2025-12-06 退休力.來測你的退休力
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2025-12-02 醫療.新陳代謝
別以為只是沒運動 研究揭你的臀部形狀可能是健康警訊
雖然臀部常被視為外觀的一部分,但它實際上是人體中最關鍵、卻最容易被忽略的肌群之一。有研究指出,臀部肌肉形狀可能透露你是否正走向糖尿病的早期階段。該研究分析英國生物銀行超過六萬一千份3D磁振造影(MRI)臀大肌影像,將臀部肌肉形狀與運動量、體能、久坐習慣及代謝疾病進行比對。糖尿病與臀肌形狀密切相關研究發現,男性若患有2型糖尿病,臀大肌會出現明顯縮小與變薄。反之,女性的臀大肌則顯得變大,但研究指出這多半是因脂肪浸潤肌肉,而非肌肉量增加。研究團隊表示,這些形狀改變可能反映胰島素阻抗、肌肉品質下降與代謝異常,顯示臀肌形狀是觀察代謝健康的新窗口。此外,久坐、老化、衰弱也與臀肌變薄有關,而具有較高體能的人,例如常激烈運動、握力較強者,其臀肌形狀更健康、結構更完整。臀部不只是脂肪專家指出,臀肌為整個下半身提供力量與穩定性,是每天站、走、跑的核心動力來源。事實上,臀部並非一塊肌肉,而是由以下三塊組成:1.臀大肌人體最大肌肉,負責伸展髖部,讓你能站立、行走、跑步,是代謝健康的重要指標。2.臀中肌位於臀大肌下方,形似扇形,負責骨盆穩定、髖部旋轉。弱化時易導致膝蓋內扣、步態不穩。3.臀小肌最深層的臀肌,與臀中肌一起控制髖部穩定,是避免髖膝疼痛的關鍵。當臀肌缺乏使用或長期久坐時,可能造成:.下背痛.髖關節緊繃.膝蓋疼痛.走路、爬樓梯無力.平衡能力下降.臀部肌肉萎縮/脂肪浸潤(與代謝疾病相關)科學家指出,臀大肌形狀的改變可能反映早期代謝異常,但目前仍屬初步研究,尚未成為正式的臨床診斷工具。不過,改善臀肌力量與活動度,已確定能:.提升代謝健康.減少久坐造成的肌肉萎縮.改善血脂與血糖使用效率.減少下背、髖、膝問題.增加運動表現與日常活動能力8大臀肌強化運動為改善臀肌功能與肌肉品質,專家推薦以下八項最有效的臀肌訓練。橋式1.平躺、雙腳彎曲、腳跟靠近臀部。2.雙手放在身旁,用腳跟往地一推。3.將臀部抬離地面,身體呈對角線。4.停一下,再慢慢放下。做8~12次。臀推1.上背靠在椅凳或球上,雙腳踩地。2.彎膝90度後,以腳跟發力抬起臀部。3.於最高點停一下,再下降。做8~12次。側向彈力帶行走1.將彈力帶套在腳踝,微蹲站姿。2.向左踏大步,再把右腳跟上。3.重覆3步後,再向右走3步。做3~5組。消防栓式1.四足跪姿,背打直。2.將一側膝蓋向側邊抬起、保持彎曲。3.放回中心後再抬起。左右各10次。蚌殼式1.側躺,雙膝微彎、雙腳併攏。2.保持腳跟貼住,將上方膝蓋往外抬起。3.放下後重覆。左右各10~15次。反向啞鈴弓箭步1.站直、手持輕啞鈴。2.一腳向後跨步,下沉成弓箭步。3.再站回原位。左右各12次。坐姿腿推1.坐在腿推機,雙腳置於踏板上。2.伸直雙腿將踏板推開。3.再控制腳步回到原位。做3組,每組8~12次。坐姿髖外展機1.坐上外展器,雙腿置於墊板內側。2.將雙腿向外推開。3.再慢慢合回。做3組,每組8~12次。【資料來源】.Shape of Your Behind May Signal Diabetes .Size DOESN'T matter! The shape of your bottom can predict if you will develop diabetes.How To Exercise Your Glutes (and Why They Need Your Attention)
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2025-11-18 養生.聰明飲食
攝取蛋白質不是多吃肉就好 專家提醒「品質」比數量更重要
蛋白質是構成肌肉、骨骼、酵素與免疫系統的基礎。近年來,從健身文化到加工食品,蛋白質成為熱門議題。雖然多數人蛋白質攝取量已高於最低建議,但營養專家指出,真正該關注的不是吃得多,而是吃得對。飲食中的蛋白質品質差異極大,若只看克數可能會低估或高估真正的營養價值。什麼是蛋白質品質?蛋白質由20種胺基酸組成,其中9種為人體無法自行合成的必需胺基酸。不同食物的胺基酸組成與消化吸收率不同,因此會影響「蛋白質品質」。1.完整蛋白質含有全部9種必需胺基酸,常見於:.肉類.魚類.蛋.乳製品.部分植物,如大豆、藜麥等2.不完整蛋白質某些必需胺基酸含量較低,多見於:.豆類.堅果.種子.大部分穀物不完整蛋白質本身沒有問題,只需透過多樣化搭配,即可補足胺基酸組成,讓植物性飲食同樣能達到完整營養。植物性蛋白質v.s.動物性蛋白質事實上,國際營養指引已確認,植物性飲食完全能提供足夠且高品質的蛋白質,只需注意組合與多樣性。例如,豆類普遍含有較多的離胺酸,而穀物則相對富含蛋胺酸。兩者的胺基酸組成彼此互補,因此當豆類與全穀搭配一起食用時,就能提供較完整、平衡的必需胺基酸組合,提升整體蛋白質品質。另一方面,雖然動物性蛋白質多屬完整蛋白質,但其健康影響仍存在明顯差異。以魚類、雞蛋、未加糖的乳製品與去皮禽肉為主的來源,通常被視為較健康的選擇;相較之下,加工肉品如熱狗、培根與火腿,因含有較多的鈉與飽和脂肪,與多種慢性病和特定癌症風險上升相關。此外,以穀物飼養的高脂紅肉同樣因飽和脂肪含量高而應加以節制。各國健康機構普遍建議,應減少加工肉與紅肉的攝取,並以植物性蛋白、魚、蛋與豆類製品作為主要蛋白質來源。年長者更需重視蛋白質對年長者而言,蛋白質的品質與攝取量更是關鍵。隨著年齡增長,身體對蛋白質的利用效率下降,更容易發生肌肉流失,也就是所謂的肌少症。為維持肌力與行動能力,年長者除了需要比一般成人攝取更多蛋白質外,也應在每餐均衡分配蛋白質來源,並搭配規律的阻力訓練,以最大化肌肉合成效果並減少衰弱風險。【資料來源】.You’re probably eating enough protein, but maybe not the right mix.How Much Protein Do You Need? And How To Get It
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2025-10-30 醫療.骨科.復健
手沒力只是老了?專家提醒可能是大腦在退化或慢性病上身
手沒力只是老了?專家提醒,可能是大腦在退化或慢性病上身。過了40歲後,手勁變小,擰毛巾、開罐頭、扭寶特瓶等日常動作也變得吃力,除了肌少症危機,憂鬱症、高血壓、糖尿病、阿茲海默症、骨關節炎等疾病也跟握力衰弱有關。「老化臨床與實驗研究」期刊一篇最新研究指出,握力下降可能是因為老化、血管硬化、心血管疾病風險增加,以及認知功能退化等因素所致。其原因包含老化、活動量減少、營養不良等各種因素合併形成惡性循環。該研究追蹤12個歐洲國家、50歲以上中高齡者共1萬7,698人。結果發現,年齡增長、男性、過高的身體質量指數(BMI)、憂鬱症及阿茲海默症,皆會增加個人握力衰弱的風險。屏東科技大學休閒運動健康系教授徐錦興指出,人體機能的老化是呈現斷崖式衰退現象。研究發現,生理功能會在40歲、60歲與75歲出現三次明顯下滑,而一旦退化往往難以完全恢復。徐錦興說,老了沒力可能是「衰弱症」或「肌少症」警訊,不僅增加跌倒、失能風險,也可能導致其他慢性疾病的機率,建議可透過規律運動與肌力訓練扭轉衰退趨勢。董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨指出,握力是反映人體健康現象的指標,當出現早期憂鬱時,常會減少日常運動,易導致肌肉量下降。建議每周應進行150分鐘的中強度有氧運動,提升心肺功能、刺激大腦分泌腦內啡及血清素。
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2025-10-20 養生.運動健身
50歲後握力就開始下降 健身教練推薦3項入門訓練有助延緩老化
研究顯示,握力可作為長壽指標,握力較差的年長者死亡率較高,連好萊塢巨星阿諾史瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)都將握力測試列為四項長壽測試之一。Tom's Guide報導,健身教練霍普斯(Sam Hopes)表示,想訓練握力訓練可以從適合初學者的運動開始,不需要跑到健身房,只要準備可調式啞鈴或水瓶等重物,在客廳的電視機前就可以鍛鍊。握力是一種功能性肌力,可以反映開門、打開瓶罐等日常任務的表現,握力不能直接預測死亡年齡,但能看出生活獨立性與老化速度,因為50歲後握力就會開始下降,握力較弱會增加罹患慢性病風險、變得衰弱,這都會增加早逝風險。想加強自己的握力,可以從以下三項運動開始,每周至少做一次。1.農夫走路(Farmer’s Hold)農夫走路聽起來很簡單,但重量越重、走的距離越遠,這項運動會更具挑戰性。選擇兩個有挑戰的重量,站直並且兩隻手臂貼在身旁,計時45秒;接著雙腳打開與骨盆同寬,或一隻腳稍微往前踩一點以保持平衡,但之後記得換腳;雙手各握著一個啞鈴,肩膀往後往下放、背部打直,核心肌群用力以維持正中站姿。專注在不移動或拱起背部的情況下握住重量。重複完成3到4組,每組45秒,可根據個人能力調整時間長度或重量大小;握力進步後可以再調整時間和重量。2.手腕旋轉(Wrist Rotations)負重下旋轉手腕可增強握力和前臂力量,甚至上臂與肩膀也會有感覺,只需要準備一個較輕的啞鈴即可開始。跪在長椅或穩定的平面前,前臂與手肘放在平面上,手盡量緊握住啞鈴的末端,接著向其中一邊旋轉手腕到自己可行的最大角度,再換另一邊旋轉到底。反覆向左和向右旋轉20次,再換手練習,目標為3到4組。3.Tabata抓握(Tabata Squeeze-and-hold)選擇兩個啞鈴,建議使用六角啞鈴(hex dumbbell),末端較粗、較不容易抓握,手臂貼在身旁或由肩膀高度往前伸直都可以。雙腳打開與骨盆同寬、核心肌群用力,身體站直,背部不要拱起,將兩個啞鈴分別立在兩隻腳旁邊,蹲下並抓住啞鈴的末端,手掌朝內;抓著啞鈴站起來,專注努力緊握啞鈴20秒,然後將啞鈴放回地上,休息10秒。重複上述動作數回。手臂由肩膀高度往前伸直會更有挑戰性。完成訓練後,可以在引體向上單槓進行60秒的垂直懸掛(dead hang),做為從肩膀、手臂到前臂和手腕的收尾訓練。
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2025-10-15 醫療.骨科.復健
提不動重物不是老化!醫教4招評估肌少症
