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共找到 2023 筆文章

2021-08-27 新冠肺炎.COVID-19疫苗

新北61歲男打完AZ疫苗一個月後腹痛發燒送醫不治

新北市今天增加1例居家隔離陰轉陽確診，為新莊1名男子因同事確診後被匡列，另有樹林區61歲男性在6月下旬打完AZ疫苗經過1個月後，出現腹痛、發燒等現象，就醫後於上月23日不治。市長侯友宜指出，新莊這名個案在19日因同事確診後被匡列，昨天出現頭痛、喉嚨痛等相關症狀，採檢後PCR呈陽性，由於已經被匡列，因此沒有接觸者，不會有傳播風險。侯友宜認為，新北疫情控制非常穩定，昨天零確診，今天也沒有感染源新增，不管如何仍鼓勵市民出來篩檢把隱形傳播鏈清出來。衛生局另接獲通報，樹林61歲沒有慢性病與用藥史的男性，6月25日打完AZ，隔天雖有輕微頭痛，但後續1個月作息都正常，在上月22、23日出現嚴重腹痛、發燒，就醫後宣告不治。
2021-08-26 新冠肺炎.COVID-19疫苗

BNT疫苗有「復必泰」字樣　藍營：蔡政府面子裡子雙輸

指揮官陳時中今天表示，1500萬劑的BNT疫苗最快將於八月底運送首批疫苗來台，並且估計將有150萬到200萬劑，國民黨發言人、新北市議員陳偉杰表示，蔡政府原先要求不能出現「復星」、「復必泰」等中文字樣，在本批疫苗中仍會出現，防疫本就不該意識形態，民進黨政府自打臉，這是蔡政府面子裡子的雙輸局面。陳偉杰指出，原本民間採購的BNT疫苗在民進黨政府提出的三原則後，預計九月底才能到貨，如今郭董一趟歐洲行催貨，就將交貨期提早一個月，並破了蔡政府不能有中文字樣的原則，讓政府面子全失。陳偉杰強調，這批BNT疫苗正好碰上國、高中的開學季，對於提高國內接種率大有助益。一切的政治理由都比不過民眾需求，如今的「防疫優先」就是在安全又充足的疫苗數量下提高接種率，讓台灣盡速達到「群體免疫」的階段。陳偉杰說，原本民間提出購買疫苗時就規劃希望趕上九月開學，不料遭民進黨政府的審查拖延以及三原則的阻擋，要到九月底才能交貨，最快也得到十月初才能開始施打。如今要感謝郭台銘，首批BNT提早到貨趕上原本的計畫進度，可讓12到17歲青少年在開學後即可無縫接軌的接種疫苗。陳偉杰表示，雖說疫苗種類多樣化可讓民眾有更多選擇，但是BNT疫苗日前已獲美國FDA正式授權，也是這世界上唯一獲得FDA授權的國際疫苗，而這款疫苗當初竟然不在民進黨政府的疫苗採購清單中，還讓當時東洋爭取代理BNT破局。陳偉杰強調，請大家不要忘記這次1500萬劑BNT疫苗是怎麼來的，又是誰去催貨的，買貨催貨的都是民間，民進黨政府的角色就是拖延、限制，不論BNT的購買還是代工，都突顯出民進黨政府的自私與眼光狹隘。
2021-08-26 新冠肺炎.預防自保

台北確診者跑去桃園打麻將還隱匿足跡北市重罰16萬

台北市確診個案15863於8月3日至4日，在桃園某處貨櫃屋與友人打麻將，卻在疫調時隱瞞該活動史，造成新北市及桃園市各1人確診，遭北市衛生局裁罰16萬元罰鍰，衛生局表示，截至8月24日止，因疫調不實遭裁罰共計6件，其中2件因個案影響重大遭處16萬，其餘各罰6萬元。衛生局說明，北市個案158638月4日就醫採檢確診，衛生單位進行疫調時，該個案隱瞞8月3日下午2時至隔天凌晨1時，在桃園某地貨櫃屋長時間打麻將的活動史，僅聲稱「獨自1人駕車至桃園，並未與他人接觸」。其他3名一起打麻將的友人，因未能衛生單位匡列進行居隔，造成新北市及桃園市各1位友人分別於8月18日及21日確診。衛生局表示，在疫調過程中，會比對確診者實聯制、台北通及電信足跡等資料，其目的既是為了能找到感染源、傳播鏈，並匡列接觸者以降低社區傳播風險。針對疫調資訊不實，將依法嚴正開罰，根據北市衛生局統計，今年截至8月24日止，共有6件因疫調不實、未完整提供足跡、活動史與接觸者名單被裁罰，其中2件因個案影響重大遭處16萬元罰鍰，另4案則各罰6萬元。衛生局表示，疫情逐漸降溫，8月以來第6度0本土病例，但仍要提醒，確診者應確實配合疫調，切勿隱匿或提供不實資訊，正確詳實的提供疫調資料能幫助衛生單位迅速掌握疫情，阻斷病毒傳播鏈，避免疫情擴散。疫調不實者，將依相關規定開罰，不僅損及自身利益，也會危害全體人民的健康安全，呼籲個案誠實配合疫調，若不能配合者，北市府將依傳染病防治法第43條第2項，處6萬元以上、30萬元以下罰鍰。
2021-08-26 新冠肺炎.預防自保

確診後匡列5大標準新北衛生局長說分明

新北市近期針對World Gym板橋雙十店匡列96人居家隔離，當中也包含沒跟確診者接觸的民眾，衛生局長陳潤秋也為此說明市府匡列標準，要依照人、事、時、地、物5大標準去看待，決定要不要擴大匡列。陳潤秋表示，根據疫調來看，「人」代表跟旁人的接觸狀況、「事」是單獨個案還是群聚事件、「時」指彼此接觸時間或同一環境，或許有沒跟確診者接觸但環境不通風，還要看待的時間多長，都會列入考量。陳潤秋續指，「地」會看疫調地點是否通風良好，社交距離可維持到多少，最後「物」則像茶水間或一些個人物品，有共同觸摸且在某個時間點並非清消時段，這些都會納入考量，盡可能阻斷傳播鏈。
2021-08-25 新冠肺炎.預防自保

2周內2度零確診侯友宜：別認為感染源已清除

新北市今天自13日後再度零確診，為5月疫情爆發後第2次，市長侯友宜指出，不要因此認為社區感染源已經清除，民眾有需要就要去篩檢，才能控制得更穩定。侯友宜認為，1天零確診不代表天天零，面對Delta變異株要好好準備。他也點出這期間爆出永和社區感染，明天凌晨將正式解除隔離，總計230人在解隔前篩檢都陰性，未來仍要進行7天自主健康管理。
2021-08-25 新冠肺炎.COVID-19疫苗

