2025-10-16 醫療.消化系統
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2025-10-08 養生.生活智慧王
快看看家中沐浴品有這些添加物嗎?醫師示警恐干擾荷爾蒙
沐浴產品不但能讓人洗乾淨,有些還帶有迷人香氣,但皮膚科醫師、公衛專家表示選購這些用品時要注意成分,有些產品含有對荷爾蒙有害的物質,這些化學物作為起泡劑或芳香劑使用,但長期接觸可能影響生殖和代謝。Parade報導,皮膚科醫師查康(Anna Chacon)說,含有內分泌干擾物質(EDCs)的沐浴露會改變、阻斷或複製荷爾蒙信號,使內分泌系統動盪不安,產生多種問題,長期接觸這些干擾物會嚴重影響荷爾蒙平衡。一項今年7月刊登於「生殖健康前沿」(Frontiers in Reproductive Health)的研究表示,接觸內分泌干擾物質被認為與免疫系統失調、生殖問題、發展遲緩、罹癌風險增加相關。凱斯西儲大學法蘭西斯佩恩波頓護理學院(Case Western Reserve University’s Frances Payne Bolton School of Nursing)醫師奈頓(Shanina C. Knighton)說,內分泌干擾物質可能會改變胎兒發育、青春期與懷孕等關鍵時期的荷爾蒙信號。臨床皮膚科醫師卡茲洛烏斯卡婭(Viktoryia Kazlouskaya)說,沐浴露裡常被討論到的內分泌干擾物質包含作為溶劑的乙二醇醚(Glycol ethers)、重金屬、鄰苯二甲酸酯(Phthalates)、甲氧基肉桂酸乙基己酯(EHMC)、 羥苯甲酮(Benzophenone-3)、胡莫柳酯(Homosalate)、對羥基苯甲酸酯(Parabens)。奈頓說,「鄰苯二甲酸酯」常躲在成分表的「香精」內,而「對羥基苯甲酸酯」是成分表裡任何以甲基(methyl)、丙基(propyl)或丁基(butyl)開頭的物質。雖然香氛沐浴露給人獨特的香味,像是溫暖的香草或薰衣草香,但研究顯示這些香精可能干擾內分泌系統的調節,不僅影響生殖與代謝系統,還可能產生頭痛等神經性症狀。家庭醫師瓦薩加爾(Brintha Vasagar)說,這些物質常作為起泡劑或芳香劑添加在各種清潔用品內。奈頓說,干擾物會透過皮膚、眼球或黏膜吸收,吸入或食入進到人體內,但目前尚不清楚哪種方式對健康的威脅最大,是否有「安全暴露劑量」,以及這些物質會在體內殘留多久。雖然不可能完全避免在生活中接觸到干擾物,但挑選產品時可以採用以下三原則,減少風險。卡茲洛烏斯卡婭說,有些產品專為敏感肌膚設計,具有國家濕疹協會(National Eczema Association)的認證,這類產品通常不含常見的刺激物與化學物。瓦薩加爾說,仔細閱讀成分表可以避開含有上述物質的產品。查康說,建議購買無香味的沐浴露,就算標榜「天然香氛」的產品通常也是化學合成,還是有可能接觸到干擾物。奈頓說,國家環境保護局(Environmental Protection Agency)安全選擇計畫提供一系列被認為較安全的產品列表。
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2025-10-07 癌症.乳癌
守護自己與家人!乳癌基因檢測3大關鍵必知
「媽媽罹患乳癌,這樣我是不是也一定會得?」這是許多女性在聽聞家人罹癌後常有的疑問。事實上,乳癌、卵巢癌、攝護腺癌、胰臟癌等癌症都可能與遺傳基因變異有關,當家族中出現相關癌症病例時,其他成員確實可能面臨較高的罹癌風險。隨著對遺傳性癌症認知的提升,越來越多人開始主動關心:「我是否也帶有相同的風險基因?」了解家族病史、認識遺傳性癌症的特徵,已成為現代人不可忽視的健康課題。透過正確的風險評估,能幫助民眾及早發現潛在威脅,做好預防準備。究竟哪些人應該接受檢測?檢測能帶來哪些幫助?臺北馬偕紀念醫院乳房外科主任張源清醫師提供以下三個關鍵,幫助民眾建立正確認知並做出明智決策。了解遺傳性乳癌,提前守護家族的健康密碼癌症病人中有5-10%是由遺傳性基因變異所引起,雖然遺傳性癌症僅在所有癌症病患中僅占一小部分,但仍不能忽視。根據2005年一針對33,187名1癌症病人中的大型研究發現,有14.6%具中度家族癌症的病史,其罹癌風險較一般家族提升2倍;而有7.7%的病人,具有強烈的家族癌症病史,罹癌風險則提升5-7倍。遺傳性癌症往往具有「家族聚集性」與「年輕化」特徵。當家族中出現多位親屬罹患乳癌、卵巢癌等相關癌症,或確診年齡偏早時,就可能暗示著遺傳因素的影響。主動了解並記錄家族病史,是每個人都應該做的健康功課。哪些人屬於遺傳性癌症高風險族群?臺北馬偕紀念醫院乳房外科主任張源清醫師指出,事實上,並非所有人都需要急著進行基因檢測,關鍵在於正確評估個人風險等級。根據美國國家綜合癌症網絡(NCCN)指南,建議進行BRCA基因檢測的乳癌高風險族群包括:•罹患三陰性乳癌,且確診時年齡小於60歲者•任何類型乳癌,確診時年齡小於45歲者•46至50歲確診乳癌,且有一位近親罹患乳癌或攝護腺癌者•有一位近親曾罹患卵巢癌、胰臟癌或攝護腺癌者•有近親在50歲以前罹患乳癌者這些條件顯示出家族史與年齡在遺傳風險判斷上有著關鍵作用,若不確定是否屬於高風險族群,建議主動諮詢臨床醫師或遺傳諮詢師,避免錯失早期介入的機會,也能避免不必要的焦慮與檢測支出。為自己檢測,也為家人把關基因檢測的價值,不只在於幫助當事人了解自身狀況,更可能成為家人提早部署健康管理的重要契機。馬偕紀念醫院乳房外科主任張源清指出,臨床上曾遇過年輕乳癌病人,確診後檢測出BRCA基因變異,讓病人得以提早認知到女兒可能也屬高風險族群;在充分的溝通與評估下,提前為女兒做好保險規劃與健康預防管理。檢測雖是個人行動,但其影響常延伸至整個家庭。因此,開放地與家人分享檢測結果、理解彼此的情緒與選擇,同樣是這段過程中不可或缺的一環;然而,預防不代表民眾須過度擔憂或者做出過於極端的決策。張源清主任提醒,真正有效的預防應建立在「合理篩檢 + 專業醫療 + 心理準備」之上,唯有了解自身風險、掌握檢測意義,才能做出合適且負責任的選擇。知道=選擇的開始;面對=改變的力量基因檢測不是提升恐懼,而是知情權的展現。對於高風險者,它能提供更早一步的預防與介入機會;對於風險低的民眾,也能避免無謂的焦慮與誤判。「遺傳性癌症的基因檢測重要性,在於讓人有掌握資訊的能力,進而對自己與家人的人生做出積極佈局。」張源清主任表示。面對遺傳性癌症的挑戰,每個家庭都有權利了解自己的風險狀況,透過完整的家族病史整理、專業的風險評估,以及必要時的基因檢測,為自己和家人建立更完善的健康防護網。
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2025-10-07 癌症.乳癌
乳癌的保養照護 規律運動、飲食有度
很多婦女有乳房纖維囊腫問題,必須定期接受乳房超音波及攝影檢查追蹤,尤其要注意乳腺是否產生變化。若是發現乳房有惡性腫瘤,就可能須接受切除手術,以及化療、放療,而術後的保養照護相當重要。乳癌的保養照護,要有規律運動,飲食有度,更要體重控制,以避免腫瘤轉移。飲食方面,首重均衡,吃容易消化的清淡食物,六大類食物都要均衡攝取,食物要保持新鮮,烹煮全熟,避免食用生食、醃漬類、燒烤、油炸、高油脂的食物。運動方面,要做規律運動,包括初階、中階、高階運動,以及預防改善淋巴水腫的運動。一般來說,通常需持續練習長達一年以上,才可以達到防止組織粘黏。所以,每天規律、遵守原則、持之以恆的勤加練習,就會收到成效。肥胖者易罹癌,所以要透過飲食及運動來控制體重,避免體重上升,讓腫瘤轉移機會增加。諮詢/乳癌防治基金會董事長張金堅
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2025-10-06 焦點.元氣新聞
10個胃癌有9個是這隻菌 醫:多為經口傳染 「全家一起中獎」機率高
根據衛福部113年死因統計的資料,胃癌排名十大癌症死因第8位,死亡人數2221人,男性發生率為女性的2倍。昕新智慧診所院長朱光恩表示,常有患者詢問:吃燒烤會不會罹患胃癌?肉品經過燒烤方式烹調確實容易產生致癌物質,不過,罹患胃癌的主要病因,是潛伏在胃裡的「幽門螺旋桿菌」。朱光恩說,烤肉會產生一些有害的化學物質,而加工肉品本來就不是健康的食物選項,節慶烤肉要多選擇海鮮、里肌肉等低脂肉品,以及富含膳食纖維的蔬菜、雜糧類,並避免烤焦。尤其食物烤到焦黑,或是油脂及醬料滴進炭火,產生的物質亦會增加罹癌風險。朱光恩指出,烤肉只要選對食材,多蔬果、去焦黑,並減少食用頻率,也能減輕對身體的負擔。而民眾最擔心的胃癌,其實是要防範胃幽門螺旋桿菌,約有近9成的胃癌是幽門螺旋桿菌感染所致。這隻菌可以在胃部潛伏多年,導致慢性胃炎、潰瘍,造成慢性萎縮性胃炎或黏膜腸化生的癌前病變,最後演變為胃癌。幽門螺旋桿菌是怎麼來的呢?朱光恩說,其傳染途徑主要透過糞口傳染和口口傳染,只要吃到不乾淨的食物或飲水,風險就會上升。而家庭成員中鏢、公共衛生條件不佳、個人衛生習慣差,都會增加感染風險。目前幽門螺旋桿菌沒有疫苗,主要是透過抗生素除菌治療,避免帶菌潛藏致病危機。「國人幽門螺旋桿菌盛行率約為3成。」朱光恩指出,一旦感染,引發慢性胃炎、潰瘍的機率大增,且一人感染全家中獎率也增加二倍。為及早揪出胃癌高風險群進行治療,國健署將於明年元旦正式推動針對45至74歲民眾的幽門桿菌糞便抗原篩檢,目前已於17個縣市試辦,接受胃幽門桿菌糞便抗原檢測服務人數約5500人。除了定期接受檢查,朱光恩提醒,預防幽門螺旋桿菌感染要「忌口」,注意飲食衛生、確保食物清洗乾淨、少生食並且少加工食品、醃漬物、菸酒等。有家族遺傳史及慢性胃部疾病等族群,更應盡早接受醫師評估,進行幽門桿菌檢測或定期胃鏡檢查,早期發現病灶。
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2025-10-04 名人.許金川
許金川/台積電美國要55分,肝也可55分給別人?
