酵素

【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】大腸癌連續四年位居台灣十大癌症新增個案之首，聯安健康管理中心主任洪育忠表示，引發腸胃症狀的主要關鍵，在於吃了哪些東西。他建議少吃高脂肪、醃製、重口味等食物，多吃纖維...

【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】國內一氧化碳中毒案例仍層出不窮，部分患者對於一氧化碳的敏感性較差，即使血液中一氧化碳濃度相當高，但症狀仍不明顯，以致延誤就醫。高雄長庚研究發現，橫紋肌溶解症為研判一...

【聯合晚報╱許金川(台大醫學院內科教授】許金川（台大醫學院內科教授/財團法人肝病防治學術基金會執行長）小孩回家哭著告訴媽媽說：「我們家不正常！」母親覺得很奇怪，趕緊問原由。小孩說：「人家班上其他同學...

【聯合晚報╱記者李樹人／台北報導】為了讓自己皮膚緊實，有些民眾常吃豬皮、豬腳、雞腳凍等含有豐富膠質的食物，沒想到，還沒變年輕，就成了胖哥胖妹。肝膽腸胃科醫師蕭敦仁提醒，吃什麼補什麼，不見得正確；吃太...

【聯合報╱記者張嘉芳／台北報導】尹小姐從小學開始四肢疼痛灼熱，走路如針扎刺痛，治療後仍逐漸惡化，現在她已50多歲，拖了近40年才確診罹患罕見疾病「法布瑞氏症」，一家人共6人得病。「手放在冷水中，雙腳...

【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】一家三代六人罹病罹患罕病卻經過40年才確診。一名50多歲的婦女，從小學起就四肢疼痛，被誤診為維生素B群營養不足，打了多年營養針，最近才確診為「法布瑞氏症」，並發現一...

【聯合報／楊定一】在物質層面上，人體還是需要依賴食物、飲水、空氣而維持生命。因此，飲食對於人體的健康有絕對的影響力。過去我也一再強調，應該盡量只吃簡單且完整的食物，避免高溫烹煮過久或過度加工的食物。...

【聯合報╱記者劉惠敏專題報導】若年輕人出現勃起功能障礙，應先排除心理因素，改善生活作息與習慣。若陽萎受心理因素影響，馬偕醫院泌尿科主治醫師蔡維恭說，需排除心理障礙，才能解決勃起功能問題。建議病人先接...

【內容摘自《我要瘦10kg：日本減肥名醫教你最有效的「背部拉筋減肥操」，95%的脂肪完全燃燒消失！》，作者佐藤萬成，采實文化出版】午餐必須以碳水化合物（醣類）為主，若以碳水化合物和蛋白質為主食混合攝...

【內容摘自《我要瘦10kg：日本減肥名醫教你最有效的「背部拉筋減肥操」，95%的脂肪完全燃燒消失！》，作者佐藤萬成，采實文化出版】熟記瘦身3口訣：早排泄、五攝取、晚吸收與消化吸收等飲食有關的生理時鐘...

【台灣新生報／記者蘇湘雲／台北報導】 減重方式不對，小心胸部縮水。家醫科、醫學美容專科醫師楊名錦表示，臨床上曾遇到一位二十五歲左右年輕女性急於減重、減肥，在短短三個月就減了十五公斤，但因減重方式不對...

【聯合報／文／張天鈞（台大醫學院內科教授）】民國62年暑假，我和另一位醫學系同學到當時在舊台大醫院後面的美國海軍研究所（NAMRU-2）擔任Summer student（夏季學生），做研究工作。我記...

【聯合晚報╱李樹人】喜歡吃紅肉，小心短命！哈佛大學針對12萬名男女長期飲食習慣追蹤發現，每天攝取85克的未加工紅肉，因心臟病早死的機率提高18%，因癌症死亡的風險也提高10%。營養師指出，紅肉加工食...

【Upaper╱中央社】新加坡1項研究調查逾千名亞洲女性，發現每周服用阿斯匹靈至少2次的女性，不論是否吸菸，罹患肺癌的風險較低。這項研究發表在「肺癌」期刊，結果發現定期服用阿斯匹靈和癌症風險降低有關...

【聯合晚報╱記者林進修／台北報導】 中央研究院院長翁啟惠和基因體研究中心副研究員馬徹共同領導的研究團隊，成功利用X光繞射方法，清晰解構出金黃色葡萄球菌細胞壁上轉醣酶及其受質的複...

【聯合線上企劃╱撰文者：康聯預防醫學 資深營養師 趙思姿】肥胖人口每年持續增加，「肥胖」竟成為現代人最難克服的問題。如果您的體重也隨著年紀持續增加，那您可要注意自己的身體，因為肥胖是一種老化的現象，...

送給媽咪從內而外的「美麗」：從抗氧化的營養概念【聯合線上企劃╱撰文：永澤藥師藥局 周佩錦藥師】趁著節慶期間百貨公司大促銷，在銀行上班的明惠，孝順的買了往年最熱賣的保養品送給媽媽，不管是保溼、除皺、淡...

【聯合線上企劃╱文：康聯預防醫學院長陳皇光醫師】老化何時開始：記憶力不好、開始老花眼、容易情緒低落當身體出現什麼徵兆，表示你開始老化了？當我們清晰記得過去學生時代的情景、卻對前一刻發生的事感到模糊，...

【聯合報／楊定一】正確飲食是人體健康的基礎。但一般人總以食物的營養價值、對人體的功效如何等作為飲食追求的重點。事實上，現代人的經濟條件、生活的方便性都大幅提高，每日飲食中，已經可以方便、充分攝取足量...

【聯合晚報╱李樹人】 天然的尚好！紐西蘭作物暨食品研究所最新發表一項有關天然水果的營養研究，結果發現，維他命C可以左右人類情緒，如果體內欠缺維他命C，心情明顯較差。一旦補充後，情緒即能改善，而水果中...