接種高端後死亡首案新北市府：是否有關疫苗待釐清

今（24）日為高端疫苗施打第二日，一名居住在新北市蘆洲的39歲彭姓男子昨（23）日接種高端疫苗後，今日上午被發現在浴室昏迷，送醫後宣告不治。新北市衛生局今日晚間回應，死因是否與高端疫苗有關尚待釐清，後續由中央「預防接種受害救濟審議小組」審議認定。新北市衛生局疾管科長黃冠傑表示，39歲男性無身患慢性病，接種當天無特別症狀，8／24中午遭發現無呼吸心跳，緊急送醫搶救不治。黃冠傑說，對於接獲疫苗施打後的不良事件通報，或民眾有疑義通報，新北市衛生局都會將相關資料上傳疾管署通報系統，至於個案死亡原因是否與疫苗有關尚待釐清，由中央「預防接種受害救濟審議小組」審議認定。
2021-08-25 新冠肺炎.COVID-19疫苗

影／新北首例接種高端疫苗後死亡個案衛生局出面說明

新北市今一共接獲3例打完疫苗後死亡個案，包含在蘆洲1名彭姓男子昨天打完高端疫苗後於今天死亡。衛生局晚間也出面說明，表示個案接種後沒有異常，但今天中午就被發現身亡。衛生局疾管科長黃冠傑指出，個案在昨天接種高段疫苗後沒有特別症狀，身上也沒有罹患慢性病，今天中午被發現已經失去呼吸心跳，送醫後搶救不治。衛生局表示，死亡原因是否跟高端疫苗有關尚待釐清，由中央「預防接種受害救濟審議小組」審議認定。截至目前新北已有130例打完疫苗後死亡個案，今天增加3例包含打過AZ、莫德納以及高端，AZ占109例、莫德納20例、高端1例。
2021-08-25 新冠肺炎.COVID-19疫苗

新北39歲男打高端隔日亡院方：曾驗出2次禁藥反應

國產高端疫苗昨日開放接種，指揮中心公布，約有16萬7千多人實際施打高端。不過今日傳出2名接種後死亡案例，除了一名馬來西亞籍、居住桃園市中壢區的56歲陸姓作家，新北市蘆洲區也有一名39歲彭姓男子，昨天接種高端疫苗後，今天被父親發現昏倒在浴室，送往新光醫院急救後仍不治。由於該男是當地警方列管的毒品人口，新光醫院也證實，該男過去曾驗出2次用藥反應。新光醫院急診醫學科主任張志華表示，該名39歲彭姓男子今日中午12點7分送到醫院，當時已呈現OHCA（到院前心肺功能停止），到院已無生命跡象明顯死亡，經急救無效宣告死亡，抽血指數觀察男子已死亡一段時間。張志華說明，過去彭男有一次路倒，由警方協助就醫，經過醫院檢驗發現禁藥反應，病患也坦承有用藥，於此之前病患已於新光醫院就醫5次，有4次因暈倒送新光醫院急診，其中2次驗出禁藥陽性反應。雖個案多次於新光就醫，但並非於新光施打疫苗，院方依疑似疫苗不良事件通報主管機關。指揮中心發言人莊人祥說，截至今日下午5點16分前，高端疫苗接種不良反應死亡事件僅有1例通報，為居住桃園市個案，至於新北這名個案，尚未接獲新北市衛生局通報，由於個案身體狀況特殊，詳細情況會再跟新北市衛生局釐清。
2021-08-25 該看哪科.骨科．復健

解封後出外運動竟患髂脛束症候群醫師：4運動預防

20幾歲的李先先平時很愛騎單車，本土疫情爆發後，只得在家中從事肌力訓練，近日疫情警戒逐步解封，陳先生恢復以往騎單車的習慣，明明騎同樣的地點與時長，卻在途中突然感覺膝蓋外側疼痛難耐，就診後才發現罹患「髂脛束症候群」。髂脛束起源於骨盆，由大腿外側延伸到膝蓋外側，最後接在脛骨的外側；與髖部的外展、內轉，以及膝蓋的伸直彎曲、跑步時膝蓋外側的穩定度有關。若過度使用髂脛束、膝蓋重複伸直彎曲，導致髂脛束的穩定功能下降，就可能造成髂脛束症候群。常見的症狀有膝蓋外側、大腿外側疼痛，或是上下樓梯及從椅子上起身的動作會誘發疼痛，新北市立土城醫院復健科主治醫師陳渝仁指示，當上述症狀未於1週內緩解，甚至惡化，建議就診。為何陳先生以前騎單車都沒事，疫情解封後再騎就出事？陳渝仁表示，本土疫情爆發後，民眾轉為在家做運動，適應變動的能力較差；解封後，突然從事戶外運動，不管是運動強度、時長、頻率、坡度等，兩者落差極大，容易發生「髂脛束症候群」。陳渝仁建議，疫情後，務必「漸進式」調整回原本的運動模式，假如以前一次可以騎腳踏車1小時、10公里，如今可以調整為30分鐘、3公里，慢慢調升回原本的運動強度與頻率。若想預防髂脛束症候群，可作髂脛束伸展、髖部外展肌力訓練與股四頭肌肌力訓練，每個動作維持10秒鐘，再回到起始姿勢休息10秒，一個循環做10次，一天做3個循環。
2021-08-25 新冠肺炎.COVID-19疫苗

新北傳首例打高端後死亡衛生局這樣說

新北市今傳出首例打完高端疫苗後死亡個案，為家住蘆洲的歲彭姓男子，昨天打完高端疫苗後今天上午被發現死亡，衛生局對此表示還沒接獲家屬通報，有關個案死亡原因都由中央審議認定。衛生局今天接獲2起打完疫苗後死亡通報分別為AZ與莫德納，若加上彭男，總計新北已有130例打完疫苗後死亡個案，其中AZ有109例最多，莫德納20例、高端1例。除彭男外，衛生局指出，永和1名77歲男性癌症患者，6月24日打完AZ後有輕微發燒，之後作息正常，22日在家中被發現死亡；另名70歲女性有多重慢性病，上月8日打完莫德納後，在同月22日出現胸悶、發燒，本月14日又陸續發生頭暈、全身無力與呼吸困難等症狀，送醫後於19日不治。
2021-08-25 新冠肺炎.COVID-19疫苗