最近美國要求台積電「55分」:一半留在台灣,一半搬去美國,理由是「必要時保護台灣」。好個「司馬昭之心,路人皆知」!護國神山可以被要求分一半,延續他國的命脈,那麼人體最大的器官——肝臟,是否也能分一半給別人,延續另一條生命?台積電要在海外設廠,得克服許多條件,尤其在美國,環境嚴苛、成本高昂。同樣的,肝臟要「剖一半」給別人,也不是想分就能分。首先,捐贈者不能因為捐肝丟了命。理論上,健康的人可捐出四分之三的肝臟,自己留四分之一,半年內能長回八成大小。但前提是肝要夠健康:不能有纖維化或肝硬化,不能有中重度脂肪肝,更不能帶B、C型肝炎或其他傳染病。就像台積電要分廠,本身產能必須強大,否則自身難保。受贈者也有條件限制。血型必須相容,最好相同;體型差距太大會出現「肝太大裝不下」或「肝太小不夠用」的問題。膽管、血管也要能吻合,否則縫合困難。最重要的是,新肝能否在對方體內活下來、不被排斥。這就像台積電到美國,也要面對當地法規、勞動條件與文化差異一樣。更棘手的是,移植病人若日後罹癌,近年新發展的免疫治療藥物幾乎不能使用,因為免疫系統一旦被活化,可能連移植的肝都一併被攻擊而報廢。而長期服用抗排斥藥的人,本身罹癌風險也比常人高出好幾倍。換句話說,肝雖可分一半救命,但後續的挑戰卻是一輩子的功課。因此,與其最後被迫「55分」,不如平日好好保肝:有B、C肝的人要及早治療;要定期驗血、做超音波;別酗酒,也別讓體重失控,因為脂肪肝會惡化成肝硬化甚至肝癌。保肝男兒當自強,才是真正的護身符。做人做事的道理也一樣:平日不好好打底,到頭來才想東想西找理由「瓜分」求助對方,既傷己也累人。無論是護國神山還是護肝神將,靠自己最踏實,才是真正的長久之道。最後提醒一句:別到時候笑著對朋友說——「我的肝借你一半,你的台積電股票也該讓我分一半!」●肝病防治學術基金會「花蓮富里鄉免費腹部超音波篩檢」,活動日期:10月18日(六),需事先報名
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2025-10-03 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】串聯篇3_資源網路
疾病往往讓人感到孤單,但照護其實是一張能互相支撐的網。從一個熱騰騰的便當,到一個串聯兩萬家庭的交流社團,這些看似微小的行動,其實正是照護網絡的重要拼圖。沒有人能獨自走完病程,但當有人願意伸出手,醫療專業、社區溫情與資源支持就能彼此連結,讓病人和家屬找到不再孤立的力量。尋找中風後新人生 職能治療師用社團串起2萬病友家庭故事26主角:職能治療師楊昀霖「我們不是要讓病患回復到中風前的樣子,而是讓他們可以找到中風之後的新人生。」2017年職能治療師楊昀霖,成立「腦中風復健交流」社團,現在已經累積超過兩萬名成員,成為台灣最大的中風家庭交流平台之一。醫院復健僅15分鐘 進步有限楊昀霖回憶,當時仍在醫院服務,每位患者復健的時間往往只有短短15分鐘,缺乏個人化策略,有些患者復健只希望治療師幫他拉拉筋,進步有限。病人之間口耳相傳的資訊也良莠不齊,錯誤觀念時常流傳,「有些真的很誇張。」他乾脆成立社團,請患者加入,「至少在我的管理下比較不容易出亂子。」線上社群分享 幫大家釐清方向楊昀霖說,身心科常用「團體治療」,臉書社團其實也有類似的效果。中風的患者、家屬常覺得「你們不懂我」,但在這裡可以找到有相同經驗的人,彼此討論、互相支持。許多話題丟出來後,引起留言激盪,反而幫助大家釐清正確方向,八年來,社團口碑傳開,不僅吸引台灣患者,還有香港、馬來西亞的中風家庭加入。楊昀霖也定期寫教學文章,解釋在醫院裡沒有足夠時間詳細說明的復健觀念,從怎麼練翻身,到家屬該不該讓病人穿 AFO(垂足板、踝足部支架)等,也拍影片、回答問題,「這裡不是只談復健,而是談怎麼一起把日子過下去。」復健 是人與人彼此支持的故事社團累積了許激勵人心的故事:有人從躺在床上無法翻身,到能自己走去市場買菜;有人努力一年,終於能用右手剝開一顆開心果;「修老爹」中風後復健成為外送員;「中風界阿甘」挑戰環島、媽祖遶境;甚至有患者與與太太挑戰到日韓旅遊。「復健不只是醫療,而是人與人間彼此撐著走的故事」。這些中風家庭的努力不應只有醫療專業者看見,應讓更多人理解與支持。「一個便當 一份溫暖」 關渡醫院送餐 串起資源守護弱勢故事27主角:台北市立關渡醫院社工組組長黃詩陵「明天可不可以多給我一點飯。」一名獨居長輩拿著剛送到的熱便當,帶著點不好意思的語氣對志工說。提供送餐服務的台北市立關渡醫院社工得知後,既緊張又心疼,細問之下才發現,原來長輩因晚間不便出門,會把中午的便當分成兩餐食用,因此需要多一點飯。這個小小的請求,讓社工意識到:許多個案其實晚間、假日「無餐可用」。送餐範圍涵蓋陽明山、淡水自2018年起,關渡醫院為北投地區的身心障礙者與獨居長輩提供平日送餐服務,累計已逾9,000人次。便當由營養師設計菜色、醫院廚房製作,再交由合作社福團體志工送達,若個案牙口不佳,還有特製切碎餐。服務經費最初由院內社福基金支應,隨口碑建立,關渡宮與其他社福團體也陸續捐款贊助。因醫院地理位置特殊,送餐範圍涵蓋陽明山與淡水,志工上山下海,照護範圍甚至比民間外送業者更廣。為個案三餐奔走 找到台積電贊助然而,許多個案仍面臨三餐不足。社工組一度陷入難題:送兩個便當有食安風險,與外部店家合作則難控品質。直到2022年,院長陳亮恭牽線,成功媒合台積電慈善基金會「愛互聯網計畫」,提供冷凍料理包,解決個案夜間及假日缺餐問題。一名長期接受送餐服務的單親媽媽因罹癌住院,她說:「因為有這些冷凍餐,孩子可以自己加熱,讓我放心住院治療」。農曆新年時,社工更為她們爭取冷凍年菜,「至少有熱騰騰的年菜,有過年的氣氛」。黃詩陵說,還有一位洗腎導致視力逐漸喪失的個案,一直感謝送餐服務,讓他能延後入住機構,多了3、4年的自主生活。如今,透過冷凍餐、年菜、節慶湯圓等多元服務,送餐不只是解決溫飽,更是傳遞陪伴與希望。關渡醫院社工組長黃詩陵感慨地說:「一個便當、一份料理包,送出的不只是食物,更是被守護的溫暖。」延伸閱讀:50個好故事【脈動台灣 醫路前行】串聯篇4_偏鄉醫療
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2025-10-03 癌症.乳癌
乳房囊腫追蹤20年罹癌 宣洩情緒後積極抗癌
日前看到報導「我跟你一樣的病,但活得好好的!Peer Navigator同儕領航員,接住癌友幽微心情。」對於身為「新病友」的我,心有戚戚焉,太有感覺了,希望在10月「國際乳癌防治月」,與諸姊妹們分享經驗及給予鼓勵。20年前健檢時,發現乳房有纖維囊腫、鈣化點有點多,做了切片檢查「沒事」,於是開始做每半年超音波、一年一次的乳房攝影檢查。但在今年5月間,跟了20年的醫師退休前,他的「法眼」及儀器的「電眼」看到了「新」的東西,將我轉給另一位醫師作處理。當醫師說:「切片的結果不好,要切除」,護理師拿了一疊檢查單給我的那幾分鐘,腦袋一片空白,已不記得自己是如何離開診間的。家人問什麼,我啥咪都說不出,只記得手術日期,因為他們要請假陪我。擦乾眼淚化被動為主動經失眠、驚濤駭浪衝擊一晚後,自問我是哪一期?治療方式?全切或局切?無助、恐懼之心一時湧起,崩潰痛哭!過了一、二天行屍走肉的日子後,突然清醒。想到我那住在護理之家的95歲老媽還在等我去陪她,我還要當主婚人及阿嬤、泡美人湯及游泳、努力達到捐血次數、想參加自行車環島活動…。於是擦乾眼淚,化被動為主動。首先打開健保快易通App,病理報告全英文,找ChatGPT幫忙,上網找資料,打爆周遭已是「老病友們」及久未聯絡的親戚─病理醫師的電話,厚著臉皮挖大家的「回憶」,提出許多疑問,還好大家都不吝分享個人的經驗或照片及建議,讓我寬心許多。之後我根據術前各種檢查結果拼湊出一張「個人專屬治療處方」,作為手術前後與醫師溝通的「腳本」。最重要的是在手術時,可讓家人了解處置方向、切除的組織。雖然後來因感染跑了兩次急診,但都挺過來了。當然也滾動式調整這張治療處方,充分了解治療方向,掌握狀況,更有信心面對未來漫長的抗癌路。平日「三養」善待寶貝這段時間接觸到病友會姊妹們,得到許多慰藉與鼓勵,知道自己不是孤單且是幸運的。最喜歡聽病友姊妹們說「要勇敢」及「吉人自有天相」。我最大的心得是:「遇到了,千萬不要責怪自己或他人」,情緒宣洩完,應積極尋找資料及援助,好好掌握自己的病情及狀況。手術前,我還去染了已花白的頭髮,做臉部保養、全身按摩、接了睫毛,漂漂亮亮、勇敢與正面地迎接各項挑戰。我要說的是:「姊妹們,平日就要用三養─營養、保養(運動)及修養,好好照護心(臟)上的那兩個『寶貝』。」但一定要記得「及早預防、及早發現、及早治療」原則,聽醫師的話,才能擁抱健康。專業觀點/乳癌保養照護 規律運動、飲食有度【諮詢/乳癌防治基金會董事長張金堅、整理/記者黃妙雲】很多婦女有乳房纖維囊腫問題,必須定期接受乳房超音波及攝影檢查追蹤,尤其要注意乳腺是否產生變化。若是發現乳房有惡性腫瘤,就可能須接受切除手術,以及化療、放療,而術後的保養照護相當重要。乳癌的保養照護,要有規律運動,飲食有度,更要體重控制,以避免腫瘤轉移。飲食方面,首重均衡,吃容易消化的清淡食物,六大類食物都要均衡攝取,食物要保持新鮮,烹煮全熟,避免食用生食、醃漬類、燒烤、油炸、高油脂的食物。運動方面,要做規律運動,包括初階、中階、高階運動,以及預防改善淋巴水腫的運動。一般來說,通常需持續練習長達一年以上,才可以達到防止組織粘黏。所以,每天規律、遵守原則、持之以恆的勤加練習,就會收到成效。肥胖者易罹癌,所以要透過飲食及運動來控制體重,避免體重上升,讓腫瘤轉移機會增加。
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2025-10-03 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】築夢篇2_公衛教育
公衛教育,不是艱澀的專業名詞,而是醫護與病友在日常互動裡種下的希望。一次衛教活動、一則病友社群裡的回覆,可能就成了某位患者堅持下去的理由。當病人願意理解、學會選擇,醫護與病友攜手築起的,不只是知識的橋樑,更是生命延續的希望。「一句謝謝 讓我留下」 花蓮衛教師守護糖尿病友人生路故事36主角:國軍花蓮總醫院糖尿病衛教師簡芝青記者許凱婷/台北報導「這裡的病人會帶著整箱活跳跳的白帶魚來醫院,只為與我們分享。」國軍花蓮總醫院糖尿病衛教師簡芝青,回憶初到花蓮時的感動。曾在台大醫院服務的她,習慣醫病間保持距離的醫療文化,來到花蓮後,卻被當地人的熱情深深打動。最讓她難忘的是,有次醫院廁所門壞了,她向病人致歉,對方卻反過來安慰她:「這房子是租的啦,有廁所就很好了」!這種將心比心的體諒,讓曾長期陷在醫療糾紛陰影下的她,感受到前所未有的溫暖。初任護理師 醫糾壓力如影隨形「民國79年,我開始在台大當護理師,那時醫療糾紛很多,常擔心要從薪水扣錢來應對風險,心裡很不安⋯」簡芝青坦言,即使自己沒有出過差錯,也經常要花時間處理投訴與誤會,這份壓力始終如影隨形。直到86年因結婚來到花蓮,她才發現醫病關係可以如此不同。「每到年底,病人們會自發性地湊桌設宴感謝醫護,這在台北是難以想像的」。花蓮病患的真誠,治癒了她多年累積的職業創傷。去年,一場名為「胰島素傳奇」的衛教活動,成了她職涯的高光時刻。儘管當天大雨滂沱,原定70人的活動仍湧入逾百人,團隊搬來真人身高的人體模型,讓患者實際練習注射部位,並安排自我注射體驗,穿插遊戲與有獎徵答,逐步化解大家對胰島素的恐懼。活動結束後,病人捨不得離開,握著她的手說:「謝謝你們辦這麼好的活動!」不只在醫院 跑偏遠地區找病人簡芝青與團隊不只守在醫院,更經常前往秀林鄉、監獄等等偏遠地區,往返40公里以上已是家常便飯。她特別設計「量血糖→運動→再測血糖」的衛教課程,讓患者親眼看到運動後血糖能下降200點,這種「立即見效」的震撼,大大提升了病患的接受度。團隊也引進連續血糖監測(CGM)與自動胰島素輸注系統,「許多病人驚訝地發現,在花蓮也能享有和台北同步的醫療服務。」她自豪地說。最大挑戰 破除長輩胰島素迷思在偏鄉推廣衛教最大的挑戰,是破除長年流傳的錯誤觀念。許多長輩深信「打胰島素會洗腎、會失明」,簡芝青總會耐心解釋:「這是血糖控制不良的併發症,不是胰島素害的。」她甚至會握著病人的手,讓他們親自感受注射其實並不疼痛。遇到急著回家、不願聽課的病患,她有時會「暫扣處方籤」,溫和卻堅定地說:「聽完衛教才能拿藥喔!」這種看似強硬、其實是關懷的做法,最後總能換來病患的理解與笑容。「其實我們要的不多,就是病患真誠的一句謝謝。」簡芝青說,每當看到病患露出開心的笑容,她就知道自己的堅持是值得的,更是在偏鄉醫療路上持續前行的最大動力。