【文、圖／選自方舟文化出版《我不吃藥，照樣擊退壞膽固醇與中性脂肪》，作者長島壽惠】即便是最頂級的名刀，一旦生鏽，仍會變得毫無價值。而一般常聽到的「氧化」就是「身體生鏽」的狀態。儘管LDL—C被稱為壞...

人體就像一台構造精密的機器，具有眾多的零件，而每個零件都有它的使用期限，所以人體的每個器官，也都有它的保固期，而且保固期長短各有不同。現在就從保固期最長的器官開始逐一跟大家分享。人體10大器官的保固...

我們身邊還有一小撮這樣的人…他們每天吃著漢堡薯條，喝著奶茶可樂，卻怎麼都吃！不！胖！讓那些喝涼水都長胖的孩子們無比的羨慕和困惑，為什麼他們就光吃不長肉呢？與其調查那些喝涼水都長胖的人為什麼胖，不如反...

職業醫學科醫師陳崇賢今天分享跟端午有關的知識，如過去常用在鹼粽的硼砂會在體內累積可能破壞中樞、消化系統。另外，每年端午前後一定有人誤食鹼粽水而食道灼傷，千萬不要拿個瓶子裝鹼水就丟到冰箱而誤喝。陳崇賢...

端午節的腳步將近，讓人聯想到的不免是香噴噴的粽香四處飄散。以下有些小建議，讓您能享受端午佳節無負擔。市售粽子注意營養標示市售的粽子種類眾多，如傳統的北部粽、南部粽、粿粽、鹼粽及冰粽等。因內容、大小及...

​​肚子咕咕叫，我們稱之為腸鳴音，正常情況下，腸鳴音是不容易被聽見的。很多人都會出現一些尷尬的情況，肚子餓了或者吃飽之後，肚子開始咕咕叫，有時候聲音還挺響亮，周圍的人都可以聽得見，這是怎麼回事呢？今...

身處在生活節奏加快的現代，壓力、緊張變成摧毀腸胃健康的殺手。但身為全身營養的源頭，「消化力」可說是健康最不可或缺的根本。甚至可以說擁有一副好的腸胃，勝過一顆好的大腦！因此，藉由這篇文章，我們來把生活...

減肥已經是現代人一生的「志業」，很多人三天兩頭就會立志要減肥，但總是說完就忘了，而羅東博愛醫院骨科部脊椎外科主任陳劍龍原本也是這樣，或曾嘗試減重卻「愈減愈肥」。不過，他最近整個人變得很不一樣，因為他...

胸口悶、灼熱、喉嚨卡卡有異物感，一定是胃食道逆流？其實不一定。如扁桃腺腫大、自律神經失調等，都可能喉嚨卡卡，也要留意是否食道癌等病變；此外，廣泛性焦慮症與胃食道逆流症狀部分重疊，除求助耳鼻喉科，也可...

就在前天，我接診了一個面容憔悴的56歲男性「胃痛」患者。他於半年前感到上腹不規則隱痛，並時常有噯氣，反酸、飽脹等症狀。先後做了胃鏡檢查和碳-13呼氣試驗，發現有慢性淺表性胃炎，幽門螺旋桿菌陽性，長期...

美國日本肥胖率差十倍 關鍵竟是吃白米飯？你的一天會花多少時間選擇食物？在「飲食西化」逐漸被醫學與科學列入疾病風險考量的當今，該吃什麼、能吃什麼，愈發成為值得思考的問題。不僅東方社會如此，西方同樣也將...

高蛋白奶昔飲用不宜過量！多吃高蛋白，少攝取碳水化合物是一般人對健身的基本認知。因此，高蛋白奶昔成了許多健身者不可或缺的能量來源。但是營養專家表示，過度攝取蛋白質並不是最理想的飲食方式，尤其過度飲用高...

水沒有錯，胖卻是罪過？妳真的了解自己喝水都會胖的原因嗎？為什麼一些女明星常常自曝暴飲暴食還是很瘦，甚至長年研究了增肥的方式。而妳卻認為，自己喝水就會變胖，別人吃進的食物，不是負責長肉，而妳喝下去的水...

​​什麼是急性胰腺炎？簡單一句話，胰腺把自己給消化了。胰腺是一個重要的消化腺（此處不指胰島），可以分泌蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶等多種消化酶。一般說來這些酶在胰腺裡是不會被激活的，但是有些時候因為一些特...

50餘歲葉姓婦人老花，飽受視力模糊所苦，求診眼科也查無異狀，矯正視力、眼壓血壓均在正常範圍，沒想到進一步接受免散瞳眼底攝影檢查，卻發現視神經損傷，確診為「正常眼壓性青光眼」；葉婦聞訊崩潰喊道，「我的...

我們常說，牙痛不是病，痛起來要命，而痛風的疼痛，比牙痛還要厲害十倍。有人這樣比喻痛風：惡魔不停地撕咬你的腳。江西53歲的趙師傅，生命就終止在這種疼痛之下……痛風到底有多要命？要怎樣預防？跟著三甲傳真...

今天要跟大家分享的就是如何自製「減重肉桂生薑水」。 肉桂除了常出現在我們常吃的西方甜點成份裡之外，肉桂也是一種在自然醫學西方草藥學裡常用的香料。 科學家發現形成肉桂風味的植物成份桂皮醛（cinnam...

減肥永遠是大家最關注的話題。吃得快容易胖嗎？節食能減肥嗎？改變吃東西的順序就能減肥？總是帶著各種疑問，不如來看看日本的專家，在上電視節目時，針對這些研究怎麼解答吧！人為什麼會胖？當我們攝取卡路里＞代...

台灣洗腎人口比率及每年新增洗腎人口比率在世界名列前茅，苗栗市大千綜合醫院提醒民眾注意腎臟保健的重要性，打擊腎病的危險因子，維護腎臟健康。大千綜合醫院腎臟內科醫師許哲維表示，慢性腎臟病是腎臟長期發炎、...

【文、圖／摘自高寶《北京名人御用營養師教你吃出好體質》，作者顧中一】什麼樣的早餐才算好？ 「食物多樣，穀類為主」，穀物提供能量的同時帶給人體的負擔較小，還是維生素B 群的重要來源，不過精製碳水化合物...