皮膚老化 相關文章

• 2018-11-30 養生.聰明飲食

  只重蔬果看起來會老10歲？真正的皮膚降齡飲食法

  缺維生素，肌膚年齡看起來比實際年齡大10歲的女性，有哪些特徵？1. 一定都是從水果攝取維生素2.集中火力在維生素 C3.從肌膚看來要比實際年齡老改善對策：脂溶性維生素D、A、K、E要從動物性食物中攝取！肌膚年齡增加原因1：脂溶性維生素鐵定不足！維生素大致分為水溶性和脂溶性兩大類。「水溶性維生素無法積存體內，所以要持續攝取。相反的，脂溶性維生素容易在體內累積，要注意別過度攝取。」大家是不是都有看過保健食品上面寫的注意事項？但事實上很多人即使利用藥丸來補充，脂溶性維生素仍然不足。多攝取脂溶性維生素食物非常重要。肌膚年齡增加原因2：比起植物性食品，動物性食品的吸收率較高維生素是醣類代謝或蛋白質合成這類體脂肪燃燒時不可或缺的營養素。脂溶性維生素D、A、K、E的功效，將在下文分別說明，不過動物性食物的吸收率比植物性來得高。其中具有活性型與非活性型的維生素K例外，活性型則推薦多攝取植物性食物，如納豆。脂溶性維生素D、A、K、E是什麼？1.脂溶性維生素具有易溶於油脂或酒精的特性。2.動物性食品攝取量少的人容易不足。3. 維生素D藉由曬太陽可在體內合成，也能從食物或補充劑中攝取。食物所含的維生素：1.維生素D富含維生素 D2（植物性）的有菇類、蛋類。含維生素 D3（動物性）的有秋刀魚、鰻魚、鰈魚。可取代荷爾蒙，幫助肌肉與骨骼合成。具有抗發炎效能，對於花粉症、異位性皮膚炎等過敏症狀有功效。2.維生素Aβ胡蘿蔔素（植物性）可從黃綠色蔬菜取得。維生素 A 醇（動物性）存在於豬肝、鰻魚魚肝、小管。維生素 A 能保護皮膚和黏膜，提升免疫力，有助改善肌膚暗沉、青春痘、丘疹等。※綜合礦物質有少量的 A 與 D3.維生素K納豆、小松菜、巴西里、紫蘇、春菊等富含維生素 K，能幫助血液凝固，不足時容易出現瘀青。4.維生素E鮟鱇魚肝、魚卵（飛魚卵、鮭魚卵、明太子等）、酪梨、杏仁、葵花籽、南瓜等含有維生素 E。具有強效抗氧化作用，搭配維生素 C一起攝取能提升抗氧化作用。注意事項 1：容易脂溶性維生素不足的人脂溶性維生素含量高的食物主要為肉、魚等動物性食品。如果很少吃這些食物，這些營養素必然容易不足。脂溶性維生素耐水洗及高溫加熱，易溶於油中，所以跟油一起攝取可提高吸收率。注意事項2：防曬保護造成維生素D不足？維生素D藉由照射太陽就能在體內自行合成，但是防曬措施太嚴密的女性維生素D的合成力就不高。話雖如此，也不鼓勵刻意照紫外線，最好還是從食物和補充劑來攝取。（本文摘錄自森拓郎著，《30歲起這樣吃，代謝好就不難瘦》，如何出版社提供。）原文出處：50+(Fifty Plus)

