市面上各式減肥、養生食譜琳瑯滿目，究竟怎麼選才好？擁有近30萬名粉絲的「減醣好好」臉書社團版主娜塔，近來出書「代謝力UP減醣好好」（如何出版），以親身經驗提供減重又能健康的美味食譜，獲醫師、營養師推...

前天收到一個簡訊，標題是《麵包、麥片要少吃！營養博士敬告：這 1 個飲食習慣再不改，癌症、失智症都跟著來…》這是一篇2019-7-30發表在財經雜誌網站的文章，而其真正的目的是在介紹或推銷一本剛發行...

你是否曾注意到，吃完一個冰淇淋甜筒後，會感到口乾舌燥？攝取那麼多的糖讓你頭暈， 感到口渴。冰淇淋本應讓人吃了以後感到清爽提神才對，特別是在炎熱的天氣。所以，吃完冰後立即感覺口渴，讓人覺得有點奇怪。賣...

【健康傳媒 陳如頤／台北報導】國泰健檢根據2018年9.3萬名健檢人數調查肥胖盛行率發現，30歲以上民眾54%肥胖超標（體脂率男性高於23%、女性27%），再觀察各年齡層肥胖趨勢，年紀越大，體脂率越...

我罹患肺癌近五年，從主流到非主流醫學，期間歷經嚴重副作用，再碰到疑似腫瘤復發。雖身為醫師同樣無能為力，人生如掉落萬丈深淵，失去希望與未來，還好困境中得到許多朋友協助，讓我重新振作。年輕時就喜歡大自然...

現在減肥招數百百種，其中一種方式為控制糖分的攝取，以降低卡路里，包括米飯、麵包等主食，以及水果、甜食、馬鈴薯等根莖類食物等等，類似現在流行的「生酮飲食」。日本一項最新研究發現，長期極端地限制糖分攝取...

過去痛風為「富貴帝王病」，要有足夠資本喝酒、吃大魚大肉、體重過重，才有罹患痛風的「權利」。但現代人常常營養過剩，罹患痛風的比率可真不小！聽到痛風，很多人會直覺想到「要驗尿酸」！那尿酸又是什麼呢？我們...

對62歲的前衛生署副署長宋晏仁來說，近來最有成就感的事情之一，是站上體脂計時，儀器認證他的「身體年齡」為44歲。乍看他的體型清瘦結實，將近180公分的身高，維持70公斤左右，背著雙肩背包現身，頗有儒...

低碳水化合物飲食真的比較健康嗎？新光醫院教學研究部副主任兼心臟內科主治醫師洪惠風最近常在其臉書PO文討論，吃最低碳水化合物飲食者，心臟病、中風、癌症的機會都比較高，要大家省思近年流行的低碳水化合物飲...

生酮飲食是近年引發熱議的飲食方式，但也因較為極端的攝取比例引發爭議。心臟內科名醫洪惠風昨天在臉書po文，有同學傳一篇文章宣揚生酮飲食（屬於極低碳水化合物飲食），並問他看法為何。他回傳了一張圖表，這項...

一名職業婦女因工作忙碌不開伙，全家三餐都外食，長期青菜量攝取不足下，一家三口都受便秘所苦。安南醫院大腸直腸外科醫師尤昭傑指出，門診中越來越多的病人「滿腹黃金」便祕來看診，便祕成因很多但如果排除其他病...

今天(4/22)是世界地球日，有人用淨灘、有人用減塑愛地球，你用什麼方式愛地球？國健署提出另類的「低碳飲食」，選擇當季及在地的蔬果食材，減少保存以及運輸的碳足跡，用減碳救地球。你可能聽過生酮飲食、阿...

「生酮飲食」一直是熱門話題，這種強調沒有糖和澱粉等碳水化合物的飲食方式，有些人敬而遠之，但偶爾吃吃這些無糖和澱粉的料理，倒也無礙。生醣飲食研究者邱玟心，自我實踐發展100道美味的生酮料理，成書《生酮...

前些天看到 FB 上有朋友在沖繩打卡的貼文，可能是一直看到沖繩的關係吧，突然回憶起多年前，曾讀過沖繩人長壽健康與飲食有關的文章。依稀記得他們的飲食是植物吃比較多的類型，碳水化合物的比例很高… 嗯！等...

現在最流行的飲食方式是什麼？生酮飲食？低碳飲食？還是過五（下午5點）不食？多數人常看了許多雜亂的網路資訊，就盲目的跟著流行亂吃或為填飽肚子而隨意吃，忽略了正確的營養觀念。「明明沒吃澱粉，怎麼還是發胖...

報導/黃慧玫 諮詢專家/溫亞中西醫醫美聯合診所中醫師 彭溫雅肥滋滋的頑固小腹難以消除？可能是沒用對方法！！小腹成因百百種，需要對症下藥，才能有效剷除小腹。本次，邀請溫亞中西醫醫美聯合診所中醫師彭溫雅...

吃蔬菜湯不是應該很健康嗎？一名男子為了養生，以蔬菜湯為主食吃了兩周，結果因喘吁就醫，經檢查竟併發酮酸中毒，洗腎進加護病房。據《蘋果日報》報導，高雄一名40多歲男子因平常容易疲累，為了養生決定清淡飲食...

崇尚生酮飲食的醫師謝旺穎，去年10月發現肝膿瘍，卻低估細菌感染的威力，今年初回診發現是腹腔發炎，但他以為身體狀況已經改善，並未察覺細菌仍在侵蝕身體，初五開工後，發現白血球指數異常，引起敗血性休克，住...

崇尚生酮飲食的知名醫師謝旺穎過世消息，又讓生酮飲食成為熱門話題。網路常傳生酮飲食適合每個人的減重方式，但衛福部國健署澄清，這是錯誤觀念，生酮飲食隱藏健康風險，不一定適合所有人。國健署日前於「真相與闢...

提倡生酮飲食的45歲醫師謝旺穎去年發現肝膿瘍，卻低估細菌感染威力，沒接受完整治療，13日引發敗血性休克而英年早逝。醫師表示，肝膿瘍常見於有先天性免疫疾病、膽道疾病問題、糖尿病人或工作太疲勞的人身上，...