從從癌末病友到倡議者:彭雅珍11年抗癌歷程 鼓勵肺腺癌友「活下去」故事37主角:肺長壽協會理事彭雅珍記者許凱婷/台北報導「每次痛苦時,我就看著孩子的照片告訴自己,多活一天,就能多陪他們一天。」2014年5月9日,肺長壽協會理事彭雅珍接到醫院的確診通知:肺腺癌第四期。那一刻,她的世界彷彿靜止,醫生和她解釋病情時,她的腦海只不斷迴盪著「我的孩子還那麼小⋯」當時女兒15歲,兒子才剛滿10歲,她唯一的念頭就是「我不能倒下」。11年治療史 記錄肺腺癌醫療進展誰能想到,當年被判定預後不佳的第四期患者,如今已跨越11年抗癌里程碑。彭雅珍的治療史猶如台灣肺腺癌醫療進展的縮影:從妥復克服用43個月、產生抗藥性後,參與實驗藥物HS-10296共17個月、再進行肺部腫瘤切除手術、愛寧達化療2年、泰格莎標靶藥2年,到如今每月3次的太平洋紫杉醇化療,她笑著說:「除了開刀前停藥幾天,我一天都沒有停止過」。更驚人的是,她始終維持全職工作,還經營全台最具影響力的肺腺癌病友組織。「許多病友看到我還能上班、辦活動,才相信活下去是有希望的」。接手肺腺癌社團 讓病友深度交流確診初期,彭雅珍和多数病友一樣無助。「那時只能拚命搜尋部落格,看到有人活過兩年就不斷追問。」2016年,她接手管理一個剛成立的肺腺癌社團,訂下嚴格審核機制:僅限原發性肺腺癌患者加入,申請需回答醫療相關問題。「我們要確保這裡是能深度交流的『安全基地』,而不是觀光式的公開社團。」辦醫病座談會 常5分鐘報名額滿後來,一對夫妻帶著捐款找上彭雅珍,想請她舉辦小型醫病座談會,她更陸續舉辦多場活動與研討會,而這些活動,常常5分鐘內報名額滿,出席率高達99%。此後,捐款邀約不斷,為避免爭議,她決心成立協會。當她向30名病友收集身分證件時,竟得到「賣了也沒關係」的完全信任。這份信任,來自她堅持「從不收費」的原則,所有活動皆靠捐款運行。如今,「肺長壽」社團已有1.3萬名成員,貼文回應率遠高於一般病友社群。當有人問「白血球過低怎麼辦」,立刻湧現數十條實用建議;當患者分享治療挫折,下方擠滿破百則加油打氣。彭雅珍說:「這裡的每個人都知道,自己不是孤單的。」2021年,彭雅珍與病友們共同發起「低劑量電腦斷層掃描,癌症篩檢普及化」連署。她形容:「就像捐血車一樣,應該有 CT 巡迴車,直接開到偏鄉,讓老人家方便做檢查。」雖然最後連署未成功,但她走進立法院說明的那一刻,深深感受到病友聲音的力量。打破飲食迷思 痛苦忌口不如好好享受採訪這天,彭雅珍剛結束化療療程。問起如何維持生活品質,她爽朗大笑:「我不吃人參和葡萄柚。」她表示,許多病友初期不敢吃紅肉、糖類,甚至拒絕最愛的甜點,「但我常在社團曬出自己煮的美食,都沒在忌口,病友們都說被我『解救』了」。她解釋,醫生只交代兩類禁忌:第一就是人參可能促進癌細胞活化,再來是葡萄柚會影響標靶藥代謝。她更告訴自己,「與其痛苦忌口,不如好好享受美食帶來的心情愉悅。」這份豁達,來自罹癌11年來的體悟,心理健康往往比飲食控制更重要。如今彭雅珍仍每月化療三次,卻同時經營Podcast、舉辦手作課程、策畫醫病講座。採訪尾聲,她認真地說:「請不要強調我的母愛有多偉大。我只是個想看著孩子長大的普通母親,而這份心情,每個病友都有。」延伸閱讀:50個好故事【脈動台灣 醫路前行】築夢篇1_學識傳承
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2025-10-03 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】築夢篇3_疾病無國界
疾病沒有國界,健康的挑戰也是如此。從原鄉護理師帶領團隊提早完成「消除C肝」的里程碑,到醫師推動心理腫瘤照護站上國際舞台,再到醫療團隊跨海分享糖尿病管理經驗,台灣在一個個故事中,展現了影響世界的力量。這些努力,不只是醫療專業的輸出,更是人與人之間彼此守護的承諾。挺孕肚、爬樹屋⋯公衛護理師 來義鄉消除C肝的無名英雄故事38主角:屏東來義鄉衛生所護理師兼護理長曾明娘記者楊正敏/屏東報導「有的公衛護理師挺著大肚子到深山找人;有的則是摸黑到偏僻的工寮,沒水沒電,只能靠手電筒微弱的燈光,找到血管抽血。」屏東縣來義鄉護理長曾明娘回想,那段如同「超級尋人任務」的日子,手裡拿著針筒和試管,穿梭在大街小巷、深山野嶺,為的是找到每一位可能受C肝威脅的鄉民。時間回到2020年,來義鄉的C型肝炎盛行率比鄰近鄉鎮高出三到五倍。衛生所在同年5月啟動「消除原鄉C型肝炎及慢性肝炎防治與篩檢計畫」,並聯合高雄長庚醫院辦理C肝治療外展門診。在十個月完成2,178人篩檢,篩檢率高達84.3%,並找出101位需要治療者。「沒有公衛護士抽下來的這管血,就沒有辦法進行後續治療。」曾明娘強調,13名公衛護士是計畫成功的中流砥柱。尋人大作戰 連告別式也不錯過在幅員遼闊的原鄉,找人並不容易。有人住在兩公尺高的樹屋,護理師得爬上爬下;有人長期躲在深山工寮,只能靠口耳相傳打聽消息。甚至有人平常不露面,護理師聽說一位鄉民的告別式上,可能會有民眾到場,就把握時機,在現場臨時架起簡易抽血站。衛生所還曾在主要道路ㄌ邊擺攤,像臨檢一樣,請過往鄉民路邊配合抽血,使出混身解數,不想要有任何「漏網之魚」。「有時候假日、晚上也得出動,護士甚至得背著小孩出任務。」曾明娘說,無論懷孕挺著肚子,或摸黑爬山涉水,大家只有一個信念:不放過任何一個可以抽血的機會。從勸說到「溫柔恐嚇」 讓鄉民捲袖並非所有鄉民都願意捲起袖子抽血,護理師們有時好言相勸,有時說之以理,甚至「溫柔恐嚇」。曾明娘笑說,所謂的恐嚇,就是把不抽血的後果講得很嚴重,讓民眾會害怕疾病對生命的威脅。在這群「無名英雄」的努力下,來義鄉提前達到世界衛生組織(WHO)設定的「2030年消除病毒性肝炎」目標。更獲得2021年台灣「健康城市暨高齡友善城市獎」中的健康平等獎。這份榮耀,來自一群日夜奔走的護理師。沒有華麗的舞台,只有樸實的腳步,但正因為她們不嫌辛苦,讓偏鄉居民的健康,與世界同步。推動「心理腫瘤日」 方俊凱讓癌友心聲被世界聽見故事39主角:亞太心理腫瘤學交流基金會董事長方俊凱記者許凱婷/台北報導「為什麼是我?我這麼虔誠侍奉神明,為什麼還會得癌症?」十年前確診鼻咽癌時,這問題日夜煎熬著美雲(化名),就在她最絕望的時候,她被轉介到台北馬偕精神醫學部主治醫師方俊凱的診間。自此,美雲開始學習照護自己的情緒,不再將癌症視為懲罰或詛咒,這正是方俊凱推動心理腫瘤醫學的初衷——讓「癌症病人的情緒照顧,如同身體症狀一樣被重視」。「為什麼是我?」 從臨床看見心的重量美雲因家族經營宮廟,覺得自己對神明付出良多,卻仍罹癌,因此內心充滿委屈與怨懟。她更表示,身體痛苦尚能忍受,但心理的失落與恐懼卻像無底洞般吞噬著她。經過多次診療,她從每次見面就哭泣,到後來能轉念說出:「癌症就像人生中不同的背景音樂,我學會了與之共舞」。這句話,讓行醫三十年的方俊凱紅了眼眶,因為這正是他最渴望聽到的——癌友找到與疾病共處的智慧。2025年4月9日,第一屆「世界心理腫瘤日」正式啟動,這個由台灣推動的國際日,不僅是醫療外交的重要里程碑,更是方俊凱從單打獨鬥,到帶領台灣站上國際舞台的旅程。從孤軍奮戰 到站上國際舞臺的艱辛旅程方俊凱的契機始於1998年,他在英國聖克里斯多福安寧院看見精神科已介入安寧照護,「那一刻我恍然大悟,從癌症確診開始,患者就需要心理支持」。2004年,他接觸國際心理腫瘤學會(IPOS)的理念,深受啟發。2006年,他獨自參加IPOS會議,發現日本有30人與會、韓國5至6人,唯獨台灣只有他一人。這份孤軍奮戰的體驗,反而激發他的使命感。2009年,他創立台灣心理腫瘤醫學學會;2013年,再成立亞太心理腫瘤學交流基金會,持續推動理念。2023年,現任台灣心理腫瘤醫學學會理事長鄭致道,在義大利率先提議設立「世界心理腫瘤日」;隔年在荷蘭,方俊凱正式提案,以「心理腫瘤學之母」吉咪·霍蘭德醫師的生日(4月9日)作為紀念日,「她讓我們記得,每位癌症患者都不該孤獨面對疾病。」獲得各國代表一致支持。有助治療 溫柔背後的科學實證方俊凱強調,心理腫瘤學不僅是溫暖陪伴,更有科學根據。「研究顯示,適當的心理支持能提高治療依從性達30%以上。透過情緒篩檢、個案管理、藝術治療等方式,能協助患者和家屬度過難關。」基金會服務的個案中,像美雲這樣的例子不勝枚舉。一位20多歲的鼻咽癌教師,在治療期間甚至實現開辦補習班的夢想。如今,馬偕醫院安寧中心已是IPOS指定的心理腫瘤訓練機構,培訓過來自瓜地馬拉、聖文森等國的醫療人員。「台灣有潛力成為亞洲心理腫瘤學培訓中心,」方俊凱說:「我們正爭取三年內在台舉辦IPOS年會。」第一屆世界心理腫瘤日的啟航2025年是第一屆世界心理腫瘤日,台灣發起作品徵集活動,邀請各界以短片、短文等形式傳達對心理照護的重視。方俊凱說:「這只是一個開始,未來希望在公園、書店等場所舉辦實體活動,讓更多人了解心理腫瘤學的重要性。」在這個由台灣推動誕生的國際日背後,我們看到的不僅是醫療專業,更是對生命的承諾,正如方俊凱常說的:「治病也要治心,這才是全人照護的真諦。」驗血糖竟費用昂貴!台灣輸出經驗 助非洲友邦建立醫療韌性故事40主角:國立台灣大學醫學院附設醫院新竹台大分院內分泌新陳代謝科主任范綱志、新竹台大分院糖尿病照護團隊 記者楊正敏/台北報導新竹台大分院糖尿病照護團隊的衛教師忙著製作講義、設計互動遊戲,還得練習用英語上課,只為把台灣去中心化照護的經驗,傳授給友邦史瓦帝尼的醫護人員,幫助這個非洲國家建立醫療韌性。醫療條件 宛如50年前台灣「在台灣覺得理所當然的事,在史瓦帝尼卻不是這麼一回事。」新竹台大分院內分泌科主任范綱志的感嘆,道出了2024年跨海醫療合作的起點。范綱志感嘆,當地醫療條件落後,許多小鎮沒有常駐醫師,抽血驗血糖、血脂這種在台灣再平常不過的檢查,在當地卻是十分昂貴,且要等十天以上才能拿到報告。檢驗報告即使拿到,也不一定有人能解讀。這種情況宛如50年前的台灣。跨海合作 提前兩年了解當地為了擬定計畫,新竹台大團隊在計畫正式展開前兩年,就先到史瓦帝尼考察當地的慢性病醫療狀況,蒐資資料數據。在了解了當地醫療現狀後,團隊開始進行人員代訓、分析政策,去年也派醫師駐地就近輔導。新竹台大動員60人 還加強英語訓練團隊共動員了60名各科講師,訓練12名史國護理師與訓練官,學習學理、討論個案及臨床見習。范綱志說,最具挑戰的是英語授課。慢性病防治第一線的衛教師、個管師在代訓課程扮演重要角色,但他們平時缺乏用英語授課的經驗,因此特別安排密集加強英語授課技巧。為了提升學員學習興趣,衛教師還設計了一些測血糖的互動小遊戲,利用互動提升學習成效。團隊努力 在史瓦帝尼看見改變團隊的全力投入不僅獲得學員肯定,熱忱更激勵他們效法。去年底新竹台大團隊到史瓦帝尼考察時發現,學員回國後搭建起自己的簡易衛教診間,正一步一腳印的運用所學激起漣漪,相信不久的未來就能看到改變。
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2025-09-30 焦點.元氣新聞
徐超斌在確定接班人後離世 百人今感傷送別「全台最帥超人」
畢生為南迴醫療奔走的「超人醫師」徐超斌壯志未酬、因病離世,今在達仁鄉土坂天主堂辦告別彌撒,衛生福利部追頒專業獎章、台東縣政府頒榮譽縣民,上百親友送徐超斌最後一程,感念他對原住民醫療的無私奉獻。基金會說,同為土坂族人的高元醫師承接醫療重擔,「最帥超人」可以安心離去。徐超斌是土坂部落排灣族人,2002年離開台南奇美醫院返回家鄉衛生所服務,中風行動不便後又罹癌,從未停止看診, 9月19日不敵鼻咽癌病故,享年58歲,今早有上百親友及病患專程來送別。行政院原民會主委曾智勇25日赴達仁鄉土坂部落慰問家屬,追頒二等原住民族獎章,今日公祭儀式,南迴基金會董事長李靜蘭、前立委賴坤成等人到場,衛生福利部追頒專業獎章,台東縣政府也派人頒發榮譽縣民。李靜蘭指出,徐超斌生前常說,他像是沒被剪斷臍帶的嬰兒,跟病人的情感羈絆一直斷不了,所幸這個「臍帶血」後繼有人,土坂部落高元醫師9月15日已被基金會認定(擔任南迴診所執行院長),超斌放心了,19日就安詳離開,當天在叫了女兒及癌逝妹妹名字後,望著遠方,似乎在親人接引下離開人世。「你是全台灣最帥的超人!」李靜蘭說,這一年來徐超斌過得很辛苦,在他離去後,最想跟他講這句話,也請大家不要忘記他,在各地留這句話惦記他;日後南迴醫療中心會持續居醫、居護等項服務,延續徐超斌精神。賴坤成表示,徐超斌學生時代參與街頭運動,畢業後單純希望把醫療專業帶回台東,私下個性爽朗、愛開玩笑,籌備南迴醫院的過程獲得很多民間企業協助 ,希望一棒接一棒,愈來愈多年輕人返鄉,關懷部落健康。
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2025-09-29 焦點.元氣新聞
健康名人堂/該相信實證醫學或炫目的高科技儀器?