新北39歲男子昨打高端疫苗今早昏倒浴室猝死

新北市今天也傳出1個疑似施打高端疫苗之後猝死案例，蘆洲區信義路有1名39歲彭姓男子，昨天接種高端疫苗之後返家，今天上午11時許昏倒在浴室被父親發現，送醫急救仍宣告不治。由於彭男有吸毒記錄，死因是否與毒品或疫苗接種有關，尚待調查釐清。據了解，彭姓男子昨天接種疫苗返家之後，並未表達身體有任何不適的情形，且今天上午8時許還在家裡走動，沒有異狀，未料到了11時許，他的父親準備上廁所時，意外看見彭男倒臥浴廁地板叫不醒，檢查發現已無呼吸，連忙報案求救，救護車將他送往北市新光醫院急救仍宣告不治。由於彭男是當地警方列管的毒品人口，過去曾有多次因為吸毒昏倒送醫的記錄，他的猝死是否與毒品或疫苗有關，仍待釐清，警方已經報請地檢署相驗。
2021-08-25 新冠肺炎.COVID-19疫苗

新北加開高端3.8萬劑 1天不到預約破5成

第6輪高端疫苗預約昨天加開20萬劑，其中新北市占3.8萬，截至昨下午已經有1.9萬人預約，已超過一半。衛生局說明，先前新北所剩不多的AZ、莫德納，都會作為第2劑或部分學校、補習班老師施打使用。衛生局表示，這波拿到高端約9.7萬劑，有5.3萬目前正在打，已經打4.7萬，施打率9成；加開則提供3.8萬，預約人數已超過一半，預約將至今天下午6時止。衛生局長陳潤秋指出，先前所剩的AZ、莫德納數量不多，會當作第2劑施打或部分還沒施打的學校、補習班教師使用。而對於未來入伍新兵施打疫苗規畫，副市長劉和然認為，服役是特殊狀況，新兵受到的心理壓力不一樣，可能因為軍中命令、長官不當要求或同儕間壓力，讓他們服役時不得不去打唯一1種疫苗。劉和然拜託軍中長官，一定要給新兵至少2種以上疫苗選擇，如果沒有就不能強迫施打。
2021-08-24 新冠肺炎.COVID-19疫苗

不斷更新╱高端疫苗接種第二日各縣市施打情形

高端開打第二天就傳出不幸的消息，一名陸姓作家昨施打完高端疫苗後，還在臉書公布並說自己與總統蔡英文同一梯，很榮幸，不料今天卻傳出他身體不適猝逝的消息，但是不是因為施打疫苗而造成的猝逝，詳細死因還有待釐清，不過指揮官陳時中證實，此為高端疫苗施打後的首例疫苗不良事件死亡案例，以下是整理各縣市目前高端疫苗數量以及施打人數：●基隆市統計中●宜蘭縣統計中●台北市預約人數2萬6857人，接種人數2萬5499人●新北市統計中●桃園市配賦54000劑，施打41177人，接種率76.25%，剩下12823劑●新竹縣獲配高端疫苗1萬2260劑，昨天預約3726人施打，報到接種3463人，施打率92.94%，今天預約施打人數約4000人，目前仍在施打中。●新竹市截至8月24日中午，共有5984人接種高端疫苗，目前無接種後不良反應通報。●苗栗縣高端疫苗首批獲配發1萬800劑，接種預約登記9782人，完成施打1915人，今天應打1857人，目前持續進行中，苗栗縣首批高端疫苗扣除預約人數後，仍剩餘1018劑。8月25日中央還會再撥配3360劑，開放預約記到24日下午6點，預計8月27、28、29日三天接種。●台中市統計中●彰化縣高端明天開打，昨天為止完成預約有31064人，中央撥發38201劑，今晚六點截止預約。截至今天下午三點為止，預約人數為33301人●南投縣統計中●雲林縣獲配1萬4400劑高端疫苗，有1萬3184人完成預約，昨天施打2120人，剩1萬2280劑，今天預約施打有3943人，預計25日再獲配4895劑。●嘉義縣預約1萬678人，昨天施打1018人，截至今下午已再預約2447人（此波會收簡訊者約3000人）；中央已配發1萬2240劑，昨天打完剩1萬4822劑，明天會再配3600劑。●嘉義市預約高端7941人，昨天施打2145人，今天預約截止最多會再增2593人（有收簡訊者）；中央已配發7920劑，昨天打完後剩5775劑，預計25日會再獲配2880劑●台南市統計中●高雄市統計高端接種情形，社區接種站加上200多家疫苗合約診所陸續上診，高端預約是87000人左右目前已打24000人，目前還剩6萬多劑。●屏東縣8/23疫苗施打，2708人，當天預約施打率95％；8月24日高端疫苗預約數3375人，目前持續施打中，下午四點半統計，截至今天上午八點半結存1萬8338劑。●台東縣預約施打高端疫苗3100人，中央配額4200劑，從昨天開放施打至今天中午12點前施打人數為2060人，疫苗剩餘2060劑。●花蓮縣統計中●金門縣預約施打人數77人，獲配297劑，已施打75人，剩222劑。●連江縣統計中●澎湖縣統計中
2021-08-24 新冠肺炎.預防自保

全國醫院有條件開放探病雙北住院、陪病者須定期篩檢

隨著本土疫情趨緩，指揮中心宣布調整醫療院所住院病人的探病需求，針對特定病房住院病人的探病放寬為每日有一固定時段，且至多兩名訪客為原則，但需出具探視日前三天內自費抗原快篩或PCR檢測陰性證明。不過，指揮官陳時中表示，雙北探病原則比其他縣市嚴格一點，住院病人和陪病者需定期篩檢。陳時中表示，住院病人探病規範鬆綁自即日起調整，醫院須配合於8月28日前開始執行。一、開放醫院的加護病房、安寧病房、呼吸照護病房、精神科病房、兒童病房等區域，及有身心障礙或病況危急者得探病；探病時段為每日固定一時段，每名住院病人限每次至多兩名訪客為原則。為保護病人，所有探病者應出具探視日前3天內自費抗原快篩或PCR檢測陰性證明。住院天數達七天以上者探病，將列為下一階段開放對象。二、為避免入院時因處於潛伏期導致偽陰性結果，風險縣市包括台北市及新北市住院病人及其陪病者，除維持原有入院篩檢外，增加定期篩檢措施。雙北住院病人入院第7天及第14天各進行一次公費抗原快篩。其陪病者每7天進行一次抗原快篩，一位由公費支應。三、陪病或探病者如為「完成2劑新冠肺炎疫苗接種達14天以上者」或「確定病例符合採檢陰性解除隔離條件且距發病日未滿3個月者」，得免除前述篩檢。指揮中心提醒，由於醫院屬於高感染傳播風險場域，籲請民眾於疫情期間儘量避免不必要的陪病或探病，建議以視訊或電話方式替代實地探視，若仍有陪病或探病需要，應配合實名登記及院方相關管理措施。陪(探)病人員須不具新冠肺炎相關症狀，亦未曾接觸確診個案或具相關公共場所活動史；且進入醫療機構務必全程佩戴口罩、遵循呼吸道衛生與咳嗽禮節、落實手部衛生；陪病及探病期間，以單一病房為活動範圍，減少非必要的人際交流及聚會，縮短在公共空間的停留時間，以降低交互感染風險，保障自身及病人安全。
2021-08-24 養生.聰明飲食

