麥茶
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食品狀態或料理方式
罐裝,混合均勻(大麥抽出液,砂糖)
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食品狀態或料理方式
罐裝,混合均勻(大麥抽出液,砂糖)
*數值單位均為每 100g可食部分之含量
熱量(kcal)
18
水分(g)
95.5
蛋白質(g)
0
脂肪(g)
0
碳水化合物(g)
4.4
鈉(mg)
18
膳食纖維(g)
0
膽固醇(mg)
0
2025-10-28 14:15:00 養生
酪梨被譽為「森林的奶油」,營養價值高、口感滑順。農糧署公開酪梨牛奶的「黃金比例」,掌握成熟度與15分鐘賞味期,就能在家打出媲美夜市的濃郁酪梨牛奶。
2025-10-28 11:05:30 養生
近年「瘦瘦針」成為熱門減重話題,許多人被廣告吸引、也有人擔心副作用與安全性。到底瘦瘦針的成分是什麼?真的能讓人變瘦嗎?使用上有哪些風險?誰又適合使用瘦瘦針呢?誰又不適合呢?
2025-10-28 10:30:54 養生
花椰菜被譽為超級食物,富含維生素C、膳食纖維、蘿蔔硫素等營養素,具有低熱量、高飽足感的特點;還能幫助減重、改善腸道健康、增強免疫力、抗氧化並預防多種疾病。英國鏡報實測四種快速料理法,找出能兼顧美味與口感的「完美花椰菜烹調法」。
2025-10-28 08:51:02 養生
台灣人非常愛吃水果,但現在的水果被改良的愈來愈甜,若吃過多、攝取大量果糖有害健康。一名醫學專家是「完全不碰水果派」,認為從蔬菜能攝取到一樣的營養素,而且風險更低。
2025-10-27 08:51:48 養生
這幾年全球各地掀起一股植物奶風潮,許多咖啡廳也推出燕麥奶、豆漿等牛奶替代品,讓原本習慣喝牛奶的人也開始留意到有更多的飲品選擇,而就健康與營養的角度來說,燕麥奶和牛奶又有什麼差異呢?
2025-10-26 14:54:30 養生
福斯新聞24日報導,根據聖地牙哥州立大學(UCSD)的一項新研究,無論是喝熱巧克力還是冰咖啡,飲品的溫度與飲用時機都可能影響情緒。 根據UCSD新聞稿,這項刊登於「英國營養學雜誌」(Britis
2025-10-26 13:50:27 養生
採蘋果是北美秋天的重頭戲,雖然超市裡的蘋果堆得像小山一樣,且價格便宜,但親手從樹上採摘的蘋果,吃起來就是更為鮮美。秋天氣溫已降,蘋果耐儲存,一次採摘幾十斤也不擔心變質。蘋果是百搭食材,鹹甜酸、甚至發酵
2025-10-26 11:07:12 養生
高麗菜(甘藍、捲心菜)是家庭餐桌上最常見的蔬菜之一,一年四季都能買到,價格實惠又用途廣。它富含維生素C、K與膳食纖維,能增強免疫力、促進腸道蠕動,熱量低、飽足感高,是健康飲食的好選擇。不過,有時難免買
2025-10-26 10:25:02 養生
若感覺腸胃運作遲緩,或許有一些日常食物能提供幫助,其中一項就是家中常見的奇異果。英國研究人員近日在「人類營養與飲食學期刊」(Journal of Human Nutrition and Dieteti
2025-10-25 08:13:42 養生
想讓家常菜更有風味,又能吃進更多抗氧化營養、增強免疫力嗎?洋蔥這種日常蔬菜,其實是兼具「提味」與「養身」的好食材。不過走進超市時,紅洋蔥與白洋蔥並排而立,到底哪一種更健康?該怎麼選? 美國營養師Jamie Baham與Jordan Hill接受《Prevention》訪問時,就針對紅、白洋蔥的營養差異與食用重點提出了專業解析。
2025-10-24 09:00:00 養生
隨著氣溫轉涼、楓葉漸紅,正是柿子成熟的季節。橘紅色的柿子不僅象徵秋天的豐收,也為餐桌增添一抹暖意。國健署表示,台灣常見的品種包括口感滑順、入口即化的「軟柿」,與清脆爽口、帶微甜風味的「硬柿」。
2025-10-24 08:45:25 養生
不少人都有這樣的經驗,明明昨晚睡得很好、也有規律運動、補水足夠,但午餐過後,還是被「強烈的睡意」襲擊。其實,這可能不只是疲勞或天氣作怪,而是「吃進去的東西」惹的禍。 根據醫學期刊《eBioMedicine》研究指出,白天感到困倦的情況,可能與血液中某些分子有關,而這些分子也存在於特定食物裡。換句話說,若你在辦公桌前頻頻打呵欠,問題或許就出在你的午餐選擇。