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大蒜
的結果:共找到 697 筆 約 0.018秒吃生魚片沾芥末殺菌? 腸胃科醫師曝「2件事沒做到」寄生蟲下肚
吃生魚片時,芥末是必備佐料,沾上1口,辛辣嗆鼻,直衝腦門,據說可以殺死病菌、寄生蟲,有人則是搭配高濃度酒精成分的白酒,或是一邊嚼食大蒜,認為也能達到殺菌效果。不過,國泰醫院汐止分院腸胃科主任楊瑞能說...
天氣濕冷關節容易痠痛?日本專家激推2類抗寒食物
在冬天特別容易發生膝蓋和肘部的關節疼痛,整形外科醫師桐生有紀說明,如何透過運動前的準備以及日常生活習慣來預防關節疼痛。身體寒冷會引發關節痛 運動前先暖身在這個氣溫逐漸降低的季節裡,關節痛的問題讓許多...
銷魂豆包料理 關鍵在醬汁
好友吃素,一起用餐時,豆包總是我的首選;我周末常為家人做菜,長輩叮嚀,一定要有一道除了青菜之外的素食,我腦海浮現的仍是豆包。豆包分生豆包和油炸豆包,我選前者,因為自己油炸比較安心。買回來後,放些許油...
如何預防口臭?/以牙線剔菜渣 或用沖牙機除牙垢
當口腔有異味與人交談時,看見對方掩鼻皺眉之舉,的確是一件尷尬的事。我們吃進的食物,五味雜陳,難免有許多不同的味道會存留在口腔裡,想要使口氣芳香、無異味,清潔牙齒成為一個首要的條件。每天晨起及睡前一定...
如何預防口臭?/疾病引發 對症治療 食物造成 吃過漱口
今年因防疫關係,許多人外出都戴上口罩,如果戴的時間久,摘下來常發現自己的口氣不好,有口臭問題。發生口臭原因,常見有牙周病,胃腸疾病、鼻部疾病等健康問題,例如,用口呼吸,就易引起口臭;若吃一些辛辣食物...
頻尿、夜尿、尿不準小心是攝護腺肥大! 別只補鋅,保養攝護腺「6種食物」趁年輕要多吃
只要是男人,都免不了中年以後攝護腺肥大所引起的各種病症,尤其是容易打斷睡眠的「夜尿」,讓男人們最受不了。然而,受到飲食西化,攝護腺肥大有年輕化趨勢,因此,男性應該從年輕時就開始從飲食、運動、生活習慣...
如何預防口臭?/用鹽水漱口 打坐助好眠
造成我口臭的原因有三種,潔牙方法不正確、吃重口味食物和沒睡飽。中年時,因爲牙齦腫脹,口臭熏人,牙醫師教我正確潔牙方法。使用軟毛牙刷,外側牙、內側牙都要刷;選用大小適合的牙間刷,每個牙間都要刷,更要使...
如何預防口臭?/正確刷牙刮舌苔 假牙該換就要換
成長於衛生條件不佳的60年代,早上趕著上學常忘了刷牙,晚上寫作業口含糖果也不刷牙直接睡覺,刷牙在那個年代是件小事,連牙刷的毛歪了都還在用。「牙痛不是病,痛起來要人命。」很快的我自食惡果。蛀牙、根管治...
如何預防口臭?/外出隨身帶茶葉 嚼三分鐘再漱口
有口臭的人,大都不知道自己有口臭,現在因為常戴口罩,如果有口臭,首先就是臭到自己,也讓大家注意這個問題。我經常碰到邊講話邊散發不好味道的人,例如,老菸槍菸抽太多,不光是嘴,全身散發菸味;有的人是剛吃...
迎冬至 燉一鍋
中東番茄燉雞蛋材料:雞蛋4顆、橄欖油2大匙、洋蔥1顆、紅甜椒1顆、紅辣椒2支、蒜頭4瓣、小茴香1茶匙、煙燻紅椒粉1茶匙、番茄丁罐頭400克、番茄糊1大匙、鹽1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、香菜適量、...
