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羊肉
的結果:共找到 586 筆 約 0.031秒騎駱駝、吃生肉 遊北非染布氏桿菌
【聯合報╱記者劉惠敏/台北報導】台北市一名54歲女性至北非旅遊,回國後出現發燒、肝功能異常等症狀,經衛生署確診感染布氏桿菌,為國內33年來首例,推測可能是旅遊時生食牛、羊肉或乳酪等乳製品感染。染布氏...
藥材常搭生薑米酒 咽腫痰多勿用
【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】生薑、米酒常與溫補的藥膳搭配,但喉嚨腫痛、咳痰濃稠的民眾先別服用。中醫師郭奕德在一場講座中提醒,溫補藥材常搭配生薑、米酒成為藥膳,一般體虛民眾可以當作保養,但咽喉...
熱感冒 涼感冒中醫治方不同
【聯合報╱林鴻基/新北市鴻林中醫診所院長】最近,感冒及流感猖獗盛行,門診病例多了起來,常聽到「我的腎臟只剩一邊,害怕西藥會傷害肝腎。」或是「醫師,我的肝腎一向不好,我唯恐西藥太銳利。」上呼吸道感染病...
痔瘡因濕熱、燥熱內生致血流鬱積而生
【台灣新生報/記者李叔霖/台北報導】痔瘡為常見的毛病,症狀嚴重者甚至可能會坐也坐不住。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師廖桂聲表示,傳統中醫認為,痔瘡為濕熱下注、燥熱內生,以致於造成經絡阻滯,血液四...
辛香料多有養生作用 過量用太刺激
【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】辛香料雖是許多菜餚調味的常備材料,甚至被認為有助養生,但過量仍有刺激性。中醫師洪淑英在一場研討會中指出,蔥、薑、蒜、辣椒及芥末,咖哩是對肝臟有刺激作用的調味品,需...
代謝力大作戰/「肌肉」是人體的第二顆心臟
【文、圖/摘自《代謝力大作戰 :吃不胖、瘦小腹、不變老 的健康S曲線美人》/許雲卿/審定,雷明誠/示範/采實文化】「肌肉是人體內消耗能量的最大器官」,當肌肉量足夠時,基礎代謝率就會提升,自然就不容易...
中醫這樣說 氣血不足啦
【聯合晚報╱李樹人】台北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師林在裕指出,氣血不足容易造成手腳冰冷,透過中藥調理體質,就能遠離冰手冰腳困擾。台北市中醫公會理事長陳潮宗指出,今年冬天特別冷,對於陽氣虛弱的...
韭菜、白果藥食同源 有助溫補腎陽虛
【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】韭菜、白果在中醫被歸為溫性食材,認為腎陽虛者補充有助益。中醫師李明哲表示,畏寒怕冷,食慾不振,排便稀軟等虛寒體質可稍補充,但仍須以均衡為原則。中醫師李明哲在養生講...
薑母鴨、羊肉爐… 大吃大補 腸中風
【聯合報╱記者曹馥年/嘉義報導】天冷大吃進補,小心腸中風!1名有高血壓病史的男子近日猛吃薑母鴨、羊肉爐進補,突然腹部劇痛,差點暈倒。就醫檢查,原來是腸主動脈鈣化影響血液循環,導致腸中風。若沒即時治療...
當歸藥性篇/血中之氣藥 能治裡急後重
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,記者胡經周、陳立凱/攝影】當歸味甘辛、性溫,入肝、脾經,可以和血、散內寒,為血中之氣藥。當歸能調和血液、促進血液循環,改善四肢冰冷,常用來治療貧血,怕冷的人食用...
料理DIY/當歸羊肉 產後補一補
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】材料:羊肉500克、當歸15克、枸杞子10公克、生薑15克,鹽、米酒適量作法:當歸、枸杞子洗淨,生薑洗淨後切片;羊肉去除筋膜後汆燙,切成塊,與當歸、枸杞子、生薑...
料理DIY/歸耆羊肉湯 當歸酒入味
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,記者胡經周、陳立凱/攝影】材料:帶皮羊肉塊600公克、當歸15公克、黨參15公克、黃耆20克、枸杞30克、桂枝6公克、紅棗10粒、薑片20公克、水2000㏄調味...
維生素B1促進末梢循環 不再冷冰冰
【元氣周報/記者簡慧珍/台北報導,記者陳立凱/攝影,麻豆/方彥迪】豬牛羊肉 都有禦寒功效羊肉是民眾心目中的理想抗寒食物,除此以外,還有什麼天然食物有禦寒功效?鹿港基督教醫院營養組長陳紋慧說,豬肉、牛...
中藥暖身/多食溫補劑方 少碰寒性食物
【元氣周報/記者簡慧珍/台北報導】 寒流接連報到,薑母鴨、羊肉爐等傳統食補食物大賣,中醫師認為,要保持身體和手腳暖和,羊肉、龍眼都是不錯的溫熱性進補良方,手腳容易冷冰的人應少吃白蘿蔔、竹筍、大白菜和...
天冷別補過頭 多吃養生蔬菜
【聯合報╱記者陳秋雲/后里報導】農曆年快到,今年碰上一波接一波的寒流,德和中醫診所醫師陳俊吏提醒大家享受美食時,要留意不要暴飲暴食,作息盡量正常,多吃當令的蔬果,別放縱口欲招腸胃病、心血管疾病上身。...
中藥材做暖暖包 禦寒、改善手腳冰冷
【台灣新生報/記者李叔霖/台北報導】天氣冷颼颼,時下使用暖暖包的人愈來愈多。台北縣中醫師公會理事翁瑞文醫師表示,傳統中藥材也能做成暖暖包,例如將肉桂、當歸、細辛、川芎、小茴香、大茴香等溫熱性中藥材放...
五臟六腑令人咳 你是哪種咳?
【元氣周報/記者劉惠敏╱報導】咳嗽咳不停,長期「酷酷嗽」,來吃友人推薦的中藥最有效?「那可不一定喔」,中醫師提醒,咳嗽原因很多,中醫古籍記載「五臟六腑皆令人咳」,個人體質也不一樣,要治咳得先了解是什...
陽大醫院年菜 養生補元氣
【聯合報╱記者羅建旺/宜蘭報導】陽明大學附設醫院的中醫師、營養師研發養生藥膳年菜,歸耆燉雞補氣溫陽,藥膳烤雞活血行氣,昨天發表會後,民眾可在網路上免費下載食譜,或向院方訂購藥膳包料理。院方研發的年菜...
產後失血多 當歸羊肉藥膳補回來
【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】對於失血較多或產後偏虛的民眾,當歸與羊肉是不錯的搭配,但北市聯醫中醫門診中心中醫師楊麗姝表示,偏燥熱體質需慎用。中醫師楊麗姝指出,生產失血多而虛弱、體能差,偏寒的...
健康你我他/73歲想捐血 硬闖被拒
【聯合報╱李淑淑/北市北投】「一生無量,大愛無疆。」看著綱兒昨晚參加慈濟耶誕舉辦活動帶回來小巧紅色摺疊立體卡片,在這低於4度的寒流中,心中湧現喜滋滋的一股暖意,想起了前些日子一樁當街出「糗」的「樂」...