年長者容易出現提不動重物、步行速度緩慢、行動困難的狀況,不一定是老化,而是「肌少症」。台大醫院北護分院院長詹鼎正指出,肌少症在醫學上已正式被認定為一種疾病,若不治療,可能會增加跌倒、臥床、照護需求等更嚴重的健康危機。4種簡單方式評估肌少症不只是老年人,許多人都可能有肌少症風險。詹鼎正分析,體型偏瘦者,尤其是小腿較瘦或肌肉量不足的人、中風或需要長期臥床的病人、年長者、營養不良或身體虛弱的人,因為活動量減少、年齡增長、蛋白質等營養攝取不足,容易導致肌肉流失,皆可能是肌少症的高風險族群。詹鼎正也分享4種簡單評估方式,若懷疑有肌少症,可多補充蛋白質和運動改善,並建議就醫診斷與治療。增肌關鍵 補蛋白質加重量訓練改善肌少症的主要方式,包括攝取足夠的蛋白質和重量訓練。詹鼎正強調,飲食方面,魚肉豆蛋奶等蛋白質食物一天要吃三個拳頭大的份量,平均分配在三餐中,若單一餐吃太多則不易全部吸收。運動方面,重量訓練是增肌的重要方法,例如負重運動、對抗地心引力的運動或深蹲、抬腿等動作,但若是單純的走路對增肌效果有限。詹鼎正建議,初學者或年長者可以從較為溫和的健康操開始,尤其是年長者應在專業教練的指導下進行,安排適合的訓練計畫,並確保動作正確,避免運動傷害。吃營養品不運動 增肌效果近乎零許多人好奇能否藉由營養補充品幫助肌肉生長。詹鼎正解釋,大部分營養品都是補充胺基酸,需要搭配運動才能有效增長肌肉。研究顯示,「運動搭配營養品」的增肌效果最好;「單純運動」次之;而「只吃營養品不運動」,效果幾乎為零,吃進的營養只會轉化為肥肉而非肌肉。有研究發現,有一種HMB(β-羥基β-甲基丁酸)的補充品,可在沒有搭配運動的情況下,幫助增長少量肌肉,且不會增加肥肉。詹鼎正特別提醒,市售的HMB產品多為配方完整的罐裝營養品,通常含有熱量,因此飲用後,當天的飯量也應要相對減少,以免總熱量超標。老年醫學科看診 找出肌少症根本病因不管是懷疑有肌少症,或調整飲食及運動後症狀仍未改善者,詹鼎正建議,可以到老年醫學科或復健科看診,找出導致肌少症的根本病因,並進行治療;復健科的物理治療師則能提供專業的運動指導,加強訓練效果。部分醫院也設有整合性的門診,例如台大醫院北護分院的「骨鬆肌少衰弱門診」,提供包含握力、走路速度、身體組成分析等一系列完整的檢測與評估。詹鼎正呼籲,勿輕忽肌少症,及早發現與治療,可避免後續的不健康問題。 你有肌少症的風險嗎?快來看看常見徵兆➤
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2025-10-11 癌症.癌友故事
30歲男一周運動五天 探病順便健檢「驚見胃裡長50個腫瘤」胃全被切除
年輕、看起來健康的人,往往以為自己不會生病,但病魔卻悄悄找上門。日本一名30歲、積極健身運動的男子,無意間做個健檢就被診斷出胃癌、最後胃全被摘除。他分享抗癌的過程,並提醒外在的健康與內在的健康並不相同。ウィメンズヘルス報導,日本男子泰生在30歲那年罹患胃癌,並經歷了全胃切除的手術。他感嘆:「就算有在健身、外表看起來健康,是否會得癌症完全是兩回事。」約14年前,當時30歲的泰生體重超過115公斤,渾身肌肉,從學生時代起就打橄欖球,一周去健身房五次是家常便飯。擔任業務工作的他,天天加班到深夜,應酬喝酒、抽菸樣樣來,是個充滿活力的普通上班族。泰生表示在發現癌症的前一天,還在牛丼連鎖店吃了兩大碗牛丼,食慾旺盛,完全沒有任何不適症狀。轉折點是一位親戚罹患胃癌,泰生去醫院探望,主治醫師建議他這種癌症可能與遺傳有關,建議也做個檢查比較安心。於是他抱著輕鬆心態做檢查,卻被告知罹患胃癌第1至第2期,雖然算是早期,但泰生的狀況屬於特殊類型,胃裡面多發約50個小腫瘤。局部切除不可能,唯一的選擇是胃全切除。醫生說若不是在這個時間點發現,一年後可能就沒有命了。胃全切除後 簡單吃飯都是一場戰鬥由於病情尚屬早期,無須化療或放射治療,只需外科手術切除。然而,真正的戰鬥從手術後才開始。住院約2周後出院,泰生花了1個半月時間全心投入復健。他述說當時病況:「胃沒了之後,最困難的是『吃飯』。術後只要吃一口就會感到撐得難受,甚至出現身體不適。能夠『不勉強地吃東西』這件事,花了好幾年才逐漸找回。能正常吃白飯,是手術後第7到第8年左右的事。」沒有胃的患者常被「傾倒症候群」所困擾,食物迅速流入小腸,導致冷汗、心悸、頭暈等症狀。泰生也長期受到這種折磨:「那時候我一想到『吃東西=身體不適』就害怕,甚至討厭進食。體重因此掉了20多公斤,身高183公分,體重只剩70公斤出頭。」儘管周圍的人都替他擔心,但他以橄欖球員的堅強意志積極面對復健,「不動就會更弱」,他在術後僅一個月就重新開始重量訓練。雖然因腹部開過刀,腹肌完全沒力,連做完臥推都無法自己起來。但泰生認為如果什麼都不做,只會更虛弱,所以從能做的開始一步步來。與戰勝癌症的他同行 也影響伴侶的健康觀泰生的伴侶のの小姐和他相識於2018年,那時他已經戰勝癌症,靠著復健與訓練重建健康的體格。她回憶初次見面時的印象:「就是個很健康、體格壯碩的男人。」交往後才得知泰生曾罹患胃癌、現在沒有胃。因為外表太健康,のの小姐真的很驚訝。至今,泰生仍無法一次吃太多,總是少量多餐,整天分次補充能量。兩人會一起吃飯,泰生餐與餐中間會補充零食。他們也會一起去健身房訓練、假日散步。油炸食物少吃,改吃滿滿蔬菜的火鍋。看到戰勝癌症的男友,のの小姐的生活方式也產生了變化,開始更注意吃飯時放慢速度、細嚼慢嚥。健康檢查有盲點 30歲後應更多加留意經歷這一切後,泰生最想傳達的是「外表健康與是否會得癌症,完全是兩回事。」就像之前的自己,即使有肌肉、天天運動,癌症也會在體內默默進行。而公司提供的健康檢查,並非以發現癌症為目的。因此他希望大家到了30歲,就應該主動「去找出癌症」,抱持積極檢查的意識。日本消化外科醫師榎本將指出,胃癌是從胃最內層的黏膜開始發生,隨著時間推進逐漸變大,若進展,可能引起腹痛或貧血等症狀。若進一步惡化,癌細胞可能轉移到其他臟器,使全身衰弱,最終危及生命。像這次案例中出現「多發性胃癌」的情形非常罕見,但也確實有可能因遺傳因素而在年輕時發病。要發現胃癌,必須進行鋇劑造影檢查或胃鏡檢查,其他檢查難以取代。即使沒有明確的遺傳因素,也可能在30多歲就罹患胃癌。因此,若從未做過胃鏡檢查,建議至少進行一次,以確保健康。
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2025-10-10 醫聲.慢病防治
骨鬆防治/陳秀熙:民眾自主骨鬆篩檢,投資報酬率達90倍
「研究顯示,進行骨鬆早期篩檢、治療,可帶來顯著成本效益!」國立台灣大學公共衛生學院流行病學與預防醫學研究所特聘教授陳秀熙從高雄榮總團隊所做的數據分析發現,若民眾自己有留意到骨鬆危機,並願意主動到醫院接受「雙能量X光吸收儀」(DXA)骨密度篩檢,一發現骨質疏鬆問題便及早治療,其投報率可達90倍之多,這代表每投資1元,便可獲得90元效益,精準篩檢的投資報酬成效十分明顯。台灣已進入超高齡社會,老年人口日益增加,民眾要追求健康老化,骨鬆成了重要議題,目前已多個縣市自辦骨鬆篩檢計畫,包括彰化縣、台北市及嘉義縣等都針對65歲以上老人進行骨鬆篩檢,而也有越來越多的醫學研究正在執行當中,這些數據也將成為未來國家政策的依據。 從2019年12月到2023年12月,在台大公衛學院團隊與中華民國骨質疏鬆症學會、彰化縣政府所合作進行的彰化地區社區骨質密度巡迴篩檢計畫當中,陳秀熙也運用其中大數據進行效益分析,他指出,從數據估算,若進行社區骨密度DXA普篩,每投資1元,仍可獲得0.4元的回報,也是符合成本效益。此外,在2024年6月,三軍總醫院研究團隊於國際「放射學」(Radiology)期刊發表研究指出,如果採用「骨鬆精準篩檢」模式,也就是先以AI軟體搭配胸部X光檢測,以有效辨識骨質疏鬆症高風險族群, 之後再安排DXA骨密度檢查,便可提升新確診骨鬆症診斷率,且可進一步降低篩檢、檢驗成本,更具經濟效益。骨鬆病患一旦骨折,便形成終生負擔談到「為什麼骨鬆篩檢、治療是如此重要?投資報酬率會如此之高?」陳秀熙解釋,從每一項疾病的「失能調整人年」(DALY)可評估這項疾病可能造成多少全球負擔,而骨質疏鬆症、骨鬆相關骨折的「失能調整人年」(DALY)與糖尿病、慢性腎病相近,皆佔全球疾病負擔1%以上,可視為一種高齡化隱形流行病。根據統計,50歲以上女性,出現骨鬆的盛行率約38%,男性則大約15%,而超過4成的人處於「骨質疏鬆前期」狀態,每年約有2.5到2.8萬個髖骨骨折病例,多半與骨鬆有關,當出現髖骨骨折,1年內死亡率達15-20%,且5年內在骨折率為20-25%,其嚴重性不可輕忽。陳秀熙強調,「骨折不是單一事件,而是會造成終生負擔!」 一旦第一次出現骨折傷害,後續骨折風險也會上升,所有病患一年的醫療花費可能高達一百億,還不包括照護人力、復健與勞動力損失等社會成本,且骨鬆病患跌倒、骨折後,也可能因行動受限、臥床等引發失能,並伴隨著失智、憂鬱等問題,形成惡性循環,而背後往往還隱藏著慢性病、肌少症、營養不良等挑戰,骨本不足,更讓所有問題雪上加霜。女性在40歲左右,骨質就開始流失陳秀熙援引彰化社區實證資料表示,從數據來看,一般人的骨質,從正常到演變成骨質疏鬆症,常歷經「正常、骨質缺失、骨質疏鬆」三階段,女性大約在40到45歲就開始有明顯的骨質流失現象,遠早於一般人所認知,而男性的骨質流失速度雖然比較慢,但70歲後也會明顯上升,且受檢驗的族群中,高達76%的受檢者「不知道自己有骨鬆問題」,可見存骨本、預防骨鬆,必須從更年輕階段做起,且疾病衛教也需要進一步作推廣。陳秀熙也指出,除了骨質易隨年齡老化而流失,中、高齡族群的過去骨折史、BMI(身體質量指數)也是骨鬆、骨折關鍵風險指標,像BMI太低往往代表年長者可能正面臨「衰弱」高風險,因此特別容易合併骨鬆問題,尤其是男性,這項指標更具重要參考價值。骨密度檢查搭配成人檢驗,提升防治效益陳秀熙建議, 40歲以上民眾即可考慮接受骨密度檢測,特別是骨質流失、骨鬆高危險群,更要留意,而這項檢查可結合成人健檢、衰弱族群篩檢,並搭配運用AI判讀,以找出高危險群後再進行後續精密檢查,以提升防治效益。在防治方面,建議醫界、社會大眾可將骨鬆治療納入「預防骨折針」概念當中,目前有些研究顯示,運用治療骨鬆針劑,可減少骨鬆惡化、骨折等風險,有些藥物的防治效果有長年效益,對於年長者的生活品質,可產生更多保障。另外,高齡健檢項目也建議納入失智、憂鬱症、衰弱、失能、視力、聽力、骨質密度、肺結核、C肝等項目,並採取「社區整合式高齡者精準健康模式」,同時,也可導入「元宇宙數位雙胞胎精準介入、評估」等機制,幫助提升年長者健康識能,並積極鼓勵運動、營養攝取、防跌等健康促進行動,如此,年長者才能真正「活得健康、活得久」。
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2025-10-10 醫聲.醫聲要聞
元氣最愛問/當心不是體力差!醫師破解肌少症、逆轉肌肉流失