• 2018-05-29 新聞.健康知識+

  每天最好能喝到三千CC的水 怎麼喝才適當？

  依稀記得幾年前曾有個礦泉水廣告，洗腦式的臺詞一直勸人：「沒事多喝水、多喝水沒事。」其實說得沒有錯，長期讓身體處於缺水狀態，人還真的會很「有事」。 水可以幫助體內酸鹼平衡，水喝不夠的人，身體基本上都偏酸。其他還有代謝不良、肥胖水腫、腸道便祕、皮膚老化等。雖然電波拉皮、注射玻尿酸或長效膠原蛋白、埋線拉提、幹細胞療法......醫學美容可做的項目百百種，或多或少還真的有淡化淚溝法令紋、撫平皺紋、創造小V臉等效果。不過，回到源頭，皮膚老化的關鍵還是在於人體缺水。而臉上膚色不均勻，很大一部分也跟喝水喝不夠、內臟無法有效排毒有關，臉生暗瘡與痘痘反應出體內臟器的健康危機，例如下巴周圍長痘，很有可能是內分泌失調。腸道若不健康，臉色就枯黃黯淡，更嚴重一些，為便祕所苦，連帶皮膚還有可能出現內分泌性過敏反應。 人若缺水，如同旱季的溝渠，髒汙全卡在裡頭，下場夠大的雨，活水沖過，馬上清潔溜溜不發臭不卡垢。傳統養生書籍建議喝水量為「體重×三十CC」，我認為這不夠，每天應該要能喝到三千CC的水。我做過臨床研究，女性若每天喝至少三千CC的水，連續六個月後，她們都開心了，有的肌齡年輕十歲、有的體重下降，甚至有便祕問題之前沒說的，喝水養生後，肌膚水潤透亮，容光煥發全寫在臉上，不用問診也知道，她的腸道現在肯定都有乖乖做事。每天喝水喝三千CC是我建議的基本量，當然，還要依照個人實際狀況做增減。如果你運動時間很長、流汗流很多，又愛進烤箱、蒸氣室，躺岩盤浴排毒，有可能需要喝超過三千CC。或是去比較炎熱、乾燥的地方旅行，喝水量也需要往上加。甚至，這陣子喝酒喝多了、吃得太油膩，喝水量也都要再調整。需要加還是減，有個簡易的自我檢測方式─就是去「品嘗水的味道」，人體處於缺水狀態，水的味道嘗來特別甘甜，若已經喝夠了，再喝下去，水的味道會轉苦，讓你不要再喝了。這是人體自我平衡的機制，靜下心來，你一定能察覺到味覺的變化。 若以三千CC為基準，要怎麼喝呢？首先，起床先喝五百CC溫熱的水，慢慢喝，小口小口喝，讓腸道慢慢醒過來，然後去上廁所。到中午前再喝五百CC，很容易達到，我自己有時一早上就喝超過一千CC。中午及下午都可以盡量喝，一樣是慢慢喝，到了傍晚五、六點太陽下山之後就要開始少喝。入夜後一整晚不要喝超過五百CC，尤其是睡前兩小時，儘量不要喝任何飲料，這是為了要避免半夜起床上廁所，中斷睡眠。 針對想減肥的人，另有一個喝水小妙招，就是在進食前先喝五百CC，再搭配運動，減肥、排毒效果會更明顯。記得，一樣是小口小口喝，不要牛飲。此外，坊間流傳著一個錯誤的迷思─胃不好不能多喝水，尤其吃飯時不要喝。這是不正確的觀念，胃脹氣的原因不是因為吃飯時喝水，不敢喝水、水喝不夠，讓腸胃道血液循環不良，胃會更不舒服。我曾請病患以小口小口喝水的方式，每天至少喝三千CC溫水，後來他吃飯時會胃痛的毛病改善不少。要有智慧去選擇對自己好的生活習慣，而不是把眼睛閉起來，隨便聽人亂說。(本文節錄自：【不生病的藏傳養生術：身心靈全面關照的預防醫學】一書)