愛吃炸雞薯條卻擔心油不乾淨？拆解速食店油炸油換油標準

你應該要知道的食事2009年時，台灣連鎖速食業者曾引發一連串的油炸用油事件，讓社會開始關注油炸油的安全問題，也由此帶動台灣油品安全3次升級：油品的汰換由過去的以「經驗法則」到現在一切換油都照「科學」、推動「實驗室認證標章」確保檢驗單位的標準及公信力、作為油炸用油助濾的濾油粉以「食品添加物」規範其使用範圍及相關的限量標準外，也統一規定在使用上也必須放置於濾紙上使用。來一份香酥脆的炸雞、雞塊或是外酥內軟的薯條是許多人走進速食店最愛的選擇，但在消費者對於食品安全及衛生觀念愈加重視的今日，這些油炸食品的用油及替換率等也開始被一一放大檢視。而根據《食力》2019年「你今天吃『速』了嗎？速食店你都怎麼選？」問卷調查結果顯示，有45%的民眾對於吃速食最擔心的是它的換油頻率！可以說是速食業界最令人擔心的「食品衛生安全」問題！但速食業的油炸用油為什麼總吵得這麼兇？2009年速食油炸用油的軒然大波！引發全台重新檢視炸油安全！事件回到2009年6月下旬，從台灣連鎖速食業者開始引發一連串的油炸用油事件，而此事件的發生後續也連帶牽扯出長久以來台灣餐飲業所面臨的「食品安全」問題！1、「換油」長期沒人管！2009年政策導入後一切照「科學」管！2009年6月22日，台北縣（今新北市）消保官抽查土城、永和地區包含麥當勞、肯德基、達美樂等共5家知名速食業者所使用的食用炸油後，發現其中許多業者並未天天換油，而是採用「濾油」方式，後續公布檢驗取樣化驗結果，其中麥當勞土城2家分店酸價不合格。而麥當勞在檢驗結果公布後，除第一時間發表道歉聲明外，並同日將試紙檢測納入油品品質控管指標，進行改善工作。而行政院衛生署（今行政院衛生福利部）也在事件爆發當下要求各縣市啟動加強稽查及抽驗工作，截至2009年7月9日全國1580家相關業者，試劑快速檢驗結果不合格比率高達6.9%。這次抽查突顯了長久以來的大問題！因為依據油品使用的狀況不同，在換油的標準上很難以使用天數加以規範，因此在早期衛生署對於油炸油品的品質及換油問題，其實長久以來並無明顯管理規則，此外，地方衛生機關的稽查督促上也從未將此列入管理，當時的衛生署因為失責也受到監察院糾正。為了加強用油安全，2009年7月17日主管機關發布「餐飲業油炸油稽查管理原則」，並要求各縣市衛生局對所管轄區域之業者進行輔導及稽查。而同年的12月25日當時的衛生署也公告將「油炸用食用油之總極性物質規範不得超過25%」，正式納入「食品良好衛生規範準則」規定。而現在台灣不論是各大連鎖速食業者或是路邊的巷口小吃，也都必須依照此規定進行油品的汰換，由過去的以「經驗法則」進行換油，到現在一切換油都照「科學」管！2、油炸油含砷搞大烏龍！「實驗室認證標章」提升檢驗公信力！當時油炸油事件延燒至2009年7月份，消保官後續根據化驗結果，發現其中麥當勞土城金城店、土城中央店及達美樂永和中正店之油炸油含重金屬「砷」，一時又引起另一場軒然大波，且麥當勞更在短時間內掉了4成營業額，花了半年才讓業績得以回穩，承受商譽及營業上之巨大損失！但後來卻發現，這是一場大烏龍！雖然當時對於油品的重金屬含量便有相關規定，但問題癥結點在於，不管是台北縣消保官所委託的「台美檢驗」或是麥當勞所送檢的「SGS」兩家檢驗機關在當時都不具有「重金屬砷檢驗項目」的國家認證。最後在板橋地檢署歷時近半年的調查後，以採樣方法有誤及無法明確證明炸油中確實含有有毒的無機砷，將此案以罪證不足簽結。同時，針對當時台北縣檢驗油炸油含有過量砷之結果，衛生署也因為對於台北縣當時送驗的檢驗結果前後認定標準不一，使得民眾無所適從，毀壞政府形象及公信力被監察院糾正其失當。而衛生署後續為了防止未來類似事件的發生，也進一步推動「實驗室認證標章」，確保檢驗單位的標準及公信力。而針對油脂的重金屬之限量，目前也由「食品中污染物質及毒素衛生標準」統一做相關規範，供食用之油及脂肪總砷含量也必須低於0.1毫克／公斤。3、長期以「濾油」代替「換油」？以後請照「食品添加物」標準來用！在當時的餐飲業中，許多業者為了降低成本，延緩油品的變質，除了撈除油炸油中的殘渣外，也常透過適度添加新油、定期清洗油炸設備以稍微延緩油脂的變質速度，或是透過使用濾紙、濾油粉藉以去除殘渣。然而濾油粉雖然可依規定使用，藉由其離子交換性及吸附性來達到吸附油炸油中的碳化懸浮顆粒、色素等雜質的效果，但卻不能夠有效減少酸價之增加。但當時的餐飲業者除了長期以「濾油」代替「換油」，後續衛生署突擊檢查時，更發現有許多業者所使用之濾油粉沒有衛生署查驗合格的標章。而其中油炸油檢出疑似含「砷」之後，也讓矛頭指向業者長期所使用的「濾油粉」，連帶使得「濾油粉」問題被重新攤開來一一檢視。在事件爆發當年度的10月中旬，衛生署除了模擬檢測業者使用濾油粉後之砷含量，確定無法檢出砷含量外，也開始重新與各方專家及消保團體研討，直至2009年年底預告「餐飲業濾油粉使用種類與限制規定草案」，決議將餐飲業可使用之濾油粉添加物限縮於「合成矽酸鎂」、「矽藻土」及「珍珠岩粉」3類。而現在作為油炸用油助濾的濾油粉，除了維持當時所規範的這3種並以「食品添加物」規範其使用範圍及相關的限量標準外，也統一規定在使用上也必須放置於濾紙上使用，不可直接添加於油鍋中，且不得重複使用！油炸油風暴過後！台灣油品安全再升級！從2009年自速食業開始引爆的油炸用油事件，雖然後續牽扯出台灣餐飲業一直以來的食安隱憂，但也因此帶動政府及業者正視這件一直該被面對的問題！《食力》從餐飲油炸用油專案稽查統計資料中也發現，稽查不合格率已從2009年的4.09%，年年下降，到2012年不合格率已降至0.57%。而目前食藥署除了將油品管理列入食品良好衛生規範準則外，也將油品納入烘焙食品、美食街、便當餐飲業者稽查專案的重點稽核項目，來進行把關。而台灣油炸用油至今通過3次升級，包含稽查規定的制定、實驗室的認證及濾油粉使用規範，也讓油品食用安全有了更嚴謹的保障！而作為守護食品安全第一線的業者也陸續落實自主管理，如麥當勞、肯德基、漢堡王等，後來也因應相關規定自主導入試紙檢驗來確保油品品質！速食業當年摔的這一跤，為台灣帶來了食安的升級，並沒有白費！延伸閱讀▶該怎麼炸出美味的薯條？金黃酥脆的秘訣就在「油溫」！▶棕櫚油、大豆油到調合油雞排炸油該怎麼挑？▶油脂專家陳炳輝食用油品的加工與保存方式（本文獲「《食力》」授權轉載，原文刊載於此）
2021-08-23 新聞.食安拉警報

