一般人經過忙碌的工作、學習後，到了夜晚自然會產生睡意。但若在正常情況下就寢後無法入睡，或無法保持睡眠狀態，導致睡眠不足，西醫即認為已罹患「失眠症」。Q 喝牛奶真能改善失眠嗎？有些人睡前喝牛奶反而會影...

你知道傍晚四點過後來一杯拿鐵，或是攝取太多甜食，可能會影響隨後八小時的睡眠；但你不了解的是，還有很多被認為營養的食物，特別是那些醫師及營養師認為健康的飲食，也會影響睡眠。一夜好眠與健康飲食習慣一樣重...

大部分人吃水果的時候，都習慣只吃果肉，把果皮丟掉，但其實果皮裡藏著很多我們意想不到、甚至比果肉更有價值的營養喔。聽說香蕉皮可以治失戀？原來是皮裡的色胺酸，轉能換成一種讓大腦快樂的因子─血清素，可以減...

明天有重要約會，現在又睡不著怎麼辦？「夠累」與「放鬆」是兩大關鍵。失眠和慢性病不同，糖尿病有固定的數值作為依據，但失眠是主觀的感受，只要「白天精神受影響、主觀感覺睡眠品質不好」都可稱為失眠。白天精神...

1 我想…提高專注力高專注力依賴訊息在腦細胞間順暢傳導，而細胞動力源自血糖含氧量。保持專注和警覺的首要之務，是確保每天攝取足夠且定量的卡路里。神經纖維宛如電線，需用「髓鞘」包覆，讓不同纖維不致短路並...

明天有重要約會，現在又睡不著怎麼辦？長期帶失眠團體、推廣不吃藥改善失眠的台大醫院睡眠中心專科醫師陳錫中說，「夠累」與「放鬆」是兩大關鍵。台大醫院精神部主治醫師陳錫中表示，失眠和慢性病不同，糖尿病有固...

你知道傍晚四點過後來一杯拿鐵，或是攝取太多甜食，可能會影響隨後八小時的睡眠；但你不了解的是，還有很多被認為營養的食物，特別是那些醫師及營養師認為健康的飲食，也會影響睡眠。一夜好眠與健康飲食習慣一樣重...

有人沾枕就睡，有人徹夜難眠；失眠的苦，只有失眠過的人懂。偶發性的失眠，可以透過改變生活習慣調整回來；但如果放任反覆失眠，一旦進入慢性失眠狀態，得花更多時間與藥物矯正，也不一定回得來。▇ 如何產生放鬆...

我們都經歷過活生生的夢境，有時令人害怕，心跳加快，早上醒來覺得沒睡好。但你可能不知道，做惡夢或怪夢，有時是這六種情況引起的：1.處方藥：醫生開的許多藥會造成惡夢和其他怪夢。雖然不見得會列為副作用，但...

【文／摘自晨星出版《閨房豪放聖經》，作者貝特寧‧凡儂】愛的語言和美食用的是同一個舌頭。性愛狂歡通常會由燭光晚餐作為揭幕的序曲，由一頓美麗餐點燃起的感官興奮感會累積性慾，特別是那些品嚐生蠔或拆啃龍蝦螯...

糖吃進肚後，會分解成葡萄糖，提供大腦運作的能量，因此吃糖讓精神變好、心情愉悅，甚至有人會隨身攜帶糖果，當作紓壓聖品。但專家指出，糖帶來的好心情只是假象，當糖被胰島素代謝後，精神可能更差；建議改喝牛奶...

小芬被轉介到營養師診間，媽媽滿臉憂愁的說：「小芬以前抱怨白天上班很忙、沒時間吃飯，只好在下班後進食，但這兩年來，她晚上如果不吃東西就睡不著。睡到半夜也起來找東西吃，有時候整晚都沒睡、一直在吃！」她說...

要怎麼開始充滿活力的一天？就從選對早餐開始，例如葡萄柚有助提神醒腦，或許適合一早醒來總是呈現「失神」狀態的上班族，鮭魚和藍莓有助提高記憶力，可能特別適合考生，而花生醬能提高飽足感，可能適合想趕快填飽...

你也總是睡不好嗎？根據衛福部統計，全台灣每年竟然吞掉3.2億顆安眠藥，用量驚人，有國外研究發現，長期服用安眠藥的人容易得老人痴呆，如果想要睡得好又不想要依賴吃藥，人氣美女醫師陳欣湄列出助眠好食物，要...

英國營養學家紹納．威爾金森說，人們想吃某些東西時，其實是體內缺乏某礦物質或營養成分的警訊。與其對口腹之欲投降，不如了解它們暗示身體需要什麼。●想吃甜食 表示需要鉻人們進食時，血糖濃度上升，胰島素釋出...

拍照時，只要說聲「甜」！嘴角就能上揚。飲食間，只要吃了能讓人感到快樂的食物，心情也能變好喔！董氏基金會營養室副主任陳醒荷列出5種快樂食物，祝福大家情人節VS.新年快樂！《5種快樂食物》香蕉含有色胺酸...

夜貓子較消極悲觀？美國賓漢姆頓大學研究發現，睡眠時間較短或晚睡的人，容易產生消極想法。精神科醫師認為，睡眠時間偏少，確實讓人產生負面思維，若大學生徹夜打電動，長期下來可能因精神不濟而減少社交活動，人...

【聯合報╱記者陳韻涵／輯譯】人腦重約1400克，但每天消耗的熱量占人體總量的20%。培養對腦部健康的飲食習慣，能改善記憶力，保持思緒清晰和心情愉快。1.我想…提高專注力高專注力依賴訊息在腦細胞間順暢...

【台灣新生報／記者李叔霖】 學生課業壓力重，長期下來難免會出現情緒不穩、晚上睡不好等情形，這樣的情況總是讓為人父母擔心不已，深怕自己的孩子為了拚學業，反而影響身體健康。專家看法營養師張亞琳表示，年輕...

【聯合報／記者范榮達／報導】地瓜皮直接吃 腸道更健康吃地瓜要吃地瓜皮，增加膳食纖維攝取，提高糞便體積與柔軟性，促進腸道蠕動，預防便秘、維持腸道健康。地瓜皮含有黏液蛋白可改善血管的彈性，降低動脈粥狀硬...