• 2018-04-02 新聞.健康知識+

  狂曬太陽補充維他命D？醫師說要這樣做才不會白曬

  的確，一般人主要獲得維他命D的途徑就是曬太陽，但不是說早上起來在太陽下露個臉、下午去外面散散步就好了，必須要曝曬在波長290nm～315nm之間的陽光下（這裡指的是UVB），皮膚才能將陽光轉換成維他命D，這通常是曬正午的陽光才有辦法吸收到的波長。一般來說，只要每天曬十到十五分鐘，就可以補充一定份量的維他命D。可是，曬三十分鐘轉換的維他命D濃度，不會比曬十五分鐘多更多。因為一旦曬超過十五分鐘，陽光就會破壞皮下轉換好的維他命D。所以每天曬十到十五分鐘即可，多曬是無益的。不過，實際曬多久，要看你所在地區的緯度和空氣品質而定。曬太陽補充維他命D？千萬要注意在臺灣，尤其是中南部，幾乎有半年以上的時間，中午的紫外線都達到過量級或危險級。你的皮膚只要沒有做好防曬，直接在大太陽底下曬超過二十分鐘就很容易曬傷，也會很快衰老，長期這樣做，還會增加皮膚癌的風險。那麼，像臺灣日曬這麼充足的地方，我們還需要為了合成維他命D而特地去曬太陽嗎？其實，我覺得凡事過猶不及，不要防曬過了頭，反而沒吸收到太陽賜予的寶貴營養素；但也不要曬過頭，傷到皮膚，加速皮膚老化的速度。另外，我要跟各位強調，每天曬十五分鐘太陽，人體內的維他命D大概只足夠保骨本而已。根據這幾年的研究顯示，如果想達到抗癌的濃度，光曬陽光是不夠的。因為不管再怎麼曬，體內維他命D的濃度到了一定程度就上不去了，所以多曬真的無益，還是得靠口服的維他命D來補充，才能充分發揮維他命D的功用。為何不容易透過日曬獲得足夠的維他命D？●關鍵在於「角度」因為地球的赤道跟太陽的黃道並未重合，之間有大約23.4˚ 的夾角，所以太陽照射到地球表面的陽光角度就會不同。日照角度比較低的時候，陽光穿過大氣層的路徑比較長，能夠產生維他命D的紫外線UVB被隔絕掉許多（特別是有效波長290～315段無法順利抵達地球），自然效果不彰。因此，早上和下午曬太陽，生成維他命D的效率都不好，要中午才可以。●不要忽視空汙的影響近年由於大氣層遭到汙染的程度日益嚴重，空氣中懸浮粒子超出想像的複雜。這種情況不只損害呼吸系統，連帶也嚴重阻斷了重要的UVB光線，造成皮膚很難吸收有效的UVB，再轉化成維他命D。●有效吸收時間為15分鐘經常有人問我，如果他不怕曬黑，拚命曬四個小時以上，是不是就不會缺乏維他命D？很抱歉，這個答案也是否定的。因為從我們的研究發現，就算是正午，你曬的是UVB波長最足夠的陽光，只要曝曬超過15分鐘之後，陽光就會把皮膚底下已生成的維他命D轉化成其他的物質，然後代謝掉。所以，並不是陽光曬愈久，生成的維他命D就愈多（和「活愈久、領愈多」的保險觀念不一樣）。我們曬太陽的時間剛剛好即可，多曬無益（再說一次，因為很重要）。北歐由於日照角度的關係，每到冬季，人體幾乎無法以自然的方式獲得維他命D。因此，瑞典食品管理局直接建議，孩童及成人每日補充10微克（約400 IU）的維他命D，超過75歲的老人則增加為800 IU。而英國長年陰溼多霧，當地政府更透過獨立營養科學指導委員會建議民眾，秋冬兩季應直接補充10毫克（約4萬IU）的維他命D。陽光中的紫外線可分為三種1.紫外線A（UVA）：占紫外線的95％，波長最長，約320～400 nm。紫外線A可以進入人體的真皮層，造成曬黑、曬傷、失去膠原蛋白、產生皺紋，影響免疫系統及黑色素細胞，而且可能是黑色素瘤形成的原因。2.紫外線B（UVB）：波長約280～320 nm，只有不到2％可到達地球表面。