羊肉

【聯合報╱記者劉惠敏／台北報導】台北市一名54歲女性至北非旅遊，回國後出現發燒、肝功能異常等症狀，經衛生署確診感染布氏桿菌，為國內33年來首例，推測可能是旅遊時生食牛、羊肉或乳酪等乳製品感染。染布氏...

【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】生薑、米酒常與溫補的藥膳搭配，但喉嚨腫痛、咳痰濃稠的民眾先別服用。中醫師郭奕德在一場講座中提醒，溫補藥材常搭配生薑、米酒成為藥膳，一般體虛民眾可以當作保養，但咽喉...

【聯合報╱林鴻基／新北市鴻林中醫診所院長】最近，感冒及流感猖獗盛行，門診病例多了起來，常聽到「我的腎臟只剩一邊，害怕西藥會傷害肝腎。」或是「醫師，我的肝腎一向不好，我唯恐西藥太銳利。」上呼吸道感染病...

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】痔瘡為常見的毛病，症狀嚴重者甚至可能會坐也坐不住。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師廖桂聲表示，傳統中醫認為，痔瘡為濕熱下注、燥熱內生，以致於造成經絡阻滯，血液四...

【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】辛香料雖是許多菜餚調味的常備材料，甚至被認為有助養生，但過量仍有刺激性。中醫師洪淑英在一場研討會中指出，蔥、薑、蒜、辣椒及芥末，咖哩是對肝臟有刺激作用的調味品，需...

【文、圖／摘自《代謝力大作戰 ：吃不胖、瘦小腹、不變老 的健康S曲線美人》／許雲卿／審定，雷明誠／示範／采實文化】「肌肉是人體內消耗能量的最大器官」，當肌肉量足夠時，基礎代謝率就會提升，自然就不容易...

【聯合晚報╱李樹人】台北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師林在裕指出，氣血不足容易造成手腳冰冷，透過中藥調理體質，就能遠離冰手冰腳困擾。台北市中醫公會理事長陳潮宗指出，今年冬天特別冷，對於陽氣虛弱的...

【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】韭菜、白果在中醫被歸為溫性食材，認為腎陽虛者補充有助益。中醫師李明哲表示，畏寒怕冷，食慾不振，排便稀軟等虛寒體質可稍補充，但仍須以均衡為原則。中醫師李明哲在養生講...

【聯合報╱記者曹馥年／嘉義報導】天冷大吃進補，小心腸中風！1名有高血壓病史的男子近日猛吃薑母鴨、羊肉爐進補，突然腹部劇痛，差點暈倒。就醫檢查，原來是腸主動脈鈣化影響血液循環，導致腸中風。若沒即時治療...

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，記者胡經周、陳立凱／攝影】當歸味甘辛、性溫，入肝、脾經，可以和血、散內寒，為血中之氣藥。當歸能調和血液、促進血液循環，改善四肢冰冷，常用來治療貧血，怕冷的人食用...

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】材料：羊肉500克、當歸15克、枸杞子10公克、生薑15克，鹽、米酒適量作法：當歸、枸杞子洗淨，生薑洗淨後切片；羊肉去除筋膜後汆燙，切成塊，與當歸、枸杞子、生薑...

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，記者胡經周、陳立凱／攝影】材料：帶皮羊肉塊600公克、當歸15公克、黨參15公克、黃耆20克、枸杞30克、桂枝6公克、紅棗10粒、薑片20公克、水2000㏄調味...

【元氣周報／記者簡慧珍／台北報導，記者陳立凱／攝影，麻豆／方彥迪】豬牛羊肉 都有禦寒功效羊肉是民眾心目中的理想抗寒食物，除此以外，還有什麼天然食物有禦寒功效？鹿港基督教醫院營養組長陳紋慧說，豬肉、牛...

【元氣周報／記者簡慧珍／台北報導】 寒流接連報到，薑母鴨、羊肉爐等傳統食補食物大賣，中醫師認為，要保持身體和手腳暖和，羊肉、龍眼都是不錯的溫熱性進補良方，手腳容易冷冰的人應少吃白蘿蔔、竹筍、大白菜和...

【聯合報╱記者陳秋雲／后里報導】農曆年快到，今年碰上一波接一波的寒流，德和中醫診所醫師陳俊吏提醒大家享受美食時，要留意不要暴飲暴食，作息盡量正常，多吃當令的蔬果，別放縱口欲招腸胃病、心血管疾病上身。...

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】天氣冷颼颼，時下使用暖暖包的人愈來愈多。台北縣中醫師公會理事翁瑞文醫師表示，傳統中藥材也能做成暖暖包，例如將肉桂、當歸、細辛、川芎、小茴香、大茴香等溫熱性中藥材放...

【元氣周報／記者劉惠敏╱報導】咳嗽咳不停，長期「酷酷嗽」，來吃友人推薦的中藥最有效？「那可不一定喔」，中醫師提醒，咳嗽原因很多，中醫古籍記載「五臟六腑皆令人咳」，個人體質也不一樣，要治咳得先了解是什...

【聯合報╱記者羅建旺／宜蘭報導】陽明大學附設醫院的中醫師、營養師研發養生藥膳年菜，歸耆燉雞補氣溫陽，藥膳烤雞活血行氣，昨天發表會後，民眾可在網路上免費下載食譜，或向院方訂購藥膳包料理。院方研發的年菜...

【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】對於失血較多或產後偏虛的民眾，當歸與羊肉是不錯的搭配，但北市聯醫中醫門診中心中醫師楊麗姝表示，偏燥熱體質需慎用。中醫師楊麗姝指出，生產失血多而虛弱、體能差，偏寒的...

【聯合報╱李淑淑／北市北投】「一生無量，大愛無疆。」看著綱兒昨晚參加慈濟耶誕舉辦活動帶回來小巧紅色摺疊立體卡片，在這低於4度的寒流中，心中湧現喜滋滋的一股暖意，想起了前些日子一樁當街出「糗」的「樂」...