嘴饞的時候好想吃東西，但是又怕吃多了對身體造成負擔嗎？選擇好的食物不僅可以解嘴饞，還可以有抗癌防病的功效，以下就來了解一下吧！1. 黑巧克力黑巧克力中含有的多酚類化合物，可以預防心血管疾病及癌症，但...

預防糖尿病：輕鬆減重17 公斤 蓋瑞‧ 布里奇（GARY BRIDGER）, 63 歲, 紐西蘭航空A320 機長 我採取LCHF 的原因在於，每當做例行商業飛行員執照的健康檢查時，體重和血糖指...

日月潭萬人泳渡昨天甫落幕，深夜就有男網友PO出泳後被曬傷的照片，他整張臉近8成被曬像煮熟的蝦子，紅通通的一大片，無奈哀呼「完蛋了，明天怎麼見人」，更因真的被曬得太過誇張被關注熱議，至今短短15小時就...

人們總說，麵包會有的，愛情也會有的。愛情帶給人幸福，麵包則能填飽肚子。麵包既可當主食，也可當甜點，方便又美味。現今，麵包的樣式越來越豐富，麵包店也在大小城市遍地開花。在麵包房溫暖、明亮的燈光下，各式...

市面上各式減肥、養生食譜琳瑯滿目，究竟怎麼選才好？擁有近30萬名粉絲的「減醣好好」臉書社團版主娜塔，近來出書「代謝力UP減醣好好」（如何出版），以親身經驗提供減重又能健康的美味食譜，獲醫師、營養師推...

前天收到一個簡訊，標題是《麵包、麥片要少吃！營養博士敬告：這 1 個飲食習慣再不改，癌症、失智症都跟著來…》這是一篇2019-7-30發表在財經雜誌網站的文章，而其真正的目的是在介紹或推銷一本剛發行...

提到減重和維持健康，很多人都知道，要讓體重下降，得是健康飲食配合運動。健康飲食不一定代表餓肚子，而是有所節制並選擇健康的食物。可以想像一下，把身體當成是一台車好了。我們要這台車好好行駛，引擎得發得動...

育有一子一女的媽媽劉娟娟，為了讓小孩喜歡吃早餐，四年前開始鑽研創意早餐，試著把水果雕成花，或將玉米筍做成獨角獸的角，讓孩子愛上早餐。她經營臉書粉絲專頁「愛上早餐Ilisaliu」，已超過5萬粉絲按讚...

「發炎」是近年備受關注的名詞，已有許多研究證實，身體長期慢性發炎，可能導致嚴重甚至致命的疾病，如第二型糖尿病、心臟病、癌症與失智症。健康飲食應是少吃引起身體發炎食物，如糖類、精緻穀物等，多攝取抗發炎...

早餐，常被說成一天最重要的一餐，雖然過去有些研究和學者認為早餐不是必要的，但考慮到我們的生活型態，像是上班會不會肚子餓不舒服等因素，身為營養師還是認為早餐是很重要的，但要選擇高品質的早餐。在前幾天的...

【健康傳媒 編譯組／外電報導】心血管疾病是多種疾病的總稱，包括中風、心律不整、心臟病、心力衰竭、心臟瓣膜等問題，定期運動和健康飲食，可以幫助降低心血管疾病的風險，有1項新研究指出，每年有數百萬人因水...

近年來，「輕食」這個概念逐漸火起來了。我查了一下這個詞的定義和演化。輕食從歐洲的下午茶演變而來，大致是和傳統的「正餐」相對的一個概念。所謂「輕」，說的是食物的份量比較輕，食物的熱量比較少，用餐的程序...

營養早餐是健康生活的開始，但有多少人能做到？現實生活中，很多人的早餐品種不超過兩類，甚至有相當一部分人不吃早餐。一份營養早餐到底長啥樣？具體來說，有以下「三要三不要」。1.要澱粉類主食麵包、饅頭、雜...

56歲的阿凱自從得了糖尿病，因為覺得澱粉會讓血糖升高，就吃各種不同食物去避免澱粉，結果血糖還是一直降不下來，糖化血色素維持在7~8％之間；書田診所新陳代謝科主任洪建德則建議他「一定要吃飯」，6週後反...

編者按：隨著人民生活水準的提高，對吃的要求也由最初的“吃飽”演變為“吃好”，面對琳琅滿目的食品，怎麼吃才能在滿足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？人民健康網為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南》欄目，讓...

俗話說「早餐要吃的像皇帝，晚餐吃的像乞丐」，意思是為了健康，早餐要吃的豐盛營養，晚上則必須減量。但所謂「吃的少」的具體作法為何？營養師王興國解釋，所謂「吃少」是指吃較少的能量，主要來自脂肪和碳水化合...

台灣脊髓損傷人數至少超過2萬3千人，發生率以20到29歲年齡層最高，且20至49歲青壯年族群幾乎佔了3分之2病例，對於社會生產力影響甚大，物理治療師說，如能積極復健並獨立生活、重返職場，將能減輕家人...

在世界各地的燒烤店或炸雞速食店，包括雞肉在內所有肉類受到大眾的熱烈歡迎。從健康的角度而言，食肉現象與許多科學證實的發現相違背，因為以蔬菜為主食的餐點，比較能保護人體免於一些生活習慣帶來的疾病，例如：...

今天是世界家庭醫師日，台灣家庭醫學醫學會在北車一樓大廳舉辦519世界家庭醫師日活動，現場除頒發「基層醫師參與教學貢獻獎」及「基層服務績優獎」外，另提供民眾健康咨詢服務。健保署副署長蔡淑鈴表示，據統計...

【文、圖／選自如果出版社《超級大腦飲食計畫》，作者麥克斯・盧加維爾, 保羅・葛雷沃】升糖謊言如果目標是盡量減少一天當中胰島素升高的頻率和持續時間，那就該想想我們總共吃下多少高密度碳水化合物。其中當然...