紫外線B則會在人體表皮層被DNA和蛋白質吸收，造成曬傷、脫皮、曬黑。但紫外線B與皮膚合成維他命D有關；皮膚吸收紫外線B之後，可將維他命D前驅物轉換成維他命D，經血液運送到肝臟和腎臟進一步被活化，發揮生理作用。3.紫外線C（UVC）：波長100～280 nm，大部分被高層的臭氧吸收。如果人接受長期或高強度的紫外線C照射，就會引起皮膚癌，一般常見於生物實驗室或餐廳廚房用的紫外線殺菌箱中。說到防曬措施，除了使用衣物遮蔽之外，市面上的防曬產品更是五花八門。當大家選購防曬產品時，可注意防曬產品所標示的「PA++」和「SPF40」等指標，這代表該產品對抗紫外線α波（波長較長，能到達皮膚深處，主要是紫外線A）和β波（波長較短但能量強，主要是紫外線B）的效果。因此，接在PA後面的+愈多、SPF後面的數字愈大，即代表對抗紫外線的效果愈好。如果在太陽光底下曝曬太久，則需要每隔兩至三小時補擦一次防曬劑，才能盡量遠離過量的紫外線，避免肌膚細胞受到嚴重破壞、加速肌膚老化或增加皮膚癌生成的風險。如何聰明曬太陽，避免皮膚癌？當我們接受日曬時，可加強體內的維他命D生成，有益身體健康，免受許多疾病侵擾。但是，很多人不免擔心，曬太陽會不會提高皮膚癌的患病機率，因而心中有所顧慮。我必須再次強調，凡事過量都不好，當然曬太陽也是如此。雖然透過日曬來獲得人體所需的維他命D，是最自然、也最不用花錢的方式，但前提是你得聰明選擇日曬的方式，不能讓自己曬傷。即使你曬到皮膚發紅、曬傷、脫皮……也不代表你吸收到足夠的維他命D。臺灣人喜歡膚色白皙，認定一白遮三醜，怕曬黑了不好看。外國人則把「曬黑」當作健康的膚色。但事實上，古銅色不是健康的標誌，而是皮膚有可能遭到灼傷破壞的證據。在太陽下過度曝曬，會大大增加患皮膚癌的危險，反而得不償失。國際間也日益重視皮膚病變的問題，鄰近的國家如日本，即針對國內場所進行調查，發現自1987年以來，十四年間屬皮膚癌的「基底細胞癌」已增加五成比例，也是最多人罹患的皮膚癌。而英國皮膚協會（British Skin Foundation）的數據也顯示，英國人得到皮膚癌的案例逐年增加。因此，防曬之所以重要，是著重於預防紫外線導致的皮膚病變，不要過度暴露在紫外線下」是你我保護皮膚不受過度日曬產生病變的重要觀念。防曬品怎麼擦才正確？●如果你一曬太陽就容易長溼疹，疑似對紫外線過敏，最好先去請教專業的皮膚科醫師，了解自己適不適合直接曬太陽，還是應該避開紫外線的照射。●防曬成分含有紫外線散亂劑（物理性）及紫外線吸收劑（化學性）時，要注意吸收劑可能引發肌膚發炎，敏感性肌膚的人較不建議使用含有吸收劑的防曬產品。●在選購防曬產品時，要注意包裝上的說明，不要買到只防紫外線B、卻讓紫外線A通行無阻的產品，那樣的話，不但沒有降低得到皮膚癌的機率，還會害我們的皮膚無法合成維他命D。（本文摘自《一天一D：維他命D幫你顧健康》，時報文化出版）關於作者／江坤俊研究維他命D長達十年，發表數十篇論文，曾至美國波士頓醫學中心進修，師承維他命D之父麥克．哈立克（Michael F. Holick）與陳泰成教授，回國後亦繼續相關研究。現為長庚醫院副教授級主治醫師、長庚大學臨床醫學博士。江坤俊醫師長期擔任電視節目《醫師好辣》的固定醫師團來賓，廣受歡迎，亦常受邀上許多健康節目接受訪談，例如《別讓身體不開心》、《健康2.0》。江醫師每次在臉書粉絲團「江坤俊醫師」發文分享醫學小常識或醫院裡發生的小故事，都引來廣大迴響。