國內首查獲非洲豬瘟走私肉食藥署加強稽查東南亞商店

農委會昨宣布台灣出現首宗走私非洲豬瘟越南肉品，且部分可能已經流通到市面，若進一步流向畜牧場恐引發染疫風險。衛福部食藥署長吳秀梅表示，食藥署原先就有在做後市場的稽查，但將針對東南亞的食品販售商店和餐廳先展開專案稽查。新北市海山警分局在新莊查緝走私肉品、菸品，警方發現查緝的倉庫內有月餅、火腿、荷葉豬肉捲等熟食，稽查人員將豬肉送驗，竟驗出非洲豬瘟。警方逮捕越南籍鄧姓女負責人及其阮姓女兒，並移送新北地檢署偵辦。吳秀梅表示，昨天已舉行相關會議，將配合農委會進行從邊境查驗到後市場端的稽查。她說，食藥署原本就有後市場稽查的機制，針對市面販售的食品，定期進行稽查抽驗、安全監視與風險評估等。由於該案查到為越南籍嫌犯，因此將針對東南亞的食品販售商店和餐廳加強稽查。吳秀梅也強調，由於越南屬於大陸性地區，因此不會只針對越南商店稽查，也會針對其他鄰近國家相關的商店加強查驗。
2021-08-22 新冠肺炎.專家觀點

新北境外移入2採陰才解隔離？專家支持、建議加驗抗體

新北市長侯友宜前天在新北防疫記者會宣布，轄內醫院收治的境外移入確診個案，在基因定序還沒有出來之前，都視同Delta病毒，須二採陰才能出院；台北市長柯文哲昨建議中央應統一規定。北醫胸腔內科部主治醫師周百謙表示認同，台灣禁不起大規模Delta疫情，目前每天境外移入個案僅個位數，醫療量能允許下，將現行標準嚴格化應該是可行、應該要做的，是「必要之惡」。等待解隔離期間並非什麼都不做，建議應加驗血清抗體，讓隔離有所憑據，也能促進治療的發展。根據現行規定，確診住院或確診Delta者，要滿足三項條件使得解除隔離，包括症狀緩解且退燒一天以上、發病滿十天、間隔24小時兩次PCR陰性或Ct值30以上。侯友宜提出之建議，差別在於不接受連續兩次Ct值30以上，只接受必須兩次PCR陰性，可能引發的爭議在於病程後期PCR結果常時陰時陽，導致隔離時間延長，最久可能長達數個月。周百謙表示，目前台灣完整接種兩劑疫苗的人口不到5%，禁不起任何Delta病毒進入社區引發疫情。美國研究發現，Ct值25以下才是危險數值，若達到30至35以上，病毒就無法有效複製，但這只是大數據，還是有5%的機會逸散進社區，因為小區域採檢沒病毒，不代表全身沒病毒，可能與部分人免疫生成偏差有關。目前每天境外移入只有個位數，加上醫療量能不受限，國內疫情並不嚴峻，為了避免國外疫情進入台灣，現行措施的嚴格化應該是可行而且應該要做的。若改標準導致很多人都被關一兩個月還驗得到陽性，怎麼辦？周百謙表示，有效隔離和治療，可以加速陽轉陰的過程。金巴黎舞廳個案那樣關近三個月，並不是常態，這種情況比較容易發生在因為有吃抗排斥藥、影響免疫功能的疾病，導致免疫生成不佳。新冠病毒在流感化的過程中，可能會因為抗原性不足，出現病毒「冬眠」或「平衡」情況，這會有臨床風險，當人體微環境因壓力、睡眠等因素改變，病毒有可能再起。「找出始終無法產生足夠抗體的人，研究如何治療能幫助他產生足量抗體、清除病毒，是隔離治療期間的重要任務。」周百謙說，隔離期間應驗血清抗體，確認其免疫生成。一般康復者血清中和抗體的濃度可比打過AZ疫苗還高，痊癒後三到六個月內不打疫苗也沒有立即風險；但若在感染後七到14天都還沒有產生IgG、IgM抗體，代表免疫生成不佳。應嘗試找出原因，並嘗試透過藥物、疫苗、戴口罩等措施，讓最後的少量病毒儘速清除，病人也能清楚知道自己為何隔離較久。「住院並非是無『藥』可施、讓病人苦等，」周百謙表示，不戴口罩可能增加病毒的殘存率，住院期間在溫溼度恆定的隔離病房並戴好口罩，這有助於拉高呼吸道的溫度和濕度，不利於病毒存活，加上病人在病房可以好好休息、保持充足睡眠、接受藥物治療，二採陰不見得要關這麼久。
2021-08-22 新冠肺炎.COVID-19疫苗