沒有人否認使用質子治療對少數病人有好處,如兒童及少年能夠降低骨骼不正常發展的風險,或在眼部、腦部、脊椎、頭頸部等困難治療部位,也可以減少損傷視力、智力、行動的風險。但是,對於一般常見癌症,尚未有經對照組臨床試驗證實質子(Protons)治療優於光子(IMRT)治療的文獻。質子治療vs光子治療數年前,有位病人,在一所醫學中心被診斷為鼻咽癌第四期,醫師建議他在該院接受質子治療,自費須兩、三百萬元,經朋友介紹到敝院接受第二意見諮詢。我們的醫師告訴他,雖然,理論上質子治療是比光子治療精準,在狹小、困難治療的部位,確實有其優勢,但對於第4期侵犯範圍較大的病人,治療效果差異不大。倒是第四期病人遠端轉移機會較高,才是令人擔心之處。病人決定和信接受了健保給付,強度調控光子治療,局部控制沒有問題,很不幸的,不到2年就遠端轉移,當初如果花了大錢做質子治療,也無法改變遠端轉移的命運。和信醫院35年前治療的第一位鼻咽癌病人,也是第4期,林先生至今仍過著正常的生活。他今年3月前來參加和信院慶時說,當初朋友得知他罹癌,就送他一份孫逸仙醫院(和信前身)的簡介。林先生說,他當然不會選擇到一間沒有經驗的新醫院治療,直到他走遍了北部醫學中心,沒有一家要收治他時,才不得不到孫逸仙醫院。因為,開院之初,美國杜克癌症中心各部門主任都到台灣來幫忙,為各部門建立作業準則,並提供專業訓練。林先生接受到的其實是杜克水準的照護,治療成效很好。哈佛發表相關研究去年9月30日的國際放射治療的年會上,哈佛醫學院附屬醫院麻省總醫院放射腫瘤科醫師Jason Efstathiou,發表對於局部攝護腺癌採用光子及質子治療的對照組臨床試驗結果,兩者效果一樣好。Efstathiou說,70%美國攝護腺癌病人是局部癌症,沒有擴散到攝護腺外,對於這些病人而言,接受適當的治療後,應該都會長期存活,治療後,不會產生長期後遺症,排便順暢、沒有尿失禁及性功能問題非常重要。更該相信試驗證據他從2012年6月至2021年11月,從21所臨床試驗中心召募450名病人,年齡中位數68歲,一半接受強度調控光子治療,一半接受質子治療,追蹤中位數60.3個月。5年後,兩組未惡化人數相當,分別是93.7%與93.4%,生活品質測量數據也沒有差異,以排便功能為例,正常是100分,治療後,病人自評93.7分與93.5分,表示都很正常。從這個對照組臨床試驗結果,再度告訴我們,我們該相信的是試驗的證據,而不是炫目的高科技儀器。
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2025-09-26 活動.活動最前線
第11屆「彩繪希望」徵件開跑 揮灑生命畫筆 用藝術繪出抗癌心聲
由癌症希望基金會主辦,第11屆「彩繪希望」繪畫比賽即起公開徵件。自2006年起「彩繪希望」已鼓勵約1,500名癌症病友、病患親友和醫療團隊,一筆一畫紀錄下抗癌路上的甘苦點滴,每屆獲獎作品的醫院巡迴展,更感動無數看診民眾,化為支持癌友勇敢治療的最大動力。本屆比賽以「揮灑生命畫筆的光與熱」為創作精神,歡迎各界踴躍參與。第10屆佳作《重置,重新開始》 畫筆是抗癌路上最溫柔的夥伴對創作者亦馨而言,2023年是生命的轉捩點。一塊乳房腫塊,將她帶入乳癌治療的漫長旅程。手術與化療的挑戰,更讓她的體力逐漸無法支撐,迫使她暫時關閉了經營多年的畫室。她的作品《重置,重新開始》,正是這段經歷的總結。「車窗外的景色,就是我當時的心路歷程,」亦馨分享,在獨自往返醫院的日子裡,一只綠色小行李箱成了最忠實的夥伴。而她手腕上的病人手環,對亦馨更是一個正面的象徵,時刻提醒著:「我很努力地活著」。作品中明亮且溫暖的色調,真實反映了亦馨從痛苦走向感恩的心態轉變。如今,身體好轉的她不僅重啟畫室,更曾開設手作體驗課,並將此課程收入全數捐予癌症希望基金會,讓這份愛與善意得以延續。癌症希望基金會 用藝術為癌後生命賦予新意義「彩繪希望」自創辦以來,一直期望透過藝術陪伴癌友與家屬,將無法言說的痛苦、焦慮或期待,轉化為畫布上的色彩與形象。對許多創作者而言,繪畫不僅是興趣,更是一種療癒與重生的方式:在揮灑筆觸的同時,也重新梳理了生命的意義,正如亦馨的作品所展現,為癌後人生注入新的意義。歷屆作品涵蓋著病房日常、親友陪伴、自然風景等多元題材,每幅作品都承載獨特的生命故事,映照著面對癌症的勇氣與體悟。基金會觀察到,創作過程讓癌友找到與病痛共處的方法,釋放壓力;而一般民眾欣賞作品時,也能感受到背後的希望與力量。第11屆徵件主題 「揮灑生命畫筆的光與熱」今年比賽癌症希望基金會與台灣第一三共股份有限公司、台灣禮來股份有限公司、美商默沙東藥廠股份有限公司台灣分公司合作以及臺灣阿斯特捷利康股份有限公司,誠摯邀請癌友、病友家屬及醫療團隊參與。無論描繪面對癌症治療的挑戰,或表達心中希望與夢想,作品都能成為傳遞力量的媒介。透過一筆一畫,不僅留下與疾病同行的真實印記,也將勇氣與熱情跨越病房,傳遞至更多人心中。參賽資訊報名方法線上填妥報名表:https://ecancerpr.pse.is/86jch8,並將實體作品寄至癌症希望基金會「第11屆彩繪希望收」(10058台北市中正區八德路一段46號5樓)作品規格限定繪畫平面作品,需手繪創作,風格不限(如油畫、水墨、版畫、水彩、素描、粉蠟彩等),不得以多格漫畫、剪貼、裱框、電繪、攝影、平面雕塑等形式參賽,亦不接受立體作品,作品尺寸須小於60.5X50公分。參賽資格台澎金馬地區罹癌病友、癌症病患親友、醫療團隊(醫師、護理師、社工、志工等醫療從業人員)。更多詳情請至癌症希望基金會官網最新消息查詢:https://ecancerpr.pse.is/86jcrj
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2025-09-25 癌症.其他癌症
最新研究發現刷牙習慣不好 罹患這項癌症風險增3倍
一項最新研究指出,如果口腔裡有害的細菌和真菌太多,可能會讓人罹患胰臟癌的風險增加三倍。紐約大學醫學院(NYU School of Medicine)的團隊分析近900名美國人的健康數據,發現口腔中的細菌可能隨著唾液跑到胰臟,進而提高致癌機率。研究員、公共衛生專家海斯(音譯,Richard Hayes)提醒,刷牙和用牙線除了能保護牙齒和牙周健康,還能幫助預防癌症。據DailyMail報導,醫學期刊「JAMA Oncology」指出在一次研究中首次發現一種名為「念珠菌」(Candida)的酵母菌可能間接導致罹患胰臟癌。研究團隊比對445名胰臟癌患者與445名隨機健康者的唾液樣本,在剔除吸菸、年齡、種族等既有風險因素後,仍能辨識出24種細菌與真菌與罹患胰臟癌的風險呈正相關,其中3種細菌已知會導致牙周病,現在則是發現還有可能進一步影響癌變。該研究的參與者起初以漱口水清潔並提供唾液樣本,隨後研究團隊追蹤約9年,記錄癌症發生情況。結果顯示,受試者的口腔微生物群(oral microbiome)中的有害微生物群會使罹癌風險提高三倍,研究人員也依口腔微生物組成開發工具,以估算個人胰臟癌風險。研究員安芝英(音譯,Jiyoung Ahn)表示,透過分析口腔中細菌與真菌的分布,腫瘤科醫師未來可能找出最需要胰臟癌篩檢的高風險族群。不過研究團隊也強調,目前結果僅顯示相關性,尚不足以證明直接因果關係,後續將進一步探討口腔病毒及微生物群對病程與預後的影響。胰臟癌因早期症狀不明顯,被稱為「沉默殺手」,在英國每年造成逾1萬人死亡。若能於早期發現,約半數患者可存活一年以上,但多數病例確診時已擴散全身,僅一成病患能存活。統計顯示,1990年代以來,英國年輕女性的罹病率上升近200%,專家懷疑肥胖與環境因素有關。吸菸被估計佔病例22%,肥胖則佔12%。常見症狀包括黃疸、皮膚發癢、尿色加深、食慾減退及非預期體重下降等,專家建議若持續超過四周應盡早就醫檢查。
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2025-09-25 癌症.飲食與癌症
每4分2秒就有1人罹癌 營養師揭7個飲食習慣易招癌症危機
衛福部公布,台灣每4分2秒就有一人罹癌。癌症的發生除了遺傳基因之外,根據美國癌症協會統計,一半以上的癌症發生是吃出來的。不可不知7大飲食習慣特別容易招來罹癌風險,該如何改善呢?1.不在意食物是否新鮮經常攝取不新鮮、非天然製成的食物,常見如香腸、火腿、臘肉、培根、素料等加工食品,這些食物經常含有亞硝胺,容易造成消化道系統的癌症;不新鮮的食物,也常伴隨發霉問題,如黃麴毒素易誘發肝癌,常見於咖啡豆、花生、穀物、玉米、豆類以及堅果類食材。改善技巧:挑選新鮮、少加工的食物;一旦發現食物有異味,或眼見腐壞、發霉狀況,應立即丟棄,不要食用。2.每天吃的食物種類很固定世界衛生組織指出,要達到營養均衡標準,每天應攝取六大類,高於30種的食物;如果只固定吃幾種單一的食物,無法滿足身體需要的植化素,如多酚類、類黃酮素、茄紅素、薑黃素、兒茶素、花青素等抗癌營養素。改善技巧:為了能攝取多種食物帶來的天然抗氧化劑,儘量每天攝取多種顏色不同的蔬果為佳。譬如中午吃菠菜或番茄,晚餐可改吃茄子或菇類,透過輪替吃各類富含植化素的蔬果,才能攝取到不同蔬果賦予的天然抗氧化營養素。3.常吃油炸燒烤食物食物經過高溫燒烤或油炸,會產生各種有毒的化學物質。研究證實,會提高罹患乳癌、肺癌、大腸癌、直腸癌、胃癌、胰臟癌、食道癌、肝癌等發生機率。改善技巧:食材的烹煮改以燉煮或蒸煮為主,若真免不了吃油炸燒烤類,可搭配抗氧化能力較高的辛香料一起食用,譬如大蒜、辣椒、薑、洋蔥等,幫助身體代謝燒烤油炸物的毒素。4.愛吃精緻碳水、纖維不足麵包、蛋糕、冰淇淋、餅乾等精緻碳水,缺乏膳食纖維、維生素等營養,含有過量的糖類,容易造成身體的發炎反應;若長期攝取,容易罹患大腸癌、直腸癌。改善技巧:多以複合性的碳水為主,如五穀雜糧、根莖類、豆類、蔬果等,增加膳食纖維的攝取,促進腸道好菌的生長,有助排毒。一旦自覺過量攝取精緻碳水,可多補充果醋,幫助糖類的代謝。5.外食機率高外食最大的問題是油脂問題。一般外食使用的油品,來源通常是桶裝的大豆油、沙拉油、玉米油等化學精煉油品,常含有高量的Omega-6脂肪酸,加上經常用來高溫煎煮及油炸,這些氧化變性的油脂進到體內,容易造成身體發炎、血管阻塞,並生成致癌物質。改善技巧:提高在家烹煮三餐的習慣,倘若難以執行,外食儘量選擇食材新鮮、烹煮流程簡單的餐館。6.常用塑膠容器裝熱食用塑膠類容器或保麗龍容器盛裝熱食,容易釋出塑化劑及環境荷爾蒙,這些物質進到體內,容易干擾內分泌系統,最直接影響是導致內分泌失調,引發內分泌相關的癌症,如乳癌、子宮頸癌、卵巢癌等。改善技巧:自帶不鏽鋼或玻璃餐盒盛裝外食,少用塑膠類的餐盒盛裝。儘管塑膠保鮮盒標榜可用於高溫微波,但只要出現刮痕,仍有溶出塑化劑的風險。7.過量攝取動物性蛋白質動物性蛋白質為完全蛋白質,適量攝取能幫助身體修復組織、增加肌肉生長;若過量攝取,因動物性蛋白質不好消化,在腸道易使壞菌生長,破壞腸道菌群平衡,加上牛肉、豬肉等紅肉含有高含量的鐵質,在體內易產生氧化物、自由基,進而易引發腸道慢性發炎,增加瘜肉生成、誘發腸道癌症。改善技巧:三餐中有一餐以植物性蛋白質為主,如黃豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆等蛋白質,可以降低罹癌風險;若不小心過量攝取動物性肉類,可以攝取富含酵素的鳳梨、木瓜或奇異果,幫助蛋白質的分解代謝。 您吃得夠營養嗎?「飲食行為檢測」➤