年長者容易出現提不動重物、步行速度緩慢、行動困難的狀況,不一定是老化,而是「肌少症」。臺大醫院北護分院院長詹鼎正在節目「元氣最愛問」中指出,肌少症在醫學上已正式被認定為一種疾病,若不治療,可能會增加跌倒、臥床、照護需求等更嚴重的健康危機。他也分享三種日常評估方式,若懷疑有肌少症,可多補充蛋白質和運動改善,並建議就醫診斷、治療。當日常生活中出現:穿越馬路時走得過慢、轉不開瓶蓋或擰不乾毛巾、上下樓梯感到困難、從椅子上站起來費力、提不動重物等表現時,都可能是肌少症的警訊。簡單自測肌少症風險詹鼎正分享進一步的判斷方式,可以用雙手的拇指和食指圈成一個環,圈住小腿最粗的地方。若能完全圈住,甚至還有空隙,就代表肌肉量可能不足。或用皮尺測量小腿最粗處的周長。若男性小於34公分、女性小於33公分,就可能要擔心有肌少症風險。此外,也可以從椅子上站起來再坐下,重複五次,計算所需時間。若無法在12秒內完成,代表下肢肌力與體能可能較差。也可以測量行走5公尺的速度。如果每秒走不到1公尺,也屬於行動能力變差的警訊。不只是老年人,許多人都可能有肌少症風險。詹鼎正分析,體型偏瘦者,尤其是小較瘦或肌肉量不足的人、中風或需要長期臥床的病人、年長者、營養不良或身體虛弱的人,因為活動量減少、年齡增長、蛋白質等營養攝取不足等原因,容易導致肌肉流失,皆可能是高風險族群。補蛋白質加上重量訓練,才是增肌關鍵改善肌少症的主要方式有攝取足夠的蛋白質和重量訓練。詹鼎正強調,蛋白質一天要吃三個拳頭大的份量,並平均分配在三餐中,因為單吃太多不易全部吸收。在運動方面,重量訓練是增肌的重要方法,例如負重運動、對抗地心引力的運動或深蹲、抬腿等動作。他也特別提醒,單純的走路對增肌效果有限。此外,運動應該在專業教練的指導下進行,尤其是年長者。教練可以安排適合個人體能的訓練計畫,並確保動作正確,以避免運動傷害。詹鼎正建議,初學者或年長者可以從較為溫和的健康操開始。補充品非捷徑 需搭配運動才增肌許多人好奇能否藉由營養補充品幫助肌肉生長。詹鼎正解釋,大部分營養品都是補充胺基酸,需要搭配運動才能有效增長肌肉。且研究顯示,「運動搭配營養品」的增肌效果最好;「單純運動」次之;而「只吃營養品不運動」,效果幾乎為零,吃進的營養只會轉化為肥肉而非肌肉。另外,詹鼎正說明,有一種HMB(β-羥基β-甲基丁酸)補充品,經研究發現可在沒有搭配運動的情況下,幫助增長少量肌肉,且不會增加肥肉。要注意的是,市售的HMB產品多為配方完整的罐裝營養品,通常含有熱量。他提醒,若飲用後,當天的飯量也應要相對減少,以免總熱量超標。專科門診整合檢測,早期治療避免失能不管是懷疑有肌少症、或調整飲食及運動後症狀仍未改善,詹鼎正建議可以到老年醫學科或復健科看診。老年科可協助找出導致肌少症的根本疾病原因,並進行治療。復健科的物理治療師則能提供專業的運動指導,加強訓練效果。部分醫院也設有整合性的門診,例如台大醫院北護分院的「骨鬆肌少衰弱門診」,提供包含握力、走路速度、身體組成分析等一系列完整的檢測與評估。詹鼎正呼籲,勿輕忽肌少症,及早發現、治療可避免後續的不健康問題。
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2025-10-09 慢病好日子.更多慢病
慢病主題館【預防】藥物加團隊追蹤 不靠硬撐走戒菸旅程 遠離三成致死癌症
【本文由臺中榮民總醫院家庭醫學部家庭醫學科主任暨戒菸治療管理中心副主任 朱為民醫師提供】「醫師,我想靠意志力戒菸就好,不想吃藥啦!」「我以前也戒過好幾次了,都沒成功,算了啦。」在門診中,像張先生這樣的對話屢見不鮮。戒菸這條路,很多人走得辛苦,但絕不是不可能。其實,現在有越來越多科學證據與臨床經驗告訴我們:「成功戒菸,不必靠意志力硬撐,專業的幫助能讓這段旅程更順利!」抽菸不只是個人「習慣」 是對自身及周遭的慢性毒害抽菸不只是一個「習慣」,而是會對健康造成全面性破壞的慢性毒害。香菸燃燒後釋出約 7,000 種化學物質,其中至少 93 種為致癌物,包括大家耳熟能詳的焦油、一氧化碳與尼古丁。研究指出,所有癌症死亡中有三成與吸菸有關。除了最常見的肺癌,吸菸也會大幅提高口腔癌、咽喉癌、膀胱癌、胃癌、肝癌等風險。而且別以為不抽煙的人就安全——二手菸會增加心血管疾病與中風風險高達 20-30%,甚至會提高嬰兒猝死的機率。更令人擔憂的是所謂的「三手菸」,也就是殘留在衣物、頭髮、家具上的毒素與重金屬。這些看不見的有害物質,會長時間存在於環境中,對家中小孩與長輩造成潛在危害。戒菸從第一天開始,身體就會開始修復受損的功能。戒菸1年:心臟病風險顯著下降;戒菸2-5年:中風風險明顯降低;戒菸5年:口腔癌、膀胱癌等罹病機率下降;戒菸10年:肺癌死亡率減半。對慢性病患者而言,戒菸更是一劑強效的健康處方。能改善血糖控制、提升好膽固醇(HDL)、降低心血管疾病風險,甚至減少醫療支出。成功戒菸者的整體死亡率明顯下降,與從未吸菸者相近,顯示永遠不嫌晚。菸害不只在心肺 衰弱、憂鬱風險都加倍 筆者與日本國立長壽醫療研究中心(National Center for Geriatrics and Gerontology, NCGG)合作,近期於兩份國際期刊發表大型世代研究結果,從長期追蹤數據提供強力證據,說明吸菸與二手菸對中老年人的健康威脅。第一篇發表於《Geriatrics & Gerontology International》(2024年),分析日本社區高齡者的10年資料,發現吸菸者罹患身體衰弱(physical frailty)的風險是非吸菸者的2.39倍;特別是男性與75歲以上長者,風險更高。若同時暴露於二手菸,罹患身體衰弱的風險更高達9.03倍。第二篇研究則發表於《British Journal of Psychiatry》(2025年),為期20年的日本世代追蹤顯示,吸菸者合併暴露二手菸者,未來出現憂鬱症狀的機率,比完全未吸菸且未暴露者高出1.5倍。這些研究提醒我們:吸菸與二手菸的健康危害並不只發生在肺部或心血管,還深刻影響肌力、自立功能與心理健康。行為改變不用一次成功 反覆循環都是正常過程很多人對戒菸感到沮喪,是因為曾經失敗。但醫學上將行為改變視為一個過程,而非一次成功的事件。每個人可能會經歷反覆的「復吸-再嘗試」循環,這是自然的過程。重要的是:每次嘗試,都是朝成功更進一步的機會。根據美國與台灣的研究指出,使用戒菸藥物配合衛教輔導,是目前最有效的戒菸策略。常見的戒菸藥物包括尼古丁替代療法(如貼片、咀嚼錠)與非尼古丁藥物(如安非他酮與伐尼克林),皆能有效減輕戒斷症狀。健保目前補助每年兩次、每次8週的療程,大幅降低戒菸成本。搭配門診醫師與衛教師的支持追蹤,讓你不再孤軍奮戰。如果你曾經嘗試戒菸,卻又回到老習慣,請別氣餒;如果你還沒想戒,建議可以先了解吸菸的風險與戒菸的好處,再慢慢思考與準備。醫療人員不會責備你,只想陪你一起努力,找到最適合的方式。戒菸,不只是為了你自己,更是為了你所愛的人。現在,就是最好的開始。參考資料:• Chu W-M, et al. Effects of cigarette smoking and secondhand smoke exposure on physical frailty development among community‐dwelling older adults in Japan: Evidence from a 10‐year population‐based cohort study. Geriatr Gerontol Int. 2024;24(1):142–149. doi:10.1111/ggi.14708• Chu W-M, et al. Association of second-hand smoke exposure combined with cigarette smoking and the development of depressive symptoms among middle-aged and older adults in Japan: 20-year population-based cohort study. Br J Psychiatry. 2025. doi:10.1192/bjp.2025.83【慢病主題館】名家專欄台灣家庭醫學醫學會台灣家庭醫學醫學會致力於推動家庭醫學研究、專科醫師培訓與基層醫療發展,並加強與國際間的交流合作。學會通過舉辦學術研討會、推動家庭醫師制度等,提升全民健康水準,並積極輔導教學醫院設立家庭醫學科,為社區居民提供更貼心的醫療服務。官方網站|更多文章【慢病好日子】糖友早上出門太匆忙,不吃早餐會影響血糖控制嗎?為什麼洗腎的人會便秘?有什麼助排便的好方法?提供最接近病友真實疑問的慢病衛教資訊,與您一起好好過慢病日子! 📍瀏覽專題>>慢病好日子主題圈 📍觀看影音>>慢病好日子YouTube 📍專屬訂閱>>慢病好日子電子報 📍追蹤加入>>慢病好日子-一起最愛問粉絲團
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2025-10-09 養生.聰明飲食
「先吃菜再吃肉」已過時? 日專家揭不同年齡的正確飲食順序
過去十多年,「吃飯前先吃蔬菜」的飲食法因可延緩血糖上升、預防糖尿病而廣受推崇。但最新的《2025年版 日本人飲食攝取基準》中,這項指引卻被悄悄刪除,引發關注。營養師野口知惠解釋,這不是因為「吃菜優先」無效,而是因為過去過度被簡化、誤解為「對減肥有效」,與原本的血糖控制目的出現落差,才被官方移除。「正確順序」根據年齡而變!專家建議這樣吃更有效如果你是一般成人,可以先吃蔬菜,間隔10分鐘後再吃主食與肉類。蔬菜中的水溶性纖維可在腸道形成保護膜,減緩糖與脂肪的吸收速度。切忌注意「10分鐘間隔」是關鍵,不能一口蔬菜一口飯。如果你是60歲以上長者,改採「蛋白質優先」或「肉品優先」,由於高齡者肌肉量減少,應優先攝取肉類、魚類等蛋白質來維持體力與預防衰弱。肉類富含色胺酸,可幫助製造荷爾蒙血清素,有助提振精神。另外,澱粉類也不可忽略,避免腦部能量不足。蔬菜雖然重要,但在高齡者的營養排序中可稍後再吃。所有高齡者都該注意的飲食習慣第一,不要總是吃同樣的東西,攝取多樣化食材可降低失智風險。第二,早餐攝取蛋白質效果最好,例如納豆、蛋、魚肉香腸都是不錯的選擇。第三,維生素D對骨骼強健來說是不可或缺的要素,尤其曬過太陽的香菇更能補充。第四,下午3~4點吃甜食最不易升血糖。第五,胃口差時,可寫飲食日記觀察身體反應。第六,不必過度怕油脂,脂肪攝取不足反而容易加速老化。總之,飲食順序不是萬靈丹,但根據年齡、健康狀況調整,的確能讓營養吸收更有效率、提升整體健康。你也可以從今天起,根據自己的身體需求,重新排列餐桌上的一口順序。資料來源 / 女性セブンプラス
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2025-10-06 失智.大腦健康
按摩2穴位、培養6個習慣 中醫陳旺全教你如何預防及延緩失智
中醫也可以治療失智症!中醫師公會全國聯合會榮譽理事長陳旺全表示,中醫對於失智症治療,分為藥物和非藥物療法,可透過2大穴位按摩調節氣血,加上中藥調理補氣養血,延緩病程進展。最新統計,台灣65歲以上人口的失智率7.99%,失智症患者約37萬人;未來20年,平均每半小時增加1位失智者。失智症好發於年長者,許多症狀常被認為是老化的自然現象,陳旺全說,失智症是一種疾病,失智與老化最大的差別是「認知功能退化」,即隨著病程發展,包含語言能力、注意力、空間判斷、抽象思考等會出現障礙,甚至伴隨幻視、妄想等症狀。退化型失智症 易與老化混淆從症狀表現來判斷,易與老化現象混淆的「退化型失智症」,又分為阿茲海默症、額葉失智症、路易氏體失智症等。患者在認知退化過程,會先出現主觀認知障礙、輕度認知障礙,逐漸發展為失智。陳旺全以輕度認知障礙為例,每年逐漸轉變為失智症的比率高達10%,可謂失智症的前兆,臨床上這類患者最多。健保署資料分析發現,罹患失智症後,患者平均壽命為7至10年,若有效控制,可延長到10年以上。台灣已進行研究中醫、中藥對於失智症的照護成效,成果也陸續發表在國際級的期刊上,包括中藥萃取物抑制Tau蛋白過度磷酸化。陳旺全提醒,有些藥材具有活血成分,應評估是否與正在服用的西藥抵觸,或以針灸按摩改善。陳旺全指出,中醫治療失智者,以「益腎養心補脾」為主,常用中藥以石菖蒲、何首烏、枸杞子等改善中樞神經系統。治療失智症最常用的穴位,包括「百會穴」、「神庭穴」2大穴位,透過穴位按摩刺激,可提升腦部血流、促進大腦清除廢物、增進記憶力、維持語言及思考力等。.百會穴:位於頭頂正中央,屬全身氣流交匯之處,又稱「萬能穴位」。適度刺激可以提神醒腦、改善記憶力、促進腦部血液循環。.神庭穴:頭額正中線上前髮際後五分處,按摩功用為安神利竅、改善憂鬱情緒,亦可用於治療神經衰弱和失眠。陳旺全提醒,失智症是不斷退化的疾病,日常應著重在預防與減緩,培養6個良好習慣來增強腦力。6習慣增強腦力1.睡好覺:有助微膠細胞排廢,也就是大腦的排廢系統,減少壞蛋白質在腦中累積。2.正念冥想:每天10分鐘就能減壓,過於緊張會使大腦分泌壓力荷爾蒙皮質醇,導致海馬迴萎縮。3.學習新事物:刺激大腦細胞修復,並建立新迴路,強化思考、計算和專注力。4.動起來:規律運動與降低失智風險相關,有氧運動可促進腦細胞增生、減緩認知功能退化。5.打電動:手眼並用體驗電玩樂趣,擴增海馬迴和小腦的細胞,讓記憶力更佳。6.多吃魚類:魚類含Omega-3多元不飽和脂肪酸,可抑制發炎,防退化、減少神經細胞凋亡。 是健忘還是失智?立即檢測➤