郭台銘催貨疫苗侯友宜：民間努力，政府要更加努力

鴻海創辦人郭台銘前往歐洲催貨BNT疫苗，日前傳出好消息。新北市長侯友宜表示，他個人非常敬佩郭董事長，民間團體已經在加油，希望政府更加油。另外新北副市長劉和然也指出，開學後教職員未打疫苗者，每7天快篩、PCR。侯友宜今在防疫記者會指出，大家都知道疫苗不夠，年輕朋友不僅等很久也沒有多一種選擇，甚至連一劑都打不到，學在即，大家都關心BNT疫苗能讓孩子接種，這部分非常感謝郭董，出錢出力讓疫苗趕快進來。侯友宜表示，民間力量希望疫苗快進來，政府應該比民間更積極賣力，大家深深期待疫苗趕快進來，這對保護力很重要。另外部分老師打不到疫苗，劉和然說，針對學校新進老師部分，指揮中心已提醒教育部要和地方政府，審視造冊資料，就會配發疫苗；新北只會鼓勵老師打疫苗，但不會建議去施打哪一種，疫苗施打是自願性。劉和然表示，開學後有部分老師沒施打，只要老師施打疫苗未滿14天，或是沒有打疫苗，就每7天針對老師快篩、PCR，確保老師、學生安全。
2021-08-22 新冠肺炎.預防自保

雙北風險等級調降？陳時中：22日公布結果

中央流行疫情指揮中心今天宣布，疫情2級警戒延長至9月6日，外界關注雙北地區風險等級能否從中高風險調降，指揮官陳時中說，明天例行疫情檢討會後公布最新風險報告。因應COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情降溫，國內疫情監測等級，台北市及新北市至今仍列為「中高風險」，今天下午指揮中心記者會中有媒體問到雙北地區疫情風險調降可能性。陳時中說，指揮中心每週例行舉行疫情檢討會，會依據疫情監測組報告各地風險，調整縣市風險等級，現階段台北市與新北市還是列為中高風險，明天會議結束將有最新報告，若有降級會向外界說明。中央流行疫情指揮中心12日宣布，除「中高風險」雙北地區以外，全台其他「中風險」和「低風險」縣市長照機構即起開放探視，訪客不可超過3人，須附抗原快篩或PCR採檢陰性證明。台北市及新北市能否開放長照機構探視，也須視明天最新疫情報告決定。
2021-08-21 新冠肺炎.預防自保

新北各項滾動式開放侯友宜：餐飲管理仍嚴格

防疫二級警戒預計延長，雙北有機會從中高險區將為中度風險區。新北市長侯友宜指出，新北目前還有零星個案，但尊重中央的評估，新北各單位也在評估，若覺得該開放就採取開放態度，但餐飲管理仍會採取更嚴格標準。侯友宜在防疫記者會指出，新北個案的疫調分析，多數Ct值高屬舊案，且很多都是去意願陪診、看病而採檢陽性，但不論什麼狀況，疫調要釐清楚，否則個案會產生更大風險。侯友宜表示，新北在二級警戒內，部分項目會做滾動式開放，等待中央公布後會請各單位做準備，若疫情控制更穩定，甚至比地板值更低，開放腳步更快。侯友宜也說，有關餐飲管理增加同住家人不受梅花座、隔板等限制，但地方執行有困難度，更何況還有疫情個案在新北，會採取更嚴格標準。
2021-08-21 新冠肺炎.COVID-19疫苗

沒預約高端卻收到簡訊葉元之：打臉IT大臣？

新北市議員葉元之日前收到醫護人員反應，不少沒登記高端疫苗民眾，卻收到預約預約簡訊，他在查證時候，指揮中心已坦承錯誤，並指出可能是民眾留錯電話，或是新疫苗出來自動勾選新疫苗，不就打臉號稱IT大臣的唐鳳。指揮中心指出，可能是預約平台的時候，民眾把手機留錯；也有可能新的疫苗提供施打時，系統都會自動勾選疫苗，這次是高端先前是莫德納，一進到系統就已經勾選，民眾可能不記得勾選過高端，也可能系統自動勾選。「這種說法，您相信嗎？」葉元之表示，醫護人員告訴他，完全不相信電話留錯的說法，核對過病人的簡訊，絕非電話錯誤，認為指揮中心在亂帶風向。葉元之指出，過去幾輪的預約簡訊為何就沒有出現這麼大量手機號碼留錯的狀況？怎麼只有高端的預約簡訊才會出現？如果是系統自動勾選，讓先前曾參與過意願登記的人，全都應該都會收到簡訊，為何只有一部分人收到。葉元之表示，而且這系統那麼爛，不就打臉號稱IT大臣的唐鳳。系統發簡訊也是要錢的，政府不用有人負責嗎？反正只要扯到高端，怪事就特別多。葉元之說，為了高端，政府已經賠上了他們僅剩的聲譽。但民眾不是笨蛋，政府越這樣搞，大家對高端越沒有信任。新北市20歲到35歲的年輕人，只有4%選擇打高端，與其為了高端搞東搞西，政府還是趕快多催一些國際疫苗來台吧。
2021-08-21 養生.生活智慧王

民眾PO文電費3.5萬元台電到戶檢測後建議換冷氣

有網友貼出超過3萬5000元的電費帳單，懷疑台電抄表有誤，台電表示，這名用戶抄表指數正確，但因冷氣機老舊且長時間開啟，壓縮機持續運轉，才導致用電增加，建議換裝高效率空調設備，有助於節電。台電表示，針對新北市土城區某用戶在網路上發文稱6、7月電費大增，經了解，這名用戶8月電費帳單用電度數共6868度，日平均用電約120度；今天實地檢查電表及抄表指數皆正常無誤。同時，台電確認7月28日至今用電情況，用戶每天平均用電約116度，與8月電費帳單平均用電度數相近。台電進一步表示，現場除檢查電表設備，也同步協助檢測用戶家中用電設備，發現用戶冷氣機使用年限已達27年，加上使用時間長、壓縮機持續運轉，容易導致用電量大幅增加，已建議用戶更換高效率空調設備，兼顧舒適及節電。台電呼籲，用電戶家中空調溫度可設定在26度到28度之間，根據統計，每升高1度的設定，就可省電6%，同時再搭配風扇，可維持較佳冷房效果，同時省荷包。
2021-08-21 醫聲.院長講堂