• 2017-03-05 健康百科.皮膚

  有斑不易長痘？ 醫師：沒這回事

  許多人聽過坊間流傳「臉上長斑的人就不易長青春痘」的說法，但皮膚科醫師指出，這種傳言並不正確，因為斑和青春痘的成因、好發年齡都不同，不宜混為一談。奇美醫學中心皮膚科主治醫師鄭百珊表示，「斑」依不同的色素深淺、形態與分布又分為很多種。常見的像曬斑、肝斑及俗稱的老人斑等，大部分會與日曬的累積及皮膚老化有關。鄭百珊指出，專業醫師會依不同的斑給予不同的治療，但如果沒有做好防曬，再如何積極治療都是徒勞無功的。鄭百珊表示，青春痘的嚴重程度與個人膚質有關，治療可以單純使用外用藥膏或合併口服藥物使用。有些人會以個人經驗或網路資訊而恣意處理，如果沒有盡早接受治療，嚴重的青春痘會在臉上留下惱人的痘疤與色素沉澱。

• 2016-10-16 醫療.自體免疫

  明明同齡 為何他老得慢、我老得快？

  網路上流傳著各種初老症狀，其實現代人生活忙碌工作壓力大，有時外表與心境老得比實際年齡快。皮膚科醫師點出幾項外觀初老症狀，透過生活方式調整改善，可以及早抗老。初老症狀 從皮膚頭髮開始開業皮膚科醫師趙昭明指出，無論男女邁入初老期，眼皮會下垂，皮膚變得乾燥缺乏彈性，膚色暗沉，甚至有老人斑、細紋產生，頭髮也出現絲絲銀白，髮質也變細甚至開始掉髮，脖子上出現一條條橫紋，都是外表的初老症狀。而邁入不同的年齡關卡，遇到的皮膚問題也不同。林口長庚醫院皮膚科主治醫師黃毓惠觀察，25到35歲的輕熟齡族群，比較在意痘痘、用眼過度、睡眠不足造成的眼周細紋、淚溝以及黑眼圈；45歲以上熟齡族群，則最在意皮膚鬆弛沒彈性，法令紋加深、眼袋淚溝變得更明顯等。為何他老得慢、我老得快？隨著年齡增長，不少人都有同樣的疑問，「為何明明是同樣年紀，別人看起來容光煥發，自己卻看起來老態畢露？」黃毓惠指出，人的老化除了遺傳基因與年紀影響外，還有很多內外在因素。1.疾病問題趙昭明說，人體荷爾蒙失調、代謝問題或慢性病，如糖尿病、免疫疾病、乾燥症等，都會使人顯老，甚至女性長期貧血、肝腎功能不佳，都可能加速老化。2.熬夜失眠熬夜失眠也是皮膚一大殺手。趙昭明說，荷爾蒙可體松正常分泌時間是晚上11點降低，早上8點增加，但若是不正常睡眠，就會破壞可體松的分泌狀況，影響代謝，讓人加速老化。3.生活習慣與環境如空氣汙染嚴重之處，像是居住在馬路邊，也會加速皮膚老化；而癮君子菸不離手，尼古丁早已證實對皮膚有害，手指周邊也會泛黃顯老。4.保養不當在保養方面，忽略防曬以及不當清潔也可能讓人顯老。趙昭明說，過度清潔會破壞皮膚油水平衡；但若不洗臉，臉部汗液與角質層會與外來髒汙起化學反應，破壞皮膚。長期照射紫外線不防曬，則會加速斑點與皺紋形成。5.飲食嗜甜嗜辣不少人飲食嗜甜嗜辣，也可能是老化的元凶。趙昭明說，吃太多油炸或辛辣食物會刺激皮膚，吃太多甜食則會分泌類胰島素因子第一型，讓皮膚容易出油，並釋放不好的自由基，容易長痘痘或讓皮膚「糖化」。▓抗老化三部曲邁入熟齡階段，不少人開始抗拒過生日，也不願承認老化的事實。但黃毓惠認為，人的一生就是不斷進展，隨著年齡增長，身體機能確實會逐漸變得遲緩或退化，選擇面對生命歷程，並盡可能透過改善生活方式，來延緩老化速度，才是正確觀念。1.好好睡覺抗衰老的第一步，就是生活作息要正常。黃毓惠說，有部分研究指出，褪黑激素可對抗自由基的傷害，有助抗老化。而人體褪黑激素凌晨分泌最旺盛，最好能在晚間11點之前就寢，並睡滿6至8小時，褪黑激素才能順利分泌，因此睡「美容覺」的說法有其道理。2.好好防曬趙昭明建議，要做好日常清潔與防曬，防曬品最好選擇化學成分少，一般日常活動選擇SPF30、PA++的防曬品即可；清潔用品最好選擇弱酸性洗劑，早晚各洗一次，其餘時間用清水即可。3.好好飲食在飲食方面，黃毓惠說，多吃蔬果、橄欖油與海鮮等地中海飲食，膚質多半比愛吃紅肉的人好，因蔬果類富含抗氧化劑，有助抗老化。▓天生差異荷爾蒙波動、懷孕生子 讓女性易顯老這是廣大女性讀者的心聲，為何明明是同樣年齡，自己看起來卻硬是比男性友人或是另一半「成熟」。趙昭明指出，女性因受到內分泌荷爾蒙的影響，每月月經周期黃體素分泌，以及懷孕生子都會影響內分泌波動。相較於男性，女性受到荷爾蒙與壓力的雙重影響，因此女性若缺乏保養，往往看起來較同齡男性年長。

• 2016-05-29 健康百科.皮膚

  防肌膚老化 首要做好防曬

  炎炎夏日，皮膚最容易出問題，壢新醫院皮膚科主任許時琮提醒，紫外線是造成肌膚老化最主要的外在因素，做好防曬就能避免斑點、皺紋、膚色暗沉等肌膚問題產生，皮膚保養首要之務就是做好「防曬」工作。許時琮表示，皮膚老化除年齡、體質、基因等內在因素外，抽菸、營養、運動、紫外線曝曬等外在因素也很重要，其中又以紫外線影響最大，斑點、曬斑、老人斑、膚色暗沉、膠原蛋白流失、彈性纖維病變、暗沉、鬆弛等皮膚老化問題，都跟曬太陽有關。一般民眾認為皮膚沒有曬傷、曬黑就不會有問題，即便曬傷也自行處理，不會到醫院看診。許時琮提醒，要留意紫外線曝曬後的慢性變化，建議上午10點至下午2點盡量別出門；若必要，應擦防曬霜、以帽子或傘來遮避太陽，做好防曬工作。現在防曬霜防曬係數SPF都有做到50，幾乎可同時防止UVA與UVB傷害，防曬霜SPF係數不是越高越好，而是要擦對，如果防曬係數高，可能擦起來比較黏膩，反而影響擦防曬的意願。出門前30分鐘就要擦防曬，至於隔多久擦一次則因人而異，室內上班族出門跟下班前塗擦即可，如果是長時間在戶外活動，補充的頻率應較多。