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2025-10-05 活動.精彩回顧
「反老歧視,立法保障」 老盟與60多位NPO領袖提7大主張
「人口高齡化不可怕,怕的是社會與政策落後。」中華民國老人福利推動聯盟(老盟)日前舉辦「2025台灣超高齡元年NPO高峰會」,直指政府政策落後比高齡化可怕,並號召全台超過60位NPO(非營利組織)領袖齊聚一堂,共同呼應聯合國「健康老化十年」行動計畫,提出七大關鍵政策建言,訴求「反老歧視,立法保障」,獲立法院各黨團響應。「2025台灣超高齡元年NPO高峰會」以「接軌國際、健康老化十年行動倡議儀式」為主軸,9月9日先舉辦高峰討論會,並達成多項共識,於10日舉辦記者會對外公布。多位立法委員與藍綠白各黨團代表出席,包括台灣民眾黨立法委員黃國昌、衛生環境委員會立法委員王正旭、林月琴、王育敏及陳菁徽等,共同展現跨黨派對高齡議題的重視。長照預算十年飆23倍,高齡化醫護需求龐大。衛福部次長呂建德致詞時指出,長照預算從1.0時期49億元,2024年成長為927億元,2025年將突破1,153億元;健保總額已達一兆元,反映人口高齡化帶來的龐大醫療與照護需求。在人口趨勢上,呂建德引用日本經驗提醒,政策設計必須避免「機構過剩變蚊子館」,並優先滿足戰後嬰兒潮世代需求。他透露,衛福部已編列逾62億元經費,推動獨居長者關懷方案,強化社區支持。衛福部社家署代理署長周道君指出,退休年齡65歲源自抗戰時期制度,因當時平均壽命僅65歲,如今社會環境已不同。他強調,行政部門將積極推動措施,避免社會發展落後。針對獨居長者,目前已關懷6.5萬名弱勢長輩,明年將擴大至非弱勢獨居者約70萬名,及早介入關懷,盼達到「能獨居、不孤獨」目的。高齡政策跟不上國際,多項議題需立法保障。黃國昌指出政府缺乏前瞻思維,與日韓相比,台灣的高齡政策與國際脫節。他呼籲政府應盤點法規,破除年齡歧視,並推動長照保險,解決長照財務不穩的問題。多位立委也提出具體主張:王育敏:已提案修法,禁止65歲強迫退休,並呼籲打造更友善的就業、交通與數位環境。林月琴:主張健康照顧應全程整合,並提供照顧者喘息服務。反對以年齡限制駕駛,建議發展公共運輸與「社區共生」模式。王正旭:強調反老歧視立法,認為長壽應視為社會資產,呼籲政策應兼顧長者數位便利性。陳菁徽:關注高齡貧窮與女性勞參率,建議提供彈性育嬰假協助回歸職場,同時提升長者數位能力,落實社區喘息服務。落實整合照護,才能實踐健康老化。今年座談會以「台灣如何接軌國際」為題,邀集立委及醫界、學界專家共同對話。台大北護分院院長詹鼎正指出,現行社區服務鎖定衰弱程度較高的長者,但「轉介困難」成為最大瓶頸,八成篩檢僅止於衛教,未能銜接後續服務。他透露,台大雲林分院正試辦長者功能評估(ICOPE)計畫,盼建立可行模式,改善銜接問題。健康永續教育基金會董事長邱淑媞、老盟常務理事暨政策倡導委員會召集人黃松林等專家也強調,高齡政策必須更具系統性與整合性,才能實踐健康老化。老盟秘書長張淑卿強調,這次高峰會不只是民間倡議,更是凝聚專家智慧與社會力量,期盼能推動更完善的高齡政策,讓長者在高齡化浪潮中,依然能活得長壽、健康且有尊嚴。七大關鍵政策建言1. 國家應有綜合性承諾,健全法律與政策框架。2. 賦能高齡者,重新想像老化。3. 促進高齡者社會參與及經濟賦權。4. 打造高齡友善環境,保障長者健康人權。5. 縮小數位落差,防詐又防暴。6. 提供以長者為中心的整合醫療與照護。7. 建立社區安全獨居支持網絡系統。
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2025-09-23 醫聲.疫苗世代
流感升溫/蘇巧慧:現行疫苗不夠力?只因財源不穩、保護力時效短
隨著台灣在2025年正式邁入超高齡社會,如何讓長者健康老化、減輕龐大醫療與照護負擔,成為全民關注的課題。立法院厚生會會長蘇巧慧指出,疫苗政策是防治傳染病、延緩衰弱與降低醫療負擔的重要策略,目前疫苗政策高度依賴「疫苗基金」,未來可透過增加公務預算、提高菸品健康福利捐(菸捐)比例,及鼓勵外界捐贈,亦可考慮民眾部分負擔成本高昂的新型疫苗。傳染病防治:疫苗是第一道防線蘇巧慧表示,我國十大死因中,癌症、心血管疾病之後便是肺炎,而許多肺炎案例是由傳染病所引發,例如:COVID-19、流感及肺炎鏈球菌等。她強調:「長者一旦染病,出現嚴重併發症的風險遠高於一般人。」因此,讓長輩免於傳染病威脅,是推動健康老化、減少整體醫療成本的首要任務。目前65歲以上長者的流感疫苗接種率,已多年維持在五成以上,而長照機構內的接種率更超過八成五,顯著提升了群體保護力。蘇巧慧指出,這與世界衛生組織(WHO)建議的75%目標仍有差距。對「長效型」流感疫苗持開放態度,加強評估納政策現有流感疫苗的保護力約持續4至6個月,且台灣疫情多在11月下旬,至隔年農曆春節間達高峰。蘇巧慧強調,因此每年10月開打,是最符合成本效益的公共衛生策略,而針對國際間推行的長效型一年保護疫苗,她持樂見其成的開放態度,但提醒長效型的流感疫苗,仍須經過政府單位的臨床效益與成本效益評估,才能納入政策。多元籌措疫苗基金,穩健財源為政策永續關鍵疫苗政策的推行高度依賴「疫苗基金」,今年編列75.33億元,但隨著高齡人口增加,財源穩定性成為挑戰。蘇巧慧提到,可透過增加公務預算、提高菸捐比例,以及鼓勵外界捐贈來擴大基金規模,同時建議:「對於成本高昂的新型疫苗,也可考慮民眾部分負擔,兼顧公共利益與個人健康」。 此外,蘇巧慧指出須投資本土疫苗研發與產製。以2025年採購共686萬劑流感疫苗為例,國產占比約53.3%,政府若能提高比例,不僅可鼓勵產業投資,還能減少國際供應鏈風險。她表示,國衛院正在建置生物製劑擴廠暨戰略平台資源庫,正是政府轉型為「輔導者」的契機,能協助廠商縮短研發週期,降低初期投資壓力,讓國產疫苗更具競爭力。
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2025-09-23 養生.抗老養生
不必過度追求早期發現癌症!日醫:老年人對待癌症應「不知為福」
隨著年齡增長,許多人在健康與財務上難免感到焦慮。日本精神科醫師和田秀樹近日迎來65歲生日,他在著作《65 歲,現在正是樂園》中強調,邁入老年後應該以「自由」為核心,才能過上屬於自己的人生。他並提出,對於高齡族群而言,「不必過度追求早期發現癌症」,反而可能活得更安心。適度檢查,避免過度焦慮和田表示,自己雖患有糖尿病,但並不會因血糖或血壓數值而過度緊張。他會針對真正擔心的風險做檢查,例如每五年一次的心臟健檢,或定期的眼底與腎功能檢查,以便及早防止心肌梗塞或糖尿病併發症。然而,對於沒有明確意義的檢查數據,他選擇不去糾結,「比起數字的起伏,當身體有異常感時及早就醫才合理。」癌症檢查「不知為福」對於癌症,他則抱持更坦然的態度。和田認為,若在60歲以後被診斷為「癌症患者」,往往代表要承受手術或化療帶來的強烈副作用,即使癌細胞獲得控制,仍可能面臨身體衰弱或復發陰影。他直言:「與其背負癌症身份,不如延後那一刻的到來。對高齡者來說,『不知為福』正好。」癌症也是老化現象和田回憶,自己曾服務的醫院調查發現,85歲以上患者幾乎人人體內都有癌細胞,但實際死於癌症的比例僅三分之一。他認為,癌症多源於細胞複製時的「錯誤」累積,加上年長後免疫力下降,因此癌症某種程度上就是自然老化的一環。「既然人人終將面對,不必過度恐懼,反而能過得更自在。」
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2025-09-18 焦點.長期照護
改變食物質地 打造長者的美味餐桌
老了吃不動該怎麼辦?中老年人若出現衰弱或失能情形,除了行動不便,也常反映在吞嚥能力上。咬不動、嚥不下,是導致銀髮族營養不良和不健康狀況的主因,國健署推動質地調整飲食理念,舉辦創意料理競賽,今年由名廚周振文奪下佳績,增進長輩進食安全與營養。育達高中餐飲管理科中餐廚藝總監周振文表示,為響應質地調整飲食的料理,使用在地農產以蒸、煮、低油少鹽的方式,將優質根莖類澱粉與雞、魚、鮮蝦等優質肉品巧妙結合。台灣邁向超高齡社會,每5人有1位超過65歲,吃是人生大事,應重視高齡族群的飲食。「銀養創新料理競賽的理念非常好。」周振文指出,希望以自身經驗,將創新廚藝傳承給餐飲界的後進學子,這也象徵了世代共融、落實高齡友善。國健署署長沈靜芬表示,超高齡社會來臨,長者健康與營養成為關注焦點。有些長輩牙口不佳、咀嚼困難,易營養攝取不足,進而引發肌少症、體力衰退等健康風險,影響生活品質。為此,衛福部倡導「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」三好一巧的高齡營養新觀念,喚起社會對長者飲食需求的重視。「這個競賽的重點是營養料理,特別針對老年人的飲食狀況所設計。」沈靜芬強調,高齡長輩因為衰老、衰弱的關係,吃的量就會比較少,導致蛋白質攝取不夠,希望藉由食材質地調整,可以兼顧營養均衡、食物美味,好入口又不會失去口感。台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會秘書長王雪珮指出,對於吞嚥困難者,「調整食物質地」是關鍵,避免吞不下、吃得少導致營養攝取不夠或是蛋白質不足,加速肌肉流失、形成肌少症。若出現吞嚥困難或嗆咳的情況,建議諮詢語言治療師進行專業評估與協助,透過營養、運動與飲食調整,提升生活品質。 1分鐘吞嚥能力自我評估➤
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2025-09-10 醫聲.醫聲要聞
超高齡元年NPO高峰會 60位領袖與老盟呼應聯合國健康老化10年行動