新仁醫院院長莊文嘉／從小看父行醫助病人恢復健康他決心考醫科從醫，服務在地民眾提供便利醫療

新北市新莊區新仁醫院院長莊文嘉在3年前上任，適逢新仁醫院進行改建工程，今年3月完工。莊文嘉表示，將打造新仁醫院成為「在地民眾有問題時最先想到的醫院」，給予就醫民眾更安全放心的設備跟環境。投入內科領域及胸腔科莊文嘉的專業領域為胸腔暨重症醫學、睡眠醫學、結核病、肺癌、安寧緩和治療，他的父親是家醫科醫師，從小看到父親在診所看診的模樣，認為醫師可以幫助很多人恢復健康，耳濡目染下決定報考醫科當醫師。莊文嘉表示，剛畢業時，原本是想選外科，但希望加強對常見疾病的處理能力，於是接受一年的內科訓練，進而了解內科及重症加護可以成為病人在生死之間拔河的助力，讓他有很大的成就感，尤其是在診斷、處理好罕見疾病時更是如此，因此投入內科領域，並選擇兼具呼吸及重症治療的胸腔科為次專科訓練。所學有助醫院疫情管控台灣從去年初就開始防範新冠肺炎疫情，預防院內感染、感染管制措施成為醫院管理上相當重要的課題。莊文嘉說，胸腔重症醫師對這些議題的了解比較深入，因此在面對疫情的衝擊時，相關的專業在管理醫院及執行感染管制措施時有很大的幫助。新仁醫院在新莊地區已扎根42年，3年前莊文嘉出任院長時，醫院正準備動工改建，當時醫院老舊的建築物不符合新建築法規，還有消防公安的疑慮，在董事會支持下，購置了院區隔壁5層樓的民宅與原院連通，斥資1億2千萬元更新原院區設備，並新設置血管中心、兒童復健室，讓洗腎患者更方便、發展遲緩的孩子可接受早期療育。提供可信賴的醫療服務新仁醫院除了提供一般內、外科看診服務外，也有洗腎治療及呼吸照護病房服務，病患來自台灣各地，甚至遠從金門、馬祖等地。莊文嘉說，新仁醫院是地區醫院，把目標放在利用有限的醫療資源，提供民眾方便、可信賴的醫療服務，經由醫院評估處理，如有需要再轉介大醫院。莊文嘉小檔案年齡：47歲專長：胸腔暨重症醫學、睡眠醫學、結核病、肺癌、安寧緩和治療現職：新仁醫療社團法人新仁醫院院長、新光醫院胸腔內科及睡眠中心兼任主治醫師學歷：中國醫藥大學醫學系經歷：馬偕醫院內科住院醫師、新光醫院胸腔內科主治醫師給病人的一句話大部分的疾病都是從壓力而來，喜樂的心乃是良藥。
2021-08-21 新冠肺炎.COVID-19疫苗

20到35歲僅4.4%選高端新北市籲：該讓他們有別的選擇

COVID-19公費疫苗預約平台第6輪今天中午12點預約登記截止，將全面接種國產高端疫苗，根據新北市統計，新北20歲到35歲約83萬5000人，登記施打高端共3萬6777名，僅佔4.4％。新北副市長劉和然說，仍呼籲中央提供這群人2種以上疫苗選擇。劉和然在防疫記者會表示，新北第六輪配疫苗數為15萬6048劑，首次開放36歲以上後共7萬2494名登記施打，由於剩有大量疫苗，因此中央開放20歲到35歲，新北意願登記有5萬5115名，登記接種人數位3萬6777名。劉和然說，新北登記接種高端疫苗10萬9271名，佔總疫苗數70.02％。不過由此看出，新北20歲到35歲首次能預約登記疫苗，但願意接種高端僅有4.4％，代表有95％沒選擇這次疫苗，應讓這群人有其他疫苗可選擇，這些人等很久了。
2021-08-20 新冠肺炎.預防自保

防堵變種株侯友宜：境外移入個案2次PCR陰性才可出院

新北市今天新增3例確診個案，其中2案都是去醫院採檢才發現確診，1例居家隔離採檢確診，新北市長侯友宜今天下令，為加強管理境外移入確診個案，在基因病毒序結果出爐前，都視同Delta變種株感染個案，需要2次PCR採檢陰性才可出院，要用最高標準看待，防堵變種株感染風險。侯友宜表示，林口個案在8月18日因身體不適，到亞東醫院採檢時PCR結果陽性，CT值26.6，疫調發現是因為跟朋友接觸才感染，還會再積極疫調感染源，查出詳細原因，已匡列該個案的太太及女兒、兒子，PCR檢測皆為陰性。新莊個案是去輔大醫院就診時，採檢PCR陽性，CT值33，數字算高沒有感染力，但是在哪裡、如何被感染還待釐清。另一案三重的居家隔離採檢陽性個案，該個案的女兒、女婿在北市某公司工作，8月3日公告確診，被匡列居家隔離，屬於家戶感染。總計匡列接觸者9人、居家隔離2人。另外，為防範Delta變種株病毒，侯友宜宣布，只要是境外移入確診個案，在基因病毒序結果出爐前，都視同被感染Delta變種株，必須2次採檢PCR陰性才可出院，侯友宜說，面對病毒來勢洶洶，要阻絕於境外，要更加謹慎面對、一個都不能疏忽，要採用最高標準看待，希望面對Delta病毒會有更高挑戰，台灣要預做準備。衛生局長陳潤秋補充，因每個個案發病日不同，為提高警覺才會採取採取比較嚴格的標準。
2021-08-20 新冠肺炎.預防自保