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2025-09-23 焦點.元氣新聞
不只是小毛病!美腫瘤科醫師指4症狀是「罹癌警訊」 籲民眾切勿輕忽
華盛頓郵報報導,美國邁阿密大學綜合癌症中心血液科主任、腫瘤科醫師塞克瑞斯(Mikkael A. Sekeres)近日提醒,許多癌症症狀在早期常被誤以為小毛病,但若持續存在,可能是身體發出的警訊。他特別點名淋巴結腫大、排便習慣改變、體重意外減輕、慢性咳嗽等4大危險訊號,呼籲民眾不要輕忽。在一項荷蘭研究中,超過2500人因淋巴結腫大接受醫師評估,其中10%被轉介給外科做切片檢查。在這些患者中,約1%最後被發現罹患癌症;不過隨著年齡增加,可能性也會提高。塞克瑞斯指出,大多數淋巴結腫大是因感染或發炎引起,通常會在數日後消退;但若淋巴結無痛、堅硬、固定、持續變大,甚至超過1英寸,便可能暗示惡性病變,需要進一步切片檢查。另一個常見警訊是排便習慣改變。塞克瑞斯提到,多數人旅行或作息不規律時會短暫改變,但若持續腹瀉或便秘、伴隨直腸出血或腹痛,尤其超過2個月,就應提高警覺,因為這是大腸直腸癌早期常見徵兆。非預期體重減輕也是危險信號。塞克瑞斯說,體重小幅波動屬正常,但若在未減肥情況下快速減輕,或減重幅度遠超預期,需謹慎檢查。一項追蹤逾15萬名醫療專業人員、歷時30多年的研究顯示,體重減少超過10%的人,在一年內被診斷癌症的風險增加37%,其中以食道、胃、肝臟、胰臟等上消化道癌症為最常見的診斷。至於慢性咳嗽則有別於病毒性呼吸道感染的咳嗽,持續8周以上則為慢性咳嗽,應找醫師評估。西班牙一項近萬名肺癌患者的研究顯示,咳嗽是導致確診的最常見症狀,約1/3患者有此症狀。其他估計指出,55%的肺癌患者有咳嗽。塞克瑞斯提醒,年長者若長期乾咳並有吸菸史,更可能被診斷出肺癌。不過,整體來說,在所有因慢性咳嗽就診的患者中,最後確診為肺癌的比例僅約2%或更低。塞克瑞斯強調,這些症狀雖然常見於癌症患者,但更多時候是其他良性原因造成。然而,如果症狀遲遲不改善、與平常不同,或隨時間惡化,仍應盡早就醫,以免錯過治療時機。
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2025-09-20 癌症.其他癌症
徐超斌鼻咽癌逝!「無聲的癌症」常被誤認感冒,早期常見6徵兆揪癌蹤
「超人醫師」徐超斌,傳出已於昨晚(18日)於家中癌逝,享年57歲,令許多人感到不捨。鼻咽癌早期症狀不明顯,如鼻塞、頭痛、耳鳴等又與一般耳鼻喉科疾病相似,因此常被誤為是感冒、鼻炎等,被稱為「無聲的癌症」。徐超斌是部立台東醫院急診部主治醫師,39歲那年因長期過勞而中風,左手左腳癱瘓;50多歲罹患鼻咽後壁惡性腫瘤。而即便曾中風且鼻咽癌多次復發,「超人醫師」仍每天行程滿檔,照樣到病人家中看診。鼻咽癌好發亞洲男性 成因不明鼻咽癌好發於亞洲人,其中又以中國大陸東南沿海地區盛行率最高,如廣東、福建、台灣,又稱為「廣東癌」,且男性多於女性。罹患鼻咽癌的名人不少,如韓國男星金宇彬、《主君的太陽》韓國女星具本林、馬來西亞羽球世界球王李宗偉、三立電視董事長林崑海等,都是鼻咽癌患者。國軍臺中總醫院耳鼻喉科主任醫師賴文森曾受訪指出,台灣一年約新增1千5百名患者、6百多人因此死亡,成因至今不明。有家族史、人類疱疹病毒第四型(又稱EB病毒)感染者為高危險群,好發於50、60歲,男性罹病及死亡率是女性的3、4倍。台北馬偕耳鼻喉頭頸部資深主治醫師呂宜興曾受訪表示,許多人以為鼻咽癌是頭頸癌其中一種,罹病原因也相近,其實並非如此。吸菸、喝酒、嚼檳榔是口腔癌等頭頸癌常見致病原因,但鼻咽癌致病原因目前不明,一般認為與種族、遺傳、環境和EB病毒(Epstein-Barr Virus,簡稱 EBV)有關。無聲的癌症 鼻咽癌症狀不明顯常被誤認感冒鼻咽腔位於鼻子後方和喉嚨交界之處,鼻咽癌一些症狀如鼻塞、頭痛、耳鳴等,與一般耳鼻喉科疾病相似,因此常被誤為是感冒、鼻炎等。由於症狀表現不明顯,鼻咽癌與肝癌、胰臟癌都被歸類為「無聲的癌症」。長庚醫院耳鼻喉部頭頸腫瘤外科主治醫師黃祥富曾受訪指出,臨床上有病患病程已是第三、第四期也不覺得疼痛不適。一旦出現流鼻血及頸部腫塊等症狀,病程大都來到中晚期,其中以頸部腫塊為最大警訊,此時,癌細胞已轉移至頸部淋巴結,必須治療。鼻咽癌雖早期症狀不明顯,但還是有些特殊徵兆可觀察,以頸部腫塊最常見,通常不會疼痛,另外也會出現流鼻血或是鼻涕、痰中帶有血絲,以及有耳鳴、聽力減退、耳朵有閉塞感等症狀。金宇彬最初症狀也是流鼻血,他在拍戲時常常流鼻血,原本不以為意,以為只是經常熬夜、工作太累所致,後來就醫檢查才確認罹癌。鼻咽癌常見6大徵兆1.頸部腫塊2.單側的聽力障礙或閉塞感3.痰中帶血絲或鼻涕中含血4.單側鼻塞或鼻涕增多5.頭痛和臉麻6.遠看東西糢糊。南迴醫院成徐超斌及南迴鄉親遺憾徐超斌生前努力推動催生的「南迴醫院」雖獲廣大回響,但因申請程序繁雜,徐決心先成立南迴診所。坐落在舊公賣局大武所的南迴診所2023年6月28日開業,徐超斌當時說,南迴診所規模雖不及構想的南迴醫院大,但服務及診療絕對品質保證,成立南迴診所只是初期,將持續朝向南迴醫院邁進。但如今南迴醫院仍尚未完成,成為徐超斌及南迴鄉親的遺憾。【資料來源】.元氣網疾病資料庫.聯合報系資料庫
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2025-09-19 焦點.元氣新聞
中風、罹癌仍照常到病人家中看診!南迴「超人醫師」徐超斌 不敵病魔今傳辭世
【記者尤聰光/台東即時報導】台東有「超人醫師」稱號的徐超斌,有感於南迴4鄉醫療資源缺乏,12年前推動催生「南迴醫院」獲廣大回響,未料,南迴醫院尚未完成,今天傳出他昨晚不敵病魔在家中辭世,享年57歲。徐超斌中風、罹癌 仍照常到病人家中看診【記者沈能元報導 2024-10-07】被大家稱為超人醫師的徐超斌是台東土坂部落排灣族人,年輕時就立志回到家鄉。畢業後,先是在台南奇美醫院接受訓練,後為了履行對自己的承諾,成為達仁鄉衛生所醫師,站在第一線上為鄉親服務。深刻體認偏鄉醫療資源匱乏,他增開夜間門診、假日門診,並親自開車做巡迴醫療,即使中風之後行動不便,徐超斌依然堅守醫師崗位,讓「超人醫師」事蹟不脛而走,感動許多人。為了支持他改變偏鄉醫療的困境,促成他在2012年成立「南迴基金會籌備處」,並於2019年正式成立「醫療財團法人南迴基金會」。徐超斌於2019年被確診鼻咽癌,過去曾中風的他曾說:「中風不會危及性命,癌症會。」罹癌多年,徐超斌仍每天行程滿檔,照樣到病人家中看診。癌症復發,依然為建置南迴診所奔走。【延伸閱讀】.雨後彩虹 白袍良醫/徐超斌中風罹癌雙打擊 心繫鄉親不放棄!.從一個人到一群人…「超人醫師」中風又癌症復發:希望有更多的徐超斌一起為偏鄉服務.「無聲的癌症」鼻咽癌常被誤認感冒,早期常見6徵兆揪癌蹤
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2025-09-17 焦點.元氣新聞
深褐色斑點蔓延手部 民眾憂心罹癌 醫:恐是接觸「這類水果」害的
一名26歲的女子,近期發現手部突然快速長斑,呈現部分點狀、部分片狀,且顏色隨著時間逐漸加深,她憂心是皮膚癌變徵兆,趕緊就醫。開業皮膚科醫師趙昭明說,這類案例常在夏季發生,多數是皮膚接觸到柑橘類水果,其汁液中的「漆酚」殘留在皮膚上,經照射陽光後,色素沉澱所造成,約一到三個月人體自然代謝,顏色就會褪去。趙昭明表示,柑橘類的水果,如檸檬、橘子、柚子等,表皮上會富有油脂,其中就包含「漆酚」,漆酚是一種棕黃色液體,切這類水果時,手若未佩戴手套,多少都會接觸到漆酚,若手部皮膚殘留漆酚,後續又曝曬的陽光下,就會產生色素沉澱。除了柑橘類的水果以外,像西洋芹、香菜、九層塔等蔬菜,其汁液殘留在人體皮膚上,再加上陽光曝曬,也可能會使皮膚顏色變得暗沉。趙昭明說,有些水果果皮上的漆酚,也可能是人體過敏原,最常見就是「芒果漆酚」,有些民眾因為接觸芒果,或是吃芒果後,會出現皮膚紅腫、搔癢,甚至起水泡的症狀,臨床上被稱之「芒果皮膚炎」,芒果也常被諷為是「有毒的水果」,事實上是果皮上的漆酚,引起的過敏反應。如果漆酚僅引起皮膚變得暗沉,不需服藥或塗抹藥物,僅需經過數月自然人體代謝,顏色就會褪去,但期間建議減少照射陽光,也建議可以多擦酸類產品,以及保濕乳液等加強代謝。如果是引起芒果皮膚炎,則需要就醫,投以抗組織胺等,緩解症狀。趙昭明提醒,因接觸漆酚而引起的皮膚顏色變化,一年四季都可能發生,只因為夏季紫外線強,顏色加深速度較快,他也建議,處理相關食材時,可佩戴手套避免接觸,或接觸後立即清洗皮膚,並減少接觸陽光,就能降低處理水果後,使皮膚變暗沉的風險。
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2025-09-17 醫療.兒科
兒少肥胖恐長不高 成年罹癌風險增
小時候胖,長大還是胖,且可能是令人憂心的「矮胖」,兒科醫師表示,門診經常收治身高差強人意、總是坐在教室第一、二排的孩子,檢查發現,這些長不高的學童骨齡均明顯超前,主因就是肥胖,如果未能及時治療,成年後身材幾乎都是五短肥胖。林口長庚醫院兒童內分泌暨遺傳科助理教授邱巧凡表示,肥胖孩子看似高人一等,但10歲後,生長速度逐漸遲緩,身高與其他同學差距愈來愈大。一項德國研究證實,身體質量指數BMI每增加一單位,生長高峰將提早0.6至0.7歲,身體愈胖,更容易錯過正常的成長高峰。兒童肥胖,除了可能長不高,引發社交障礙、自信心不足等問題,還容易引發高膽固醇、頸部黑色棘皮症、脂肪肝。長大後,成為三高慢性病、不孕症、月經混亂、多囊性卵巢症候群、無精症等高風險族群,且乳癌、大腸直腸癌、胰臟癌等風險大增。邱巧凡提醒,家長應該妥善控制孩子體重,並記錄孩子的成長紀錄,若發現生長曲線過低,BMI超過第85百分位,4歲後每年身高成長少於4公分,或出現性早熟徵兆(如女童8歲前發育乳房、10歲前初經來潮;男童9歲前睪丸變大),務必及早就醫並對症治療。「後天環境為長高的關鍵」,台灣精準兒童健康協會理事長蘇本華說,許多小朋友都有挑食、晚睡、運動不足等三大壞習慣,偏食、愛吃零食將造成營養失衡,或因沉迷3C產品而晚睡、睡不好,如又運動量不足,無法有效刺激生長板,增進骨骼強健,長期下來,引發肥胖,就可能長不高。如何讓孩子高人一等?蘇本華建議,讓孩子多攝取蛋白質、鈣質、維生素D及鋅、鐵等,幫助骨骼與肌肉發育。生長激素分泌高峰期為晚間10點至12點,孩子應盡早入睡。再者,每周至少150分鐘中等強度運動,以刺激生長板。盡量減輕孩子身心壓力,避免壓力抑制生長激素分泌。9月20日為「國際兒童成長意識日」,台灣兒童精準健康協會、台灣諾和諾德共同推出「青春特攻隊任務筆記」,這本工具書提供正確體重管理、運動、飲食、睡眠等衛教訊息,而著名插畫家「貓小姐」畫出充滿童趣的可愛貓咪,陪著學童一起健康成長。
