少懷孕中的準媽媽別具意義，牙醫師表示，俗話說「生一個囝仔、落一支嘴齒」，經常遇到孕婦患者因蛀牙、牙周病等問題求診，「明明就是刷牙不夠確實」，卻懷疑是鈣質攝取不足，被腹中寶寶...

從5月6日起，大地邁入了夏季的門檻。立夏後，萬物繁茂，氣溫逐漸升高，此時的養生方法要尤為注意。專家稱，立夏後，人們的生理狀態也會發生一定的改變。中醫認為「夏氣與心氣相通」、「汗為心液」，立夏養生要早...

隨著社會老齡化人口的增加，老年人佔人口比例越來越大，而老年骨質疏鬆症是不可避免的話題。人體骨骼中的成骨細胞和破骨細胞決定骨的形成和骨鈣吸收的進度。人在36歲以前，成骨細胞占主要方面，使得這一階段骨骼...

甲亢好了又復發，糾纏多年，起初不覺得對牙齒有什麼影響，多年後才發現影響深遠，造成嚴重損傷。最大的影響是副甲狀腺影響鈣質吸收，多年後不僅骨質疏鬆，骨頭一跌就斷，牙齒沒蛀卻一顆一顆地掉，掉到後來自己都心...

近9成的上班族關節不適！香港中文大學營養學科教授陳振宇指出，全台有高達86.6%的上班族有關節不適困擾，而久坐、少運動、錯誤飲食等習慣都是主因。營養師林若君建議，想要保持身體靈活可以透過飲食改變，例...

勞動節將至，一項針對600位35至55歲上班族靈活度問卷調查顯示，台灣上班族高達八成的有靈活度不佳的問題，工作時久坐使鈣質流失，身體出現關節不適、骨骼老化、肌力不足等情形，成為上班族常見 的「職災」...

減肥萬年不會落伍的話題，但減肥只能靠熱量控制嗎？其實攝取足夠的鈣質與維生素D是減肥的重點之一，然而我們鈣質嚴重攝取不足，成年人僅達到建議攝取量的一半，讓我們鈣質的營養狀況十分不佳！鈣質不僅和骨質有關...