中華民國老人福利推動聯盟今天舉辦「2025台灣超高齡元年NPO高峰會」,凝聚全台超過60位NPO領袖共商因應之道。國際健康老化專家Yvonne Doyle於會中分享「將高齡化轉為社會重構契機」的全球經驗,衛福部次長呂建德指出,未來十年「長照3.0」將是重點,最大特色是「醫療與長照結合」,建構居家、社區、機構、社福到醫療的一條龍服務,並聚焦出院準備與到宅急症照護。健康永續教育基金會創辦人暨董事長邱淑媞,直指台灣「制度四大落差」,強調健康老化有50%取決於個人健康行為與臨床照護,但50%取決於社會與經濟因素、物理環境,她呼籲政府立即舉辦「超高齡社會國是論壇」,與各界及長者深度對話,釐清最迫切的優先政策;與會專家也提醒,政府應該重視長者移動權。呂建德:長照預算十年飆23倍 反映高齡化醫護需求龐大呂建德指出,長照預算從1.0時期49億元,2024年成長為927億元,2025年將突破1,153億元;健保總額已達一兆元,反映人口高齡化帶來的龐大醫療與照護需求。未來十年「長照3.0」將是重點,最大特色是「醫療與長照結合」,建構居家、社區、機構、社福到醫療的一條龍服務,並聚焦出院準備與到宅急症照護。在人口趨勢上,呂建德引用日本經驗提醒,台灣高齡人口將於2042至2045年間達到高峰,政策設計必須避免「機構過剩變蚊子館」,並優先滿足戰後嬰兒潮世代需求。他透露,衛福部已編列逾62億元經費,推動獨居長者關懷方案,強化社區支持。立法委員王正旭指出,打造「健康台灣」的核心在於完善高齡長者的權益保障。他回顧過去《老人福利法》的修訂歷程,提出應將該法進一步升級為《高齡者權利法》,以更具高度與廣度的法律架構,全面涵蓋長者的食、衣、住、行、育、樂、財務安全及健康照護等生活面向,確保其生活品質與尊嚴。王正旭指出,此立法是為了回應全球老化趨勢與聯合國「健康老化十年」行動,並呼籲行政部門及立法委員共同推動,讓政策形成有堅實依據。立法委員林月琴表示,高齡政策首要關注長照資源的公平性與可近性,其次則是照顧人力應有合理待遇。她強調,長者的「移動權」必須受到保障,特別是在偏鄉地區,更需要完善交通資源,讓長輩能走得出去、擴大生活範圍。同時,她呼籲應將醫療與社福資源整合至社區,共同營造友善的高齡環境。老盟理事長方力脩指出,此次高峰會正是為了呼應聯合國「健康老化十年」行動計畫,特別邀請國際講者與國內政策學者及NPO共同交流,並以「世界咖啡館」形式的共識工作坊,與會者將從台灣現況出發,集思廣益提出具體建言,期望與全球接軌,共同建構一個讓每個人都能長壽、健康、並具尊嚴的社會。國際專家:高齡化是重構社會的契機英國國王基金會(The King’s Fund)理事會理事、世衛組織歐洲區署健康老化資深顧問Yvonne Doyle演講時直言:「人口高齡化不是負擔,而是重構社會的契機。」應將高齡化視為生活的一部分,2026年將在高齡健康政策實施雙軌制,包括現在的長者與未來的長者,具有四個面向,優先預防以獲得長期效益、整合醫療與照護系統、創造安全賦能的環境以及重新想像老年人與老化的議題。她指出,若不及早建立永續的醫療與社會支持體系,將錯失將長壽轉化為「健康紅利」的關鍵時機。健康餘命(healthy life expectancy)比單純壽命更重要,因為沒有品質的延壽只是社會債務。她也提醒台灣必須正視年齡歧視、醫療可近性與世代共融,並呼籲政府和公民社會攜手,「重新構想老齡化,就是重新構想社會。」她進一步提醒NPO應設定短中期的具體目標,尤其要回應長者覺得有意義的需求。長者想要的是尊嚴與包容,他們期待的醫療保健服務不是高科技,而是可近性;他們重視世代團結,不希望被標籤化為「老年人」,而是想積極參與社會活動與政策策略。Doyle並特別提到,她研讀過台灣的老化研究,認為台灣起步不錯,文化上也尊重長者,應善用媒體塑造長者的正面形象,並讓長者擁有可供效法的典範。現場提問熱絡,伊甸基金會理事曹愛蘭拋出「如何看待善終與尊嚴死亡」的提問。Yvonne Doyle回應,「一個好的死亡是好好老化的一部分」,核心在於保有尊嚴與選擇權。她強調,討論死亡雖困難卻必要,「重點不在於活得多長,而是生命的品質」。邱淑媞:呼籲政府舉辦「超高齡社會國是論壇」邱淑媞指出,台灣將於2025年正式邁入超高齡社會,民間力量應積極推動「健康老化」,並呼應聯合國「健康老化十年行動計畫(2021年至2030年)」。本次高峰會集結全台60餘個高齡NPO組織,共同發布《超高齡社會政策倡議書》,要求政府將健康老化列為國家優先議程。她提到,個人健康行為與臨床照護僅佔健康影響的一半(50%),另一半則來自社會經濟因素(如教育、就業、收入、家庭與社會支持、社區安全)與物理環境因素(如空氣、水、住居、交通),這表示健康決定因子不僅限於危險因素,更包括社會、環境、經濟、商業和政治決定因子。邱淑媞表示,台灣邁入超高齡社會是機會,應把握「健康臺灣」的契機,可以舉辦「超高齡社會國是論壇」,納入各界(政府、學術、老人、跨世代)參與,以縮小城鄉落差和貧富差距。座談會專家呼籲:政府政策應更具系統性與整合性同場座談會則聚焦「台灣如何接軌國際」,邀請立法委員王正旭、林月琴、台大醫院北護分院院長詹鼎正、健康永續教育基金會董事長邱淑媞、台灣社會發展研究學會理事長黃松林共同對話,提出跨部會政策建言,探討如何在高齡化社會下推動健康老化、延緩失能,並呼籲政府政策須更具系統性與整合性。邱淑媞指出,台灣雖起步早,但現行政策零散,缺乏總體規畫。她建議結合全民健保大數據與長者功能評估(ICOPE),推動「社會處方」,讓長者獲得非醫療支持。林月琴強調,若缺乏「喘息服務」,照顧者與長者難以參與社區活動;她建議推動「職務再設計」,讓健康長者持續工作,並凸顯「移動權」是維持生活品質的關鍵。王正旭則提出「健康憲章」,認為任何政策若損及民眾健康,都應重新檢討。他提醒,長照應被視為社會資產,而非家庭負擔。台大北護分院院長詹鼎正指出,醫院現行的社區服務,包括居家醫療,主要鎖定衰弱程度較高的長者(衰弱指標約五級以上),希望爭取基本給付,談到WHO推動的「ICOPE」整合照護方案,他直指台灣落實上的核心問題:「轉介困難」,八成篩檢僅止於衛教,未能銜接後續服務。台大雲林分院正試辦計畫,盼建立可行轉介模式。台灣社會發展研究學會理事長黃松林黃松林則推動「孤獨處方箋」及「設冊」概念,倡議擴大獨居長者關懷範圍,避免侷限於弱勢列冊族群。NPO領袖齊聚,將向政府提出高齡政策建言高峰會下午將以「世界咖啡館」形式展開共識工作坊,由邱淑媞主持,邀集60多位NPO領袖分組討論,對照聯合國「健康老化十年」行動與台灣現況,集思廣益提出政策建言,並將於10日記者會正式對外發布。
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2025-09-09 焦點.長期照護
療癒與陪伴感 長者看「吃播」助食欲
看別人吃東西是一種樂趣嗎?研究指出,經常收看美食節目,會讓體內激素分泌,尤其「吃播(Mukbang)」的咀嚼聲療癒、互動,有陪伴感。董氏基金會食品營養中心引述2021年發表於「Journal of Medical Internet Research」的報告,觀看吃播並同時進食者,比獨自用餐者攝取更多食物。咀嚼聲刺激想像 緩解獨居者孤單「吃播」是指創作者在鏡頭前享用食物的影片,如家庭料理、外食試吃、文化飲食分享等。隨著YouTube等網路平台與行動裝置普及,吃播在全球快速流行,董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,雖多數人觀看吃播是娛樂性質,但吃播其實也展現潛在健康價值。許惠玉指出,吃播影片的內容會影響飲食行為,當看到他人進食、聽到咀嚼聲音,能激發食欲與味覺想像。對獨居者來說,吃播影片就像是一個陪伴者,可模擬共食情境,緩解孤單與寂寞,多了陪伴感與社交連結。老年厭食勿輕忽 宜尋求專業醫療老年人常見食欲減退、食量減少,有不同程度的厭食現象,漸漸導致肌少症、衰弱、營養不良。全球有超過五分之一的長輩有老年性厭食症,許惠玉說,老年性厭食症成因多元,包含生理功能改變、慢性疾病與多重用藥、心理社會因素等。獨居長者因缺乏人際互動、孤獨、備餐困難等,會降低吃東西的欲望,更是老年性厭食症高危險群。近年來流行的美食吃播,結合了視覺、聽覺享受,以及陪伴與娛樂效果,許惠玉認為,具有潛在的健康價值,可善用吃播輔助改善長者食欲。不過,吃播僅為輔助性工具,非治療手段,需多元介入從根本改善;若持續沒食欲,應即時尋求專業醫療介入。家中長輩出現輕微短期的食欲下降、無明顯疾病表現時,可嘗試以吃播影片來刺激進食行為。許惠玉提醒,影片主播的進食行為與自身健康狀況可能不同,不可盲目模仿,有疑慮請諮詢專業人員。
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2025-09-08 醫療.肺纖維化
肩頸痠痛不是姿勢不良!醫揭「菜瓜布肺」隱藏共病
「醫師,我最近頷仔頸、肩胛頭很緊、很痠。」這可能不是手機滑太多,而是肺纖維化(俗稱菜瓜布肺)患者長期咳嗽、喘,肩頸肌肉「操」過頭,引發的緊繃不適。台北馬偕紀念醫院胸腔內科主治醫師吳玟叡說,肌肉緊繃、肩頸痠痛是肺纖維化的共病之一,若患者有肩頸緊繃、痠痛,合併喘、咳嗽等呼吸道症狀,可以進一步就醫檢查。國立臺灣大學醫學院附設醫院、臺北榮民總醫院、台北馬偕紀念醫院、亞東紀念醫院、振興醫院、雙和醫院與聯合報健康事業部今天共同舉辦「肺同小可一起纖在乎」肺纖維化衛教講座,八位北部權威醫師、專家分享治療新知及照護建議,共有近50位病友與家屬參加。肺纖維化俗稱「菜瓜布肺」,會引起身心的許多共病,除了肺氣腫、肺高壓、肺癌及睡眠呼吸中止等與呼吸相關的疾病。同時也會造成心臟冠狀動脈疾病、胃食道逆流、肌肉緊繃、體能衰弱,甚至影響心理,出現憂鬱等非呼吸道的共病,由於比較難與「菜瓜布肺」產生連結,更需特別警覺。吳玟叡指出,呼吸會用到橫膈膜、肋間肌和肩頸的肌肉,肺纖維化患者肺部因纖維化而變小,橫膈膜會往上,功能也下降,造成患者呼吸時過度使用肩頸肌肉,咳嗽時更會脖子一直重複用力,就造成肩頸的痠痛和緊繃。患者常只會注意到咳嗽、喘,多以為是手機滑太多、姿勢不良,沒有想到是肺纖維化造成。肺纖維化雖不可逆,但可以藉由肺復原運動強化肺功能,對控制疾病,改善共病都有幫助。台北馬偕醫院呼吸治療技術主任董蘭芳說,練習腹式呼吸就可以改善橫膈膜的功能。並運用肺復原運動提升肺功能至足以應付日常生活的程度,就不容易喘、咳,也可放鬆肩頸。雙和醫院教學部主任陳資濤、台北榮總呼吸治療科主任陳威志則提醒患者定期追蹤的重要及急性惡化的危險。統計顯示,一旦急性惡化,進入加護病房,死亡率會大幅提升,預後也不佳。而肺纖維化患者的病程進展個別差異很大,不能因為沒有症狀就不服藥追蹤。今天活動也邀請病友簡女士現身說法。她講話中氣十足,除了鼓勵病友走出家門參與活動,多運動,按時服藥,更現場示範自創的健身操。簡女士一彎腰,雙手幾乎可以碰到腳尖,柔軟度連醫師都大嘆不如。簡女士的主治醫師亞東紀念醫院胸腔內科主任鄭世隆提醒,患者若運動會有低血氧情形,可以帶著氧氣去運動,也建議爭取氧氣健保給付,可讓更多患者願意出門活動,對疾病的控制和整體生活的改善都會有很大的幫助。「疾病不可怕,可怕的是無法調整心態。」台北榮總一般胸腔科主任彭殿王說,隨著藥物研發的進展,陸陸續續會有新藥出現,甚至可以合併使用,病友不要太糾結還能活多久的這件事,配合醫囑服藥追蹤,享受陽光,多喝水,正面與疾病共處。肺纖維化是一個複雜,且需要跨科別團隊合作治療的疾病,家屬在照護上身心更承受巨大壓力。台大醫學院內科部教授王鶴健、振興醫院內科部主任陶啟偉鼓勵病友可以發揮群體的力量,組成病友團體,彼此互相支持,互相了解,提升社會大眾的認知,就可以爭取更多的資源,以因應未來新的治療契機。