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2025-09-16 焦點.元氣新聞
停經卻多次出血?5旬退休婦一直忍…竟是癌末 開刀+化療抗癌
5旬張姓婦人退休後積極參與社團,近月出現多次陰道異常出血忽略未處理,直到下腹嚴重疼痛,就醫檢查發現竟是子宮內膜癌四期,她得知病情後十分驚訝且沮喪,但仍全力配合抗癌,接受手術切除子宮、卵巢,並搭配化療輔助,目前已經順利出院,正持續治療中。亞洲大學附屬醫院婦癌科主任葛裕民表示,張婦個性活潑外向,退休後仍經常參加各類社團活動,唯獨對自己身體健康卻總是不上心,甚至連續多天異常出血、全身痛到冒冷汗,依舊堅持出遊,直到同伴發現臉色不對,才勸她盡快就醫檢查,這才找出真正病因。葛裕民指出,子宮內膜癌好發於50至70歲女性,但近年來有年輕化趨勢,高風險群包括肥胖、糖尿病、高血壓、未曾生育、長期接受雌激素治療或多囊性卵巢症候群等,具有家族性癌症病史如林奇(Lynch )症候群,也會增加罹癌風險。葛裕民說明,張婦就診後,確認是子宮內膜癌,且已擴散到骨盆腔淋巴結、肝臟,確認為第四期,晚期患者的五年存活率降至20%至50%不等。張婦得知病情後,十分驚訝且沮喪,但仍表示會全力配合醫療建議,同意手術切除子宮、卵巢、輸卵管,手術過程順利,住院期間恢復狀況穩定。葛裕民指出,考量「基因檢測」可檢測癌細胞是否具有POLE突變、p53異常、配對修復系統MMR缺失等基因變異,以協助風險分級並挑選最合適治療策略,張婦在術後接受檢測,最終確認腫瘤組織有配對修復系統MMR缺失,接受化療藥物包括鉑類與紫杉醇並結合免疫療法施打「免疫檢查點抑制劑」,藉此改善療效。葛裕民提醒,女性一旦停經,若仍有出血量過多、天數超長等異常出血症狀,請務必盡速就醫,早期發現,治癒率都極高。面對晚期或復發疾病,都可利用基因檢測、病理免疫組織化學染色等方法,提升生活品質與存活率。
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2025-09-09 醫療.精神.身心
睡太少、太久都增罹癌風險!癌醫建議最健康的睡眠時數 4撇步助好眠
大家都知道睡飽、睡好有助養生。不過你知道嗎?睡得「剛剛好」還有助防癌!反之,不少研究發現,睡太少、睡太多都可能增加癌症風險。究竟要怎麼睡才好?腫瘤科吳教恩醫師在社群分享,教大家怎麼睡最健康! 睡太少、太久都增癌症風險?調好「睡眠時數」防癌又養生! 研究:睡太少、太久,增罹癌風險。吳教恩醫師表示,睡眠時間和癌症風險息息相關,睡太多或太少都可能增加罹癌風險。這並非危言聳聽,根據涵蓋全球155萬人的研究,如果每天睡不到6小時,癌症風險可上升36%;如果每天睡超過9小時,某項癌症風險也會增加21%。 睡眠異常對身體影響:吳教恩,睡眠異常影響免疫細胞,尤其NK細胞、自然殺手細胞功能。像光是一周睡眠不足,免疫力就能下降70%,身體狀態欠佳、容易生病,這點相信有熬夜習慣的民眾能明顯感受到。除此之外,荷爾蒙分泌等身體機能也會受到影響,甚至也會導致全身的發炎反應增加,進而提高癌症風險。 這樣睡最剛好、最健康:睡太少、睡太久都可能增加罹癌風險,那麼到底要怎麼睡才健康?吳教恩表示,根據綜合多項研究,絕大多數的科學家普遍建議,最佳的睡眠時間落在7-8小時,這可以讓免疫系統維持在最佳狀態,避免睡太少或太長的風險。 究竟睡眠異常引起身體發炎?還是身體發炎所以睡眠異常? 睡眠不足較顯著的罹癌風險:吳教恩也更進一步說明,睡眠不足尤其是對於亞洲人風險更高,又以肺癌最為顯著。睡眠時間短的人,肺癌風險平均增加13%,這與免疫系統無法有效清除肺部所吸入的有害物質有關。另外,也有研究發現,每天睡眠時間不到6小時的女性,乳癌風險增加了20%,這與人體能幫助抗癌的褪黑激素不足有關。 睡眠太久較顯著的罹癌風險:至於久睡,吳教恩則表示,根據一項高達100萬人的研究發現,睡超過9小時的人,大腸直腸癌的風險增加了21%。另也有研究發現肺癌風險也會增加21%,和短睡6小時、甚至更少的情況相似。且癌症死亡風險也會增加9%,肺癌死亡風險會增加65%,相當可觀。 久睡者的發炎反應:吳教恩表示,有研究發現這類久睡的人,身體發炎指數「C反應蛋白濃度」較高,反映發炎較為嚴重,而身體長期處發炎狀態,就與癌症發生密切相關。 是久睡釀發炎?還是發炎才久睡?總之,常虛累累檢查為佳。吳教恩表示,除了發現睡比較久,發炎指數較高;也很有可能是因為身體發炎,讓這類族群睡得比較久。例如三高、糖尿病等疾病,常常就會感到疲倦,影響到睡眠,使得睡眠時間較長。前因後果雖尚無更多研究資訊能直接證實,但確實有發現到這樣的現象存在。若發現時常睡很久、很容易疲倦,建議做個檢查為佳。 睡足7-8小時防癌又養生掌握4技巧更有助好眠! 除了睡眠時間的影響,以及最佳睡眠時間建議,吳教恩也提供一些睡眠技巧,幫助大家提升睡眠品質,避免睡眠時間太少或太長: 日常規律作息:建議讓自己的起床時間及睡覺時間固定,有助維持生理時鐘穩定,讓身體規律的醒來及入睡。 睡前避免3C:在睡前一小時就別再用手機、電腦等電子產品,以避免接觸藍光、抑制褪黑激素分泌。 睡前放鬆身心:睡覺前放下手機的那一小時,可做個冥想、伸展運動等進行放鬆,幫助大腦進入睡眠狀態。 優化睡眠環境:關燈睡覺有助睡眠,至少昏暗,而室溫可以落在18-22度之間。以個人習慣,舒適、好眠為主。 吳教恩也建議,日常良好生活習慣,包括均衡飲食、運動習慣、壓力管理等等,這些也都有利幫助睡眠、避免身體發炎、降低罹癌風險。掌握睡眠的黃金時間,並善用睡眠的小技巧,如此更有利讓自己睡得健康,也更有助恢復精神、體力! 《延伸閱讀》 .防範百病之源:慢性發炎!醫:癌症、失智都和它有關。 .防癌、防代謝症候群!做好免費成人健檢、5癌篩檢! 以上新聞文字、圖片皆屬《今健康》所有,網站、媒體、論壇引用請註明出處。
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2025-08-27 寵物.寵物疾病
二手菸釀禍 兒童咳不停 毛小孩罹癌
根據農業部調查,台灣家犬、家貓飼養數量高達279萬隻,國人飼養寵物數量逐年增加,但有些飼主忽略了菸害也會對毛小孩的健康造成影響。獸醫師公會全國聯合會理事長譚大倫表示,寵物因活動範圍貼近地面,更容易接觸到三手菸的殘留毒物,導致口腔癌、鼻癌及肺癌的發生。小兒科門診常見反覆感冒、中耳炎的病童,多半是跟家人抽菸有關。小兒科診所院長陳木榮分享,一名小女孩因反覆咳嗽、中耳炎就醫,問診後發現,病因來自於父親的吸菸習慣。即便父親刻意到陽台抽菸,二手菸仍能透過門窗縫隙飄入室內,而三手菸的有害物質更是會附著在衣物和家具上,持續對孩子造成傷害。毛小孩長期暴露於二手菸、三手菸環境下,罹癌風險飆升2至4倍,後續只能不斷化療、切除腫瘤,確診後存活一年機率不到一成。譚大倫說,舔毛是貓咪的天性,容易將菸品燃燒產生的有害物質吃進體內,增加口腔癌、淋巴癌等疾病的風險;而犬隻多為呼吸系統疾病或罹患鼻癌、肺癌,有些甚至誤食菸蒂造成中毒。根據113年國人吸菸行為調查結果顯示,18歲以上人口家庭二手菸暴露率為35.6%,平均3個人就有1人暴露於家庭二手菸。112年青少年吸菸行為調查發現,國中生及高中職生家庭二手菸暴露率分別為25.9%及26.0%,顯示近3成青少年仍被迫生活在二手菸環境中。衛福部國健署長沈靜芬表示,吸菸是致癌及多種呼吸道疾病的高風險因子,尤其是非吸菸者吸入的二手菸,以及殘留在衣物、家具、毛髮等環境表面的三手菸,危害同樣巨大。研究顯示,長期暴露於二手菸環境下的女性,罹患肺癌的風險是未暴露者的2至3倍。研究顯示,若妻子為非吸菸者,先生每日吸菸超過20根,妻子罹患肺癌的危險性是非暴露二、三手菸者的3.4倍。若和先生結婚超過30年,妻子罹患肺癌的危險性是非暴露二、三手菸者的3.1倍。吸菸占所有肺癌診斷病例的80%至90%,另外,吸菸導致肺癌的危險性是非吸菸者的15至30倍。國健署菸害防制組長羅素英表示,今年攜手獸醫師公會全國聯合會,與2000多家動物醫院、5000多位獸醫師合作,宣導二、三手菸皆會危害孩子、毛小孩,希望家長重視吸菸的危害。跨界共同呼籲民眾戒菸,為家庭打造無菸環境,給予孩子、毛小孩安穩及健康的環境,是家長應負擔的責任。 ※ 提醒您:抽菸,有礙健康
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2025-08-19 焦點.生死議題
30歲節儉女罹癌「想花光錢獲得最大幸福」專家給出不後悔的資產用法
當人面臨絕症時,價值觀和金錢觀也會大幅改變。日本一位30歲時就罹患癌症的女性,因重大疾病導致人生規劃劇變,進而對金錢的使用方式陷入困惑。理財規劃師黑田尚子在《MONEY PLUS》對此提出專業建議。一名不具名女性上班族自述在30歲時罹患癌症,治療仍在進行中,但因有復發風險,她假設人生可能在40~50歲結束。癌症治療費用每月約10萬日圓(約新台幣2萬元),負擔高昂。雖然手術或抗癌藥物治療結束後,支出應該會暫時告一段落,但必須依病情進展推進,未來仍無法預測。另一方面,由於結婚與生育不得不放棄,她想「為自己花錢」,再加上高額醫療費用可能讓金錢感覺麻痺,反而不再節省,開始花費在癌症診斷前從未買過的名牌商品或高級料理上。這名女子以前偏節儉,每月能存下3~5萬日圓(約新台幣6000~1萬元),累積30萬日圓(約新台幣6萬元)後,再搭配獎金投入投資來累積資產。然而近幾個月一直赤字。她的理想是人生結束時剛好把存款花光。但仍感到困惑:究竟應該回到節約生活,還是可以動用部分存款來花用?罹癌後的餘命無法確定 不用過度悲觀理財規劃師黑田尚子首先要告訴諮詢者的是,即便罹患癌症,也無法準確預測餘命。由於缺乏癌症種類與分期的資訊,生存率不確定。黑田自己也曾罹患乳癌,主治醫師曾說「5年相對生存率50%」。這只是統計數據,不能斷定個人的預後。當時聽到這個數字很不安,但如今15年過去仍健康地工作。然而,醫療每天都在進步。即使是最新數據,也可能是數年前的統計,實際上生存率正在提升。即便罹患癌症,也不必放棄生活或享受人生。重新構築罹癌後的生活規劃一般人原先的計畫大多是以健康長壽為前提,罹患癌症後,建議先以1~2年的短期計畫為主,逐一解決眼前問題。當達到「5年」這個通常視為完治指標的階段時,再重新思考新的長期人生規劃。雖然對未來可能感到不安,但當下應先確認短期與中期的生活能否穩定運作。