便利店架上滿滿一排氣泡水，不時推陳出新。除了清涼的口感，有的廠商甚至標榜喝氣泡水助消化。醫師表示，氣泡水不會增加腸胃蠕動，且有胃潰瘍、胃食道逆流等腸胃疾病者，喝氣泡水恐使症狀更加嚴重。新光醫院家醫科...

火鍋是中國人非常喜歡的飲食方式。尤其是在冬天，親朋好友圍坐一起，邊涮邊吃，鮮香撲鼻，其樂融融。不過，關於火鍋流傳著許多傳說，比如“不健康”“會引發痛風”“容易長胖”……火鍋，能夠有“健康的吃法”嗎？...

據106年國際糖尿病聯盟(IDF)統計，全球每8秒就有一個家庭因糖尿病而失去家人，衛生福利部統計，107年糖尿病排名臺灣十大死因第五位，9,374人因糖尿病而失去寶貴的性命。然而，糖尿病的病程較長，...

1名國小四年級學生，從小長得又高又胖，校內健檢意外發現他的肝指數（GPT）比正常值高出數倍，經抽血和超音波檢查，確診為脂肪肝炎，所幸透過減少糖飲、體重控制和運動後，才改善肝臟發炎，指數也恢復正常。亞...

家庭支持是糖尿病患良好控糖關鍵，研究發現，家庭照顧者有接受糖尿病照護指導的病友，糖化血色素下降，降併發症及死亡風險。專家也提醒，應破解對胰島素迷思。每年11月14日為聯合國世界糖尿病日，連續2年的主...

北風起，傍晚的巷尾飄來麻油雞、薑母鴨、羊肉爐的香味，我只能「聞香止癮」，原因無它，這些加了米酒增味的補品是冬季乾癬的大敵。氣溫低、冷風吹再加上冬天日曬少，皮膚乾、癢、紅、腫、脫皮是童年的噩夢，大人說...

喝茶是現在最常見的一種養生方式，而現在正值秋冬，能坐到窗邊來一杯暖茶，別提有多愜意了。茶被不少人稱作「最好的飲料」，那麼它真的有這麼厲害嗎？首先，爆炸營養課堂的營養師告訴大家，茶確實是一種健康的飲品...

​​今天中午和同事出去吃飯。這家餐廳會給每位顧客免費贈送一瓶飲料，我要了一罐冰紅茶，其他三位同事竟然不約而同地要了礦泉水。實在是要為同事們的健康意識點讚，自己也小小地羞愧一下。最近含糖飲料不利健康的...

2017 年 10 月刊載在 《自然通訊》 (Nature Communications) 的一篇科學研究 ( doi: 10.1038/s41467-017-01019-z )，檢視在酵母菌與癌細...

出現腹痛、腹瀉時，通常會直覺認為得了腸胃炎，但其實，也可能是大腸激躁症惹禍。台灣腸躁症普遍盛行，全球排名名列前茅。根據《營養藥理學與治療學》期刊指出，依據羅馬第二型診斷標準，台灣大腸激躁症盛行率約2...

一年又快到年底，年節常有家族聚餐，但節慶的歡樂氣息，能沖淡「義務性」聚會的心理壓力嗎？腸道菌有最誠實的答案。最新研究證實，耶誕假期與配偶父母相聚，腸道益生菌豐富度下降，出現類似憂鬱症患者的菌相變化。...

每次去體檢，都會被事先提醒必須保持空腹抽血，也不能喝太多水，否則影響檢驗結果。有人怕空腹不夠久，徹夜餓肚子直到隔天近中午才去檢查，也一口水都不敢喝，專家表示空腹只要6～8小時，也可適量飲水。 為什...

年節常有家族聚餐，但節慶的歡樂氣息，能沖淡義務性聚會的心理壓力嗎？你的腸道菌有最誠實的答案。最新研究證實，耶誕假期與配偶父母相聚，腸道益生菌豐富度會下降，出現類似憂鬱症患者的菌相變化。醫師提醒，腸道...

40歲的醫師娘吳采柔婚前53公斤，3年內連生兩胎，胖到70公斤，她看到很多女明星產後逆天速瘦很羡慕，坐月子刻意少吃，結果奶量不足，也沒變瘦，後在中醫師老公林育誠協助下，月子餐照吃，搭配中藥調理，以及...

護理師常工作忙到沒時間吃，喝一、兩口珍珠奶茶補充能量、減緩饑餓感，顯現護理師工作的辛酸與操勞。42歲陳小姐年經時是護理師，需要輪班的她，無暇吃飯時，來一口手搖飲珍珠奶茶、巧克力等含糖飲料，暫緩飢餓，...

7成每天未吃3蔬2果、近8成運動量未達WHO建議衛福部國健署公布2018年「國中學生健康行為調查報告」，發現六到七成的學生每天未吃「三蔬二果」，近四成每天至少喝一次含糖飲料，近八成運動量未達世界衛生...

國內洗腎人數超過8萬3千人，「洗腎」榮登台灣最燒健保費的疾病。根據2018年腎病年報統計，透析病人有46.1%是來自糖尿病併發症，而台灣青少年現在的飲食習慣不正確，天天將含糖飲料當水喝，令人擔憂未來...

超級市場似乎和超級完全無關，卻充滿極度加工食品。真正的食物只陳設在超市內沿著牆壁的冷藏櫃和附近區域，因此步入超市後在入口的左手邊或右手邊找出新鮮蔬菜水果，購物時朝那個方向，沿外圍冷藏櫃走一圈選購食物...

Q 危險因子有哪些？胰臟癌的確切成因目前仍不明，許多研究文獻都指出，胰臟癌和糖尿病、高血糖有高度相關，顯示這個疾病可能與人體代謝能力異常相關。目前已知糖尿病、肥胖、吸菸、脂肪肝、遺傳，都是胰臟癌重要...

新加坡將成為全球第一個禁止超高含糖包裝飲料打廣告的國家。海峽時報報導，衛生部官員說，這些超高含糖包裝飲料以及中高含糖的飲料，都必須在包裝上標示有害健康的警告標語。新加坡衛生部10日宣布，將強制規定較...