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2025-09-01 醫療.心臟血管
找到「治癒心碎」的秘密 英國研究揭2招可望改善心臟功能
衛報30日報導,醫師或許已經找到治癒「心碎」的秘密,英國學者在全球首例章魚壺心肌症(takotsubo cardiomyopathy,俗稱「心碎症候群」)隨機對照臨床試驗發現,透過量身打造的認知行為治療(CBT)或為期12周的心臟復健運動課程,比如游泳、跑步、做有氧操和踩飛輪,能幫助患者心臟功能顯著恢復。全球有數十萬人受心碎症候群(broken heart syndrome)所苦,這種疾病會導致心肌突然變形與衰弱,常因失去摯愛等強烈情緒或身體壓力誘發。心碎症候群患者的心臟狀況與曾經歷心肌梗塞的患者相似,早逝風險為一般人的2倍,部分甚至會演變成心臟衰竭,造成極度疲倦並減少壽命。目前尚無治癒方法。英國亞伯丁大學心臟病學講師甘布爾(David Gamble)在歐洲心臟學會年度大會發表這項研究,研究共76名受試者,91%為女性,平均年齡66歲。患者被隨機分配至CBT組、運動組或標準照護組。所有人同時接受心臟科醫師建議的其他治療。CBT組參與12周一對一課程,必要時可獲得日常支持;運動組則接受游泳、跑步機、有氧操及踩飛輪機等運動,並逐周加強訓練強度。研究人員利用磷-31磁振光譜技術,追蹤受試者心臟細胞如何產生、儲存與使用能量。結果顯示,CBT組和運動組的患者,心臟細胞在製造和使用能量方面表現更好,因此能維持更穩定的收縮與血液輸出;相較之下,僅接受標準照護的患者,能量代謝並未改善。專家認為,這些療法可能帶來減輕症狀與降低死亡風險等長期益處。英國心臟基金會臨床主任巴布-納拉揚(Sonya Babu-Narayan)醫師指出:「章魚壺症候群往往在患者最脆弱時發生,可能造成毀滅式打擊。研究結果顯示運動確實有助於心臟,耐人尋味的是,心理治療上的CBT也能改善心臟功能與體能。」巴布-納拉揚強調,仍需更多研究以確認這些方法是否能長期提升存活率並改善症狀,但這項試驗已為心碎症候群患者帶來希望。
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2025-08-29 養生.聰明飲食
高蛋白飲食不見得絕對好!美研究:恐增加癌症、糖尿病風險
你是否越來越常聽到有人說要多補充蛋白質呢?市面上也出現許多標榜「高蛋白」、「增肌」的食品,蛋白質的確是身體必需的營養素,然而,蛋白質吃得越多難道真的越健康嗎?我們真的需要「補充」蛋白質嗎?日本東京大學坪井貴司、寺田新教授在著作中指出,成年男性的蛋白質建議攝取量約為50克~65克,女性蛋白質建議攝取量約為40克~50克,而日本現今蛋白質平均攝取量約為70克左右,普遍來說並沒有蛋白質缺乏的問題。而「高蛋白飲食」的風氣之所以流行,除了與現代健身族群為了達到增肌效果有關,也因為攝取大量蛋白質可以增加骨骼肌質量,預防未來老年可能出現的的肌少症和衰弱綜合症。高白質飲食受人忽視的反面然而坪井貴司和寺田新教授認為,我們不能只單看其中一面,人的總體健康並非僅由骨骼肌品質來決定。例如一項歐洲的大規模研究就指出,飲食中增加5%的蛋白質攝取量,並減少相同比例的碳水化合物或脂肪攝取量,會使罹患第二型糖尿病的風險增加約30%。有些正在減肥的民眾會在節食期間攝取大量蛋白質,希望能減少肌肉的流失。然而有研究卻指出,減肥成功的人可以有效改善胰島素功能、維持血糖水平,然而採取高蛋白飲食的人,即使減肥成功,卻無法達到預防糖尿病的效果。還有一項美國的調查也顯示,50~65歲的男性和女性採取高蛋白飲食(蛋白質佔總能量攝取的20%以上),在18年的追蹤期內,死亡率比食用低蛋白飲食的人高出75%,癌症和糖尿病的死亡率高出4倍。除此之外,高蛋白飲食也會影響DNA的修復,使細胞內的代謝壓力增加。體內的「蛋白激酶 mTOR」是蛋白質合成的關鍵訊號分子,mTOR參與細胞的生長與自噬,而過量的蛋白質攝取會過度活化mTOR信號通路,進而抑制細胞自噬和DNA修復過程,對健康造成潛在威脅,例如:加速細胞的氧化與衰老,進而增加疾病風險。以上顯示蛋白質對於人體可能造成的負面作用,年齡、活動量和特殊疾病等因素使得蛋白質攝取量因人而異,民眾調整飲食模式之前應該綜合考量,並諮詢專業醫療與營養人士。
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2025-08-27 醫療.腦部.神經
整天焦慮、覺得累…可能是一早起床「1習慣」 讓你神經衰弱
清晨的第一縷陽光透過窗簾縫隙灑進房間,本該是身體自然甦醒、精神煥發的美好時刻。然而現代人卻習慣在睜開眼的瞬間,伸手摸向床頭的手機,讓刺眼的藍光和海量資訊瞬間衝擊還未完全清醒的大腦。許多人認為這只是個無傷大雅的小習慣,但你知道嗎?研究顯示,睡醒立即使用手機正在悄悄摧毀我們的神經系統,引發現代人普遍的神經衰弱症狀!大腦皮質過度刺激引發焦慮症睡醒後的大腦就像剛從深度休眠中甦醒的電腦,需要時間緩慢開機啟動。此時突然接收手機的大量資訊,會讓前額葉皮質瞬間過載!神經科學研究發現,晨起立即使用手機的人,皮質醇(壓力荷爾蒙)分泌量比正常人高出23%,導致一整天都處於高度緊張狀態。許多人發現自己越來越容易焦慮、煩躁,甚至出現莫名的恐慌感,這正是大腦長期承受過度刺激的警訊!多巴胺受體敏感性下降導致憂鬱手機中的社群媒體、遊戲、新聞推送都經過精心設計,能夠快速刺激多巴胺分泌,產生短暫的愉悅感。然而晨起立即接受這種強烈刺激,會讓多巴胺受體變得越來越不敏感!研究顯示,有晨起滑手機習慣的人,出現憂鬱症狀的機率比一般人高出41%。當大腦習慣了手機帶來的強烈刺激後,日常生活中的小確幸就變得索然無味,工作缺乏動力,對人際關係也失去興趣。注意力分散症候群影響認知功能現代手機App的設計就是要抓住你的注意力不放!晨起使用手機會訓練大腦習慣「多工處理」和「快速切換」,但這種看似效率的行為,實際上正在破壞我們的專注能力。許多人發現自己越來越容易分心、健忘,工作效率低落,這正是注意力分散症候群的典型表現!睡眠週期紊亂引發慢性疲勞手機螢幕發出的藍光會抑制褪黑激素分泌,即使是晨起使用也會影響下一個睡眠週期!更嚴重的是,晨起立即接收大量資訊會讓大腦過度活躍,破壞自然的晝夜節律。睡眠醫學研究發現,有這種習慣的人,深度睡眠時間減少了30%,導致白天精神不濟、疲勞感持續。許多人明明睡了8小時卻還是覺得累,這就是睡眠品質下降的明確信號!(本文出自謝炳賢醫師臉書粉絲專頁)
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2025-08-24 名人.洪惠風
洪惠風/90歲的心肌梗塞
90歲的病人胸悶來急診,心電圖沒什麼變化,心肌酵素升高一點很快又降了下來,血壓心跳都還好,給藥後症狀也很快緩解了,我們給他的診斷是非ST抬高型的心肌梗塞(與ST抬高型心肌梗塞稍有不同,沒那麼緊急需分秒必爭立即打通血管,但通常之後還是要心導管治療),如果是60-70歲,證據很多沒什麼疑慮,但是已經90歲,還應該幫他做心導管放支架嗎?2024年9月的歐洲心臟學會時,我在倫敦會場聽了一場日後完整發表在11月新英格蘭醫學雜誌,叫做Senior RITA的研究發表,它主要是要看看75歲以上的長者發生非ST段抬高的心肌梗塞時,是否還應該積極的用心導管放支架介入治療?「這些平均82歲的患者,在侵入性治療後追蹤的前一兩年稍微有差別,」台上的主講者這麼分析,「但追蹤到5年時,兩組就沒有差別了。」在台下聽到時,覺得好奇,平均82歲的病人追蹤5年,那不是87歲了嗎?如果再把追蹤時間拉長到10年甚至更久,每個人都120歲時,不是任何治療都不會有差別了嗎?扯太遠了,變成哲學,趕快拉回來。這篇由英國心臟基金會資助的研究,在會場還邀請了學者講評,有趣的是,講評的專家沒有照著英文Senior RITA(直譯是年長的麗塔)的發音,卻把Senior RITA唸成西班牙文的Señorita(年輕的女性、小姐),把年長者故意唸成小姐,對比強烈,卻讓人想到歲月的流失,還有每個人從年輕到年老,身體所發生的變化。這篇研究收錄了1518位大於75歲非ST抬高的心肌梗塞病人,分成兩組,一組心導管支架,另一組保守治療,最後收錄的病人平均82歲,追蹤平均4.1年,其中32%是衰弱的病人,最終的結果,是兩種治療沒有差別(積極治療那組心血管死亡率稍高,但再發心肌梗塞較低,兩者加起來統計無差異)。今年7月15日《Journal of American Heart Association》(美國心臟學會雜誌)又一篇刊出7篇研究的薈萃分析,納入70歲以上(平均83歲)的非ST段抬高的2997位心肌梗塞患者,追蹤4年,結論也差不多,侵入性治療(介入治療、支架……)並不能減少死亡、心血管死亡、中風、與住院天數,但能減少再度心肌梗塞的機會。像打對台一樣,7月18日《Journal of American Medical Association Internal Medicine》(美國醫學會雜誌-內科學)刊出了另一8篇研究也是3000人的薈萃分析,結論大同小異,就是70歲以上的急性冠心症患者,侵入治療不能減少死亡率,雖可以降低再發心肌梗塞的機會,但代價是出血的機會增高。長者的研究很不容易,研究的結果更難不分青紅皂白的運用到每一個人身上,有的年長者看不出年齡,可以參加世壯運奪牌;有的離群索居,輪椅度日;還有的失智臥床,無法溝通……不同的狀況,醫療應該都不一樣,絕不能簡單用年齡一刀切。但不同狀況該由誰來判斷呢?病人?家屬?照顧者?還是醫療人員?如果沒有健保,全部自費時,考量是否又會有所不同呢?回到我這個90歲的病人,他神智清楚,溝通良好,雖然活動比較慢沒什麼運動,生活自理卻沒什麼問題,或許該做的事情,是跟病人及家屬多聊聊,共同討論後,共享決策,讓病人自己訂出進一步治療方針,才是正確的做法。
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2025-08-19 焦點.元氣新聞
台灣十年健康趨勢!300萬筆健檢隱憂:肥胖率飆破7成、脂肪肝年輕化
