北市爆食安風波,北市議員陳宥丞指出,某補習班學生和老師在9月19日晚餐時間,在安親班食用合作的便當店所販售的便當後,有多人於9月20日起出現發燒、噁心、腹瀉、腹痛等症狀,約30人分別至各醫療院所就醫。北市衛生局前往稽查,並令暫停作業,近查原因。
經過北市衛生局了解後,便當有起司火腿豬排、飯、甜不辣炒韭菜、蛋、青菜,衛生局也在9月21日命令便當供應業者暫停作業,並前往製餐場所執行衛生稽查,有下列6項的衛生缺失,包括現場無法立即提供新進人員(廚師)健檢資料、現場發現沙拉油與地面接觸、現場無法立即提供教育訓練紀錄、現場未能提供產品責任保險證明及非登資料未更新、員工個人物品與冰箱內販售物品混放、冰箱溫度未達-18度C。
陳宥丞指出,有家長跟他反應,去補習班上課的小孩吃了便當後,出現發燒、腹瀉、肚子痛、噁心等狀況,就趕快送醫院治療,經過醫生診斷發現是沙門氏菌超標造成的,整個補習班目前已經超過30位學童出現相同症狀在治療中,甚至有一位學生因為耽擱了兩天才送醫,必須住院到星期五才能出院。
陳宥丞表示,因為現場無食餘檢體,衛生局採檢了3件環境檢體及3件工作人員手部檢體送檢驗,後續依人體檢體結果綜合判定是否為一起食品中毒案件,如果經過判斷屬於食品中毒,就違反食安法第15條第1項第4款規定,可依同法第44條處6萬元以上2億元以下罰款。
他也表示,也會請台北市衛生局除了徹底查明原因之外,也要和新北市衛生局一起合作,去追溯同一段時間內,還有哪些通路和民眾有食用過該間便當店的便當,也要協助聯絡追蹤和公告,務必確保所有民眾的健康都獲得保障。
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