記者陳立凱／攝影

麥茶

其他類別

食品狀態或料理方式

罐裝,混合均勻(大麥抽出液,砂糖)

*數值單位均為每 100g可食部分之含量

• 熱量(kcal)

  18

• 水分(g)

  95.5

• 蛋白質(g)

  0

• 脂肪(g)

  0

• 碳水化合物(g)

  4.4

• 鈉(mg)

  18

• 膳食纖維(g)

  0

• 膽固醇(mg)

  0

• 2024-12-14 10:59:07 養生

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• 2024-12-13 14:39:36 養生

  每天空腹一杯秋葵水改善多種健康問題？營養專家解析抖音爆紅飲品

  社群平台TikTok近期掀起「秋葵水」風潮，許多網紅聲稱每天空腹喝一杯秋葵水能改善皮膚健康、促進消化，甚至能減少陰道乾燥、加速頭髮生長。然而，專家指出，這些說法缺乏科學依據，建議民眾應謹慎看待網路健康資訊。

• 2024-12-13 11:54:48 養生

  男子吃2顆蒸蘋果「半夜嘔吐腹痛掛急診」直呼差點沒命 網揪致病真正元凶

  水果富含人體所需的營養素，因應有人脾胃虛弱、身體寒氣重，有中醫建議可吃將水果加熱吃，例如蒸蘋果、蒸柳橙、蒸梨子等。一名男子聽從網文建議跑去吃蒸蘋果，兩天後卻掛急診，他嚇到不敢再吃蒸蘋果，但害他生病的元凶另有其人。

• 2024-12-13 09:02:56 養生

  花椰菜頂部花球要買圓頭還尖頭？年輕菜農揭3種常見蔬菜挑選秘訣

  上菜市場挑選蔬果是一門學問，一名家裡幾代都是種菜的年輕菜農阿朋分享挑選三樣常見蔬菜的秘訣，幫助你買到新鮮好吃的食材。

• 2024-12-13 08:30:00 養生

  吃鍋不健康？譚敦慈：你以為很營養的「一物」別吃！火鍋食材順序這樣煮

  依據衛生福利部癌症登記報告，十大癌症發生人數依序為大腸癌、肺癌、女性乳癌、肝癌、口腔癌(含口咽、下咽)、攝護腺癌、甲狀腺癌、皮膚癌、胃癌和子宮體癌，其實當中就有許多癌症和「吃」及生活習慣有關。 病從

• 2024-12-12 12:45:00 養生

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  「吃雞蛋是否可以補腦？」這真是有趣的問題。對此，重症醫師黃軒整理分享研究資料，根據加州大學聖地牙哥分校的研究團隊分析了890名男女的健康數據，「每個禮拜吃2-4顆雞蛋」，研究人員發現，吃較多雞蛋的女性

• 2024-12-12 12:20:22 養生

  別把最有營養的部分丟掉了！醫師揭高麗菜2大「營養寶庫」不吃可惜

  今年受連續颱風影響，入冬菜價持續高漲，包括「菜王」高麗菜價格甚至比肉還貴，讓人捨不得浪費任何一丁點部位。由東京慈惠會醫科大學附屬醫院營養科醫師濱裕宣和赤石定典監修的《90%的營養成分在烹飪時都被丟掉了！ 烹飪科學 x 營養飲食秘訣》（その調理、9割の栄養捨ててます！ 調理科学×栄養がとれる食べ方のコツ）一書中介紹食物中不應該丟棄的部分，以及正確的切菜和烹飪方法，讓人從食物中獲取營養而不浪費。

• 2024-12-12 10:37:35 養生

  她做縮胃手術一年內減重25公斤 但吃太快又胖回來還罹糖尿病

  一名接受過縮胃手術的40歲女病患，一年內減重25公斤，但在食量逐漸恢復後，因進食速度過快，常5分鐘吃完便當，短短半年內體重竟反彈20公斤，且出現心悸、冒冷汗、腹痛等症狀，糖化血色素達到6.4%（正常值

• 2024-12-12 10:13:18 養生

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• 2024-12-12 09:57:33 養生

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  火腿是常見的食物，也是很多佳節大餐的主角，但火腿是否健康、能不能多吃也是很多人所在意的，康乃爾大學營養科學學院主任克斯騰（Sander Kersten）說，偶爾吃並不會對健康有重大影響，而沒有或是只有

• 2024-12-11 14:26:12 養生

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  荷包蛋看起來簡單，但其實要怎麼做到完美，也講究著許多訣竅。特別是在外面吃到完美的太陽蛋時，或許會很好奇，為什麼自己在家中煎蛋，沒辦法做得這麼漂亮。日本知名料理網紅近來就在頻道上，分享如何煎出蛋黃完美的

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