國人健康意識抬頭,除了公費檢查,不少人自費進行高階醫學影像健檢、心血管檢查、無痛胃腸鏡等。台北美兆診所昨天公開300萬筆健檢數據分析的「台灣十年健康趨勢」,發現台灣人罹患肥胖、三高、脂肪肝等慢性病風險增加,呼籲民眾應重視預防醫學,翻轉「生病才治療」的觀念。美兆總裁林羣表示,國人健康風險正快速改變,受檢者上榜第一名是肥胖,除了造成體能衰退,還可能導致各種心血管及代謝疾病。台灣成人過重肥胖率,十年都超過68.9%,2024年更達到74.7%,創下新高。肥胖和三高息息相關,受檢資料顯示,高血壓前期者31.8%,相較於2015年27.7%,十年間成長了4.17%,且男性比率明顯高於女性。脂肪肝問題排名第二。林羣指出,台灣的B、C肝炎防治有良好成效,但脂肪肝發生率大幅增加且患者年輕化,成為全民隱形危機。脂肪肝的十年趨勢變化,2015年發生率為44.5%,2024高達52.3%,平均每2人就有1人有脂肪肝。其中40至49歲者脂肪肝超過7成,比率最高,20至29歲者41.99%有脂肪肝,顯示許多年輕人已經有脂肪肝。女性健康在過去十年間,面臨兩大顯著變化,60歲以上女性超過5成骨質密度過低,極具骨折與衰弱風險。超過4成女性出現雌激素波動異常,牽動著骨骼、代謝、情緒、甚至認知功能等全身性系統議題。林羣說,女性荷爾蒙異常與飲食、生活習慣改變有關,導致提早進入更年期,增加罹患心血管疾病、骨質疏鬆的風險。現代人作息不正常,三餐不規律,腸胃健康亦是健檢聚焦警訊。林羣指出,「幽門螺旋桿菌感染率」隨年齡增長而增加風險,60歲以上男性超過3成有感染問題,女性則有較高的胃部萎縮病變風險,這些都是胃癌前哨警訊,數據也反映出「胃部風險正在高齡集中化」。愈來愈多人自費進行自律神經檢測,林羣指出,不少人有身心失衡狀況,2021年交感神經異常偏低有21.2%,2023年略高至22.9%。2023年副交感神經異常偏高有18.5%,與失眠、自律神經敏感、免疫力異常有關,亦代表壓力型疾病加劇,身體沒有立即病變卻已處於慢性失衡中。林羣提醒,代謝問題提前、肝臟風險年輕化、女性荷爾蒙失衡、胃癌前哨與身心壓力,正在同時發生。透過預防醫學,輔以營養學、心理諮詢、運動輔助等,除了可避免進入病程,也降低未來大筆醫療開支。
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2025-08-18 失智.失智資源
在社區中串聯失智和弱勢 邁步向前走
失智社區服務據點的成功指標三重靈糧堂,是臺北靈糧堂體系在台灣於1988年第一個首開的地區植堂。目前的服務包括: 新住民生活扶助、弱勢急難救助、兒少課後輔導和旺得福俱樂部。其中旺得福俱樂部是經營多年針對失智長者的社區據點,也卓然有成,以下分享這一項的相關特色。這個教會從一開始,就在比較弱勢和勞工密集的區域從事社區服務。隨著高齡化社會老年人口急速的攀升,他們於2018年加入新北市政府所推展的失智社區據點。取名旺得福俱樂部是來自於英文wonderful的譯音,這是非常淺顯易懂且通用的單字。不論中文或英文,都代表讚嘆、美好與蒙福。所以,也有不同的教會,取用這樣的名稱從事個別的服務。在2018年到2020年之間,每周有5天,從事上午半天針對失智長者的認知促進、體適能和藝術美勞等相關活動,由萬游艷凰師母駐點坐鎮,負責教會的行政事務和資源建立。鄭智宏先生擔任執行長,推動全教會會友,加入失智友善天使的行列。其中,35位完成居家服務培訓,35位參與自立支援的訓練。還有人陸續加入預防延緩失能的計畫,至今總共有15位核心的志工群。另外,更特別為照顧的外籍看護,進行每周一次的印尼語失智知能教育。由於教會在失智友善、活動辦理和多元照顧的整體努力,他們在2020年獲得政府的優等評選。隨著疫情的來臨,實體的聚會因而中止。所以在政府急救包抵達之前,獨居老人、染疫者、衰弱者的物資補給和網路教學,都陸續啟動。讓服務以新科技的形式轉身,這當中家屬和外籍看護的協助,讓教會、家庭和失智者,以另外一種形式的互動和健康促進,得以不中斷也更緊密。功能性社區據點的延伸2021年以來,旺得福俱樂部以另外一種形態「功能性社區據點」呈現。也就是說他們不再接受政府的補助,以自給自足、使用者付費的方式,來進行過去的服務。但是,仍然持續跟政府相關單位建立連結。目前每週二9:30-12:00,含中午的共餐,萬師母親自統籌備餐,每個月每人收費300元。每週日9:30-11:30與教會的主日活動融合。鄭先生是督導,負責多樣性活動的主題與設計,以及課前和工作人員的小組討論。另外,同工或志工會穿綠色上衣,其中也包括有輕度認知障礙,但仍舊可以發揮助人功能的教友。來協助健康量測、引導、接待、排桌椅、聊天互動,分送整理名牌。每兩周會安排資深的同工或志工,訪視社區中失智、失能、退化或生病的長者,不限教友。雖然,課程相較於疫情前有縮減,但是二樓的心靈加油站,在辦公室的旁邊。這個開放的空間,可以讓有需要的失智者、家屬前來,同工們可以提供放鬆、傾聽或支持。除此之外,會個別協助和指導外籍看護在照顧長者過程中,所需要加強的移位、營養和溝通等重點。外看也會在每次活動中協助拍照、關注別的長者和加入團體共學同樂。比較令人感動的是,萬師母在準備餐食方面,已經完全不用豬肉。而且在齋戒月的時候,會特別打包便當,讓外看帶回去在傍晚以後食用。因為她強調重視這些人的需求,就是一種文化尊重和公平對待。三重靈糧堂長久以來專注於串聯社區中不同年齡、文化、經濟和健康退化族群,推展了關懷、共助和融合。就像他們理念所強調的: 「在這裡我們將陪伴您一齊邁步向前走,政府公認的好所在。」
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2025-08-10 養生.抗老養生
別再節儉度日!動腦子花錢遠離老化、吃九分飽而非八分飽
別再節儉度日 浪費才能遠離老化其實,「花錢」是一件「很需要動腦」的事。舉例來說,購物時必須先仔細觀察產品,並與其他產品做比較後,挑選出符合預算的最佳選擇。「購物」是一種必須充分發揮觀察力與判斷力、充滿創造性的行為──這當然也有助於預防失智。因此,我建議高齡男性至少要能做到「自己選購」身邊要用的東西。不要把所有事都丟給太太,試著自行購買要穿的衣服、襪子、褲子等,就是避免大腦休眠的訣竅。我平常看診時,偶爾也會遇到一些年輕人向我諮詢:「總是提不起勁」、「不知道自己要做什麼」,渾身散發出抑鬱低落的氣息,詢問之下,才知道他們平時身邊的用品都是母親幫忙購買。長期處於這種凡事不必自己動手的狀態,當然難以湧現出「自發性」的行動意願了。我還要進一步建議大家「多多花錢」。我認為,「別再節儉度日、多多浪費」才能讓人更有活力地活下去。舉例來說,如果是住在東京的人,偶爾可以去一趟銀座,坐在帝國飯店的老帝國酒吧裡喝一杯;不然至少可以在大廳裡慢慢喝杯咖啡、品嘗一塊蛋糕。花費兩千日圓左右就可以「購買到非日常的體驗」,讓大腦變得充滿活力。不僅如此,當今的資本主義社會奉行「顧客至上」,只要花錢,店裡的人就會忙不迭地獻殷勤,讓人備感尊榮。即使退休之後少了頭銜,還是可以當一輩子的客人,這在情緒層面上也能防止癡呆。此外,我也建議大家可以把錢花在荷爾蒙補充療法或醫美療程上。這類治療通常不適用健保,因此所費不貲,不過卻能讓人看起來重返年輕,大腦也會變得更有活力。當然,這都是在手頭有閒錢的情況下才能這麼做。反過來想,如果打算把這些錢都留給子孫,反而會成為大家「爭奪家產」的導火線,想必沒有人樂見這種事發生吧!現在這個時代,自己賺的錢就要自己花光光──我認為這才是真正的「孝順子孫」。吃九分飽 而非八分飽事實上,即使上了年紀,身體所需的熱量並不如大家想像的會有所改變。雖然身體所需的熱量會因為活動程度(身體的活動量)不同而有些差距,不過,對比一般18~29歲男性所需的2300~2650卡路里,75歲以上也需要1800~2100卡路里。即使是後期高齡長者(譯註:日本將75歲以上稱為後期高齡者),也需要年輕時80%的熱量。以女性而言,雖然需要的熱量會稍微少一點,不過還是需要「年輕時的近八成熱量」,就比率來看並無二致。不過在現實生活中,吃得有如年輕時「八成」的高齡長者極為罕見。這麼說雖然有點突兀,不過我依然認為這是受到貝原益軒《養生訓》的不良影響所致。遠從三個世紀前開始流傳的這本書,堪稱讓日本將「吃八分飽」奉為健康「圭臬」也不為過。實際上,年屆高齡後依然有不少人遵行「粗食」的原則,大部分的高齡長者都沒有攝取到所需熱量。這麼一來就容易陷入營養不良的狀態,使得肌肉量下滑,進而步入老年衰弱症(處於健康與需要照護之間的狀態),這樣的人並不在少數。年屆高齡後食欲本來就會下滑,如果再刻意控制自己「吃八分飽」,就會越來越營養不良,甚至會縮短壽命。在40~50歲之前,的確會因為「營養攝取過多」而罹患生活習慣病。不過年屆高齡後,反而是營養不良所導致的老年衰弱症更值得擔心。事實上,由日本厚生勞動省發布的「國民健康、營養調查結果概要」(令和元年)指出,在65歲以上的人當中,12.4%的男性、20.7%的女性有營養不良的傾向;而過了85歲之後,則有17.2%的男性27.9%的女性有營養不良的傾向。一旦營養不良,最令人擔心的就是「跌倒」了。由於蛋白質不足,使得肌肉量下滑,只不過是一點點顛簸就很可能會跌倒。而因為跌倒骨折從此臥病在床的案例更是多不勝數。所以,建議高齡長者要注意讓自己吃「九分飽」,而非「八分飽」。在避免暴飲暴食的前提下,享用自己想吃的食物,以及讓自己感到滿足的分量──這就是我所謂的「吃九分飽」。
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2025-08-01 焦點.元氣新聞
不想動只想躺…7招防老年衰弱症
78歲的葉太太近來老是想睡覺,之前會到公園走走,和老朋友聊聊天,現在也懶得出門了,家人發現她的異常,問她是否身體不舒服,她說沒有,只是不想動,走路乏力,總想上床躺一躺。家人覺得不對勁帶她看醫師,在多方檢查及評估之後,診斷為「衰弱症」。衰弱是臨床上可識別的生理儲備能力減少和易受傷性的增加,造成廣泛性不利於健康的後果。衰弱的主要概念有兩種:1.衰弱是一種症候群:其特徵是疲憊、肌力(握力)減退、行動(行走速度)變慢、身體活動量減少和體重減輕。若不存在以上特徵,則為「健壯」;若存在一兩個特徵,則為「衰弱前期」;若存在三到五個特徵,則為「衰弱」。所有五個特徵都出現,表示身體狀況已有重大轉變,死亡風險急劇上升,逆轉的機會不大。2.衰弱是健康缺陷的累積:評估健康缺陷,取決於起因和可用資訊,例如周全性老年評估、疾病診斷、電子病歷或生物標記,健康缺陷包括認知和身體障礙、殘障、營養不良和實驗室檢查異常。衰弱程度可以透過衰弱指數來量化,衰弱指數是指存在的缺陷數量占評估的缺陷總數的比率,其中評估的缺陷總數至少需評估30個項目。衰弱的防治方法,包括食物營養攝取均衡、抗力性運動、預防動脈硬化、避免獨居、限制疼痛、打太極拳或平衡運動、每年健康檢查等7項。老人有衰弱的情形,建議家人陪同就醫治療。運動、口服營養補充以及周全性老年評估,能對衰弱症產生正面的影響。運動介入通常是每周1至4次、每次30至60分鐘的有氧運動和肌肉強化訓練,或是瑜伽和太極拳,這些運動會增強身體活動度和肌肉力量,改善日常活動力並減少跌倒,提升生活品質。 你有肌少症的風險嗎?快來看看常見徵兆➤
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2025-07-23 養生.運動健身
抗老、防失智的關鍵 專家告訴你為何該重視小腿肌力訓練