家人外食共餐鬆綁？地方逆時中

新冠肺炎本土疫情清零出現曙光！國內昨天僅新增一例本土病例，創五月疫情爆發以來新低。隨著疫情趨緩，指揮中心指揮官陳時中表示，擬自八月二十四日放寬部分管制，同住家人可在外共餐，吃火鍋、合菜時不需梅花座，桌上也不用擺設隔板。昨天新增一例本土個案為新北市五十多歲男性，近期無國內外旅遊史，八月十八日陪家人就醫時，以陪病者身分接受採檢，不料，意外確診，Ct值為廿二．七，屬無症狀感染。對於防疫鬆綁措施，陳時中表示，防疫應該更人性化，如果四歲小朋友吃火鍋，必須自己一鍋，那被火鍋燙到怎麼辦？同住親友在家裡「想怎麼吃就怎麼吃」，因此研擬在外同桌用餐，可不再使用隔板或梅花座。但如何驗證同桌為同住家人，另情侶可共桌嗎？陳時中表示，這確實很難查證身分。對於指揮中心的說法，也引發部分縣市質疑，新北市長侯友宜表示，除特殊狀況，可以自己用餐，新北就要採取嚴格防疫。不過台南市長黃偉哲表示，尊重指揮中心的規畫，因為家人同住可追蹤，於情、於理、於防疫，可朝鬆綁方向進行。「觀望疫情變化，暫不跟進」，雲林縣長張麗善說，現階段仍維持內用梅花座、使用隔板。高雄市衛生局長黃志中說，出外用餐少了隔板，仍具有飛沫傳染等風險，目前仍按既定防疫規範為準則。北市府發言人陳智菡說，內用規定不會放寬。桃園市衛生局表示，待指引出爐後會再評估，現階段還是會取締未使用隔板、分餐等違規情事。台中市衛生局說，將視指引公告內容及疫情狀況滾動調整。
2021-08-20 新冠肺炎.預防自保

同住家人外出用餐放寬規定侯友宜再逆時中：盡量避免

國內疫情逐漸趨緩，疫情指揮中心指揮官陳時中今天在記者會表示，會開放同住家人共鍋共食，新北市長侯友宜表示，對新北市現階段還是要嚴格一點，有特殊狀況例外，如果可以自己用餐，就要採取嚴格防疫，要按照規定來，脫口罩的行為是現在最危險的，要盡量避免。侯友宜表示，還是要非常謹慎，共鍋、共食很難分辨是家人還是朋友關係，對新北市現階段來說，還是要嚴格一點，該有的梅花座跟隔板還是要有，有特殊狀況例外，情有可原，如果是大人或是可以自己吃飯的孩子，都要採取嚴格的狀況。侯友宜說，小嬰兒很難用隔板或是梅花座，需要人照顧，這就是特例，侯友宜也強調，如果可以自己用餐，就要放隔板，日前他去深坑老街視察防疫措施，跟店家表示要做好防疫措施，還是要按照規定來，脫口罩的行為是現在最危險的，要盡量避免。衛生局長陳潤秋表示，因為共餐要脫下口罩，會有比較高的傳染風險，家戶感染在這次的疫情中，也有觀察到這是很重要的感染源，家人出外共食如有需要照顧的孩子，有另外的狀況會再研議。
2021-08-20 新冠肺炎.COVID-19疫苗

18至34歲怒轟仍打不到疫苗侯友宜：年輕人真的等太久

疫情指揮中心昨（18日）表示，食藥署已放寬讓12歲至17歲青少年族群可施打莫德納疫苗。消息一出，引發大批網友質疑「18-34歲的族群被跳過」。新北市長侯友宜今表示，現在疫苗不足，政府在疫苗採購上有責任，也強調「年輕人真的等了太久」，要趕快讓年輕族群打到疫苗。侯友宜表示，疫苗接種非常重要，那是對自己健康的自願性選擇，政府有責任要採購品質好、數量夠的疫苗、還要快速，面對這一波疫情來勢洶洶，在疫苗有不足的現象，這段時間年輕朋友等待了很久，在疫苗選擇上只有一項，政府還是要有責任，多幾個選擇性，讓年輕朋友有意願要去接種疫苗、鼓勵接種。侯友宜也說，尤其很多在國際上已經得到認定、是有效的疫苗，年輕人也有很多期待，希望可以多重選擇，但政府在這個方面做得不夠，侯友宜向政府喊話，要多思考、多選擇，讓年輕人快速打到疫苗，也不斷強調「年輕人真的等了太久」，不但負擔很多家庭生計，挑起國家未來，政府更要好好重視這個族群。
2021-08-18 新冠肺炎.COVID-19疫苗

聯亞未通過EUA審查侯友宜：公開透明才能讓民眾信任

國產疫苗聯亞未通過EUA審查，新北市長侯友宜今天在防疫記者會上表示，國產疫苗發展他樂觀其成，但必須要有很多專業檢驗，更要公開、透明，與國際接軌，才是贏得民眾信任的關鍵，針對五倍券，侯友宜表示，等中央公布後就會搭配中央方案，帶動新北經濟消費力。侯友宜表示，政府面對生物科技，尤其國產疫苗發展，他都樂觀其成，國產疫苗發展是生物科技很重要的里程碑，但這是科學不是政治，在發展的過程中，必須要有很多專業檢驗，更要公開、透明，贏得民眾信任，尤其能跟國際接軌，讓國產疫苗可以同步取得國際認證，在全世界認同下，只要打了疫苗，不論出國或是國際活動都被認可很重要。侯友宜說，聯亞疫苗有無過關，他相信專業認證，不論過或是不過EUA審查，協助發展國產疫苗的方向不變，公開透明接受科學檢驗，更要跟國際接軌，這才是贏得民眾信任的關鍵。高雄市政府打算把5倍券變成6倍券，並增加小面額用券，侯友宜表示，振興券帶動消費，會擺在庶民經濟中最受影響的行業，政府的五倍券會跟新北特惠券用加碼的方式，帶動基層經濟活動，不論用加碼、小面額或是其他方式帶動經濟，都會準備好，等中央公布後就會搭配中央方案，帶動新北經濟消費力。台中市新聞局前局長卓冠廷傳出有意參選新北市議員，外界認為是交通部前部長林佳龍準備投入2022年新北市長選戰的信號彈，對此，新北市政府副發言人戴湘儀表示，現在還是二級警戒，在疫情期間，重心還是放在防疫工作上，多多做事、好好做事，才是人民所期待所盼望的。
2021-08-17 新冠肺炎.COVID-19疫苗

打完AZ隔天全身水腫新店9旬婦撐1個半月仍不治

新北市今天接獲通報2名接種疫苗後死亡個案，其中新店區1名高齡93歲老婦，6月打完AZ疫苗後隔天全身多處水腫，出現意識不清，送醫後撐1個半月仍宣告不治，總計新北打完AZ後死亡個案已累積108例。衛生局表示，該老婦有高血壓等慢性病，6月15日打完疫苗，隔天起1周出現全身多處水腫，無法進食、意識模糊，送醫後在本月4日死亡。除93歲婦人外，淡水1名身患多重慢性病的86歲老翁同樣在6月15日接種AZ疫苗，直到上周都作息正常，但昨天衛生局接獲死亡通報，目前新北打完AZ後死亡個案已有108例，莫德納則是18例。

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