以這名女性來說,「結婚或生育必須放棄」也不必太早下定論。許多20~30歲罹癌患者,在治療後仍有結婚生子的案例。若是未婚女性,也可考慮凍卵之類的方案,保留未來懷孕可能性,建議在治療開始前先向醫療人員諮詢可行性。接下來,以提升幸福感的金錢使用方式,具體思考今後的生活設計。以這名女性來說,考慮餘命後想動用已累積的資金,但又不確定治療費用及自己能活多久,因此不知該花多少錢,在癌症患者中並不少見。因此,建議在癌症治療期間,先建立幾個安心基礎。包括為了應對意外情況,預先準備一年份的生活防衛資金+醫療費(高額療養費自付上限)。這筆錢是讓你當下安心生活的保護金。若未使用,視為幸運,則可重新投資。另外也要數據化家計管理,目前赤字可能為短期現象,但若繼續「憑感覺」支出,可能不知不覺就耗盡資產。因此,建議把收入、支出與資產詳細數據化。不是赤字就不行,而是要自覺「在赤字中優先使用哪些項目」,這有助於建立有計劃且能提升幸福感的金錢使用方式。癌症患者花錢的意義這名諮商者在診斷前偏節儉,診斷後將錢花在名牌商品與高級料理上。這並非浪費,而可能是為了找回生活感。此種消費轉變不應被指責,因面對時間與金錢有限的現實,當下花錢以「活在當下」是必要的。但重要的是持續自問:是否滿足?使用名牌商品時,是否讓自己感到「真實的自我」?享用高級料理時,是否真正美味且留下記憶,而非單純舒壓?透過這種反覆自省,可培養出個人的金錢使用軸心。幸福感持久與非持久的金錢使用經濟學家羅伯特·法蘭克(Robert Harris Frank)提出兩個概念:‧非地位財:幸福感持久,與他人比較無關,如假日、友誼、愛情、健康、自由、社會歸屬感等。‧地位財:幸福感短暫,依賴他人比較,如收入、存款、社會地位、車或房子等。追求地位財上限無法滿足,名牌商品與高級料理也會膩。癌症使人體會健康的重要性,建議多關注非地位財的充實。不後悔的金錢使用方式建議建議將金錢分為三類使用:1.安心治療的金錢:生活費、醫療費、備用金。這是優先保護的資金,切勿削減。食費、空調等節省不可過度,因體力與精神減退會危及生命。2.感受生活樂趣的金錢:喜好、物品、餐飲、旅行。判斷標準:是否真心感到滿足。名牌或高級料理若符合價值觀,可繼續。若僅短暫滿足,可考慮其他形式。3.確認生命意義的金錢:捐款、支援、學習。金錢與幸福感關聯有限,但若用於他人,幸福感可提升,例如寫部落格分享經驗、向患者團體捐款、參與志工,或投入學習新領域。即使少少的幾百元、幾千元或1小時,也能成為他人的希望與自身的生命意義。諮商者提到「人生結束時希望把存款用光」,這是值得共鳴的想法。過度存錢以備不時之需,卻未使用反而錯失人生,實屬可惜。因此,可將金錢使用方式從「未來的保障工具」轉為「提升當下生活品質的工具」。在此基礎上,依個人價值觀與人生觀,持續思考「不後悔的金錢使用方式」。 面臨通膨時代,您的退休計畫還安全嗎?|金錢性格專業檢測➤
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2025-08-14 焦點.元氣新聞
LDCT肺癌篩檢救命!台大名醫籲50至65歲普篩 啟動早篩早治新藍圖
肺癌連續21年位居國人十大癌症首位,衛福部國健署自民國111年起,將低劑量電腦斷層納入公費篩檢,對象為吸菸、肺癌家族史等高風險群,至今篩檢21萬人次,找出2506例肺癌個案。但台大醫院外科部主任陳晉興表示,依現行篩檢方式,仍有一半患者無法檢出,建議針對50到65歲進行普篩,未罹癌者5年後再篩一次,充分發揮普篩效果,以利早期發現肺癌患者。癌症希望基金會今舉辦「健康台灣全球領航—精準啟動肺癌早篩早治新紀元」活動,邀集國內頂尖肺癌防治權威齊聚,擘劃早期肺癌防治下一階段政策藍圖,超前部署早期肺癌治療策略。中央研究院士楊泮池說,對比低劑量電腦斷層(LDCT)篩檢前後找出的確診個案,第四期從50%降到7%;第一、二期從33%增到78%,肺癌診斷期別顯著翻轉,並預期降低肺癌死亡率53%。前副總統陳建仁表示,現階段篩檢成效佳,如何幫助病人順利接軌精準診斷與早期治療,為肺癌防治的關鍵課題。AI時代到來,台灣肺癌學會理事長楊政達說,肺癌篩檢率提升後,連帶增加影像判讀及診斷量能負擔,AI數位工具的導入可提升診斷效率與準確度。為達到精準治療,台灣肺癌研究學會理事長楊志新提醒,早期肺癌病人應及早進行基因檢測,如EGFR、ALK基因檢測、PD-L1表現評估,讓醫療團隊量身訂製最適切的治療方案。陳晉興說,肺癌愈早發現,復發機率愈低,目前篩檢對象為吸菸、具肺癌家族史等,但採用現行篩檢方式,仍有一半患者無法檢出,建議比照乳癌、大腸癌,受限經費不足,應針對50到65歲族群進行普篩,避免發現罹癌而影響整個家庭,5年後再次篩檢,65歲以上不需普篩,待有症狀時再檢查治療即可。中山附醫胸腔外科主治醫師陳志毅認為,若要提升肺癌防治成效,須聚焦於早期肺癌,應全面擴大早期篩檢覆蓋率、提升基因檢測及早期治療的可近性。義大癌治療醫院內科副院長黃明賢則分析,目前早期肺癌輔助治療尚未與國際治療指引充分接軌,建議政府擴大早期篩檢的同時,應同步優化早期肺癌的健保資源配置。針對早期肺癌輔助治療,高雄長庚醫院內科部副部長王金洲說,手術切除雖為早期肺癌的主要治療方式,但須結合輔助治療策略和長期追蹤,以有效降低復發與轉移風險。台灣癌症基金會執行長張文震強調,呼應國家癌症治療三箭策略,肺癌防治政策必須確保「早期篩檢、精準診斷、早期治療」三大環節無縫接軌。癌症醫學會理事長陳仁熙建議,若能將健保資源重心前移至早期肺癌診斷及治療,不僅提升治癒率,更有助減少後續重症治療、住院及長照等資源負擔。他說,除了現行健保、癌症新藥暫時性支付專款外,政府應積極推動多元化的支付機制,如共同負擔、第二層健保制度等,以提升早期肺癌治療的可近性。
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2025-08-13 養生.抗老養生
老年人別盲目降膽固醇!日醫破除迷思:膽固醇過低恐增癌症風險
年紀漸長,很多人都想保持健康與活力,但你是否過度執著「完全健康」?日本醫師和田秀樹提醒,70歲後更要懂得調整心態與生活方式,延緩老化、提升生活品質。他更強調,膽固醇不是敵人,過低反而可能帶來健康風險。完全健康不是唯一目標,學會接受自然老化隨著年齡增加,體力和精神難免衰退,這是自然現象。和田秀樹醫師表示,完全無病無痛的健康體狀況對高齡者而言並不實際,「小病保平安」反而讓人更關注健康。與其追求完美,倒不如適度調整期待,接受老化帶來的變化,維持良好生活品質。膽固醇過低反而有風險,別盲目壓低血脂不少人認為膽固醇是健康敵人,故刻意減少動物性脂肪攝取。事實上,膽固醇是細胞膜與多種激素的重要成分,對高齡者維持身體機能不可或缺。和田醫師指出,膽固醇過低可能導致免疫力下降,增加罹癌風險,也可能影響大腦功能,造成認知退化。老年飲食重點:均衡營養,別怕吃肉許多長輩擔心吃肉會影響健康,偏好清淡飲食,但和田醫師提醒,過度節制反而易導致營養不良,加速老化。日本戰後壽命大幅提升,部分原因就是引入肉類與乳製品,補充足夠蛋白質,維持體力和抵抗力。建議高齡者均衡攝取肉、魚、蔬菜,偶爾享受想吃的食物,維持生活樂趣。放下壓力,健康才有可能繼續跟隨和田秀樹強調,如果維持健康成為心理壓力,這反而對身體反而不利。高齡者應該聆聽自己身體的聲音,適度運動與飲食,享受生活,才是長壽與健康的關鍵。資料來源 / PRESIDENT Online
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2025-08-10 癌症.乳癌
乳房異常一定是癌症?專家解析如何分辨纖維腺瘤、鈣化與囊腫
很多女性接受乳房攝影檢查發現有「鈣化點」,或是超音波檢查出「囊腫」、「纖維腺瘤」,嚇到驚慌失措,擔心癌上身。台中童綜合醫院乳房醫學中心主任于家珩醫師說,乳房的異常發現中,絕大多數為良性,民眾無須過度恐慌,但應建立正確觀念,尋求專業醫師進行診斷與定期追蹤,才是守護乳房健康的根本之道。乳房纖維腺瘤/良性,摸起來圓滾滾、邊界清楚、會移動。于家珩說,乳房纖維腺瘤基本上是女性荷爾蒙刺激乳腺增生形成的,好發於20歲到35歲,基本上是良性的。它的特色就是摸起來圓滾滾的、會移動,超音波就可做鑑別診斷。依台灣乳房醫學會建議,小於2公分,且邊界清楚、摸起來滑順可移動,通常會建議定期追蹤即可。乳房纖維囊腫/多數良性,4公分以下追蹤觀察即可。另一種乳房纖維囊腫好發於35歲到50歲,50歲以上也可能發生,主要是乳腺小葉受到荷爾蒙刺激,產生纖維化或囊腫,囊腫內有組織液留存,外觀完整,邊緣很清楚,超音波就可以做鑑別診斷。依台灣乳房醫學會建議,4公分以下的纖維囊腫觀察就可以,不需要特別處理。但若出現囊腫內有實體組織、摸起來有液體,或者乳頭有出血,則建議切片檢查。乳房鈣化/可能是良性,也可能是惡性早期徵兆。在乳房攝影中,顯微鈣化指的是乳房組織中出現的極小鈣質沉積,通常是良性或惡性乳癌的早期徵兆。乳房鈣化是怎麼來的?于家珩說,其實就是乳腺管分泌物含有鈣質,就像牛奶裡面含鈣一樣,一旦沉澱就沉積在裡面。顯微鈣化分為大鈣化和微鈣化兩種,大鈣化是比較大的鈣化點,多數不會有問題;微鈣化按其形狀,大致上可以區分是良性或者惡性。乳房X光攝影檢查,對發現早期乳癌最有效。乳房檢查多久要追蹤?于家珩說,一般會視罹癌風險、症狀和檢查的結果綜合判斷。台灣國家衛生研究院在民國80年代的統計,乳癌高風險族群包括30歲後才生產或未曾生產、未曾哺乳、初經較早的女性;若長期服用荷爾蒙,乳癌風險也會增加。此外,家族史方面,若三親等內有親人在40歲前罹患乳癌,或有兩人在50歲前罹患乳癌,也屬於高風險族群。于家珩指出,乳癌的症狀判斷,如果只是疼痛,惡性機率較低;但若出現腫塊或乳頭出血,應進一步檢查,通常會安排超音波檢查。另外,國民健康署針對40至74歲婦女,提供每兩年一次免費乳房X光攝影篩檢,對早期發現乳癌很有幫助。就診患者六成是乳房痛,通常與乳癌無關。臨床上就診患者大致可分為三類,第一類就是國健署乳房攝影篩檢結果,建議到醫院進一步檢查;第二類是有症狀,大部分是會痛,一般來說,乳房外科就診個案約六成是乳房痛,乳房痛惡性機率非常低,也有病患是摸到腫塊,或是乳頭出血;第三類是沒有症狀,但看到現在乳癌罹患率高,或認識的人罹乳癌,也會就醫檢查。于家珩舉例,也有少數患者是因做高階健檢,在正子造影中意外發現乳癌;也有人是接受低劑量電腦斷層肺癌篩檢,意外發現乳房病灶。乳癌分期,第二期是指腫瘤大於2公分,用手摸得到腫塊時,通常都已是乳癌第二期。而X光有顯微鈣化的零期或一期患者,用手摸不到,病人通常沒有症狀,除非定期檢查,否則不會發現。早期發現是乳癌治癒的黃金準則,于家珩強調,零期乳癌的治癒率高達99%,第一期也有九成以上,定期篩檢才能及早發現,即時做治療。
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2025-08-08 焦點.元氣新聞