強壯的小腿肌肉能在走路與跑步時起推進作用、產生跳躍所需的爆發力、有助保持平衡與穩定,並保護腳部、腳踝和膝蓋不受傷。運動物理治療師保羅·霍博洛(Paul Hobrough)告訴英國泰晤士報,當人們跑步或快走時,小腿肌肉是唯一全面運動的肌肉;如果它們不夠強壯,中年網球選手、足球運動員和跑者就很容易扭傷和拉傷。肌肉拉傷會增加跌倒的風險,而跌倒是年長者受傷的主要原因。去年的一項研究指出,與其他類型的傷害相比,跌倒與失智症的關聯性高出21%。以下就是強健的小腿肌肉如何讓大腦更有活力,以及如何在家中強化這些肌肉。小腿肌肉如何運作小腿主要有兩塊肌肉 - 腓腸肌(gastrocnemius)和比目魚肌(soleus)。腓腸肌是較大且明顯的肌肉;它使小腿呈圓形,並在腳踝和腳部運動中扮演重要角色。比目魚肌是腳踝穩定的關鍵。這兩塊肌肉都有助於膝蓋的彎曲。如何量測小腿圍除非是健美運動員,否則多數人不知道自己的小腿圍。要計算出小腿圍,可在舒適地坐或站時,使用軟尺度量小腿最寬的部分;選擇兩條小腿中較大的數值。年齡、性別和身體組成等因素都會影響小腿圍。一項研究指出,39.3公分(15.47英吋)是男性的平均尺寸,38.2公分(15.04英吋)是女性的平均尺寸。這是個好消息,中國上月的一項研究指出,小腿細的人認知能力可能較差;將小腿圍增至31公分(12.2英吋)可以增強腦力。不過,小腿圍超過31公分,不一定會帶來更好的大腦功能。泰國的研究人員也建議,不論年齡的女性小腿圍至少要達到33公分(13英吋),男性則至少要達到34公分(13.38英吋),才能達到最佳健康狀態。 你有肌少症的風險嗎?快來看看常見徵兆➤ 小腿力量與認知健康的關聯小腿圍與智力敏銳度間大有關係。更強壯的小腿可讓人從事更多運動,即使只做少量運動,也能大幅降低罹患失智症的風險。小腿也能防止身體衰弱,而身體衰弱與失智症的機率較高有關。小腿圍可以作為肌少症(與年齡有關的肌肉品質、力量和功能損失)的有效指標。研究顯示,肌少症與輕度認知障礙和阿茲海默症有關。強健的小腿肌肉也有助於維持健康的血壓和流向腦部的血液,而這些對於認知功能十分重要。人體生理學研究人員肯尼斯·麥克里奧(Kenneth McLeod)曾在非營利媒體The Conversation網站撰文指出,比目魚肌是小腿中間的肌肉,專門負責將血液泵回心臟。他指出,研究顯示,透過每天刺激比目魚肌來提高靜止舒張血壓,持續幾個月,可以逆轉與老化有關的認知功能障礙。 是健忘還是失智?立即檢測➤ 如何強化小腿肌肉.踮腳尖:雙腳站立,與肩同寬,並以牆壁作為支撐。踮起腳尖,然後將腳跟慢慢放下。專家表示,每隔一天做3組、每組20次,持續兩周,再提升至每隔一天做4組、每組20次。.腳跟下落:站在台階或高台上,腳跟懸空。利用牆壁來保持平衡,將腳趾抬起,慢慢將腳跟降低到台階水平以下,然後再回到起點。每隔一天重複這個動作,每隻腳做3組、每組15次。.跳繩:每次跳繩30秒鐘,直到可以一次連續跳幾分鐘。
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2025-07-11 焦點.元氣新聞
老年衰弱症增失智風險 5徵兆是警訊
「醫師,我最近胃口不好,什麼事都提不起勁,我是不是生病了?」這是許多長者在診間常提出的疑問。三軍總醫院汀州院區院長謝嘉娟在「元氣最愛問」節目中指出,這些看似常見的症狀,可能是「老年衰弱症」的早期徵兆,若未及時介入,將大幅提高失能、失智的風險。★是健忘還是失智?點我👉極早期失智篩檢測驗謝嘉娟強調,老年衰弱不是病,而是一種「老年症候群」,類似現代慢性病─代謝症候群的概念,是身體功能失調的警訊,是由幾個指標組合而來。老年症候群的臨床表現有五項指標:非預期性的體重減輕、自述疲憊感、肌力下降、行走速度變慢及體能活動減少。由於症狀與老年憂鬱症部分重疊,常被民眾混淆,建議應至老年醫學科、老年精神科或神經內科等專科就診,由醫師進行診斷與分辨。女性與偏瘦者 屬高風險族群老年衰弱症的盛行率約為1%至15%,且隨年齡增長而顯著提升,80歲以上的比率可能高達兩成,女性及體重偏輕者屬於高風險族群。謝嘉娟建議,65歲以上長者每年應進行一次健康檢查,目前多數醫院的健檢項目已納入衰弱症的篩檢,包含步態評估、下肢肌力測試等。若在家自行評估,可嘗試於15秒內不倚靠扶手從椅子站起5次,家屬亦可初步評估,例如長者未刻意減重,一年內體重卻減少超過3公斤或5%,經常感到疲倦、步伐變慢、握力明顯下降,如開寶特瓶或擰毛巾困難,都是值得注意的警訊。延緩衰弱 補足營養適當運動謝嘉娟提醒,許多長者在看似健康的狀況下,若不慎跌倒,往往迅速喪失自理能力,因此衰弱發生前應積極預防。營養攝取是關鍵,建議每日補充足夠的蛋白質與熱量,並攝取適量的維生素D與鈣質。例如體重50公斤的長者,每天應攝取約60克蛋白質;鈣質建議每日攝取1000至1500毫克,維生素D約800國際單位(IU)。適當運動同樣能延緩衰弱進程。可選擇適合年長者的運動類型,例如打太極可提升平衡能力、超慢跑與阻力訓練則增強肌耐力,相較之下,馬拉松長跑或騎單車等高強度運動,除非長期維持訓練,否則不建議貿然嘗試。此外,若長者曾發生心絞痛或有糖尿病等慢性病,應先諮詢專科醫師是否可以運動或適合的運動。整合用藥 避免藥物交互作用多數長者同時罹患多種慢性疾病,若未妥善整合用藥,恐造成藥物交互作用或劑量過重,增加肝腎負擔。謝嘉娟建議,若醫院設有老年醫學科或整合醫學科,可由醫師協助整合用藥,以減少重複開立與潛在副作用。若就醫院所資源有限,也可由主要照護科別協調整合,例如糖尿病患者可由新陳代謝科主責,心臟疾病則由心臟科統籌,以降低用藥風險。長者量六力 助居家自行檢測為協助長者進行自我健康管理,衛福部國民健康署推出「長者量六力」LINE工具,從認知、情緒、視力、聽力、營養與活動力六大面向進行評估,只需透過Google搜尋,或是LINE ID搜尋「@hpaicope」,加入好友並註冊,即可開始進行檢測。謝嘉娟強調,老年衰弱並非無法逆轉,只要及早覺察,就能從營養、運動、用藥管理到心理照護多方面著手,幫助長者維持良好生活品質,邁向健康老化。
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2025-06-30 養生.聰明飲食
怕胖少吃肉、水果當正餐?熟齡族三大飲食雷點一次破解
55歲的楊媽媽雖不胖,卻有腰圍增加、爬樓梯腳酸等問題,經醫師診斷為「肌少型肥胖」,若不改善恐引發糖尿病與肌少症。益康營養諮詢中心資深營養師周紫媛指出,熟齡族常誤以為吃得健康,卻不自覺陷入飲食迷思,反而導致肌力下降與保護力不足,其中最常見是蛋白質攝取不足。踩雷一:怕胖不吃肉 → 蛋白質不足 依國健署建議,51-70歲每公斤體重應攝取1.1克蛋白質,71歲以上需達1.2克,但50歲以上族群約有五分之一攝取不足。主要是長輩們覺得年紀大了,擔心肉類吃太多,造成膽固醇過高、三高等問題,認為應多吃蔬菜、水果;尤其素食者,在飲食種類有限下,蛋白質的攝取更容易缺乏。周紫媛營養師解釋 : 蛋白質是人體內的關鍵營養素,千萬別以為不吃肉就比較不容易胖,正好相反。周紫媛營養師說明,熟齡族及長輩比年輕人更需補充蛋白質,才能避免肌力退化或保護力減弱等問題,蛋白質每餐都應該吃到一個手掌的面積與厚度。若是牙口不佳或不愛吃肉,建議每天都要透過含蛋白質的營養補充品來想辦法補足,才能幫助維持肌力及代謝熱量。元氣網嚴選「6天12瓶」健康體驗組 免費限量申請中踩雷二:不吃白飯 → 水果吃過量因為怕胖、糖尿病找上門,長輩們會減少吃白飯或麵條,但水果卻攝取過量。周紫媛營養師提醒,很多長輩以為水果吃越多越健康,其實台灣水果糖分高,過量攝取會導致總熱量攝取超標、血糖不穩,再加上蛋白質又不足,長期下來體脂肪上升、肌肉流失,進而容易演變成「肌少型肥胖」。她建議熟齡族每天飯量應2至3碗,且選擇非精緻的全穀雜糧類,例如糙米、燕麥、玉米、地瓜等,或至少1/3是非精製的全穀雜糧類,非精緻的全穀雜糧類能提供更多膳食纖維、維生素與礦物質,有助穩定血糖與增加飽足感。而水果的攝取也要注意份量,建議每日攝取2份水果(每份約拳頭大),最多不超過3.5份。踩雷三:怕吃油 → 缺乏好脂肪 「怕吃油」也是常見迷思。周紫媛營養師說,脂肪能協助荷爾蒙合成、維持內分泌穩定、保護內臟器官免於外部撞擊、提供能量來源、協助脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)吸收與利用等。她提醒,「正確攝取脂肪」比「減少脂肪攝取」更重要,建議每天攝取3~5茶匙的好油(不飽和脂肪為主),例如橄欖油、芥花油、堅果等植物性油脂,烹調方式則是低溫拌炒;並搭配每日1茶匙堅果種子類、飽和脂肪攝取量最好控制在每日總熱量的7%以內。吃得對,就能透過「均衡營養」提升保護力、預防慢性病最近新冠疫情再度升溫,不少人出現二次確診情形,尤其對50歲以上的熟齡族來說,身體的保護力機制本來就逐漸退化,若有慢性病或營養不良的狀況影響,更容易成為高風險族群。因此,除了做好防疫措施,從日常飲食中補足關鍵營養素,維持保護力,更是熟齡族自我防護的重要一環。周紫媛營養師建議,熟齡及銀髮族群要均衡攝取六大類食物,提供身體足夠的能量,幫助提升保護力,特別是要確定蛋白質、膳食纖維及微量營養素有沒有攝取足夠。蛋白質:不只是構成肌肉的材料,更是製造免疫細胞、抗體、酵素的關鍵,攝取不足容易導致肌肉流失與免疫力下降。膳食纖維:能穩定血糖、提升飽足感,幫助腸道養好菌,減少發炎反應,穩定代謝,也有助控制體脂,建議每日攝取25~35g。人體大約有70%的免疫細胞集中在腸道,沒有足夠的膳食纖維,可能導致腸道菌像失衡,增加疾病發生的機率,因此長輩更需要注意每天是否有攝取到足夠的膳食纖維,來促進益菌生長、降低慢性發炎與疾病的發生。維生素與礦物質 : 有助代謝循環的穩定,對維持肌肉合成、神經傳導都非常重要,對於預防慢性病也有正面的作用。維生素包括B群、D、礦物質的鈣、鎂、鋅、鐵等,能維持皮膚完整、幫助身體抗氧化抗疲勞、製造抗體、減少感染或促進傷口的修復等。以及常被忽略的鉻,「鉻」不僅能穩定血糖,且有助於促進肌肉細胞利用血糖產生的能量,改善代謝效率,減少脂肪的堆積。民眾也可以牢記國健署「我的餐盤」口訣,每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋奶一掌心、堅果種子一茶匙。 營養品不是生病才吃 熟齡族日常也需補充其實不僅是生病或是住在安養機構中的長輩們需要營養補充品的幫助,熟齡族群也可能因牙齒或疾病,有咀嚼無力或有吞嚥困難等狀況,影響日常飲食營養攝取,造成營養不足、體重減輕、肌少、衰弱等問題。周紫媛營養師說,如果因不同飲食習慣、身體狀況或偏食無法從飲食中攝取足夠營養,都可挑選市售含蛋白質及均衡營養的即飲營養品來做補充。周紫媛營養師進一步說明,經國家認證的特殊配方或營養照護食品,營養成分含量符合「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」,其營養密度高、方便攝取,尤其牙口不好、食量小的長輩,能在短時間內補足身體所需的熱量、蛋白質與營養素。於長照體系擔任營養師多年,周紫媛也建議民眾可選擇經認證、營養配方完整、口感順口、價格平實的營養照護食品,長期飲用也不會造成太大的經濟負擔。元氣網嚴選「6天12瓶」健康體驗組 免費限量申請中為讓大家體驗到營養均衡且價格實惠的優質營養品,增強體力與活力,擺脫飲食地雷,元氣網提供6天12瓶營養品試用活動,限量50組,歡迎有興趣的熟齡族申請,申請連結https://event-health.udn.com/campaign/188周紫媛營養師◼學歷:長庚科技大學 保健營養系 學士◼證照:- 國考營養師執照- 保健食品初級工程師- 長照Level 3、居家服務督導員- 中餐烹調/飲料調製/烘焙食品-麵包 丙級- 食品安全管制系統(HACCP) 基礎班、進階班◼經歷:- 益康營養諮詢中心 資深營養師- 善食營養中心 居家營養師- 媽媽食驗室 研發營養師- 長照營養/咀嚼吞嚥/餐食製備 課程講師- 派駐總統府員工餐廳 營養師
