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羊肉
的結果:共找到 594 筆 約 0.011秒維生素B1促進末梢循環 不再冷冰冰
【元氣周報/記者簡慧珍/台北報導,記者陳立凱/攝影,麻豆/方彥迪】豬牛羊肉 都有禦寒功效羊肉是民眾心目中的理想抗寒食物,除此以外,還有什麼天然食物有禦寒功效?鹿港基督教醫院營養組長陳紋慧說,豬肉、牛...
中藥暖身/多食溫補劑方 少碰寒性食物
【元氣周報/記者簡慧珍/台北報導】 寒流接連報到,薑母鴨、羊肉爐等傳統食補食物大賣,中醫師認為,要保持身體和手腳暖和,羊肉、龍眼都是不錯的溫熱性進補良方,手腳容易冷冰的人應少吃白蘿蔔、竹筍、大白菜和...
天冷別補過頭 多吃養生蔬菜
【聯合報╱記者陳秋雲/后里報導】農曆年快到,今年碰上一波接一波的寒流,德和中醫診所醫師陳俊吏提醒大家享受美食時,要留意不要暴飲暴食,作息盡量正常,多吃當令的蔬果,別放縱口欲招腸胃病、心血管疾病上身。...
中藥材做暖暖包 禦寒、改善手腳冰冷
【台灣新生報/記者李叔霖/台北報導】天氣冷颼颼,時下使用暖暖包的人愈來愈多。台北縣中醫師公會理事翁瑞文醫師表示,傳統中藥材也能做成暖暖包,例如將肉桂、當歸、細辛、川芎、小茴香、大茴香等溫熱性中藥材放...
五臟六腑令人咳 你是哪種咳?
【元氣周報/記者劉惠敏╱報導】咳嗽咳不停,長期「酷酷嗽」,來吃友人推薦的中藥最有效?「那可不一定喔」,中醫師提醒,咳嗽原因很多,中醫古籍記載「五臟六腑皆令人咳」,個人體質也不一樣,要治咳得先了解是什...
陽大醫院年菜 養生補元氣
【聯合報╱記者羅建旺/宜蘭報導】陽明大學附設醫院的中醫師、營養師研發養生藥膳年菜,歸耆燉雞補氣溫陽,藥膳烤雞活血行氣,昨天發表會後,民眾可在網路上免費下載食譜,或向院方訂購藥膳包料理。院方研發的年菜...
產後失血多 當歸羊肉藥膳補回來
【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】對於失血較多或產後偏虛的民眾,當歸與羊肉是不錯的搭配,但北市聯醫中醫門診中心中醫師楊麗姝表示,偏燥熱體質需慎用。中醫師楊麗姝指出,生產失血多而虛弱、體能差,偏寒的...
健康你我他/73歲想捐血 硬闖被拒
【聯合報╱李淑淑/北市北投】「一生無量,大愛無疆。」看著綱兒昨晚參加慈濟耶誕舉辦活動帶回來小巧紅色摺疊立體卡片,在這低於4度的寒流中,心中湧現喜滋滋的一股暖意,想起了前些日子一樁當街出「糗」的「樂」...
健康你我他/四神湯藥膳 平補剛剛好
【聯合報╱詹惟鈞/宜蘭市】古人說:「冬不藏精,春必病溫」,我想那是因為過去吃不好,現代人營養充足,並非每個人都適合進補,也不是所有的補品都適合每一個人。我的體質較偏燥熱,以前冬天晚上總愛和家人上館子...
新手奶媽 別急著擠
【聯合報╱高銘偵/林口長庚醫院中醫婦科主任】許多產婦都有「產後哺乳憂鬱症」,我以生了3個小孩且自己餵母乳的經驗,提供中醫調理產後缺乳方法,幫助新手媽媽。9年前生老大時,醫院「母嬰同室」才剛開始推行,...
天冷吃火鍋 三高患者小心中風
【聯合報╱記者王慧瑛/竹東報導】最近天氣忽冷忽熱,早晚溫差大,使得各大醫院中風病患倍增。醫師呼籲血壓過高者,除應留意氣候變化,對寒冬裡最受歡迎的火鍋,最好敬而遠之。最近冷氣團來襲,薑母鴨、羊肉爐店家...
養生蔬食藥膳 1人份僅600卡
【聯合報╱記者段鴻裕/斗六報導】最近天氣驟冷,火鍋店、薑母鴨和羊肉爐店等生意大好,成大醫院斗六分院中醫部廖玉娟醫師、賴美娟營養師調配清爽又滋補氣血的「健康蔬食十全藥膳」,一人份只有600大卡;可向中...
火鍋湯底鹽分高 三高患者別碰
【聯合報╱記者張嘉芳/台北報導】冷氣團來襲,薑母鴨、羊肉爐等店家生意興隆,門前總站滿排隊用餐的民眾。但醫師表示,糖尿病、高血壓、心血管疾病及痛風患者,冬令進補得留意,當心火鍋湯底、進補食材下肚,身體...
冷氣團報到 腸胃患者增多
【聯合報╱記者張明慧、喻文玟/台中報導】冷氣團報到,溫度驟降,醫院急診室與小兒科患者人數暴增,多數是腸胃道問題,有人因驟冷胃痛,也有進補太刺激、食物沒煮熟,出現腸胃道不適。台中慈濟醫院急診室醫師黃正...
鴨肉低脂味甘 說它有毒誤會大
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,記者高智洋/攝影】冬天進補,有些人選擇來一鍋熱騰騰的薑母鴨,辛辣老薑加酒香,袪除冬天寒氣。薑母鴨這道自商代傳下來的料理,有「昔日帝王菜,今日百姓餐」說法,鴨子也...
鰻不錯的… 驗證不如信賴
【元氣周報/文、圖/朱慧芳】與一位資深但是規模不大的水產業者聊天時,他對於現在的消費者,被檢驗報告牽著鼻子走很不以為然。他說:「只要肯花錢,就可以常常拿樣品去檢驗。但其實,擺在商店裡或是餐盤上的水產...
子宮肌瘤食療 多吃「疏利」食物助經血排出
【元氣周報/記者李青霖/報導】 新竹醫院中醫科醫師黃雪雅說,子宮肌瘤是因子宮平滑肌細胞過度增生所致,與子宮及骨盆腔血液循環不良,或月經期間經血未能順利排出有關,可依個人體質做適當食療,原則是:虛者補...
健康你我他/十全大補湯 巡哨不怕冷
【聯合報╱區軍彥/北縣汐止】我在外島南竿服兵役時,雖說還是夏天,但海風已送來陣陣寒意。這時想起母親每年都浸泡十全大補湯藥酒補冬,一時興起,也買了一帖,如法泡製。本草綱目講到「四君子」能補氣、「四物」...
有性功能障礙更年期男性 冬季別亂補
【台灣新生報/記者蘇湘雲/台北報導】更年期男性有性功能障礙,冬季不要隨便進補。長庚醫院中醫內科主治醫師江駿然指出,像薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋、十全大補湯等只適合單純虛寒體質的人,但大多數人是屬於寒熱虛...
吃羊肉去燥熱 白菜、豆腐是絕配
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,記者高智洋/攝影】羊肉有溫補功效,寒冬食用因能抵禦風寒,又可滋補身體,被視為冬令補品,甚至有「冬吃羊肉賽人參」的說法。不過,羊肉的獨特腥羶味讓人愛恨兩極,有人只...