沈玉琳罹癌暫別螢光幕 血癌是絕症嗎?醫界曝治療真正挑戰
57歲資深主持人沈玉琳7月29日晚間因身體不適,緊急送入國軍三總加護病房,引發外界揣測與關注。事隔九天,他終於在8月6日透過社群平台對外證實,自己罹患的是白血球異常增生的白血病,正接受住院治療。他在貼文中坦言:「由於狀況緊急,我已經住院治療幾天了,療程會持續一段時間,接下來可能會暫時無法與大家見面。」這番話讓粉絲與圈內好友倍感震驚與不捨。雖然白血病聽來令人憂心,但根據醫界說法,這類疾病若能及時治療,仍有機會獲得良好控制甚至緩解,關鍵在於早期介入與持續配合療程。沈玉琳真情發聲 盼未來能帶笑容回歸 翻攝FB/沈玉琳的御琳軍 翻攝FB/沈玉琳的御琳軍沈玉琳透過社群平台親自說明病情,並表示會專心配合治療,暫時與觀眾告別。他感性表示,來自外界的關心與祝福,是他療癒過程中最強大的力量。他寫道:「請放心,我會好好配合治療、專心養病,期待不久的將來,能帶著笑容回到你們面前,繼續做我熱愛的事。」目前他手上唯一仍持續錄製的節目為《11點熱吵店》,但隨著他暫別螢光幕,節目未來安排亦備受矚目。網路聲量破萬!化療、移植成焦點 名人罹血癌案例有哪些? 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體血癌並非罕見病,過去已有多位公眾人物曾與此病奮戰。像是台視前主播劉忠繼、藝人高凌風,以及鴻海創辦人郭台銘的胞弟郭台成皆曾因血癌病逝。這次沈玉琳親自證實病情,再度喚起社會大眾對血癌的關注與重視。根據《KEYPO大數據關鍵引擎》統計,自8月6日到7日中午,相關聲量已達13,837筆,社群上從祝福、加油,到醫療知識的分享都有,形成一波溫暖又關注度高的話題熱潮。熱門關鍵字除了「白血病」、「白血球」外,像是「化療」、「骨髓」、「移植」、「癌症」、「存活率」等詞也頻繁出現,顯示大家對療程細節和治癒機會都很在意。有網友理性分析:「白血病現在治療方式很多,不用太悲觀」,也有人回應:「希望能順利找到骨髓配對,加油!」另外,「猛爆性肝炎」這個詞也出現在網路討論中,主要是因為初期傳出沈玉琳可能是罹患猛爆性肝炎,但隨著他本人出面說明,才確認為白血球異常增生的白血病,相關輿論才逐漸回歸醫療資訊與療程本身。在留言串中,也有人主動表示願意提供骨髓檢查協助:「我身體很健康,如果能捐骨髓救人,希望有機會幫得上忙」,讓這起新聞除了震驚,也多了一層集體溫柔的力量。白血病不是絕症 醫界這樣說沈玉琳罹患的是俗稱「血癌」的白血病,詳細病理類型雖未公開,但他提到是「白血球異常增生」,醫界多認為與「急性白血病」可能有關。這種病來得快、變化快,很多人一聽到就聯想到化療、掉髮、嘔吐,甚至認為是走到生命盡頭,但事實其實不是這樣。亞東醫院腫瘤科暨血液科主任余垣斌就曾指出,急性骨髓性白血病其實是「對治療反應很好的癌症」之一,只要及時就醫、積極配合,許多患者都能恢復正常生活,甚至根治。他舉例,像畫家幾米就曾罹病,接受治療後康復,還以繪本《又寂寞又美好》,紀錄自己接受治療期間的心情轉折與生命體悟。化療效果穩定 六成病人有機會完全緩解急性白血病在確診初期,通常會使用一種為期約一週的標準化療療程。臨床上統計,大約有六到七成的患者能在完成初步治療後達到「完全緩解」,也就是血液與骨髓中的癌細胞幾乎消失,造血功能恢復正常。余垣斌說明,許多民眾對化療的印象是掉髮、噁心、極度不適,但隨著藥物與支持療法的進步,這些副作用其實已大為改善。雖然掉髮仍常見,但像過去那樣無法忍受的嘔吐,現在反而相當罕見。許多患者在治療期間,身體狀況都能穩定度過。真正的挑戰是治療後的「空窗期」化療的目的,是要清除血液與骨髓中的惡性細胞,但這同時也會暫時抑制正常的造血功能。余垣斌表示,治療後的兩到三週,病人的白血球、紅血球與血小板都會降到很低,特別是白血球,可能低到幾乎沒有免疫力。這段期間被醫界稱為「真空狀態」,是整個療程中最關鍵、也最脆弱的時刻。雖然現在的醫療技術能透過輸血、抗生素與嚴密監控協助病人度過這段時間,但對每一位病人來說,這依然是一場身體與意志的雙重考驗。非化療療法開啟新路 更多患者有機會接受治療余垣斌指出,過去,對無法承受傳統化療強度的患者來說,治療選項相對有限,尤其是年紀偏大、身體較虛弱,或同時有其他慢性病的族群,只能接受較溫和的藥物,效果卻往往不理想,緩解率僅有一到兩成左右。不過,近年來針對無法承受標準化療強度的白血病患者,醫界逐步導入一種新型治療選項,結合口服標靶藥物與低強度療法。這類療法是透過抑制血癌細胞凋亡機制的藥物,搭配低劑量化學治療或去甲基化藥物,不僅副作用較輕,也讓治療效果明顯提升。根據臨床試驗結果,完全緩解率已可接近傳統化療水準,且發燒、感染等不良反應的機率也大幅降低。雖然目前部分新藥尚未全面納入健保,對部分患者來說仍需考量經濟負擔,但這類療法的出現,確實為白血病患者,尤其是原本難以接受標準療程者,帶來一道新的曙光。醫界也正在進一步探討,未來是否能更廣泛應用於年輕患者,或在身體狀況穩定後,再銜接其他治療方案,以提高手術或移植的成功率。 分析說明 分析區間:本文分析時間範圍為2025年8月6日至2025年8月7日 12:00。 資料來源: 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體。 研究方法: 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站,針對討論『沈玉琳證實罹患血癌』相關文本進行分析,調查「熱門關鍵字」(註1)作為本分析依據。 *註1 熱門關鍵字:透過『KEYPO大數據關鍵引擎』輿情分析軟體,萃取網路上的文章與主題共同出現的關鍵熱詞;次數越多,字詞越大;可用來釐清核心議題與重點人事物。 看更多網路溫度計文章安寧療護等於放棄治療?想回家善終如何安排?真相比你想的溫暖下雨打雷就情緒低落?「天氣憂鬱症」是什麼?雷電恐懼背後的真相貧血不一定是洗腎引起!醫意外揪出大腸癌、胃腫瘤 9萬病友應留意這些徵兆台灣研究揭驚人新證據!微塑膠侵入心腎 恐讓器官慢慢壞掉不運動也能瘦?醫師揭「越運動越難瘦」背後原因 7個日常習慣幫你瘦得更快
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2025-08-05 癌症.飲食與癌症
罹癌怎麼吃才營養?專家授2款「超營養點心」堅果飲、濃湯都OK
癌症病人除了要對抗疾病以外,營養不良是常被忽略的關鍵風險因子。營養師提醒,透過適當的營養介入與飲食調整,癌症病人不僅能維持體重、提升生活品質,還能強化身體對抗疾病與治療副作用的能力,建議「癌友飲食3大指引」及自製簡單2款「高營養密度點心食譜」,幫助提升預後、加速恢復能量。北市聯醫中興院區營養師陳鈴如表示,根據研究顯示,約有40~80%的癌症病人在治療過程中會出現不同程度的營養不良,這不僅會導致體力下降、免疫力變差,還可能影響療效、延長住院時間,甚至降低存活率。癌友3大營養飲食原則陳鈴如說明,良好的營養可幫助病人維持體力、減少治療副作用、提升生活品質與免疫功能,更是影響預後的關鍵之一。以下為癌友飲食3大指引,協助病人在療程中穩定補充所需營養,提升對抗疾病的能力。1. 攝取足夠熱量:避免體重下滑、減少惡病質風險體重下降是癌友常見的營養問題之一,若熱量攝取不足,可能導致治療中斷或進入癌症惡病質階段。根據文獻建議,癌症病人每日應攝取每公斤體重25~35大卡的熱量,並依個人狀況調整。陳鈴如建議癌友採取以下策略:少量多餐原則:三餐以外增加3次營養點心。選擇高營養密度食物:如濃湯、酪梨牛奶、堅果豆漿、濃縮營養品等。適量攝取油脂:勿過度清淡飲食,使用橄欖油、苦茶油、芥花油等植物油,或加入堅果,幫助提高總熱量。2. 增加優質蛋白質:修復組織、穩定體能的基礎陳鈴如指出,蛋白質對癌症病人尤為重要,有助於修補受損組織與維持肌肉量。建議癌友每日攝取每公斤體重1~1.5公克蛋白質,可依病況彈性調整;當癌友食慾不佳時,可用豆漿、牛奶、優酪乳取代水分,或酌量添加市售蛋白粉,無形中增加攝取量。優質蛋白質來源包括:植物性蛋白:毛豆、黑豆、黃豆及其製品。動物性蛋白:雞蛋、海鮮、家禽、家畜、乳製品等。 3. 補充蔬果抗氧化力:清除自由基、減少發炎反應癌細胞、放療與化療都會產生大量自由基,引起體內氧化壓力與發炎反應。陳鈴如強調,蔬果中含有豐富的維生素A、C、E及多種植化素,有助抗氧化與免疫調節。多選擇不同顏色的蔬果,如紅椒、菠菜、胡蘿蔔、藍莓等,有助於均衡補充多種抗氧化營養素。依據國健署建議,癌友每日應攝取:蔬菜類3~5份(每份約100公克)水果類2~4份(每份約等於1個拳頭大小)2款高營養密度點心食譜陳鈴如提供2款高營養密度點心食譜,供食慾不佳的癌友參考,另外,她也提醒癌友,除了根據上述原則飲食調整外,適度搭配運動,可促進腸道蠕動,增加食慾。【蘋香豆漿堅果飲】(1人份)食材:小蘋果1顆、豆漿240毫升、核桃2顆作法:蘋果洗淨去皮切塊(或依個人喜好帶皮,可增加植化素與纖維的攝取)。將蘋果、豆漿及核桃放入果汁機攪打均質即可。營養分析:熱量253大卡、醣類38.3公克、蛋白質8.1公克、脂肪7.5公克、膳食纖維5.8公克。【南瓜雞蓉濃湯】(1人份)食材:南瓜100公克、雞胸肉40公克、馬鈴薯10公克、洋蔥20公克、雞蛋四分之一顆、植物油1茶匙、全脂鮮奶100毫升作法:南瓜洗淨去籽切塊,放入電鍋蒸熟後取出壓成泥。馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉洗淨切丁。冷鍋倒入植物油,加入洋蔥、馬鈴薯拌炒後,再加入雞胸肉丁拌炒。倒入南瓜泥、鮮奶及適量清水攪拌煮滾後加入蛋液,再依個人口味加入少許鹽巴即可。營養分析:熱量261大卡、醣類25.7公克、蛋白質16公克、脂肪10.5公克、膳食纖維2.9公克。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址見此】
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2025-08-04 焦點.元氣新聞
北市議員林杏兒自曝罹癌 盼支持者祈福「一定會撐過去」
台北市議員林杏兒今突在臉書PO出住院照,並表示自己罹患癌症,好在是早期發現,只要積極治療很快就能恢復健康,但近期可能會降低公開露面頻率,也呼籲大家將祝福送給她,「大家心中勇敢的杏兒,一定會撐過去」。林杏兒在臉書自曝罹患了癌症,她表示,因為很幸運地是早期發現,醫生也說只要配合治療,很快就能恢復健康,這段時間可能會暫時減少出現大家面前,先專心把身體照顧好,帶著更健康、更有活力的自己,回來和大家見面。林杏兒說,「大家心中那個勇敢的杏兒,一定會撐過去。」也請支持者把祝福傳給她並約定,「未來在更美好的日子裡再相聚。」不少支持者也在臉書下方留言為她打氣,「早日康復保重身體」、「非常shock」、「癌症是身外之物!離開它妳輕鬆」、「加油台灣目前的醫療水平是超越許多國家」。