• 2016-01-10 運動養生.聰明飲食

  5種養顏食物 助肌膚抗老化

  著名的皮膚科醫生佩利康（Nicholas Perricone）表示，有些食物所含的成分，可保皮膚飽滿光滑、抵抗老化造成的傷害。以下五種食物有助美膚：1.草莓：一份草莓所含具抗老作用的維他命C，多於柳橙或葡萄柚。刊登在「臨床營養學期刊」的研究顯示，食用維他命C豐富的食物，較少皺紋和與老化有關的乾燥皮膚。維他命C抵抗自由基，後者傷害細胞和分解膠質，導致皮膚出現細紋。2.橄欖油：橄欖油含有抗氧化和抗發炎作用，不僅對內臟有益，也可使皮膚軟化。佩利康說，古羅馬人就是用橄欖油按摩，局部使用，橄欖油會使皮膚更平滑、更有光澤。食用橄欖油，也可攝取抗氧化劑來抵抗自由基並減少發炎。3.綠茶：喝綠茶不只能讓你放鬆！佩利康說，綠茶充滿抗發炎的抗氧化劑。凱斯西方儲備大學和伯明罕阿拉巴馬大學的研究發現，喝綠茶可降低罹患皮膚癌的風險；普度大學的研究則顯示，若加入柑橘類水果汁，可助綠茶的抗氧化劑留在體內更久，而不是迅速被消化掉，排出體外。4.南瓜：南瓜的橘紅色來自類胡蘿蔔素，這種植物色素可抗皺紋，中和皮膚的自由基，阻止細胞受傷害，避免提早老化。皮膚科醫生比爾（Kenneth Beer）指出，南瓜有很多維他命C、E、A和強力酵素，有助清潔皮膚，且有保溼作用。5.石榴：這是最能抗氧化的水果之一。研究顯示，石榴抗發炎的抗氧化劑，比紅葡萄酒或綠茶都多。美容師倫多諾（Cleo Londono）建議，除了食用以外，可把石榴加入磨砂膏，每周用一、兩次，去除死細胞。

• 2015-12-06 新聞話題.健康知識+

  呼吸也怕怕？ 避空氣汙染物 專家教10招

  聯合國氣候高峰會正在巴黎舉行， 世界大國聚首協商，期能減少全球碳排放量。而前陣子全台面臨今年入秋以來最嚴重的一波空汙「紫爆」，環保署說：這只是開始。每年十一月到隔年三月，除了大陸霾害隨東北季風襲台，還有本地的工業、交通汙染，加上大氣擴散不良，嚴重威脅民眾健康。有哪些方法可以減少傷害呢？我們請國內外專家提供建議。空氣汙染對人類健康潛在的威脅，已獲研究證實，並成為全球關注問題。英國《每日郵報》（Daily Mail）刊載英國頂尖空氣汙染專家法蘭克．凱利博士等多位學者提出的「避開空氣汙染的10個具體方法」。1.等紅綠燈時，盡量靠後站車流量大的路段，汽機車排氣汙染嚴重，應盡量避開這些路段或盡快通過。倫敦帝國學院研究人員發現，在人行道行走時，靠近車道與靠近建築一側相較，靠近車道行走接觸的汙染物會增加1/10。而在人行道等紅綠燈時，也應盡量靠後站遠離車陣，因汽機車加速通過路口時，會排出更多汙染物。2.幫孩子規畫上下課的路線已有多項研究證實，空氣汙染對兒童的危害比成人更鉅。原因是孩子的代謝率快，呼吸也快；就身高而言，與汽車排氣管更接近。凱利博士表示，上下課為了避開汙染路段，可能必須繞遠路而花更長時間，但這樣可使兒童接觸汙染物的機率降低30%。建議父母預先為孩子規畫好遠離繁華幹道的上下學路線。3.味道不對？相信你的鼻子！不論室內還是室外，人類鼻子對各種菸霧的敏感度，其實比想像中高。專家表示，如果你覺得空氣中的某種物質讓你感覺很不舒服，代表你很可能正吸入有害健康的空氣，最好盡快離開現場。專家也提醒，在室內使用清潔產品時，務必打開門窗通風。4.騎單車比開車好。出乎想像，倫敦大學國王學院多項研究結果顯示，開車和搭計程車接觸到的空氣汙染物，比行人或騎單車的人更高，且多出很多倍。生物醫學研究中心的空汙專家巴勒特博士表示，遇塞車時這情況特別明顯。汽車排氣透過通風口進入並在車內滯留，散發更慢；而行人與單車騎士周遭的空氣相對流暢。他建議，遇上塞車、進入隧道或地下停車場，最好將空氣循環模式改為「車內循環」，減少接觸汙染物。5.使用瓦斯爐時，打開排氣扇。巴勒特博士表示，使用瓦斯爐時應養成打開排氣扇的好習慣。煤氣或天然氣燃燒過程，會產生許多有害物質，排氣扇應定期清潔，並每月更換濾網。6.月台等火車，遠離燃油發動機。火車站的通風條件多半不佳，特別是柴油動力火車停靠的車站，空氣汙染濃度更大。這些地方的空氣汙染程度甚至比一般街道高出六倍。專家提醒，在月台上等車時，請盡量遠離火車燃油發動機。7.汙染高峰期，別出門的好。一天之中，空氣汙染的濃度會有差別。風大的日子，汙染顆粒會吹到更多地方；下雨則可沖刷掉汙染粒子。上下班時間，汙染物達到高峰；午餐時段，車流量少，道路空氣汙染最低。巴勒特博士表示，寒冷、乾燥、多霜或多霧的早晨，接觸到的汙染物可能更多，也更易被吸入人體。建議減少在這些時段出門，尤其是哮喘和過敏嚴重患者。8.吃藍莓、深綠蔬菜保護皮膚。研究顯示，空氣汙染會加速皮膚老化達10%。接觸過多汙染物可能增加皮膚受損與發炎，導致皺紋提早出現，也可能加重濕疹的症狀。倫敦皮膚科專家艾瑪．書其沃斯建議，每天睡前應徹底洗臉清潔，可塗抹含抗氧化劑的乳霜，減少自由基對皮膚的傷害。艾瑪也建議，飲食應多補充維他命C和富含抗氧化物的深綠色蔬菜、綠茶、藍莓、草莓、葡萄等食物，有助減緩空氣汙染對皮膚的傷害。9.多搭公車、少開車。研究證實，多搭公車會比自己開車接觸的汙染物少。乘坐巴士時，最好別坐汽車引擎附近，可減少接觸汙染物。10.遠離辦公室影印機。影印機操作時會產生臭氧，可能導致哮喘、過敏體質者頭痛、呼吸道感染。臭氧有特殊氣味，如果你在辦公桌旁可以聞到，就表示你的桌子離影印機太近了。【美國研究】常吃花椰菜苗 有助排出汙染物《亞洲科學家》（Asian Scientist）網站報導，美國約翰．霍普金斯大學公衛學院的研究人員發現，食用花椰菜苗有助人體排出空氣汙染物質（苯和丙烯醛），每天喝半杯花椰菜苗汁就有效果。許多研究顯示，十字花科蔬菜如花椰菜富含的蘿蔔硫素（sulforaphane），一直以來都被與降低罹癌風險的功效作連結。特別是花椰菜苗的蘿蔔硫素含量更高，有助排出人體的空氣汙染物。研究團隊挑選300名住在中國長江三角洲地區的受試者，參與者每天分別飲用鳳梨汁、萊姆汁及含花椰菜苗粉末的飲料，持續12周。結果發現，飲用花椰菜苗飲品的受試者，尿液中排出了61%的苯。此外，他們也排出更多的丙烯醛。研究發表在《癌症預防研究》期刊。資料來源╱英國每日郵報、亞洲科學家網站▍提供優質新聞，還需要你的鼓勵，按讚加入《元氣網粉絲團》：