吃抗凝血藥避免配綠色蔬菜?當心預防中風不成反加重病情
冬天一波波冷氣團接連報到, 氣溫屢探新低,讓心血管疾病患者發生中風的機率大增,由於日夜溫差大、天氣不穩定的型態,注意保暖、預防中風也成為中老年人的重要健康課題。為了避免中風後失能、臥床、死亡等嚴重的...
如何預防口臭?/遠離口臭 芬芳三寶隨身攜帶
口臭的確是惱人的問題,口腔清潔不當,容易有蛀牙、牙周病、牙齦炎;新陳代謝不佳、上呼吸道感染、胃食道逆流等,也都是造成口臭的原因。要避免口臭,應先釐清肇因,對症治療,才有好效果。過去有胃食道逆流,常有...
如何預防口臭?/菸酒不離口氣差 同事戀情告吹
我從事業務工作多年,每天必須和不同的人接洽交談,若有口臭,對工作進展確實會發生不良影響。遇上採購季節,國外客戶和國內廠商來拜訪,晚上交際應酬不可避免,經常三更半夜回到家,女兒看我進門就高喊「保持距離...
冬日燉一鍋暖心料理/林太燉什麼:燉高麗菜千層
像千層蛋糕堆疊上去,一切下去有肉有菜,像西式料理般豐盛上桌的「燉高麗菜千層」,滿口是高麗菜的鮮甜與肉香,當作宴客料理一定能引起稱讚跟驚呼,在寒冷的冬天來一份享用實在太幸福啦!【林太燉什麼:燉高麗菜千...
如何預防口臭?/香菜、薄荷助消臭 喝茶也能防異味
一張口,連自己都能聞到口臭,除了自己不舒服,對別人來說也是一件很不禮貌不衛生的事。如何消除口臭?有一些小撇步能讓自己隨時保有「好口氣」,不再臭氣薰人薰自己。最簡單就是多喝溫開水,每天睡醒時未吃早餐前...
如何預防口臭?/餐後刷牙清牙縫 用鹽巴或茶漱口
口臭就像隱形於人與人之間的一道牆,影響我們社交的正常發展,預防口臭是不可忽視的課題。口臭形成原因可分「非病理性」及「病理性」兩類。前者是因不良生活習慣所引起的口乾症,導致口腔內厭氧菌產生揮發性硫化物...
從食物中獲得最佳保護力 專家教你完整攝取植物營養素
【文、圖/摘自漫遊者文化《全植物飲食.營養全書》,作者布蘭達.戴維斯, 薇珊托.梅麗娜】獲得最佳保護能力第一步,就是要讓所攝取的每一分熱量,都有助於健康與治療。幸運的是,植物性食物是飲食中一貫對健康...
想要感冒快快好 試試7方法
感冒是最常見的小毛病,一般成人每年平均感冒兩到三次;嬰兒和兒童感冒的次數比成人要多。感冒是不分季節和時候的,一旦感染上,症狀通常在兩三天之後達到高峰,然後在14天之內開始好轉。根據美國肺科協會的研究...
豆類食物助排便卻易脹氣 營養師教你怎麼解決放屁困擾
【文、圖/摘自漫遊者文化《全植物飲食.營養全書》,作者布蘭達.戴維斯, 薇珊托.梅麗娜】自然而規律的排便在糞便成形和健康排便方面,純素食者明顯優於其他族群,而且是在西方社會中,膳食纖維攝取量往往超過...
含抗氧化劑、豐富膳食纖維 12種天然食物助降膽固醇
香草辛香料烹調時盡可能用香草或辛香料調味,能減少使用含飽和脂肪的調味品,並且大大提升風味。香草和香料還含有抗氧化劑,與蔬菜結合時,可改善膽固醇指數。羅勒、香菜、迷迭香、薄荷,薑和大蒜都是很棒的調味劑...