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色胺酸
的結果:共找到 156 筆 約 0.028秒潘懷宗/超級健康又減重的6種蔬果泥配方
《抗老食品暨全民健身計劃》一書的營養師和作者瑞克海(Rick Hay),於2016年8月份 Healthista專欄,刊登了一篇有關健康減重蔬果泥的食譜,將酪梨、優格、杏仁、奇亞籽等超級食物應用在蔬...
想快樂吃這種水果!憂鬱症別找上門
面對各種壓力排山倒海而來,要找方式紓壓,正能量地開心生活。每天吃香蕉,能幫助降低壓力,對抗焦慮增加愉悅感!彎彎的香蕉,像微笑的唇形。香蕉富含色胺酸,被人體消化後,會轉化為神經傳遞物「血清素」,血清素...
12種「以形補形」食物 營養師揭密
1胡蘿蔔與眼睛切開胡蘿蔔,遠遠看,它有神似眼睛的形狀結構;近點看,宛如瞳孔、虹膜及放射狀線條。胡蘿蔔富含維生素A及抗氧化劑,還有植化素—β胡蘿素,這是它們外表呈現橘色的原因。白內障和黃斑部病變,是老...
網路傳吃這6種食物舒壓心情好 真假解密
【健康醫療網/記者張玉櫻報導】網路傳言說,哈佛大學營養博士尚塔波特(Shawn Talbott)推薦6種食物,能舒壓抗疲勞,保持美好的心情,包括吃葡萄抗疲勞、吃巧克力帶來幸福感、感覺焦慮喝些茶、喝拿...
以形補形有道理?12種食物營養師告訴你
中醫向來有「以形補形、以臟補臟」說法,例如吃核桃補大腦,因核桃的外形與人體大腦類似等,網路上流傳各式各樣的以形補形食療方式,其中到底有沒有道理?由內湖國泰診所營養師張斯蘭與榮新診所營養師李婉萍來解惑...
吃這兩種食材 竟能解憂鬱症又抗老
現代社會充滿各種壓力,憂鬱症因而越來越普遍,雖然憂鬱症有其共通症狀,但是不同的年齡、性別,以及社經階層,卻有不同面貌,其中女性罹患率較男性高出10%。Q 如何判斷自己是否罹患憂鬱症?利用「評量表」不...
超鬱卒…累癱了卻睡不著
婉君是名醫院護理師,因為平時需要輪值夜班,加上照顧的患者,大多是病情複雜、相對危險的重症患者,工作壓力很大。當真正能夠休息時,即使累到極致,卻常睡不著;好不容易入睡了,一點點細小的聲音,就又驚醒。因...
喝牛奶真的能改善失眠嗎?喝這種茶可催眠
一般人經過忙碌的工作、學習後,到了夜晚自然會產生睡意。但若在正常情況下就寢後無法入睡,或無法保持睡眠狀態,導致睡眠不足,西醫即認為已罹患「失眠症」。Q 喝牛奶真能改善失眠嗎?有些人睡前喝牛奶反而會影...
睡前不要吃! 6種想不到食物竟是失眠元凶
你知道傍晚四點過後來一杯拿鐵,或是攝取太多甜食,可能會影響隨後八小時的睡眠;但你不了解的是,還有很多被認為營養的食物,特別是那些醫師及營養師認為健康的飲食,也會影響睡眠。一夜好眠與健康飲食習慣一樣重...
別再把這些皮丟掉了!
大部分人吃水果的時候,都習慣只吃果肉,把果皮丟掉,但其實果皮裡藏著很多我們意想不到、甚至比果肉更有價值的營養喔。聽說香蕉皮可以治失戀?原來是皮裡的色胺酸,轉能換成一種讓大腦快樂的因子─血清素,可以減...
睡眠差死亡風險高!3方法治失眠
明天有重要約會,現在又睡不著怎麼辦?「夠累」與「放鬆」是兩大關鍵。失眠和慢性病不同,糖尿病有固定的數值作為依據,但失眠是主觀的感受,只要「白天精神受影響、主觀感覺睡眠品質不好」都可稱為失眠。白天精神...
難專注、記性差 活絡大腦 你該這麼吃
1 我想…提高專注力高專注力依賴訊息在腦細胞間順暢傳導,而細胞動力源自血糖含氧量。保持專注和警覺的首要之務,是確保每天攝取足夠且定量的卡路里。神經纖維宛如電線,需用「髓鞘」包覆,讓不同纖維不致短路並...
不靠吃藥!治失眠 睡眠專家教3方法
明天有重要約會,現在又睡不著怎麼辦?長期帶失眠團體、推廣不吃藥改善失眠的台大醫院睡眠中心專科醫師陳錫中說,「夠累」與「放鬆」是兩大關鍵。台大醫院精神部主治醫師陳錫中表示,失眠和慢性病不同,糖尿病有固...
想不到吧! 這6種食物 害你失眠
你知道傍晚四點過後來一杯拿鐵,或是攝取太多甜食,可能會影響隨後八小時的睡眠;但你不了解的是,還有很多被認為營養的食物,特別是那些醫師及營養師認為健康的飲食,也會影響睡眠。一夜好眠與健康飲食習慣一樣重...
眼睜睜看天亮...? 放鬆睡姿 試試側睡
有人沾枕就睡,有人徹夜難眠;失眠的苦,只有失眠過的人懂。偶發性的失眠,可以透過改變生活習慣調整回來;但如果放任反覆失眠,一旦進入慢性失眠狀態,得花更多時間與藥物矯正,也不一定回得來。▇ 如何產生放鬆...
經常做噩夢 可能是這6原因引起
我們都經歷過活生生的夢境,有時令人害怕,心跳加快,早上醒來覺得沒睡好。但你可能不知道,做惡夢或怪夢,有時是這六種情況引起的:1.處方藥:醫生開的許多藥會造成惡夢和其他怪夢。雖然不見得會列為副作用,但...
親密的春藥:巧克力
【文/摘自晨星出版《閨房豪放聖經》,作者貝特寧‧凡儂】愛的語言和美食用的是同一個舌頭。性愛狂歡通常會由燭光晚餐作為揭幕的序曲,由一頓美麗餐點燃起的感官興奮感會累積性慾,特別是那些品嚐生蠔或拆啃龍蝦螯...
吃糖紓壓? 代謝後精神更差
糖吃進肚後,會分解成葡萄糖,提供大腦運作的能量,因此吃糖讓精神變好、心情愉悅,甚至有人會隨身攜帶糖果,當作紓壓聖品。但專家指出,糖帶來的好心情只是假象,當糖被胰島素代謝後,精神可能更差;建議改喝牛奶...
夜夜都要吃 肥胖患者 10%有夜食症
小芬被轉介到營養師診間,媽媽滿臉憂愁的說:「小芬以前抱怨白天上班很忙、沒時間吃飯,只好在下班後進食,但這兩年來,她晚上如果不吃東西就睡不著。睡到半夜也起來找東西吃,有時候整晚都沒睡、一直在吃!」她說...
拒絕糟糕的早餐 改吃這10樣食物
要怎麼開始充滿活力的一天?就從選對早餐開始,例如葡萄柚有助提神醒腦,或許適合一早醒來總是呈現「失神」狀態的上班族,鮭魚和藍莓有助提高記憶力,可能特別適合考生,而花生醬能提高飽足感,可能適合想趕快填飽...