• 2015-03-18 該看哪科.皮膚

  幹細胞變美容聖品 醫療另類商機

  談到幹細胞一般都聯想到臍帶血內的幹細胞可以治療自體免疫疾病，但現在則有業者利用幹細胞研發出美容保養品，創造出醫療領域外的另類商機。幹細胞具有再生成各種組織器官的潛力，國內業者利用間質幹細胞與生俱來自我更新的功能，應用在預防皮膚老化上。訊聯生技在研究大面積燒燙傷或糖尿病足部等傷口癒合試驗發現，間質幹細胞及其所分泌之生長因子，可加快傷口癒合速度約2倍，應用於較輕的皮膚創傷也有相同成效；而間質幹細胞所分泌之生長因子可幫助提高細胞增生速度及細胞活性，作用於皮膚可以達到淡化細紋、緊緻的抗老功效。根據工研院產業分析資料，台灣美妝保養品在2013年銷售額高達1107億元，其中又以具備抗老效能的美妝品最受期待。國際上包含韓國及美國都有生技公司跨足化妝品市場，這是國內首家臍帶血公司跨足保養品市場。訊聯生技總經理劉天來表示，會想到跨足保養品市場，除了商機之外，也考量到可以將幹細胞發展成更多民眾使用的產品；他說，現在產品先鎖定臉部細紋及魚尾紋，未來研發將朝毛髮生長、產後妊娠紋發展。

• 2015-01-14 該看哪科.皮膚

  天冷用溫熱水洗臉 當心變老太婆

  天氣冷颼颼，不少民眾早上起床喜歡用溫熱水梳洗，不過洗臉的水溫要特別留意，若是溫度過高，反而會讓皮膚提前老化。皮膚科診所院長林上立說，平時最好以涼水洗臉，冬天若怕冷，可用低於35度的水溫洗臉。用溫度過高的水，容易減弱臉部血管壁的活力，使皮膚變得鬆弛無力、乾燥，讓皺紋提早出現。另外選擇適合的清潔產品，也是維護肌膚健康的要件，林上立說，若是洗完臉5到10分鐘後，臉部仍覺得乾燥、緊繃等不適感，表示產品清潔力過強，應更換洗面乳，而洗臉時，應以按摩的方式，用手指輕輕地畫圓，將臉上髒汙清除，避免過度用力的摩擦皮膚，以免角質層受損，造成敏感性肌膚。林上立說，卸妝產品或是洗面乳中常含有界面活性劑，若過度用力摩擦，或是使用化妝棉擦拭力道過大，都容易加速角質層的破壞。洗臉還有哪些禁忌呢？皮膚科醫師也整理以下4大注意事項，讓皮膚不會越洗越負擔！1.水溫不宜超過35度2.一天用清潔劑洗臉不宜超過兩次3.選擇適合清潔產品，無須特別去角質4.洗臉時避免過度用力摩擦皮膚

