植化素

你可能意識到只要食用到精製糖，就有形成糖尿病的風險。研究發現，有五種食物可降低罹患第二型糖尿病(占全世界糖尿病病人的90%)的風險，請認真思考把這些加進你日常的飲食中。優格根據發表在《Diabeto...

檸檬水最近很夯，網路流傳每天飲用，可使體質由酸變鹼，還有抗氧化、美白、防癌等功效。醫師表示，血液酸鹼值是恆定的，不會因喝檸檬水改變，檸檬酸刺激胃壁黏膜及胃酸分泌，不少人喝檸檬水喝到胃痛，必須照胃鏡。...

下周就是大學入學指考，許多考生正在緊鑼密鼓地做最後準備！想有好的腦力、體力和學習力，可以在早餐的時候準備燕麥，燕麥能供應大腦血液中穩定的葡萄糖能量，大量的膳食纖維也有潤腸通便的功效，不論是搭配牛奶或...

木瓜含有木瓜酵素，可以幫助消化、還能促使皮膚再生，β-胡蘿蔔素及番茄紅素，也能強化免疫功能，並有防癌、保護心血管的功能，好處多多，而高雄六龜產銷班透過10年努力，由年輕小農領軍，結合當地傳統老農的經...

【文／摘自天下雜誌出版《擊退癌疲憊：醫師該告訴你的癌後養生術》，作者陳駿逸】如何補充抗氧化物質抗氧化物質種類非常繁多，來源也非常複雜。根據不同的病況，每個癌症病患都有屬於自己最需要的抗氧化物質，我建...

很多人害怕吃苦瓜，其實苦瓜好處很多，富含維生素C可促進代謝消化，有利排毒抗癌、提升免疫力、治感冒腹瀉，在悶熱的夏天，還能清暑消熱，苦瓜也可榨汁或煮茶，具降低血糖的功效，是糖尿病患理想食材，常熬夜者也...

中南部空氣汙染近年來持續拉警報，受大陸霾害影響，全台灣的天空有時整片灰濛濛，加上春天易過敏，許多人就算戴了口罩出門，到辦公室還是狂打噴嚏，鼻水直直流，講話到一半常常忍不住就會咳嗽，出現以上症狀，都代...

女生愛美是天性，常常在出門前要花很多時間在臉上塗塗抹抹，卻還是遮不了一臉的暗沉和疲倦，但其實只要多吃這六大天然食物調理，就能輕鬆養出好氣色，再教你ㄧ款超厲害蔬果汁，其中的桑葚含花青素和多酚，有助抗氧...

【台灣新生報／記者蘇湘雲】 身體如果出現發炎反應，不見得是壞事，這是一種身體自我保護反應機制，當身體受到損害、受傷，就會產生發炎反應，受傷區域血流會增加，以對抗感染，加速復原，這是急性發炎反應。但身...

【台灣新生報／記者萬博超】 吃大量的維生素C可以緩解或預防感冒？美國馬賽克照護中心醫師辛西亞˙布朗菲爾德表示，科學研究顯示維生素C不能預防感冒，但可以稍稍減少併發症的嚴重度，只是平常仍不宜大...

農曆春節前夕，青春痘、異位性皮膚炎求診病患暴增，一名住屏東、念小學三年級的女學生受異位性皮膚炎所苦，到處找診所拿類固醇藥物擦，結果小腿變成黑白兩截顏色，皮膚仍未見好轉！義大醫院皮膚科主任劉懿珊分析，...

【健康醫療網／記者許碩穎報導】餿水油、地溝油事件讓家庭主婦聞油色變，農曆新年即將來臨，該如何選好油來準備年菜，更是讓婆婆媽媽們傷透腦筋！國泰健康管理預防醫學部長陳皇光表示，油品攸關健康至鉅，尤其是劣...

【記者鄧桂芬／台北報導】孩子不喜歡吃蔬果，讓爸媽很頭痛。台北醫學大學附設醫院營養室組長李青蓉教父母親簡單三招，讓孩子能吃得開心又健康。1.飲料：將蔬果打成汁，可加蜂蜜調出最佳風味。2.熱炒：可加入香...

網路流傳苦茶油的妙用多，尤其針對腸胃保健方面，營養師和腎臟科醫師表示，苦茶油跟橄欖油一樣，富含不飽和脂肪酸，是很好的食用油，但臨床療效未經證實，不建議民眾攝取單一油脂。最近網路瘋狂轉傳苦茶油是胃食道...

康華中醫診所中醫師林沛賢指出，在食補之前，必須先判斷體質。體質分為九大類型，分別為平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質和特秉質。而每個人體質不同，有人的體質混合了二、三種類...

吃湯圓應景，健康養生湯圓也可在家DIY。台灣營養基金會執行長吳映蓉說，坊間鹹、甜湯圓雖香，但相對較油或較甜。她建議，自製鹹湯圓不一定要包肉，可用油脂較低的蝦子，再拌些韭菜當餡料，有點像餃子餡，低脂且...

【台灣新生報／記者萬博超／綜合外電報導】 飲用蔬果汁能解毒清腸？加州大學戴維斯分校運動營養學科主任里斯愛普立克特指出，人體本身就有解毒酵素，如果飲食不均衡卻想只靠喝蔬果汁解毒，改善健康，完全錯誤。里...

【華人健康網╱記者洪毓琪／台北報導】「唉！醫師，我家孩子好不容易感冒痊癒，怎麼幾天後又感冒了？」、「怎麼做才能提升孩子的免疫力？」這是許多學齡前家長常有的疑問。小兒科醫師表示，想要提升孩童免疫力，其...

【華人健康網╱記者駱慧雯／台北報導】吃什麼沒關係，美味又能吃飽就好？現代人飲食貪圖精緻和多重加工、對油炸鹹辣口味來者不拒，但營養師提醒，連續32年穩坐國人十大死因之首的癌症，調查發現其發生原因，35...

【台灣新生報／記者陳敬哲】 市場上加工食品越來越多，也讓人無法放心飲食安全，因此不斷有人提倡吃食物不吃食品概念，就是自己購買新鮮食材，自己烹調美味菜餚，不但能夠掌握健康，還可以避免不良商人危害；其實...