• 2014-10-05 該看哪科.皮膚

  日曬 菸酒 化妝 肌膚老化3大殺手

  【聯合報╱記者張嘉芳／報導】老化是人生必經歷程，雖然每個人從一出生就開始走向老化之路，但生活中的不良習慣也會加速老化，尤其是紫外線曝曬過量及菸酒、不正常排便等因素，更是肌膚老化殺手，不可不防。殺手1╱紫外線皺紋斑點 曬出來的「斑點、皺紋、脂肪下垂、乾燥粗糙，這是肌膚老化常見的四大問題。」台安整形外科及美容中心主任醫師劉明偉說，隨著年紀變大，人體的新陳代謝能力每況愈下，皮膚需要更長時間自我修復。一旦紫外線曝曬過度，日積月累會在臉上留下「陽光吻痕」，特別是眼睛周圍容易出現皺紋，一不注意就洩漏年齡。網路上曾流傳一張貨車司機照片，左右臉看起來根本不像同一人，因左半邊臉的皺紋明顯，皮膚粗糙凹凸不平，魚尾紋深到幾乎可以夾死蚊子；右臉則光滑許多。後來發現原來是貨車司機開車時，左半邊臉長時間曝曬在陽光下，造成左臉肌膚老得特別快。殺手2╱菸和酒膠原蛋白 破壞殆盡除了紫外線對肌膚的傷害不容小覷，抽菸、喝酒也是造成皮膚老化的重要因素。台安醫院營養師嶺瑤蓉表示，菸品中的尼古丁及化學物質會加速膠原蛋白破壞，造成皮膚變薄、失去彈性、產生皺紋。另外，酒精下肚後，身體代謝過程中會產生乙醛，它會引起發炎反應、傷害細胞，導致肌膚老化；同時酒精利尿，容易造成肌膚水分流失，產生皺紋。殺手3╱化妝品彩妝髒汙 阻塞毛孔許多有化妝習慣的女性，一旦卸妝做得不完全，彩妝髒汙殘留臉上也會導致毛孔阻塞，皮膚無法正常呼吸、逐漸老化。另外，排便不正常的人，宿便毒素長時間蓄積體內，增加身體負擔、加速老化。每天徹底卸妝、遠離菸酒、適時塗抹防曬、正常排便與均衡飲食作息，都能預防肌膚老化傷害。另外，平時注意攝取特定食材，也有助減緩皮膚老化速度。解藥1╱維他命C注意烹調 留住營養成分雖然日常生活中，很多不經意的習慣或行為都是造成肌膚老化的元凶，但透過飲食及調整作息，可以減緩肌膚老化速度。嶺瑤蓉說，維他命C具有美白、抗氧化作用，適量攝取可預防肌膚老化。市面上常見維他命C含量高的水果包括芭樂、木瓜、奇異果、柳橙、葡萄柚等；另外，花椰菜、青椒也是高維生素C食物。值得注意的是，烹調方式也會破壞食物的維生素C，嶺瑤蓉建議，民眾不妨多以汆燙、清蒸、水炒菜、微波等健康烹煮法，不僅能減少食物營養素的流失，還可降低煎、炒、油炸等油脂攝取過量。解藥2╱抗氧化食物莓果食物 抑制自由基草莓、藍莓、蔓越莓等莓果類食物，以及含有雌激素的大豆、富含豐富黃酮類的蘋果，這些都是抗氧化食物，有助於抑制體內自由基的侵害，減緩身體機能老化。解藥3╱求助微整形動態表情紋 注射可緩解臉上某些部位很容易因重複的表情動作，導致歲月刻痕烙印，像是眉間紋、抬頭紋、淚溝、魚尾紋、法令紋、嘴角紋、脖紋等。劉明偉說，皺紋一旦生成，初期或許可注射肉毒桿菌素改善；若動態紋凹陷得非常厲害，例如眉間紋已惡化成靜態紋，此時需用玻尿酸注射來填補凹洞。如果整張臉嚴重鬆弛，建議透過電波或超音波拉皮、手術拉皮等方式來達到肌膚緊實目的。自製青春活力飲食材：藍莓10粒、香蕉1根、蘋果半顆、水約500cc作法：1.先將藍莓以軟毛輕刷表面，並以流動水洗淨。2.將香蕉及蘋果去皮後備用。3.將上述食材放入果汁機中，並加水攪打約30秒後即可飲用。（資料提供╱嶺瑤蓉營養師 ）